
雨前龙井的冲泡方法。
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求助
1、依个人口味加龙井茶叶约3g放入250ml玻璃杯,推荐使用花草玻璃杯FH-2(250ml); 2、加开水(80℃左右)约1\\\/3茶杯,摇动后; 3、待茶叶充分吸水、舒展,再加水至7-8分满,趁热饮用; 4、喝至剩下1\\\/3茶汤,再加开水冲泡,这样前后茶汤浓度较均匀。
冲泡小贴士: 1、龙井多以细嫩芽头为原料,冲泡水温不宜过高,80-85℃为宜,一般饮水机的温度刚好合适; 2、冲泡时,建议使用透明玻璃杯。
朵朵茶芽袅袅浮起,好比出水芙蓉,赏心悦目; 3、忌长时间浸泡,否则苦涩味重; 4、可反复冲泡2-3次。
描写“龙井”的名句有哪些
雨前龙井是西湖龙井茶的一类,是谷雨”这个节气以前所采造,龙井茶因其产地不同,以前叫作龙泓谷雨正是茶树一叶一芽的时候,用来制龙井茶最为香醇不过,谷雨后就变差了,早采三天是个宝,迟采三天变成草与茶叶的幼嫩有关。
雨前龙井和雨后龙井
龙井有“雨前是上品,明前是珍品”的说法,明前龙井高于。
雨前、明前龙井的特点(程度深浅),干茶闻起来都有清清的豆香味,有些青又有些绿,泡在水里,一叶一芽,整齐漂亮,水的味道非常清淡,有种很柔的味道,越好的龙井茶味道越清淡。
描写龙井的名句
大文豪苏东坡的《白云茶》赞道“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”;还有苏东坡赞美龙井茶的佳句“欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人



