请问山坑螺是钉螺吗
不是。
山坑螺呈形，如指大小，每年秋天是吃山坑螺的最佳时节。
爆坑螺介绍到韶关，不能不吃爆炒坑螺。
由于韶关属山区，山坑溪圳多，山坑螺痍喜欢生长在这样的自然环境里。
山坑螺，体积小巧尖长，呈圆锥形，如小手指大小，每年秋吃山坑螺的最佳时节，四季韶关各县（市）都有山坑螺上市，秋风起，是嘬山。
做法好的山坑还得有地道的厨艺。
烹调颇为讲究。
上乘的方法要先将螺放入清水浸净，去其壳内的杂物，再放入常温的鸡汤浸泡喂养，以增加其鲜甜的肉，然后钳去尖部的螺壳，便于入味、食用。
爆炒时，还要配齐青椒、紫须、姜、葱等佐料，这样才能制作出具有粤北风味的山坑螺。
由于山坑螺肉，有着独到的鲜爽味，吃法独特，乐于此道的大有人在。
尤其是宵夜闲聚在街边小店，约上好友，消遣小聚时，炒个山坑螺以助谈兴，是品尝韶关风味的理想小吃。
钉螺属软体动物，有雌、雄之分，水陆两栖，由螺壳和软体两部分组成，软体部分的前部为头、颈、足和外套膜，后部是内脏；表面有纵肋者称“肋壳钉螺”，壳长约10毫米，宽约4毫米，生存于湖沼或水网地区；壳面光滑者为“光壳钉螺”，比肋壳钉螺稍小，长、宽分别为6毫米和3毫米，多见于山丘地区。
钉螺是血吸虫的主要中间宿主。
形态特征贝壳较小,成体高7～10毫米,宽3～4毫米,尖圆锥形,有6～9个螺层。
壳质厚,较坚硬,壳面光滑或有粗的或细弱的纵肋,底螺层较膨大。
壳面淡灰色,壳口卵圆形,具有黑色框边,外唇背侧有1条粗隆起的唇嵴。
请问有朋友知道山坑石鲶鱼的养殖吗
1、定时换水在养殖过程中要根据水质情况及时换水，通常换水的频率为半个月一次，水质不是非常脏的情况下只需要换30%池水即可。
保证水质有利于鲶鱼的生长，定期观察水质情况，黄绿色代表比较正常，如果发现经常有鲶鱼跳出水面。
那就表示水质太肥了，水中的溶氧量不足，这时应该及时换水，提高溶氧量。
遇到闷热或是阴雨天气，也要注意向池塘中增氧，防止溶氧量不足出现死鱼的现象，可以在水面上种植一些水浮莲，既能调节水质，又能起到遮阳的作用。
2、合理投喂鲶鱼的食性比较杂，并且非常好吃，不会控制自己的食量，所以我们在投喂饲料的时候一定要把握好投喂量。
根据养殖数量确定投喂量，不能随意投食，投喂的时候要在池塘中均匀撒料，遵循少量多喂的原则。
要让鲶鱼吃饱，防止有部分鱼没有吃饱，出现两极分化的现象。
在幼鱼期的时候，要以肉食性饲料为主，然后随着生长将饲料逐渐换成植物性饲料。
根据生长进程等各种因素适当的调整饲料。
3、病害防治养殖鲶鱼时会出现各种病害，其中烂发病是最严重的。
一般在鱼种放养25-30天左右出现，病鱼在表面上会出现很多大小不一的水泡，鱼鳍处又红又肿，并且逐渐腐烂，后期大面积死亡甚至是绝收。
所以我们一定要做好防治工作，定期塘消毒，这种病难以治疗，只能做好预防工作。
可以在日常的饵料中增加适量的药物，使用生石灰粉或者是漂白粉等对池塘消毒。
建造犯冲山煞怎样化解
有人去养殖，但是都失败了前山坑螺的研究几乎为零，主二战时期来的资料被日军销毁，而后国内学者没把山坑螺放在研究范围内，养殖户倒是倾注不少热情，但是要做前无古人的事情没有学者的参与，难度极高，更何况没有大资金进来，养殖户也只是一时兴起，最后都不了了之
前不久云南一位学者大概做了点研究，补了一点信息
中国南方的山坑螺属于沟蜷科和短沟蜷科，目前市场上比较被认可的是广东沟蜷，其次是广西沟蜷和越南沟蜷，广东沟蜷也就是广东山坑螺个头最大，市价最高，节假日可达50 元一斤
山坑螺主要生长在溪流中，水质要求很高，同时水质的含氧量要求也非常高，这就使得目前的山坑螺在环境污染后越来越难匿得踪影
其实山坑螺繁殖能力很强，只要条件得当，它可以密集繁殖
磁性螺众生受孕，一直繁殖，但是要想实现人工的繁殖，还要我们一起来努力
怎样区分我们日常吃的螺蛳是田螺还是石螺?
田螺外观：个大，小的与鹌鹑蛋差不多的象乒乓球。
壳薄，表面滑，颜色。
石螺外观：个小，只有指头大小。
壳厚，且硬，有的表面有纹路，颜色是深深的墨绿色。
两种螺都是胖胖的圆锥形，如果你看到又尖又长的那种，广东地区统称叫山坑螺，生长在山间溪涧的，感觉是属于石螺类。
田螺的肉块大，炒起来口感很好；石螺的营养较好，据说是补肾的。
一般小食店都用田螺，因为较易吸收调味汁，风味极佳。
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鸡血石跟寿山石有什么不同
鸡血石分为昌化鸡血和巴林鸡血，寿山石则产于福州寿山乡。
三者同属中国四大印石范畴。
一、寿山石： 石材分布在福州市北郊与连江、罗源交界处的“金三角”地带。
若以矿脉走向，又可分为高山、旗山、月洋三系。
寿山石以其色彩绚烂的“天姿国色”打动人心。
寿山石色彩走向及浓度深浅变幻莫测。
紫者明艳，绿者悦目，红者热烈而华贵，黑者肃穆而神秘，白色素雅而别致。
一石多色的五彩石常是绮丽绚烂，令人心醉神迷。
因为寿山矿区开采得早，旧说的“田坑、水坑、山坑”，就是指在此矿区的田底、水涧、山洞开采的矿石，经过多年的采掘，涌现的品种达百多种。
在寿山石中，有一种“石中之王”——田黄。
因为产于田底，又多现黄色，故称为田坑石或田黄。
田石以色泽分类，一般可分为黄田、红田、白田、灰田、黑田和花田等。
二、鸡血石 1、昌化石： 因产于浙江临安昌化而得名。
昌化石石质相对多砂，一般都较寿山石、青田石稍硬，而在昌化石中的鸡血石，因它的颜色像鸡血一样鲜红，人们俗称鸡血石。
它是石中精华，具有鲜红艳丽、晶莹剔透的特点，历来跟玛瑙、翡翠、钻石一样被人们所珍视，被誉为中华国宝。
鸡血石的发现与开采已有1000多年的历史。
我国最早发现的鸡血石是浙江昌化玉岩山鸡血石。
据考证，鸡血石的开采始于明代，而盛名于清代，康熙、乾隆、嘉庆等皇帝十分赏识昌化鸡血石，将其作为宝玺的章料。
后来又发现了内蒙古赤峰市巴林右旗的巴林鸡血石。
上世纪90年代又在陕西、甘肃、四川、湖南、云南等地发现了鸡血石。
昌化“鸡血”、寿山“田黄”、青田“封门”合称“印石三宝”。
2、巴林石： 巴林矿位于中国内蒙古自治区赤峰市的巴林右旗大板镇西北，雅玛吐山北面的大小化石山一带。
巴林石学名叶蜡石。
巴林石早在1000多年前就已发现，并作为贡品进奉朝廷，被一代天骄成吉思汗称为“天赐之石”。
巴林石质细腻，湿润柔和，软硬适中，适于篆刻印章或雕刻各类精细工艺品，为上乘石料。
巴林石中的鸡血石，有“草原瑰宝”之美誉，温润脆爽，软硬适中，宜于镌刻，是石中妙品，令人在玩赏之余不禁产生丰富遐想，感叹大自然造物的神奇。
太平猴魁为什么叫太平猴魁
春季和秋季是山坑螺的繁殖季节，雌螺众生受孕，短尾为雌性
生长一年性成熟，一年半达到最大体重
有不少人去养殖，但是都失败了，目前山坑螺的研究几乎为零，主要是二战时期，原来的资料被日军销毁，而后国内学者没把山坑螺放在研究范围内，养殖户倒是倾注不少热情，但是要做前无古人的事情没有学者的参与，难度极高，更何况没有大资金进来，养殖户也只是一时兴起，最后都不了了之
