鸽子肉不能和什么一起吃
鸽肉不但营养，且还有一定的保效，能防治多种疾病.食称】 鸽子又名白凤，肉味鲜美，营富，还有一定的辅助医疗作用。
著名的中成药乌鸡白凤丸，就是用乌骨鸡和白凤为原料制成的。
古话说一鸽胜九鸡，鸽子营养价值较高，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。
【营养功效】 鸽肉的蛋白质含量在15%以上，鸽肉消化率可达97%。
此外，鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B、E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。
鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。
民间称鸽子为甜血动物，贫血的人食用后有助于恢复健康。
乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。
鸽肉中还含有丰富 的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。
乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。
中医认为，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。
【适用人群】是成年人、孕妇及儿童、体虚病弱者、病人的理想营养食品。
鸽子每次半只 (约80-100克)。
鸽蛋每天2个。
【特别提示】 食鸽以清蒸或堡汤最好，这样能使营养成分保存最为完好。
其他适宜伤口愈合的食物锌 缺锌会使纤维细胞功能下降。
锌主要存在于木耳、海带等食物中。
脂肪 脂类的缺乏会导致伤口愈合缺损。
鱼油中含有丰富的脂肪酸，具有抗炎作用，对伤口愈合有一定益处。
葡萄糖 糖是人体主要的供能者，供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的。
在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果，既增加糖分，又能摄取足量的维生素。
蛋白质 饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合，减少感染机会‖蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。
维生素a 能够促进伤口愈合。
它主要存在于鱼油、胡萝卜、西红柿等食物中。
维生素c 可以促使伤口愈合。
存在于各种蔬菜、水果中，大枣、辣椒是维生素c的宝库 不利于伤口愈合食物比如獐肉、腐乳、葱、辣椒、韭菜等因为它们容易引发感染、不利于伤口愈合。
做过手术的病人可以吃鸽子肉吗
有好处吗
的确有好处食物名称】 鸽子又名白凤，肉味鲜美，营养丰富，还有一定的辅助医疗作用。
著名的中成药乌鸡白凤丸，就是用乌骨鸡和白凤为原料制成的。
古话说一鸽胜九鸡，鸽子营养价值较高，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。
【营养功效】 鸽肉的蛋白质含量在15%以上，鸽肉消化率可达97%。
此外，鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B、E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。
鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。
民间称鸽子为甜血动物，贫血的人食用后有助于恢复健康。
乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。
鸽肉中还含有丰富 的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。
乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。
中医认为，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。
【适用人群】是成年人、孕妇及儿童、体虚病弱者、病人的理想营养食品。
鸽子每次半只 (约80-100克)。
鸽蛋每天2个。
【特别提示】 食鸽以清蒸或堡汤最好，这样能使营养成分保存最为完好。
其他适宜伤口愈合的食物锌 缺锌会使纤维细胞功能下降。
锌主要存在于木耳、海带等食物中。
脂肪 脂类的缺乏会导致伤口愈合缺损。
鱼油中含有丰富的脂肪酸，具有抗炎作用，对伤口愈合有一定益处。
葡萄糖 糖是人体主要的供能者，供给充足的能量是伤口愈合不可缺少的。
在伤口愈合期可多吃含糖丰富的水果，既增加糖分，又能摄取足量的维生素。
蛋白质 饮食中增加蛋白质能促进伤口愈合，减少感染机会‖蛋白质丰富的食物有各种瘦肉、牛奶、蛋类等。
维生素a 能够促进伤口愈合。
它主要存在于鱼油、胡萝卜、西红柿等食物中。
维生素c 可以促使伤口愈合。
存在于各种蔬菜、水果中，大枣、辣椒是维生素c的宝库 不利于伤口愈合食物比如獐肉、腐乳、葱、辣椒、韭菜等因为它们容易引发感染、不利于伤口愈合。
鸽子肉好吃吗和鸡肉比呢
两个都很好吃可以吃了试一试。
【食物名鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。
鸡肉不但适于热炒、炖汤，而且是比较适合冷食凉拌的肉类。
【营养功效】鸡肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。
鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类，是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
【适用人群】一般人群均可食用。
老人、病人、体弱者更宜食用。
每餐100克。
【特别提示】 鸡肉的营养高于鸡汤。
鸡屁股是淋巴最为集中的地方，也是储存病菌、病毒和致癌物的仓库，应弃掉不要。
痛风症病人不宜喝鸡汤。
【食物名称】 鸽子又名白凤，肉味鲜美，营养丰富，还有一定的辅助医疗作用。
著名的中成药乌鸡白凤丸，就是用乌骨鸡和白凤为原料制成的。
古话说一鸽胜九鸡，鸽子营养价值较高，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。
【营养功效】 鸽肉的蛋白质含量在15%以上，鸽肉消化率可达97%。
此外，鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B、E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。
鸽肝中含有最佳的胆素，可帮助人体很好地利用胆固醇，防治动脉硬化。
民间称鸽子为甜血动物，贫血的人食用后有助于恢复健康。
乳鸽的骨内含有丰富的软骨素，可与鹿茸中的软骨素相媳美，经常食用，具有改善皮肤细胞活力，增强度肤弹性，改善血液循环，面色红润等功效。
鸽肉中还含有丰富 的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。
乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成，加快创伤愈合。
中医认为，鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。
【适用人群】是成年人、孕妇及儿童、体虚病弱者、病人的理想营养食品。
鸽子每次半只 (约80-100克)。
鸽蛋每天2个。
【特别提示】 食鸽以清蒸或堡汤最好，这样能使营养成分保存最为完好。
希望可以帮到你
鸽子肉怎么炖才好吃和有营养
炖鸽子：鸽子1只、冬虫草 1小包、红枣两个枣 1个、枸杞10粒、生姜片1-2勺做法：1、鸽子切块洗净备好。
2、冬虫草、红枣、枸杞、姜洗净备好。
3、把所有食材放进炖盅里，加入适量清水，浸过鸽子为准。
4、蒸锅里放入水，放支架，然后把炖盅放在支架上。
5、盖上炖盅盖和蒸锅盖，武火烧开后，文火慢炖一小时，加入适量盐即可食用，味道非常好吃
鸽子肉好吃不
还好吧，上次是肋骨骨折躺医院的时候，家里弄来吃的，清蒸的
很嫩啊~胸部的肉很好吃，恩恩~不知道有其他的做法没
鸽子肉冷冻两个月还有营养吗
有，一般的冻肉保质期都是12个月，而且一定要在零下18℃以下的条件下保存，不能二次冷冻。
鸽鸽肉的蛋白质含量高，鸽肉消化率也高，而脂肪含量较低，在兽禽动物肉食中最宜人类食用。
此外，鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A、B族维生素、维E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。
鸽肉中还含有丰富的泛酸，对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。
鸽子肉冷冻两个月以后，蛋白质的营养基本会保持不变，只有少量的营养素可能会有些许的流失，但是基本上不会变，但主要还是需要在合适的贮藏条件下保存。
希望答案对楼主有帮助
