光明乳鸽哪家是正宗的，哪家才是正宗光明乳鸽
在深圳要吃到正光明乳鸽只有去到以下才能吃到原味的乳鸽：百，光明招待所，南粤光明文化美食园；百鸽园的特色就是一锅有30年历史的陈年酱香卤水，这是别家无法做到的，30年来煮过无数的鸽子在这锅卤水里面，卤水吸收了所有鸽子的精华，这也是真正的美食家所执着追求的；光明招待所则是由政府主导的国营企业，鸽子的味道正宗，深处光明是他们的优势也是他们的劣势，每次都要去到光明才能吃到；南粤光明文化美食园的乳鸽相对前2家就比较晚，味道也正宗，最大的特色就是他家有个度假村，在吃乳鸽的同时还可以享受度假的心情。
光明乳鸽不但普通市民喜食，而且许多明星，名流，政要都会反复前往品尝。
乳鸽怎么做美味
材料乳鸽，油，盐，花旗参，红枣，枸杞做法1.乳鸽冲洗干净，斩件，在盘中摆好，放油，盐。
花旗参适量用水泡开，红枣撕开，加适量枸杞一起倒进放乳鸽的盘里，腌15分钟左右2.放进蒸锅，大火烧开水后再蒸15分钟即可
光明乳鸽哪家好吃
富强百鸽园我到知道，挺的，vip还打折扣
百鸽园的乳鸽卤水好，味道劲道，招是国营的，南粤的有休闲农庄，如果要在福田吃的话那就只有百鸽园光明乳鸽才能吃到，地址是在福强路水围村对面的骏皇名居a6门面。
深圳有哪些美食
在我们中山东区石岐里，有一种皮香肉脆的小吃。
它不仅味道好，而且很讨小孩子喜欢。
他就是我最爱吃的食物——石岐乳鸽。
石岐乳鸽的皮香脆，而且香味诱人。
乳鸽被烧的红红的，吃起来比平时吃开的薯片还要脆百倍。
乳鸽的卖相也特别，炸好的乳鸽就要围绕在盘子周围，还有些虾片“伴随”在其中。
乳鸽分两种，有整只的，也有小小的翅。
而我最喜欢吃它那香脆的翅，咬一口，皮“喀拉”一声就碎了，随即就看到一块块咸咸的肉哦，让我想起来都垂延三尺。
而最正宗的石岐乳鸽在哪儿吃呢
当然到石岐最著名的“石岐佬”专吃乳鸽的餐馆，那里门口最有标志性就是那只名叫“岐岐”的卡通鸽子。
那里的乳鸽还配上了一种用盐和胡椒等材料搅浑而成的香料，拿起一只乳鸽，沾一点，乳鸽的味道就完美无缺了。
而乳鸽的制作方法也十分简单，只要三步就行了：1.乳鸽净膛,飞水,在卤水中浸泡20分钟取出。
2.淋上炸鸡水,挂起风干。
3.热锅温油,炸至乳鸽皮脆即成。
而乳鸽的类型更是丰富多彩：有红烧乳鸽、脆皮乳鸽、明烧乳鸽、松江乳鸽、江南白花鸽、油浸乳鸽、白切乳鸽、豉油王乳鸽等，都是石岐乳鸽的菜肴。
记得我小时候，不太喜欢“乳鸽”着食物，每次宴席有乳鸽时，其他小朋友都争先恐后的抢着吃，有一手一只的，有嘴上咬一只，另一只手又去拿的。
看着他们个个狼吞虎咽的样子，真不怕害臊。
我心里就默默想着：哼，我妈妈炸的鸡腿好吃着上百倍呢。
但馋嘴的我口硬心软，还是忍不住拉开衣袖，拿起一只剩下的乳鸽，左看右瞧，大大口口的咬了一口，哇，谁知就是那么一口，就令我都这美味“爱不释嘴”了，也难过小孩子都那么喜欢吃，所以我就整天都嚷着爸爸妈妈带我去吃美味的石岐乳鸽了。
我非常喜欢石岐乳鸽的美味和他那独特的外形以及那浓浓的脆皮香味，每当我肚子“打鼓”的时候，我就总会想起这令我“神魂颠倒”的这道美食
