美味的老干妈鸡汤米线怎么做好吃又简单
老干妈炒山药的做法主料：山药辅料：调和油、盐、生抽、青红辣椒、老干妈、鸡精、白醋1、把山药去皮切条，开水下锅，烫1分钟捞起，过凉水捞起，青红辣椒洗净切丁2、热锅倒入调和油，油热7成下老干妈翻炒出香味，加青红辣椒翻炒出辣味3、加山药翻炒均匀，加白醋翻炒均匀，加盐、生抽翻炒均匀，加鸡精翻炒均匀即可
关于老干妈
跟氧气接触，有水分，有有机物（所有的食物都是），这三点满足了就提供了微生物生存的环境，所以会变质。
所以高盐、高糖、没有水分的东西可以长时间保存不变质（当然你要放在阴凉通风干燥的地方。
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） 老干妈是油+真空密封，隔绝了氧气的接触，所以不会变质。
自己家里弄东西的话，真空包装使得保质N个月甚至1年一般是做不到了，但是我有小窍门可以延长保质期，（对于酱类，只要水分不大，肯定也有帮助）关键在于：密封是否良好
方法很简单
找到不透气透水的口袋装好你家里人做的美味酱； 随便找一个矿泉水瓶把瓶口整个剪下来，把装酱的口袋的袋口部分从瓶嘴里穿过去后再翻过来包在瓶口上； 用擀面杖还是别的什么把口袋里的空气尽量给擀出去压出去，然后迅·速
用瓶盖拧紧瓶口
当当当当~~~
完全人工制作的几乎达到真空的包装完成了。
我也是学生，喜欢吃泡菜，这种东西又不能加热灭菌，最后自己琢磨出这么个办法，很好用
反正每次带的东西1、2个月总能吃完了
希望帮到你~ 另外：你带的是什么好吃的阿
我有些馋。
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:) 补充：楼下的fan，拜托，开封之后不会再给它赶一回气再密封一次啊。
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晕倒。
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不过提醒了一点，你需要用专用的勺子或者筷子夹和哙在里面的酱或者菜。
家里就剩下茄子和老干妈这能烧出美味的菜吗
我喜欢吃六福记辣酱，特别好吃，鲁花5S一级压榨花生油制作，特别香，弥漫着整个楼道了，就像泼出来的香气，还送的小煎饼实在的太香了，办公室的同事每天中午都开吃六福记辣椒酱，我几乎每天三餐都用他家的辣酱来提味，放在面条里米饭里还是凉拌的菜里真是美味极了，其他的老干妈还是李锦记还是阿香婆都吃腻了，感觉六福记是史上最好吃的辣椒酱呀本人可不是水军哦实话实说，给大家推荐可以品尝一下
