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心静自然凉土味情话

时间:2016-07-25 23:55

土味情话你的主要成分怎么回答

1、非淡泊无志,非宁以致远。

(诸葛亮)2、事业常坚忍,毁于急躁。

(诗人萨3、忍耐能使灵魂宁静。

无论是谁,假如丧失忍耐,也就丧失灵魂。

(培根)4、戒急用忍。

(雍正)5、读书有三到,谓心到,眼到,口到。

心不在此,则眼看不仔细,心眼既不专一,却只漫浪诵读,决不能记。

(朱熹)6、静胜躁,寒胜热,清静为天下正

(老子)7、心专才能绣得花,心静才能织得麻。

(民间俗语)8、问君何能尔,心远地自偏。

(陶渊明)9、才能是在寂静中造就的。

(歌德)10、五心不定,输个干干净净

(刘伯承)11、两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书。

(出自《增广贤文》)12、内心如果平静,外在就不会有风波。

(常用语)13、当我们走得太快时,应该停下来等一等我们的灵魂。

(印第安俗语)14、心乱则百病生,心静则万病息。

(元代医学家罗天益)15、心静自然凉。

(民间俗语)

关于描写春夏秋冬的优美的句子各5句 (一句话不少于15字)(一句话不大于30字)整齐点谢谢

有赏啊

一.描写夏的段落七月,透蓝的天空,悬着火球似的太阳,云彩好似被太阳烧化了,也消失得无影无踪。

春天随着落花走了,夏天披着一身的绿叶儿在暖风里蹦跳着走来了。

初夏的阳光从密密层层的枝叶间透射下来,地上印满铜钱大小的粼粼光斑。

风儿带着微微的暖意吹着,时时送来布谷鸟的叫声,它在告诉我们:“春已归去。

”青草、芦苇和红的、白的、紫的野花,被高悬在天空的一轮火热的太阳蒸晒着,空气里充满了甜醉的气息。

初夏时节,各色野花都开了,红的、紫的、粉的、黄的,像绣在一块绿色大地毯上的灿烂斑点;成群的蜜蜂在花从中忙碌着,吸着花蕊,辛勤地飞来飞去。

盛夏,天热得连蜻蜓都只敢贴着树荫处飞,好像怕阳光伤了自己的翅膀。

空中没有一片云,没有一点风,头顶上一轮烈日,所有的树木都没精打采地、懒洋洋地站在那里。

七月盛夏,瓦蓝瓦蓝的天空没有一丝云彩,火热的太阳炙烤着大地,河里的水烫手,地里的土冒烟。

烈日当空,道路两旁,成熟的谷物在热得弯下腰,低着头。

蚱蜢多得像草叶,再小麦和黑麦地里,在小麦和黑麦地里,在岸边的芦苇丛中,发出微弱而嘈杂的鸣声。

太阳像个老大老大的火球,光线灼人,公路被烈日烤得发烫,脚踏下去一步一串白烟。

天气闷热得要命,一丝风也没有稠乎乎的空气好像凝住了。

整个城市像烧透了的砖窑,使人喘不过气来。

狗趴在地上吐出鲜红的舌头,骡马的鼻孔张得特别大。

炽热的火伞高张在空中,热得河里的鱼不敢露出水面,鸟也不敢飞出山林,就是村中的狗也只是伸长舌头喘个不休。

那天,天热得发了狂。

太阳刚一出来,地上已经着了火,一些似云非云、似雾非雾的灰气,低低地浮在空中,使人觉得憋气。

那是一个久旱不雨的夏天,炎热的太阳烤得田里的老泥鳅都翻白了,村边的小溪,溪水一下低了几寸,那些露在水面的石头,陡地变大了。

小鸟不知躲匿到什么地方去了;草木都垂头丧气,像是奄奄等毙;只有那知了,不住地在枝头发出破碎的高叫;真是破锣碎鼓在替烈日呐喊助威

街上的柳树像病了似的,叶子挂着尘土在枝上打着卷,枝条一动也不动。

马路上发着白光, 小摊贩不敢吆喝,商店门口的有机玻璃招牌,也似乎给晒化了。

四.描写冬天的段落天冷了,堂屋里上了槅子。

槅子,是春暖时卸下来的,一直在厢屋里放着。

现在,搬出来,刷洗干净了,换了新的粉连纸,雪白的纸。

上了槅子,显得严紧,安适,好像生活中多了一层保护。

家人闲坐,灯火可亲。

床上拆了帐子,铺了稻草。

洗帐子要捡一个晴朗的好天,当天就晒干。

夏布的帐子,晾在院子里,夏天离得远了。

稻草装在一个布套里,粗布的,和床一般大。

铺了稻草,暄腾腾的,暖和,而且有稻草的香味,使人有幸福感。

不过也还是冷的。

南方的冬天比北方难受,屋里不升火。

晚上脱了棉衣,钻进冰凉的被窝里,早起,穿上冰凉的棉袄棉裤,真冷。

放了寒假,就可以睡懒觉。

棉衣在铜炉子上烘过了,起来就不是很困难了。

尤其是,棉鞋烘得热热的,穿进去真是舒服。

我们那里生烧煤的铁火炉的人家很少。

一般取暖,只是铜炉子,脚炉和手炉。

脚炉是黄铜的,有多眼的盖。

里面烧的是粗糠。

粗糠装满,铲上几铲没有烧透的芦柴火(我们那里烧芦苇,叫做“芦柴”)的红灰盖在上面。

粗糠引着了,冒一阵烟,不一会,烟尽了,就可以盖上炉盖。

粗糠慢慢延烧,可以经很久。

老太太们离不开它。

闲来无事,抹抹纸牌,每个老太太脚下都有一个脚炉。

脚炉里粗糠太实了,空气不够,火力渐微,就要用“拨火板”沿炉边挖两下,把粗糠拨松,火就旺了。

脚炉暖人。

脚不冷则周身不冷。

焦糠的气味也很好闻。

仿日本俳句,可以作一首诗:“冬天,脚炉焦糠的香。

”手炉较脚炉小,大都是白铜的,讲究的是银制的。

炉盖不是一个一个圆窟窿,大都是镂空的松竹梅花图案。

手炉有极小的,中置炭墼(煤炭研为细末,略加蜜,筑成饼状),以纸煤头引着。

一个炭墼能经一天。

冬天吃的菜,有乌青菜、冻豆腐、咸菜汤。

乌青菜塌棵,平贴地面,江南谓之“塌苦菜”,此菜味微苦。

我的祖母在后园辟小片地,种乌青菜,经霜,菜叶边缘作紫红色,味道苦中泛甜。

乌青菜与“蟹油”同煮,滋味难比。

“蟹油”是以大螃蟹煮熟剔肉,加猪油“炼”成的,放在大海碗里,凝成蟹冻,久贮不坏,可吃一冬。

豆腐冻后,不知道为什么是蜂窝状。

化开,切小块,与鲜肉、咸肉、牛肉、海米或咸菜同煮,无不佳。

冻豆腐宜放辣椒、青蒜。

我们那里过去没有北方的大白菜,只有“青菜”。

大白菜是从山东运来的,美其名曰“黄芽菜”,很贵。

“青菜”似油菜而大,高二尺,是一年四季都有的,家家都吃的菜。

咸菜即是用青菜腌的。

阴天下雪,喝咸菜汤。

冬天的游戏:踢毽子,抓子儿,下“逍遥”。

“逍遥”是在一张正方的白纸上,木版印出螺旋的双道,两道之间印出八仙、马、兔子、鲤鱼、虾……;每样都是两个,错落排列,不依次序。

玩的时候各执铜钱或象棋子为子儿,掷骰子,如果骰子是五点,自“起马”处数起,向前走五步,是兔子,则可向内圈寻找另一个兔子,以子儿押在上面。

下一轮开始,自里圈兔子处数起,如是六点,进六步,也许是铁拐李,就寻另一个铁拐李,把子儿押在那个铁拐李上。

如果数至里圈的什么图上,则到外圈去找,退回来。

点数够了,子儿能进终点(终点是一座宫殿式的房子,不知是月宫还是龙门),就算赢了。

次后进入的为“二家”、“三家”。

“逍遥”两个人玩也可以,三个四个人玩也可以。

不知道为什么叫做“逍遥”。

早起一睁眼,窗户纸上亮晃晃的,下雪了

雪天,到后园去折腊梅花、天竺果。

明黄色的腊梅、鲜红的天竺果,白雪,生意盎然。

腊梅开得很长,天竺果尤为耐久,插在胆瓶里,可经半个月。

舂粉子。

有一家邻居,有一架碓。

这架碓平常不大有人用,只在冬天由附近的一二十家轮流借用。

碓屋很小,除了一架碓,只有一些筛子、箩。

踩碓很好玩,用脚一踏,吱扭一声,碓嘴扬了起来,嘭的一声,落在碓窝里。

粉子舂好了,可以蒸糕,做“年烧饼”(糯米粉为蒂,包豆沙白糖,作为饼,在锅里烙熟),搓圆子(即汤团)。

舂粉子,就快过年了。

二.描写春天片段落春晨瑕想清晨,拉开窗帘、推开窗户。

微风吹来,一阵清新、幽香、淡雅的泥土气息迎面而来。

春天来的好快,悄无声息、不知不觉中,草儿绿了,枝条发芽了,遍地的野花、油菜花开的灿烂多姿,一切沐浴着春晨的曙光,在春风中摇弋、轻摆,仿佛少女的轻歌曼舞,楚楚动人。

生物在春晨中醒来,展示着生命的可贵、诱人。

春晨点染心中的希望,激发着人生的热情。

春光明媚自然世界此刻是如此的美丽:到处放射着明媚的阳光,到处炫耀着五颜的色彩,到处飞扬着悦耳的鸟叫虫鸣,到处飘荡着令人陶醉的香气。

这是绿的世界、花的海洋。

到处是郊游踏青的人群,有老年人的慈爱满意,有情人的欢乐开怀,有孩子的天真笑容。

恍忽间明白:春光明媚的春天之所以如此的美,是因为它让人的心情在此刻绽放。

春雨绵绵春雨和着春雷、随着春风、淅淅沥沥飘来。

春雨如丝、如雾、如烟、如潮。

透着这缕缕蚕丝,世界的万物如同淡淡、蒙蒙的写意画,忽隐忽现。

我喜欢春雨,不光喜欢它换来的雨后春笋的英姿,更喜欢的是:踏进这淡蓝色的烟雨,在这雨季,你为我撑出的一片无雨的天地。

春意盎然春是活泼的、春是狂热的、春是姿意生长的、春是年青旺盛的。

春天到处是人们辛勤的影子,人们用自己的双手播种着他们的坚定的信念和永远不变的希望,播种着真执的情和无私的爱。

没有春的万紫千红

哪来秋的硕果累累

春夜沉思春天的夜晚,淡月笼纱,娉娉婷婷。

有风拂过脸颊,掠起长发。

月光如水平静柔和。

我心如这月光,平静柔和。

不敢去刻意追求什么,只是希望所有美好的开端都有一个美好的结局,一如这春夜长长远远。

描写春天的句子1)春天来了

你看,融化的冰水把小溪弄醒了。

“丁冬、丁冬”,它就像大自然的神奇歌手,唱着清脆悦耳的歌,向前奔流……2)柳树舒展开了黄绿嫩叶的枝条,在微微的春风中轻柔地拂动,就像一群群身着绿装的仙女在翩翩起舞。

夹在柳树中间的桃树也开出了鲜艳的花朵,绿的柳,红的花,真是美极了

3)每到春天,红得如火的木棉花,粉得如霞的芍药花,白得如玉的月季花竞相开放。

它们有的花蕾满枝,有的含苞初绽,有的昂首怒放。

一阵阵沁人心肺的花香引来了许许多多的小蜜蜂,嗡嗡嗡地边歌边舞。

4)杉树枝头的芽簇已经颇为肥壮,嫩嫩的,映着天色闪闪发亮,你说春天还会远吗

5)就算你留恋开放在水中娇艳的水仙,别忘了山谷里寂寞的角落里,野百合也有春天……描写春天的作文(1)冬色爷爷送走了大地的严寒,春姑娘踏着轻盈的脚步来到了人间。

春天的景色十分美丽,就像一幅栩栩如生的画。

春天的阳光格外明媚,春姑娘展开了笑脸,太阳,红红的光束射过来,那温柔地抚摸你,像年轻的母亲的手。

随着春姑娘轻快的步伐,青青的小草,破土而出,偷偷的从土里钻出来,嫩嫩的,绿绿的。

在公园里,到处都可以看见这一些生命力顽强的小草。

在这一个温暖的季节里,在树林里,许多的树木都开满了鲜艳的花朵;大家都不肯相让,红的、黄的、白的、紫的,各种各样的花真像一个美丽的大花坛。

许许多多的蝴蝶和蜜蜂都闻到了花的香味,都不约而同地飞来采蜜,在半空中飞来飞去。

在树林里,许多的小鸟在自由自在欢乐地飞翔着,高兴起来,便唱出清脆悦耳的曲子,和煦的春光吹拂着小河,河水忽然被一阵悦耳、动听的笛声所牵动,放眼望去,一群顽皮的小孩子正用垂柳的茎做柳笛呢

他们吹出了心里的幸福和快乐。

春天的雨是柔和的,只见春雨在竹枝、竹叶上跳动着。

那雨时而直线滑落,时而随风飘洒,留下如烟、如雾、如纱、如丝的倩影,飞溅的雨花仿佛是琴铉上跳动的音符,奏出优美的旋律。

天空上,怎么是五颜六色的,使人眼花缭乱

啊,原来孩子们在防风筝呀。

在蓝天白云的照耀下,各种各样的风筝在自由自在地飘舞着,飞升着,多么使人心旷神怡的景象啊

啊,春天的一切,都显得那样的生机勃勃。

啊,春天真美啊

让我们用心去感受大自然的美景吧。

描写春天的作文(2)春天是一个富有生命力的季节,也是一个美丽、神奇,充满希望的季节。

春天到了,各种绚丽的花朵都开放了,都是那么绚丽夺目。

田里农民伯伯种的油料作物——油菜花也开了。

金黄的油菜花,成了蝴蝶的天地,美丽的蝴蝶在金黄色的舞台上跳着柔和而优美的舞姿。

它们一会儿在空中飞舞,一会儿静静地停留在油菜花上。

正是这样,给春天也增添了不少乐趣。

油菜花的美丽,同时也吸引了不少“劳动人民”——蜜蜂,蜜蜂总是不分昼夜地不辞辛劳地给油菜花授粉。

偶尔一阵微风吹来,金黄的油菜花立刻涌起了高低起伏的“金浪花”。

远远望去,实在令人美不胜收

春天是人们所向往的季节,人们总是在这个季节里做好了自己的打算。

俗话说:“一年之计在于春,一天之计在于晨。

”它正告诉我们:一年的愿望应该在春天计划好,一天之中最重的时间是早晨,在春天里,人们就开始耕田插秧、栽树等之类的农活。

候鸟们也从南方迁到北方来了,为田地里劳作的农民们喝彩。

鸟儿有的站在高树上,有的干脆在田坎上,还有的立在“五线谱”上。

正是这样,使田地里的农民倍感到欢乐,一切都热闹起来了。

在春天里,动物们也从沉睡中醒来。

小草开始发芽了,大地上到处都显现出欣欣向荣的景象。

一眼望去,到处都是一片绿景象,就像一幅水彩画。

描写春天的作文(3)萧索单调的冬季里,总是在盼望春天。

盼望她的草长莺飞,丝绦拂堤,盼望她的千树琼花,碧波涟漪,盼望她的兰馨蕙草,润物如酥;盼望她的春色满园,落红如雨。

如今,春季已到。

春天是一年中最美丽的季节,古往今来人们几乎用尽了所有美好的词语诗句来形容、赞美春天。

春天,带给人生命力,带给人希望。

春,暖人心脾,“沾衣欲湿杏花雨,吹面不寒杨柳风。

”春,稍纵即逝,“林花谢了春红,太匆匆。

”所以“有花堪折直须折,莫待花落空折枝。

”春,沁凉润透,“天街小雨润如酥,草色遥看近却无。

”春阳春布德泽,万物生光辉----汉 乐府古辞不知细叶谁裁出,二月春风似剪刀---唐 贺知章天街小雨润如酥,草色遥看近却无。

最是一年春好处,绝胜烟柳满皇都--唐 韩愈竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。

---宋·苏轼等闲识得东风面,万紫千红总是春---宋·朱熹沾衣欲湿杏花雨,吹面不寒杨柳风.---南宋 志南和尚乱花渐欲迷人眼,浅草才能没马蹄。

―――白居易〈〈钱塘湖春行〉〉月出惊山鸟,时鸣春涧中。

―――王维春潮带雨晚来急,野渡无人舟自横。

―――韦应物2..夏接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红――――杨万里黄梅时节家家雨,青草池塘处处蛙---宋·赵师秀芳菲歇去何须恨,夏木阴阴正可人----宋·秦观《三月晦日偶题》纷纷红紫已成尘,布谷声中夏令新 ---宋·陆游《初夏绝句》3、秋落霞与孤鹜齐飞,秋水共长天一色---唐·王勃《秋日登洪府膝王阁饯别序》树树皆秋色,山山唯落晖---唐·王绩《野望》长风万里送秋雁,对此可以酣高楼---唐·李白《宣州谢朓楼饯别校书叔云》八月秋高风怒号,卷我屋上三重茅---唐·杜甫《茅屋为秋风所破歌》红烛秋光冷画屏,轻罗小扇扑流萤.天阶夜色凉如水,卧看牵牛织女星---唐·杜牧《秋夕》碧云天,黄叶地,秋色连波,波上寒烟翠----宋·范仲淹《苏幕遮》4、冬忽如一夜春风来,千树万树梨花开---岑参《白雪歌送武判官归京》撒盐空中差可拟,未若柳絮因风起---晋·谢道蕴《咏雪联句》燕山雪花大如席,纷纷吹落轩辕台----唐·李白《北风行》千山鸟飞绝,万径人踪灭。

孤舟蓑笠翁,独钓寒江雪。

----唐·柳宗元《江雪》谁将平地万堆雪,剪刻作此连天花---唐·韩愈《李花二首》六出飞花入户时,坐看青竹变琼枝----唐·高骈《对雪》雨是寻常的,一下就是三两天。

可别恼,看,像牛毛,像花针,像细丝、密密地斜织着,人家屋顶上全笼着一层薄烟。

(朱自清《春》)看着窗外,晰晰呖呖下着小雨.那细细的雨丝落到地上,悄无声惜,一丝丝,落在地上,成了一个个小水滩,雨丝落在上面,如同拂弄琴弦.

谁念西风独自凉,萧萧黄叶闭疏窗什么意思表达什么感情

是谁独自在西风中感慨悲凉,不忍见萧萧黄叶而闭上轩窗。

拥有时不知珍惜,回首时爱已成灰

龙眼是热的还是凉的

眼属于温热性,也是相人们欢迎的。

生吃龙眼,容易造成湿热。

龙眼干比较滋补,的时候放些进去对身体有好处。

尤其对于虚寒体质的人来说,他们气虚脾虚,基础代谢率低,体内产生的热量少,四肢即使在夏天也是冷的。

相比较而言,这类人群的面色比常人白,而且很少口渴,也不喜欢接触凉的东西,包括进空调房间。

所以,这些人多吃些温热的水果无疑是补寒妙法。

金木水火土

配料:糯米4000克、冰糖500克,水2000毫升,甜酒粉(酒曲)适量。

  做法:1.选米淘洗:选上等糯米,清水浸泡。

水层约比米层高出20厘 糯米酒米。

浸泡时水温与时间:冬、春季15℃以下14小时,夏季25℃以下8小时,以米粒浸透无白心为度,夏季更换1~2次水,使其不酸。

  2.上甑蒸熟:将米捞入箩筐冲清白浆,沥干后投入甑内进行蒸饭。

在蒸饭时火力要猛,至上齐大汽后5分钟,揭盖向米层酒入适量清水。

再蒸10分钟,饭粒膨胀发亮、松散柔软、嚼不沾齿,即已成熟,可下甑。

  3.拌曲装坛:米饭出甑后,倒在竹席上摊开冷却,待温度降至36~38℃不烫手心时,即可撒第一次红曲,再翻动一次,撒第二次红曲,并拌和均匀,用曲量为米量的6~7%。

温度控制在21~22℃左右,即可入坛。

按每100千克原料加净水160~170千克的比例,同拌曲后的米饭装入酒坛内搅匀后加盖,静置室内让其自然糖化。

  4.发酵压榨:装坛后,由于内部发酵,米饭及红曲会涌上水面。

因此每隔2~3天,要用木棒搅拌,把米饭等压下水面,并把坛盖加盖麻布等,使其下沉而更好地发酵。

经20~25天发酵,坛内会发出浓厚的酒香,酒精逐渐下沉,酒液开始澄清,说明发酵基本结束。

此时可以开坛提料 糯米酒,装入酒箩内进行压榨,让酒糟分离。

  5.澄清陈酿:压榨出来的酒通过沉淀后,装入口小肚大的酒坛内,用竹叶包扎坛口,再盖上泥土形成帽式的加封口。

然后集中在酒房内,用谷皮堆满酒坛四周,烧火熏酒,使色泽由红逐渐变为褐红色。

再经30天左右,即可开坛提酒。

储存时间越久,酒色就由褐红色逐渐变为金黄色,成为酿美酒。

每100千克糯米可酿造米酒200千克。

糯米酒最好存放在玻璃或陶瓷容器里位于冰箱中,能储存10天左右以下为自家米酿造的糯米酒的过程:前提条件: 1、 做酒酿的前提是你要买到酒曲。

2、米酒要在30摄氏度(华氏大约80度)下发酵,所以制作酒酿要选择夏天或冬天(暖 气旁)的季节。

步骤: 1、将糯米蒸熟成米饭(不要太硬)后凉至不烫手的温度(利用中温发酵,米饭太热或太凉,都会影响酒曲发酵的); 2、 将米饭铲出一些到用来发酵米酒的容器里(我是用有盖的陶瓷汤盆),平铺一层; 3、 将捻成粉后的酒曲,均匀地撒一些在那层米饭上 4、再铲出一些米饭平铺在刚才的酒曲粉上,再铺上一层米饭……就这样,一层米饭、一层酒曲的铺上,大约4层(随意,看您的米饭和酒曲的多少); 5、将容器盖盖严,放在适宜的温度下(如果房间温度不够,可以用厚毛巾等将容器包上保温); 6、大约发酵36小时,将容器盖打开(此时已经是酒香四溢啦),加满凉开水(为的是终止发酵),再盖上盖后,放入冰箱(尽快停止发酵,早日吃到口) 心得: 1、做酒酿的关键是干净,一切东西都不能沾生水和油,否则就会发霉长毛。

您要先把蒸米饭的容器、铲米饭的铲子和发酵米酒的容器都洗净擦干,还要把您的手洗净擦干。

2、发酵中途(12小时、24小时)可以打开盖子看看(别经常开盖),如果没有酒香味、米饭还没有结成豆腐块的趋势,可以将容器盖拿到厨房的火上加热,然后再盖上,使其中的米饭不至于因温度不足而不能继续发酵(这是我的土招)。

3、酒酿的制作过程很干净,所以,如果偶尔发现有一些长毛的现象(有时是因为发酵时间过长),除去毛毛,酒酿还是可以吃的。

如果您每次做出的酒酿都长满了长毛,又是五颜六色的,估计是哪个*作环节沾生水或油而不干净了,我劝您还是别吃了,就当这回交学费了。

4、我用普通的大米也做过酒酿,效果也不错。

圣女果 小西红柿 ,洗完之后吃有股土腥味是为什么啊

不是农药 可能和有毒的泥土放过。

众所周知,西红柿含维C量较高,所以一般主张生吃,因加热过程中维C易被破坏。

最近发现西红柿中有一种叫茄红素的物质有很强的生物活性,这种物质是脂溶性的,所以主张熟吃。

但也有一办法可解决,将生西红柿与含油脂丰富的食物如坚果类一起吃,就可以同时补充这两种物质。

不过生吃一定要注意清洗干净,以除去表面的农药。

人们每天摄入的食物应该红黄绿白黑五色俱全,其中红色主要是指西红柿.有的朋友喜欢吃凉拌西红柿,有的朋友则对西红柿蛋汤情有独钟.那么,西红柿到底是生吃营养价值高还是熟吃更科学呢? 与一般的蔬菜相比,西红柿含有丰富的天然抗氧化剂,除了维生素C外,还含有番茄红素.维生素C大家都非常熟悉,它可以预防感冒、治疗感冒、治疗坏血病。

番茄红素是一种使西红柿变红的天然色素,它在人体内的作用类似胡萝卜素,是一种很强的抗氧化剂。

实验证明,番茄红素具有较好的抗动脉粥样硬化、抗氧化损伤及保护血管内皮功能的作用,人体血浆中的番茄红素含量越高,冠心病的发病率就越低。

番茄红素还具有良好的抗癌、防癌作用,其强大的抗氧化活性可以消灭促使癌细胞生长的自由基,防止癌细胞的增长。

研究发现,子宫肌瘤和宫颈癌妇女的血清中番茄红素的含量比正常妇女低。

血清中番茄红素的含量较高时,人体患胃癌和消化道癌的几率较小。

研究还发现,与食用生西红柿相比,人们食用加后的西红柿,更能提高徊中番茄红素的抗氧化剂的浓度。

这是因为高温破坏了番茄细胞的细胞壁,从而增加了番茄红素等抗氧化剂的释放。

此外,西红柿在烹调过程中,常会用到花生油、色拉油等植物油,而这些油脂将帮助西红柿将番茄红素等脂溶性抗氧化剂自然释放出来,充分发挥抗氧化作用。

当然,凡事有利必有弊,加热后,西红柿中的维生素C会受到损失,但是西红柿中的番茄红素和其他抗氧化剂含量却明显上升。

因此,熟吃西红柿比生吃西红柿的总体营养价值要高。

此外,西红柿皮中含有大量的番茄红素,因此,在食用时最好不要弃皮不食。

对于维生素C缺乏的患者来说,生吃西红柿也不失为补充维生素C的一种好办法。

但尚未成熟的青西红柿含有毒素,不宜食用。

此外,部份西红柿因为在生长过程中使用了植物激素而表现为顶部凸出,这种西红柿也不宜食用。

樱桃番茄别名小番茄、小西红柿,是番茄大家族的一个成员。

它的果实形小如樱桃,故名。

普遍栽培的大果形番茄的祖先,就是属于樱桃番茄类型。

樱桃番茄果实形状多为李子形、梨形,成熟果实常为鲜红色,也有粉红色、橙色或黄色的。

果实横径2厘米左右,单果重10~20克。

由于糖分及其他营养万分略高于大果形番茄,所以吃口好,食用价值也高些。

同大果形番茄相比,樱桃番茄生长势强,结果力也强,一穗可结果10—20个。

因此,针对樱桃番茄不耐肥的特点,在栽培上要适当控制,以防疯长。

樱桃番茄果实大小一致,色泽鲜艳,不裂果,食味好,宜生食,常作装饰蔬菜用。

同大果形番茄一样,不宜空腹食用,因为番茄果实中含大量果胶和木棉酚等成分,易与胃酸形成不溶性块状物,引起胃扩张和剧痛。

传统医学认为,番茄性微寒,味甘酸,功能健胃消食,生津止渴,清热凉血,补肾利尿。

现代研究发现,樱桃番茄的维生素C含量略高于大果形番茄,但总的说来,都不能算高。

但由于果实中同时存在着大量有机酸,对维生素C能起很好的保护作用。

试验证明,番茄去皮,切块,油炒3—4分钟,维生素C保存率高达93%。

考虑到果实内的呈色色素番茄红素属于类胡萝卜素,为了利于人体对番茄红素的利用,以用植物油炒食为好。

同大番茄一样,青果不可食用。

因为未完全成熟的果实含番茄碱,会引起中毒。

萆薢和土伏岑有什么区别?

土伏苓属于单子叶植物纲百合目百合科,别称:禹余粮、白余粮、草禹余粮、刺猪苓、过山龙、硬饭、仙遗粮等归经:肝经;胃经;脾经。

性味甘淡、平功能:解毒,除湿,利关节。

主治:治梅毒,淋浊,筋骨挛痛,脚气,疗疔疮,痈肿,瘰疬,梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛,筋骨疼痛、湿热下痢、皮肤湿疹、虚汗、急性肾炎、膀胱炎等。

药材基源:为百合科植物土茯苓及暗色菝葜的根茎。

品质特征:粉质均足,颜色自然,药性稳定、性平;气味芳香、味甘浓,清热解毒、渗湿。

药用植物栽培:生物学特性:喜温暖湿润气候,耐干旱和荫蔽。

砂质壤土或粘壤土均可栽培。

栽培技术 用种子繁殖,春季播种。

生长期应经常松土除草,苗高30cm左右,应搭架以利藤蔓攀援。

萆薢属于单子叶植物纲薯蓣科薯蓣目,别称粉萆薢、绵萆薢、黄姜。

生理特性1、绵萆薢:为不规则的斜切片,边缘不整齐,大小不一,厚2~5mm。

外皮黄棕色至黄褐色,有稀疏的须根残基,呈圆锥状突起。

质疏松,略呈海绵状,切面灰白色至浅灰棕色,黄棕色点状维管束散在。

气微,味微苦。

2、粉萆薢:为不规则的薄片,边缘不整齐,大小不一。

有的有棕黑色或灰棕色的外皮。

切面黄白色或淡灰棕色,维管束呈小点状散在。

质松,略有弹性,易折断,新断面近外皮处显淡黄色。

气微,味辛、微苦。

入药部位:植物的干燥根茎。

炮制方法:除去须根,洗净,切片,晒干。

性味:苦,平。

归肾、胃经。

功效:利湿去浊,祛风除痹。

主治:用于膏淋,白浊,白带过多,风湿痹痛,关节不利,腰膝疼痛。

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