
常吃煎鸡蛋特别好到句子
在欢快的油滴的包围中,随着蛋白质的凝结,鸡蛋里的谷氨酸在热油的作用下,将自身的香气完全的散发出来,那是鸡蛋自身特有的鲜香,蕴含着鸡吃的谷物中的营养的味道,还混合了食用油加热后所带来的油香,仿佛让人眼前一片金黄、绚烂、欲盖弥彰......
怎样形容西红柿炒鸡蛋句子
的一盘西红柿炒鸡 却是美味营备 其味酸甜可口 酥滑兼贻 虽然简单 却也处处透着不烦 那的红色与黄色似在盘间跳舞 可以想象那缓慢流动的汤汁在你舌尖泛滥时是多么的可口 当西红柿的酸味让你打了个机灵 鸡蛋的香味就马上填补上那份空缺 在这炎热的夏天 为你送上心灵的安谧好吧就这些 天天吃西红柿 炒蛋 额 真心佩服自己
关干炒鸡蛋的好词好句好段
1、鸡蛋壳摸上去是硬的,但要是你把鸡蛋放进醋里面,你猜它会发生什么变化呢? 2、鸡蛋凉凉的,里面好像有液体似的。
3、鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。
4、老婆婆从鸡窝里掏出一个热乎乎的、上面还粘着鸡毛的鸡蛋,仔细地用手擦了擦。
5、我从冰箱里拿了一个白白的鸡蛋,然后用清水洗干净,擦干表面给妈妈。
6、我小心翼翼地将鸡蛋拿了出来,轻轻地剥皮,白嫩嫩的蛋顿时呈现在我的面前,我轻轻地咬一小口,立刻感到一种爱的甜蜜萦绕于心头。
7、小时候,我对鸡蛋情有独钟,煮鸡蛋、炒鸡蛋、炖鸡蛋,我都百吃不厌。
8、原来,盐倒进水里就加大了水的密度,等到加了盐的水的密度超过了鸡蛋的密度,鸡蛋就浮起来了。
9、哧的一声,锅底的油把鸡蛋像吹气球一样,把鸡蛋吹得鼓鼓的,圆圆的。
这时,香味慢慢地飘出来,然后把鸡蛋反过来。
鸡蛋黄黄的,圆圆的,真像月亮。
10、把一只熟鸡蛋(剥了壳),放在瓶子上面,你就会发现瓶子慢慢地把鸡蛋“吸“进瓶子里。
描写西红柿炒鸡蛋成品样子的作文
今天,我想做西红柿炒鸡蛋。
我可是第一菜。
因为,平时妈妈坐视不让我做,今天我一定要让爸爸,妈妈尝尝我的手艺。
我先把西红柿洗干净,放在菜板上。
用右手拿着刀,左手按着西红柿,小心翼翼的把它切成块。
然后,我再从冰箱里拿出鸡蛋,从橱柜里拿出一个碗,把两个鸡蛋往碗边一磕,再用双手一掰,蛋清和蛋黄就一起流进了碗里。
然后,我用筷子把鸡蛋搅匀,准备工作就完成了。
我把锅拿出来,把火点燃,往里边倒了些油。
锅里的油开始冒泡了,说明油热了。
我真害怕油溅到身上烫到我。
我的心里像十五个吊桶打水——七上八下的。
我顾不得害怕了,赶紧把搅匀的鸡蛋放入锅里,只听“嗞啦”一声。
过了一会儿,锅里顿时像绽开了一朵大黄花。
等锅里的鸡蛋变成了蛋饼,再用铲子把蛋饼切成块儿。
最后,我把西红柿放进锅里,翻炒几下,把糖、盐、酱油、鸡精放到锅里,翻炒几下,不一会儿,闻到香味后就可以出锅了。
我先把火关掉,然后用盘子盛好。
洁白的瓷盘里,红红的西红柿色泽鲜美,淡淡卷起的红色果皮像是大衣,衬着多汁的果肉,炒蛋金黄,弹性十足,上面还点缀着一些绿绿的葱花,微微的蛋香味和葱香味混合在一起,在空中弥漫开来。
哇,这道菜真是色香味俱全,让我馋得忍不住吃了一口,其味酸甜可口,我不禁大呼:“啊,真好吃
爸爸,妈妈快来尝尝我做的菜,你们一定会大饱口福。
”爸爸,妈妈吃完后,都夸我,“你真是个孝顺长辈的好孩子。
”通过这次亲手做菜,使我体会到了劳动的乐趣,我暗暗决定,还要再多学几道拿手菜,也无愧于爸爸妈妈对我的夸奖,是不是
怎样煎鸡蛋才好吃?
用平底锅煎,要记住最重要是热锅冷油(这样不会粘锅,蛋形好),先用大火把锅热干,锅热后把油倒下去,火关小些,把锅子里的油晃均匀,然后马上就可以把蛋打下去了,火再关小点,蛋清变白后,小心的给它翻身,生熟程度就看你自己喜欢了.我比较喜欢吃嫩点的,煎好后用筷子把蛋白剥开,你会看到那个蛋黄是整个的还会晃荡.倒点宴会酱油(这个鲜点),轻轻把蛋黄咬破,蛋黄一下子就留到酱油里, 可以做蛋饺。
\\r做法:油温后方入鸡蛋,待底部成形后用筷子把蛋黄轻轻搅碎放入你喜欢的各种馅料,例如包子饺子陷。
从中间合起来煎熟。
注意动作要快,等鸡蛋凝固就合不拢了。
再加一点点水,放入葱,姜香菜,胡萝卜丁,滴点香油,就出锅了。
\\r不要放味精,鸡蛋里本身就有味精的成分 材料:鸡蛋2个韭菜20g韭菜的份量可根据鸡蛋的个数而定,韭菜如果放得太多,煎出来的鸡蛋煎不到一起去。
制作方法:\\r1。
鸡蛋打入碗内搅开\\r2。
韭菜洗净后要切得细细的\\r3。
锅稍微加热,倒入适量油,将切好的韭菜倒入锅内,放入适量 盐,炒一分钟左右(韭菜不能炒得太死)倒入二滴酱油,就可以出锅了,将炒好的韭菜直接倒入搅开的鸡蛋里面。
\\r4。
炒好的韭菜和鸡蛋再搅开,如盐味合适,不要再放盐了。
\\r5。
煎鸡蛋锅烧热,放入适量油,油在锅的四周浇上油,火不要太大,端起锅左右转一转,使鸡蛋在四周散开。
可用锅勺轻轻地掀起边上的鸡蛋,这样让油进入倒锅底,不至于烧焦。
\\r如果上面的鸡蛋已全部煎拢,这下可以用锅勺翻起整块鸡蛋,煎另一面。
如有鸡蛋有一点黄色,即可出锅。
\\r注意:炒好的韭菜煎鸡蛋比不炒的韭菜直接煎鸡蛋要好吃很多。
在煎的过程中,根据鸡蛋的颜色慢慢调整火候。
1、倒油下锅,量比摊开的鸡蛋稍大。
2、看到油冒烟了,数5下,把鸡蛋倒入锅中,鸡蛋不要调散了,可以撒一点点盐在鸡蛋面上。
3、看鸡蛋一面稍微凝固了(注意不要胡了),用锅铲将鸡蛋翻面。
重复这个步骤。
4、如果吃得嫩点,看蛋清和蛋黄不会流出来就可以出锅了;吃的老点可以等鸡蛋稍微呈金黄色再出锅。
5、火腿如果是开袋即食的就不用加热,如果是生的可以稍微煎一下。



