
冷餐会蛋糕
甜 曲奇,饼干,手工小饼干种口味的芝士,小蛋糕,布丁~果冻~慕斯芬,水果派~老外最喜欢这个~~另外可以给他们准备些果酱~果仁碎~葡萄干和美式麦片~总有人喜欢找麻烦~对了还有泡芙~布朗尼关于冷餐会的食谱~各式馅料的丹麦酥皮面包,羊角面包,各种迷你派~寿司~披萨等~意面~奶油蘑菇汤~玉米浓汤~蔬菜炖肉浓汤~~还有切成小件牙签固定的各种口味的三明治~炸鱼排~炸鸡~炸虾,炸薯条,炸洋葱圈,炸鱼柳,炸肉串等等炸货~各式沙拉~酸黄瓜片~,甜玉米,青豆~土豆泥~水果盘,这一块得主要准备各式各样的酱汁~看起来就丰富多了~西冷牛肉,西式香肠,烤牛肉~火鸡肉~冷切拼盘神马的~各式饮料~低度酒调味饮品~汽水~神马的~总之就是小型自助餐~按自助餐准备就行~
冷餐会服务员都做什么
一、要求:1、负责活动现场冷餐糕点的摆放和台面的布置2、简单水果拼切和摆放3、现场教客户做各种食物类DIY,如巧克力,月饼,刨冰等等。
4、由于活动地点一般较远,所以会很早进场,懒床者勿扰。
另,虽然兼职轻松,但必须有一颗做事的心
冷餐会的菜品都有哪些
从食物本身来说,冷餐会都是冷盘类食物,目前的自助餐则是比较多样性的。
从形式上说,用中国人的用餐习惯来说冷餐会比较不算是正式用餐,主要注重的应该是活动本身。
冷餐会是比较以西式化的为主,自助餐现在已经是多元化了



