形容鸡肉好吃的句子
我自己的店铺,3家,说,亲,在台湾鸡排都是不剪开,剪开了,水分流失快,口感差
或者说,剪开了,掉皮
★★★祝你好运
百度下,网易练胆的人可以找到我
人的一生都在训练自己的胆量
没错
多交流
★★★
写炸鸡块的作文要色香味形俱全。
正值发育期间的我们,中餐永远无法满足特大号的胃,到了下午,肚子又开始使唤更多的食物。
大家在下午的下课总是急急忙忙的冲到小餐厅,在琳琅满目的点心中寻找想吃的点心。
我最喜欢的点心就是炸鸡排,而且最爱的就是学校的炸鸡排,在夜市吃到的都比不上小餐厅卖的。
鲜嫩多汁的鸡排,外酥内嫩,外面酥脆,香气如狂风巨浪般扑向鼻子,味蕾和口腹之欲是经不起这样的诱惑的,常常会因为太香而受不了正在吃鸡排的同学,说他们是很不道德的;炸鸡排里面鸡肉的香甜,边吃还会边流出金黄的鸡汁,受不了了,翻箱倒柜般的搜遍口袋,也要买一片来吃。
一拿到手,咬下时会发出“卡滋卡滋”的声音是最美妙的天籁,那脆脆的口感是绝佳的享受。
吃鸡排真是下午下课的一大享受,会让人从早上就开始等待。
因为大家无法抵挡鸡排的诱惑,因此吃鸡排时都会面临一个问题:在一旁的同学甚至是老师都会忍不住偷尝一口,因此我从来没有吃过“完整”的鸡排,但是大家都不抱怨,因为大家都轮流偷吃别人的,也轮流让别人偷吃,形成了一个奇怪但有默契的习惯,这样的感觉,也是一种妙不可言的美妙滋味。
然而,炸鸡排并不是健康的食物,吃多了会造成肥胖,甚至心血管疾病,因此不能太常吃。
我会“规定”自己不能太常吃鸡排,才可以保持身体的健康,但我也万分期待吃鸡排的日子来临,等得眼成穿骨化石,海枯石烂,至死不渝。
好吃的鸡排滋味真的是无人能挡,只要不要影响健康,没有人会拒绝吃下那美味、香酥、可口的鸡排。
这或许会是我们毕业后,另一番难以忘怀的好滋味
脆小鸡的鸡排口感怎么样
你一口咬下去,那种酥脆的感觉加上鸡肉饱满多汁的新鲜美味,真的就是只应天上有啊。
如何把鸡排炸的口感惊为天人
直击灵魂
起司鸡排材料鸡胸1副,火腿片2片,起司片2片,裹粉:适量,蛋液适量,面包粉适量,盐少许,胡椒粉少许做法1.鸡胸洗净、去骨,肉切开但不切断,备用。
2.将作法1的鸡肉排摊开,均匀撒上少许盐、胡椒粉,再放上起司片、火腿片,包裹后将四边包压紧。
3.将作法2依序先沾裹上面粉,再沾裹蛋液,最后裹上面包粉,放入油锅中,以中小火炸熟至上色,再转大火炸至金黄酥脆,捞出沥干油份即可。
正新鸡排的口感怎么样
每个地方做的都不一样,而且每个人的口味也不一样,你自己喜欢就好
吃鸡排的成语 形容好吃
肉汁四溢, 口感饱满 ,回味悠长, 软嫩滑爽 ,入口即溶, 酥脆香口,珍馐美味,津津有味.
我看别人做的鸡排裹好干粉后都是干的,我做的鸡排裹好干粉后为什么返潮。
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炸鸡排时,调面糊是非常关键的步骤,翻了翻家里发现既有面粉也有淀粉,平时有人用淀粉炸鸡排,也有人用面粉炸鸡排,到底该用哪个呢
我选择的是淀粉和面粉各掺半,并且多加了这一步,炸出来的鸡排超好吃
之所以用淀粉和面粉掺半来调面糊,是受到了老妈炸酥肉调面糊的启发,果然炸出来没让我失望。
而我多加的这一步,则是往干粉中加入适量食盐,这样能防止干粉吸太多水,这样炸出来的鸡排更加酥香,不容易回软。
【自制炸鸡排的正确做法】【食材明细】:鸡胸肉,淀粉,面粉,白醋,生抽,料酒,生姜,鸡蛋,盐,香油【做法与步骤】:第一步,将鸡胸肉洗净,沥干水分后切成0.8厘米左右的厚片,并轻轻划上井字花刀,然后加入姜丝、料酒、白醋、生抽和食盐,抹匀腌制10分钟左右;鸡蛋戳一个小孔,支取蛋清加点香油拌匀备用。
第二步,将腌好的鸡胸肉沥干腌料,倒入蛋清拌匀备用;取一个干净的无水无油的盆,倒入淀粉和面粉各适量,并加入适量食盐搅拌均匀备用;起锅倒入足量油,油温烧至八成热后,将裹好蛋清的鸡排稍微沥一沥,然后两面裹上干粉,下入油锅里炸制。
第三步,放入鸡排后转中火保持油沸,炸的时候要注意翻面,这样才能炸透炸匀,炸好至两面金黄后沥干油捞出,炸好用筷子戳一下,如果表皮还不够酥脆的话,可以下入油锅中复炸再捞出。
待鸡排稍微冷却后,就能直接切块成热吃了。
炸鸡排时,有人用淀粉,有人用面粉
不如试试淀粉和面粉各掺半,并且多加一点食盐调干粉,这样炸出来的鸡排口感更酥香,放凉了也不会回软,香脆极了