为什么吃烤肉要有生菜?
原因：1.因为生菜比较爽口，配合油腻的烤起来比较不会腻2.生菜中含有大量的膳食纤维和维生素对降低烧烤中的有害物质都有明显的作用。
3.但是并不是什么肉都适合“菜包”，例如羊肉就不适合，会加重其腥味。
加入生菜这个是韩式烤肉的吃法：韩式烤肉的要点是将肉包在生菜或芝麻叶等叶脉较宽的蔬菜中吃。
具体做法是：手中摊开生菜叶，夹一块肉，放一点辣椒、酱、蒜片之类的，还可随意加一点泡菜或米饭，最后卷成一团来吃，这就是韩国人称之为的“菜包”文化。
这样吃的好处在于为烤肉增添了清爽口感，减少了油腻味道，但并不是什么肉都适合“菜包”，例如羊肉就不适合，会加重其腥味。
生菜卷烤肉的肉怎么做
材料五香豆干 3大片,蘑菇 1盒,红萝卜 1小段,蒜 3瓣,韮菜花 酌量,塩 1小匙,黑胡椒粉（粒） 酌量做法豆干切骰子状川烫后沥干爆香蒜片，豆干炒至表面焦香加入蘑菇炒软（不必加水，小火慢炒），塩、胡椒粉调味起锅前韮菜花、红萝卜片略为翻炒
吃烧烤一定要点生菜吗?怎么吃呀?
不一定，关键看个人喜好，生菜和苏子叶一般用来卷烤好的肉，一是解除烤肉的油腻，二是苏子叶有股特殊的香气，可以提鲜，并且和胃顺气，三是荤素搭配，有利于排毒
吃生菜卷烤肉增肥吗。
胖人吃啥都增，想吃就吃呗，注意量就行了
烤肉中的生菜要怎么做，是直接生吃还是要焯水
可以包着肉拌上酱或是单吃菜和肉 生菜只要洗干净就可以了
韩国料理怎么吃
那个烤肉一定要包着生菜吃么
那是先包生菜再蘸酱呢还是先把烤肉蘸酱
坐姿：韩国人通炕为桌，吃饭时，男人而坐，女人右膝支立种姿势与韩国传统男尊女卑的思想是分不开的，另一方面，女性采取这个姿势可以看出她们随时都准备起身为家人服务．举止：韩国人视端起饭碗吃饭是没有教养的表现．而他们所用的碗具均是十分导热的材质，非但手不能端碗，而且连嘴也不能靠在碗边上吃．进餐：进餐时右手一定要先拿起勺子，从泡菜中盛上一口汤喝完，再用勺子吃一口米饭，接着再喝一口汤，再吃一口米饭，便可以随意的吃东西了．夹泡菜时不要用占油的勺子或筷子．餐具摆放：筷子不用放在右手方向的桌子上，两根筷子要拢齐，三分之二在桌子上，三分之一在桌子外，这是为了方便拿起来用．勺子不用时，架在饭碗或其它食器上．
