营养怎样充分吸收
别吃太干净的东西。
小肠吸收营养，是靠细菌。
食物怎样才能充分吸收其营养
你好；在食物中含有多种人体必需的营养素，这些营养素只有被人体消化吸收后，才能发挥其作用。
不管是精米白面，还是鲜肉嫩菜，经过人的口腔、胃和肠的消化，使其分解成最简单的物质，然后再把这些物质吸收到肠壁血液中，这个过程就叫食物的消化吸收。
人体对不同的食物吸收的多少是不一样的，即使相同的食物在不同的条件下，吸收的多少也是不同的。
那么，怎样才能提高食物的消化吸收率呢
合理选择与搭配食物 在食物选择与搭配方面，要在合理营养的平衡膳食前提下，尽量符合个人的兴趣口味特点，以达到充分消化吸收的目的。
在食物的搭配上，提倡动物性食物与植物性食物混合吃。
荤素搭配比单吃植物性食物消化吸收率高。
因为动物性食物的蛋白质中易缺少蛋氨酸和胱氨酸，而植物性食物易缺少赖氨酸，两者同吃可以起到互补作用。
不同种类的食物混合吃，如豆类与谷类同吃，豆煮稀饭，杂合粥、面、蔬菜加豆制品以及粗细粮混吃等都能起到营养互补作用。
重视食物的合理加工 在食物的加工制作方面，首先要把食物烧透煮熟。
这样既杀死了粘附在食物上的各种有害微生物，同时，又因食物在加工中发生物理化学变化，成了易消化的半成品。
为了充分利用食物中的各种营养素，对食物要采用最科学的烹调方法，如大豆含有丰富的蛋白质，干炒大豆其味虽香，但消化率只有60％；相反，如果把它做成豆浆、豆腐等豆制品，则消化率可提高到90％以上。
食物要细嚼慢咽 把食物咀嚼的越细，越能促使唾液、胃液的大量分泌，从而扩大食物与消化液接触的机会，有利于进行充分的分解和吸收。
要定时定量的饮食 饮食的定时定量对消化吸收率的影响也很大。
一个人如果有相对固定的进食时间，消化腺的分泌和消化道的蠕动也就随之形成规律运动。
食欲就会自觉的在饮食时间产生，食物进入消化道时则消化腺及时地分泌消化液。
如果在短时间内过量食物进入胃肠，不仅影响胃肠蠕动，还会影响到食物与消化液接触机会，使消化液的分泌供不应求，从而影响消化吸收。
要注意进食时的精神状态人的精神状态 直接影响食物的消化吸收率，这是因为人体的一切器官都受大脑的指挥，消化器官的运动和消化腺的分泌活动也不例外。
如果一个人在忧愁、愤怒等情绪中进食，即使胃蠕动剧烈，面对富有营养又是自己喜食的食物，也不会有进食的欲望。
这是由于大脑抑制了消化腺的分泌活动的缘故。
要有一个良好的进食环境 在进餐时要有一个空气新鲜、环境优雅的就餐环境，使就餐者一心一意精力集中地就餐。
这样吃下去的食物会消化得快，吸收得多。
如果进食环境的空气中蝇飞尘扬，地上污水积存、满屋声响嘈杂，人就会产生厌烦情绪，本来已出现的食欲就会随之减退，其消化吸收率肯定大为下降。
影响食物消化吸收率的因素是多方面的，除以上谈到的几点外，还有在饭前酗酒、吃过多的油脂和甜食，饭前饭后剧烈运动、吃汤泡饭、饭后大量饮水以及吃过热、过于粗糙和霉烂变质的食物等等。
只有按照平衡膳食的合理要求，讲究科学的营养吃法，才能吃出健康的身体。
“人体每天只能吸收一个鸡蛋的营养”这句话科学吗
这句话想表达的是到底吃几个蛋对身体健康有益而无害
世界有关专家研究焦点就集中在胆固醇问题上（一个鸡蛋含胆固醇平均在220毫克左右）。
专家研究表明，胆固醇是人体代谢必需的物质，但必须把每日的摄入量控制在300毫克以下。
一般情况下健康成年人每天吃一个鸡蛋；孕妇、哺乳期女性及身体虚弱者每天可吃2-3个鸡蛋，不宜再多。
煮蛋是最佳的吃法，但不宜煮得过熟。
专家特别提示，女性鸡蛋吃得过多，患乳癌、高胆固醇、中风、动脉粥样硬化和脑疾病的机率增高。
有人觉得鸡蛋营养丰富，而老年人又大多体弱而需要补充营养，所以主张多吃鸡蛋。
其实，对于任何人而言，鸡蛋都不是越多吃越好，若过多吃鸡蛋，不但营养不能充分吸收利用，而且还可以引起消化不良、食欲不振、便秘等现象。
如果过多食用鸡蛋，蛋白质在人体内分解不完全，会产生胺、酚等有害物质，危害身体健康。
再则，蛋黄中含有大量胆固醇，长期过多食用，可诱发动脉粥样硬化。
那么，老年人一天吃几个鸡蛋好呢
根据人体对蛋白质的需要量，每天有1-2个鸡蛋就足够了。
科学家对一批长期食用鸡蛋者测验后证明：每天吃2个鸡蛋对血清胆固醇平均值并无不良影响。
因此，老年人每天吃鸡蛋最好不超过2个。
婴幼儿是小儿体格发育迅速增长的时期，此期的食物应含营养物质丰富和易于消化，以供生长的需要。
特别是蛋白质，它是机体组成一切细胞和组织的基本物质，并参与体内的血浆蛋白、血红蛋白、激素、维生素、抗体和酶的生成和代谢，与成人相比，婴幼儿需求蛋白质相对为多，如一旦摄入不足，则可使机体抵抗力降低、消瘦、发育缓慢，甚至发生贫血和水肿等疾病。
鸡蛋是含蛋白质极为丰富的食物之一，且来源供应充足，喂养小儿极为方便。
鸡蛋中的蛋白质含有多种供人体生长发育的“必须氨基酸”，蛋黄中还含有较多的磷脂和胆固醇，维生素A、D、B1、B。
等，以及铁、磷、硫等矿物质含量也比较多，故非常适用于幼儿食用。
所以过去有“要想宝宝长得好，必须肉蛋保”的说法，但由于鸡蛋内缺乏维生素C和碳水化合物(糖)，所以在小儿时期不能单纯以鸡蛋喂养，还要配合其他食物加以调配和补充，否则，尽管鸡蛋的营养价值比较高，单一喂养也会造成其他营养素不足。
根据月龄不同，小儿每天吃鸡蛋一般以2～3个为宜，同时还要吃一些其它含蛋白质较高的食物和蔬菜，这样才能保证小儿体格的健康成长
所进食物的营养不能完全被吸收是怎么引起的
营养的吸收是通过消化系统的逐级进行的，是一个连续的过程。
首先食物进入口腔，在牙齿的咀嚼和舌头的搅拌下，将食物粉碎后混合，这是机械消化；然后是唾液淀粉酶进行化学性消化，将食物中的淀粉分解为麦芽糖。
这时候食物团再经过食道和喷门进入胃部，在这里通过胃部的蠕动，将食物和胃液进行充分地混合，以利胃蛋白酶和盐酸对食糜充分地接触，胃蛋白酶将蛋白质分解为蛋白胨。
食糜在胃里停留约四个小时左右后，通过胃部的幽门而进入小肠。
在小肠里，来自胰腺的胰液和来自胆囊 的胆汁，对食物进行彻底地消化，胰液中有胰蛋白酶、胰淀粉酶，对食物中的蛋白质和淀粉进行最后的消化，胆汁对脂肪进行最后的消化，蛋白质分解为氨基酸，脂肪分解为甘油和脂肪酸，淀粉分解为单糖。
这时候这些小分子的营养物质就能被肠黏膜吸收了。
吸收的营养素先通过门静脉到达肝脏，经过消毒处理后，再进入血液循环系统送往身体各个组织器官。
什么时候喝牛奶即可以充分吸收其营养成份，又可以起到养胃的作用
拜托各位了 3Q
牛奶最好在傍晚或临睡之前半小时饮用. 饮用牛奶会使增加，牛奶在胃内停留时间缩短，使内部的营养素不能被充分吸收利用。
所以不要喝牛奶都是的。
牛奶不宜与含的食物同吃，如浓茶、等，这些食物易与牛奶反应结块成团，影响消化。
食物营养的吸收
能充分有效的吸收吸收率高，平均达到80%的吸收率吸收效果看得见，使用后自我的感觉很舒服
怎样才能使生病的人更好吸收食物中营养
在人体对摄入食物进行消化、吸收、利用和排泄的综合作用过程中，不同个体之间存在着较大的差异，其影响人体对食物营养吸收的因素主要有5个方面： 1、饮食习惯 每个人在长期生活过程中，都会形成某种饮食习惯。
如果突然改变又不能及时适应，就会发生消化系统紊乱。
这种情况相似于人们常说的水土不服。
2、消化功能 食物被人体消化，首先需要牙齿的咀嚼，舌头的运动以及消化酶的作用等。
如果饮食囫囵吞枣、狼吞虎咽，不能使食物充分和唾液混合。
当未能在口腔中很好地进行机械性和化学性消化的粗糙食物进入胃时，就会影响食物在胃中消化，从而降低对食物营养的利用率。
3、烹调加工 对食物讲究合理的加工烹调方法，有助于人体对食物的消化吸收和利用。
色彩艳丽、做工精巧、香气扑鼻、口味鲜美、造型别致的营养菜肴，会对人体食欲产生刺激作用，从而引起旺盛食欲并使营养吸收良好。
4、进食时间 合理的饮食制度，可成为机体的条件刺激因素，形成机体对营养吸收的良好状态。
如果繁忙而在饮食上马虎从事，不定时、定量、定质等，可导致机体对营养吸收系统功能的紊乱状态。
5、精神因素 保持愉快、舒畅的心情有利于食物营养素的消化吸收。
同时，还要有一个舒适优美的环境，如光线充足、温度适宜、环境整洁、餐具餐桌卫生等，给人进食创造良好的环境气氛，可有利于机体对食物营养素的消化吸收。
