推荐一点好喝又营养的汤，例如大骨头汤，鸡汤这类的。
做法不用多说了。
你完全可以做一种好喝的粥就够啦，然后买一个小吃车，然后里边放个煤气罐现场制作
请问头天晚上把粥煮好，第二天早上热过来吃，它的营养价值会不会改变
你最好是前一天，用水泡好米，第二天早上煮，不费时间。
还是新煮的好吃又营养。
如果懒惰，那只好吃剩饭喽。
有得就有失。
什么汤即简单做又好喝又有营养
首先是选料:全番鸭或水）鸭一只（济南市大部分是北，又肥又腻，药用效果好，购买时一定要仔细辨认）约1000克，切成块后用水煮沸捞起，再用清水洗净备用；陈年花雕酒300克（最好选用古越龙山或塔牌）；当归、黄芪各10克洗净用纱布包好；干茶树菇100克洗净备用，竹荪也可以。
将鸭块放入煲内加水（约2000克水），将药包、茶树菇一并放入（如果是用竹荪，要等鸭汤煲好再放入煮开就行），用大火煮开，这是加花雕酒，改用文火煨2个小时（中间一个半小时后加盐，千万别加味精、鸡精，会破坏原有的鲜味）。
另附:江南老鸭汤原料:盐水鸭、腌笋干、火腿、粽叶、大白菜、味精少许、鸡精粉少许等做法：将切好的盐水鸭、腌笋干、火腿和粽叶一起煲十几分钟后，放入大白菜，再用味精少许,鸡精粉少许,调味后即可。
要点：不用光鸭而用盐水鸭，是因为光鸭的皮下脂肪太多，煲出来的汤会非常油腻，另外，盐水鸭本身已带有咸味，让汤中自然带上鸭味和盐味，调味时切记不要放盐，以免太咸。
这是一道非常传统的上海菜，地道上海人带着朋友上馆子必点。
传统的做法偏咸、重油，经过改良后咸味适中，汤也不油腻，咸水鸭骨做鸭汤的小窍门去市场买半只切好的咸水鸭，吃过肉后，将头、颈和碎骨一起放入锅中，加清水、啤酒一起用大火煮沸，改用小火熬至乳白色，再放入葱丝、胡椒、味精、美味可口的咸水鸭汤就做好了。
