发泡好的海参肉厚的好吗
营养丰富 - 爽滑可口 - 味美肉鲜营养丰富 - 爽滑可口 - 味美肉鲜
形容海参的词有哪些
柔软滑润新鲜软嫩 营养丰富 肉质鲜美
海参的营养价值都一样吗
是不是刺越多的越有营养越好
别方法主要有以下四招：尝：掺糖的海参有甜味;而掺盐、掺明矾的海参，则有咸味或涩味闻：假海参往往带有异味;摸：掺假海参摸上去手发黏，有灰;看：掺盐的海参表皮被盐破坏，表皮发暗;优质海参一般呈黑褐色半透明状，膨胀均匀，呈圆形，无硬心，肉刺完整。
而很多假海参是在海参应啊中添加大量盐和糖精，以增加重量。
好的淡干海参对折不弯，颜色不统一黑色，灰黑色，土色在一斤海参里可能都会出现，排背刺排列整齐但刺得长短不一定均匀。
闻起来有自然的海参香味，用手使劲握一会出汗后手海参和手都不发粘或有颜色。
大连原产地活海参的采捕价每斤180元左右，而每斤成品干海参至少由30-35斤以上的鲜活海参加工而成，那么在不计算加工成本以及包装运输成本的前提下，每斤干海参的成本价也至少在6000元左右。
另外最重要的就不要贪图便宜，市场上有很多海参的价格都非常低廉，消费者往往容易贪图便宜而上当受骗。
全程---....---188....---...6317...---...---3391...--...---指导全程---....---188....---...6317...---...---3391...--...---指导这些海参都有猫腻，不但起不了滋补效果反而容易对自身健康造成损害买海参最便宜的地儿，你估计想像不到，是海宝商城。
呵呵，去转转吧，马上，所有的买海参的基本都到海宝商城买了。
到海宝商城呀，海宝商城海鲜产品应有尽有...到海宝商城呀，海宝商城海鲜产品应有尽有...到海宝商城呀，海宝商城海鲜产品应有尽有...现在都到海宝商城买了，以后不要东奔西走，来海宝商城应有尽有、、做法一：肉末海参 肉要选三肥七瘦（即三分肥肉、七分瘦肉），将肉切成末后氽水，待肉末变色后，再加入酱油、水和少许糖，随后将海参放入，用慢火煨至汤汁入味。
做法二：香辣海参 如果觉得肉末海参吃着不过瘾，还可以在此基础上加入干辣椒或辣椒油，拌以四川郫县豆瓣酱，即可制成香辣海参。
做法三：海参小豆腐 将茼蒿切成末，拌以蛋清、淀粉搅成糊状；将海参切成米粒状的小块后氽水，在蛋青糊中搅匀。
随后用葱姜爆锅，与嫩汁豆腐一起炒熟即可食用。
这道菜尤其适合老年人。
做法四：大葱烧海参 海参要买筋道而肉厚的。
另准备大葱两根。
首先把海参清洗干净，用刀切成2寸左右的条，注意不要切太小。
葱要切段，备用。
把水烧热，将海参放进去煮，大概5min左右，不必烧开，然后海参过冷水，冲洗干净。
（以上步骤是因为水发海参里面有碱和沙子，一定要清理干净。
）把炒锅放在火上加热，然后倒油进去，稍热一点放2勺糖进去，中火，等糖熔化，变成棕色泡沫浮起来的时候把葱段放入翻炒。
之后加入海参。
翻炒之后依次加入：料酒、生抽、鸡精。
自己用勺子试试汁的味道。
然后小火盖盖子闷10分钟，中间时常翻动。
最后大火收汤，起锅装碟。
油里加糖是为了上色，注意防止烫伤。
今年价格都挺好，不贵。
这个不能简单说那个地方好，威海荣成的一样不错价格不是说说就知道，看什么样的，多少年的。
辽东和山东海参
