用一句话赞美田地里的红薯
哈哈，我也特别喜欢吃红薯。
由于我是做农业频道的，确实了解点。
各地的红薯也都吃过，红薯品种确实很多，出名的产地有福建，海南，山东，河北等，各有特色。
红薯好吃不好吃主要得看品种，去年在太行山山区做采访，吃了当地农民给的地瓜，至今忘不了那个甜香糯，测试糖度达到了52度，当时都怀疑打糖了，事实上刚从地里挖出来，不得不惊叹这真是匠心良作啊。
品种叫什么2号，具体想不起来了，后来还上了我们节目，这大哥直接用我说的话给这款红薯起名52度良作，哈哈。
后来我也不好意思再联系，以为我要红薯呢。
所以这红薯在哪儿能买到，我还真不清楚。
红薯里主要含的都有什么
《本草纲目》、《本草纲目拾遗》等古代文献记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”。
还能补中、和血、暖胃、肥五脏等。
当代《中华本草》说其：“味甘，性平。
归脾、肾经。
”“补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘。
主治脾虚水肿、疮疡肿毒、肠燥便秘。
” 含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。
这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。
遗憾的是，人们大都以为吃红薯会使人发胖而不敢食用。
其实恰恰相反，吃红薯不仅不会发胖，相反能够减肥、健美、防止亚健康、通便排毒。
每100克鲜红薯仅含0．2克脂肪，产生99千卡热能，大概为大米1／3，是很好的低脂肪、低热能食品，同时又能有效地阻止糖类变为脂肪，有利于减肥、健美。
红薯含有大量膳食纤维，在肠道内无法被消化吸收，能刺激肠道，增强蠕动，通便排毒，尤其对老年性便秘有较好的疗效。
吃红薯时要注意一定要蒸熟煮透。
食用红薯不宜过量，中医诊断中的湿阻脾胃、气滞食积者应慎食。
日本国家癌症研究中心最近公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”为：红薯、芦笋、花椰菜、卷心菜、西兰花、芹菜、倭瓜、甜椒、胡萝卜、金花菜、苋菜、荠菜、苤蓝、芥菜、西红柿 、大葱、大蒜、青瓜、大白菜等，其中红薯名列榜首。
日本医生通过对26万人的饮食调查发现，熟红薯的抑癌率（98.7%）略高于生红薯（94.4%）。
美国费城医院也从红薯中提取出一种活性物质---去雄酮，它能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。
红薯叶，即秋天红薯成熟后地上秧茎顶端的嫩叶。
测试表明，每百克鲜红薯叶含蛋白质2.28克、脂肪0.2克、糖4.1克、矿物质钾16毫克、铁2.3毫克、磷34毫克、胡萝卜素6.42毫克、维生素C0.32毫克。
将其与常见的蔬菜比较，矿物质与维生素的含量均属上乘，胡萝卜素含量甚至高过胡萝卜。
因此，亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品种，称其为“蔬菜皇后”。
研究发现，红薯叶有提高免疫力、止血、降糖、解毒、防治夜盲症等保健功能。
经常食用有预防便秘、保护视力的作用，还能保持皮肤细腻、延缓衰老。
近年在欧美、日本、香港等地 掀起一股“红薯叶热”。
用红薯叶制作的食品，甚至摆上了酒店、饭馆的餐桌。
在我国，城市超市里见不到有红薯叶出售，农民收获红薯后将红薯叶，连同茎一起丢在地里，或用作喂牲畜的饲料，这是非常可惜的。
红薯叶的吃法很多，这里略做介绍。
选取鲜嫩的叶尖，开水烫熟后，用香油、酱油、醋、辣椒油、芥末、姜汁等调料，制成凉拌菜，其外观嫩绿，能令人胃口大开。
还可将红薯叶同肉丝一起爆炒，食之清香甘甜，别有风味。
此外，还可将红薯叶烧汤，或在熬粥时放入。
日本市场有罐装腌制的红薯叶小菜出售，我们也可加盐将其制成咸菜、小菜，供佐食用。
红薯的不足之处，是缺少蛋白质和脂质，但是今天人们生活富裕了，已经不再把红薯作为主食，它缺少的营养物质完全可以通过其它膳食加以补充。
比如，把牛奶和红薯同时食用，因为牛奶中含有丰富的蛋白质和脂肪成分。
红薯含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素营养，其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤其多。
特别是红薯含有丰富的赖氨酸，而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。
红薯与米面混吃，可以得到更为全面的蛋白质补充。
就总体营养而言，红薯可谓是粮食和蔬菜中的佼佼者。
欧美人赞它是「第二面包」，前苏联科学家说它是未来的「宇航食品」，法国人称它是当之无愧的「高级保健食品」。
红薯含有的赖氨酸，比大米、白面要高得多，还含有十分丰富的胡萝卜素，可促使上皮细胞正常成熟，抑制上皮细胞异常分化，消除有致癌作用的氧自由基，阻止致癌物与细胞核中的蛋白质结合，促进人体免疫力增强。
吃红薯要讲科学，否则吃后难以消化，还会出现腹胀、烧心、打嗝、泛酸、排气等不适感。
红薯一定要蒸熟煮透。
一是因为红薯中淀粉的细胞膜不经高温破坏，难以消化；二是红薯中的「气化酶」不经高温破坏，吃后会产生不适感。
秋天孩子应该多吃红薯，这样可以预防秋燥，但不要吃太多。
我从市场买的紫皮白心的红薯，第一次见，想知道关于它的知识。
红薯为最佳蔬菜 。
红薯中含有多种人体需要的营养物质。
每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90 毫克、铁2克，胡萝卜素0.5毫克，另含有维生B1、B2、C与尼克酸、亚油酸等。
其中维生素B1、B2的含量分别比大米高6倍和3倍。
特别是红薯含有丰富的赖氨酸，这正是大米和面粉等常规主食最欠缺的。
红薯味道甜美，富含碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁、铜、硒、钙等10余种元素。
红薯虽小，养生保健作用却大，尤其是对老年人健康非常有益。
由于红薯属碱性食物，有利于维护血液的酸碱平衡。
红薯中含有大量黏液蛋白、黏液多糖等，它们能保持人体心血管壁的弹性，防止动脉粥样硬化的发生，还能保持呼吸道、消化道、关节腔的润滑。
此外，红薯所含淀粉的纤维素在肠道内可吸附大量水分，有利于防治便秘，减少肠癌的发生。
描写食物味道的句子
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1、当奶油恋上芝士，香浓的爱意沉浸在芝士的丝滑里，却因同根生而被命运阻隔，于是这份爱恋少了些许甜腻，多了一丝酸楚。
幸好，有相思豆的铺撒，让原本凄凉的爱情多了无限温暖。
2、烤红薯焦糊糊的，周身满是草灰，嗅一嗅，香喷的气味马上会进入你的五脏六腑，令你口水直流三千尺。
3、外婆最拿手的就是做卤味拼盘了，这道菜也是江浙一带喜筵上不可缺少的。
每次跟着外婆去帮厨，外婆总会带上她密制的卤料罐，而我的任务就是抱这那只青色的小瓦神气的跟在后头，如同我也是喜宴里最不缺少的大厨。
也许就在那个时候种下了我儿时成为一名厨师的梦想。
4、盐水鸭皮白柔嫩、肥而不腻、香鲜味美，具有香、酥、嫩的特点。
5、顺着人流，我们来到了蒙古烤肉区。
这地方可真有意思
烟雾袅袅，服务员们穿着各式蒙古服装，边烤肉边跳舞，快乐得不亦乐乎。
看着看着，我也不禁扭动身体跳了起来。
这儿的肉可真多，有牛肉，有羊肉，有马肉，甚至还有骆驼肉
我可从来没有吃过骆驼肉，不知道是什么滋味，真想尝一口啊
6、这盘菜五色俱全，让我忍不住口水直流。
再看看其它菜，让我眼花缭乱。
7、用刀切开它，可以看见那鲜红的瓜肉，里面一颗籽也没有，还没有吃到嘴里，就闻到一股淡淡的清香，你咬一口，嘴唇上舌头上同时染满了鲜红的汁水，甜津津的，叫人越吃越爱吃，冷冻过的西瓜更清甜无
红薯越甜碳水含量越高?
不是的，甜说明含糖量相对比较高，口感清香甜美，营养价值与不甜的红薯差不多的。
红薯除富含淀粉和可溶性糖外,还含有蛋白质、脂肪酸、多种维生素、氨基酸及钙、磷、铁等无机盐类。
其营养成分除脂肪外，其它都比大米和白面高，发热量也超过许多粮食作物。
此外, 红薯还是一种生理碱性食品，人体摄入后，能中和肉、蛋、米和面等所产生的酸性物质，故可调节人体酸碱平衡。
性味甘平、无毒、补脾胃、养心神、益气力、通乳汁、去宿淤脏毒。
日本科学家研究发现其具有防癌保健作用，被誉为抗癌之王。
描写农庄的句子
【第1句】茶余闲步庭院门，忽闻跃跃踏歌声，翘望村前绿茵地，阿姑阿嫂乐盈盈。
但见妇孺翩翩舞，却是农家也健身。
笑语声声唱和谐，祥云朵朵兆乾坤。
【第2句】小院清幽添新瓦，牛羊豚犬鸡鹅鸭，檐下鸟语呢喃燕，荷锄农夫背落霞。
屋后绿柳随风舞，堂前摇曳满庭花，如絮袅袅炊烟起，歌声悠悠绕农家。
【第3句】记得陶渊明有一首诗：采菊东篱下，悠然见南山。
此时采桔也有同感，在城市里工作、生活，整日忙忙碌碌为生计而奔波，苟且委曲求全，心有些苦、累，难得的休闲，心一下子得到了放飞。
山不高，种的桔树整齐，错落有致，枝头挂满了青的、金黄的桔子，在郁葱葱的菊叶里闪着金色的光芒，勾起人的食欲，口水都流出来了，还是果农老实憨厚，告诉客人：皮溥且软的金黄色的桔子最甜。
摘下来偿一口，甜到心底，儿子不知道节制，嚷着吃了一个又要下一个，忙得我手忙脚乱。
山上的客人很多，夹杂许多慕名远道而来的广东游客，人声鼎沸，或伴桔留影，或口偿甜桔，欢声笑语喜庆了整个山头，下山时，大袋小袋的满载而归，不忘给亲朋好友带回去偿偿，享受人间美味。
东江湖库区山美、水美、空气好，育成了东江湖两宝：一宝是东江湖的冷水鱼，鱼的种类多而名贵，味道鲜嫩，营养价值高；另一宝是东江湖的桔子，桔子皮薄，呈金黄色，入口即化，没有渣子，甘甜得很，声名在外，名声远播。
一日农家乐，人累了，心乐了，心得到了自然的洗涤，静了。
【第4句】知足常乐，热情好客是乡间农民的淳朴性格，唐诗中不少诗篇都有体现。
信手拈来，孟浩然的：“故人具鸡黍，邀我至田家。
绿树村边合，青山郭外斜。
开轩面场圃，。
待到重阳日，还来就菊花。
”司空见曙的：“田家喜雨足，邻老相招携。
泉溢沟塍坏，麦高桑柘低。
呼儿催放犊，宿客待烹鸡。
搔首蓬门下，如将轩冕齐”。
有客人来，不亦乐乎，摆上筵席；催促孩子赶快放牛，留住客人，杀鸡待客，高兴得像做了高官一样得意。
一千多年后，这情景，这盛情每次回到老家，都在眼前出现。
【第5句】蜻蜓低盘旋，嬉戏溪两岸。
蝴蝶妆绣衣，身斑耀人眼。
蜜蜂拥过也，讨趣花半瓣。
夕阳下山岗，野鸡歌喉脆。
农家荷锄归，暮霭烟冉冉。
浣女羞牡丹，分外惹人怜。
【第6句】小山庄挺大，也挺干净。
大门脸上挂着一幅毛主席的像，门两旁各立着一块巨大的太湖石，周围花园里的美人蕉、鸡冠花等一些不知名的花卉，火爆爆的开放着，姹紫嫣红，在绿树、野草的衬托下，煞是好看。
看来，山庄主人不仅下了力气的投入，也挺雅致，两排十数间的平房，圈起了一个宽敞的大院，院内在一个硕大的葡萄架遮荫下，摆着几个别致的理石和汉白玉石桌，供游客玩用，十余樽大小不等的岫岩玉石雕，点缀在院庭和过道，形成了一道靓丽的风景，使人感到格外温馨。
院的尽头是一片青山，漫山遍野尽是板栗树，周身长满刺的板栗，在风中摇曳，逗人喜爱。
【第7句】走进这美丽的农家乐，第一眼映入我眼帘的就是那一大片一大片的雪白的玉兰花，真美啊
玉兰花有的全开了，露出了黄色的花蕊，上面有许多小刺点。
花瓣雪白雪白的，就像一堆堆白白的雪挂在树上一样，真让人觉得吃惊啊
走过玉兰花的雪白世界，我走到了一片水的世界，原来这是一片大池塘啊
池塘里矗立着一座雄伟的假山。
假山上面坑坑洼洼的，上面有许多的小洞。
假山像一棵树，松鼠冬天到这儿来冬眠，春天到了，松鼠探出头来吃那美味的松果，吃起来甜滋滋的。
假山下有许多小山洞，它们就是鱼儿的家。
鱼儿从家里游出来玩，顺路看看。
鱼儿一一地游出来了，有红色的鱼，也有黄色的鱼。
各种各样的鱼，各种各样的颜色，为池塘增添了许多美丽的生机。
【第8句】春分时节絮柳飞，细雨初晴朗云微。
长途伴我风光景，恬淡闲适悠然随。
喧嚣城市抛将去，一抹青山黛云披。
赤山层峦叠淡翠，蜿蜒公路蟠龙围。
山脚农家招牌挂，清凉山风灶烟吹。
凤霞小院依山水，利落齐整酒幌支。
主人殷勤忙前后，端茶点菜吆喝时。
竹林厨下香阵阵，油然而至腹中饥。
清炝野菜辣炒蛋，锅盔煎饼炖土鸡。
玉米糜粥汤面片，酸菜搅团香椿枝。
原生绿色临天籁，家常美味道地炊。
熙攘几多城里客，淳厚民风近感知。
饭罢泉烹清茶水，漫步周遭醉眼眉。
油菜黄花田间散，春阳暖透清河堤。
青葱万物千顷翠，新鲜甜草气润滋。
依依不舍归时路，犹可追。
诚愿山野林风远，莫到芜荒悔恨迟。
【第9句】农家乐那里风景真美，两旁是一座座的高山，山上长满了郁郁葱葱的树木和竹子。
竹林里还养了许多鸡和鸭子，中间还有一条小溪。
我们去的时候刚下过大雨，溪水很大，发出哗啦啦的声音。
【第10句】八解禅林秀，三明给苑才。
地偏香界远，心净水亭开。
傍险山查立，寻幽石径回。
瑞花长自下，灵药岂须栽。
碧网交红树，清泉尽绿苔。
戏鱼闻法聚，闲鸟诵经来。
弃象玄应悟，忘言理必该。
静中何所得，吟咏也徒哉。
【第11句】少无适俗韵，性本爱丘山。
误落尘网中，一去三十年。
羁鸟恋旧林，池鱼思故渊。
开荒南野际，守拙归田园。
方宅十余亩，草屋八九间。
榆柳荫后椋，桃李罗堂前。
暧暧远人村，依依墟里烟。
狗吠深巷中，鸡鸣桑树颠。
户庭无尘杂，虚室有余闲。
久在樊笼里，复得返自然。
【第12句】“雨里鸡鸣一两家，竹溪村路板桥斜。
妇姑相唤浴蚕去，闲着中庭栀子花。
”王建在中，以极简练的笔墨，描绘了一幅清新秀丽的山村图画。
山农春蚕之季算是最忙的时候，可是诗人却不正面说忙，而以“闲着中庭栀子花”，反衬出忙，可谓妙笔生花，韵味无穷。
崔道融的一首，可称姊妹篇，同曲同工，又具特色。
“蛙声已过社，农事忽已忙。
邻妇饷田归，不见百花芳。
”春社已过，蛙声催耕，正值农忙季节。
你看，饷田回家的农妇，脚步匆匆，连路边盛开的百花都视而不见。
“一年之计在于春”。
春光里，正忙着选蚕种、饷田的姐妹们，哪有闲情去赏花呢
【第13句】带着对外婆浓浓的思念与祝福我们往回走，这时大家轻松了许多，一行人来到翠竹掩映下的农家。
盖着旧瓦的房屋前是一块拔了草的空地，农家主人已摆了两张褪了色的木桌，几张椅子，正等着我们回来。
在暖暖的小阳春里，晒着太阳，喝几口农家沏好的茉莉花茶。
环顾四周，正前方有几分田地，种着柑橘树、柚子、苹果树、杏树；两侧是菜园，种着莴苣、豌豆尖、蒜苔、胡豆、卷心菜、葱等小菜。
农家人说，他们每顿饭前会到菜地里摘一把蒜苔，拔几根莴苣，掐一堆豌豆尖回来，和着腊内爆炒蒜苔，到鸡窝里掏几个鸡蛋做豌豆尖鸡蛋汤，再炒个白油莴苣片，新鲜，方便得很。
回到老家，当然要尝尝当地特色菜，母亲多点了几样——水豆花、红苕豆豉、老腊肉、焖豌豆、绍菜汤。
【第14句】春天，是播种希望的季节。
刘禹锡的一首，饱含对农民的深厚感情，以细腻、白描的笔触，为我们勾画了农家插田的风情：“冈头花草齐，燕子东西飞。
田塍望如线，白水光参差。
农妇白纻裙，农父绿蓑衣。
齐唱郢中歌，嘤咛如竹枝。
”春天来了，山冈田头已被绿草覆盖，各色野花在阳光下盛开。
春燕在村边巷尾的上空时而高飞，时而俯冲，常常就从人们脸前一掠而过。
农民早已不顾春寒料峭，整理好田块，田埂如线，水光参差。
穿着白麻裙的农妇，披着绿蓑衣的农夫，正在弯腰插田。
一人唱众人和的山歌声在田野上空回荡。
吟诵诗篇，让我回到了童年,感到一下子年轻了许多，又仿佛打着赤脚，在松软的田埂上挑秧、送茶……“【第15句】城里人到农家来做客，南山的蘑菇像呀像小伞，北坡的竹笋鲜亮亮一，园前屋后多是好荠菜呀，河里的鱼儿离呀离水鲜，水淋淋的瓜果信呀信手摘，家酿的米酒满呀满屋香，农家那个姑娘掌呀掌大勺，流连忘返城呀城里人。
农家乐，农家乐，外国人到咱农家来做客，水车踩的吱吱扭扭响，歪歪斜斜学呀学耕田，插秧插了个满呀满身泥，编成的草鞋像芭蕉扇，莲枷打得呀手臂酸，撑起个小船滴溜溜的转，老祖宗的手艺重见了天，废弃的农具能呀能赚钱。
【第16句】我喜欢农家的泥炉、木炭、铜壶、山泉水、新鲜茶叶和朴实的农民，土色土香十足，便有一种久违了感觉。
农家人热情而随和，要喝茶，现泡，随我的便；喝多少泡多少，随我的意。
如此的亲切，如此的亲热，除了农家还有何处
故而此处并非东篱南山，也是世外桃源，安详静谧，闲适淡泊；这里不行茶道，却自有“和、敬、寂、清”之茶道精神。
【第17句】……“绿波春浪满前陂，极目连云稻苗肥。
更被鹭鸶千点雪，破烟来入画屏飞。
”韦庄的，天然美景，妙手拾得，展现于人们面前的不仅是一首朴素清新、韵致无穷的诗作，更是一幅色彩鲜明、形象生动的稻乡画屏。
写田间鹭鸶，王维有“漠漠水田飞白鹭”，杜甫有“一行白鹭上青天”，温庭筠有“万顷江田一鹭飞”。
在广袤空阔的田野，白鹭齐飞，静中有动，都是传神之笔。
【第18句】我不知这店中的老板是否成长于那个年代
但我是从那个年代活过来的，来这里是想怀念过去而不是留恋那苦日子，来这里是要细细地品味今日的甜美。
厨房里有野生鲫鱼、山葱、溪里的石斑鱼、竹园鸡，以及红薯、芋艿、玉米棒，这里既有山珍海味，又有时令蔬菜。
来这里的人都想吃个地道，尝个新鲜，聚个欢爱。
我们要了几只农家小菜和几瓶冰镇啤酒慢悠悠地吃了起来，吃着吃着，在热气腾腾中，在觥筹交错里，我们朋友间的友情得到了升华，亲情获得了滋养。
因为在国外,只要是中国人就是老乡，而同乡人则变成了亲戚，大家都非常亲热。
我们在“农家乐”尽兴，寄托着的是一种乡情。
【第19句】山路蜿蜒曲折。
是的，通向农家的路蜿蜒而又曲折，石子路，坐着汽车象坐着拖拉机一样颠簸得厉害。
从上午九点出发，到中午十二点，当我们几个七晕八素准备翻肠倒肚的时候，目的地——农家乐终于到了。
我的个天
三个连着的院子，有三个院坝。
屋檐上依次吊满了黄橙橙的玉米，还有几串红红的辣椒。
在屋檐上有一根铁丝，上面扣着一个链，链的另一端拴着一条咬人的狗。
【第20句】知足常乐，热情好客是乡间农民的淳朴性格，唐诗中不少诗篇都有体现。
信手拈来，孟浩然的：“故人具鸡黍，邀我至田家。
绿树村边合，青山郭外斜。
开轩面场圃，。
待到重阳日，还来就菊花”,司空曙的：“田家喜雨足，邻老相招携。
泉溢沟塍坏,麦高桑柘低。
呼儿催放犊,宿客待烹鸡。
搔首蓬门下,如将轩冕齐”,都有“语淡而味终不薄”()的特色。
有客人来,不亦乐乎,摆上筵席,“”；催促孩子赶快放牛,留住客人,杀鸡待客,高兴得像做了高官一样得意。
一千多年后,这情景,这盛情,每次回到老家,都在我的眼前出现。
【第21句】瑶池仙境，人间天堂。
一说到“天池”二个字，就让人羡慕；人们对天池赋予了许多美好的神话，天池在人们的心目中高不可攀，充满了无限的遐想。
距西安城南五十里秦岭北麓，有国内仅有、世界罕见“中国山崩奇观”之称的翠华山上，便有一座人间实实在在的天池。
这座天池海拔1100米，由地震山崩堵塞太乙河形成，也称堰塞湖。
翠花姑娘美丽的爱情传说就来与此。
去过翠华山的人，都知道“翠华新村”农家风味一条街。
如今天池湖畔“农家乐”，农民真得奔向小康“乐起来”了。
“太乙近天都，连山接海隅。
白云回望合，青霭入看无。
分野中峰变，阴晴众壑殊。
欲投人处宿，隔水问樵夫。
”如此美景，谁不陶醉
当年的王维过着闲云野鹤的生活，如今我们水湫池的村民也过上了幸福的生活。
一位老人说，“还是新社会好，让我们赶上了
”
