
关于凉皮美食的说明文作文
家乡的胡辣汤、米线、牛杂面、浆面条等都是让人馋涎欲滴的美味小吃,但是我却对家乡的另一种小吃——凉皮,却情有独钟。
你看
那薄薄的凉皮,有着丝绸般的柔软;那劲道的面筋,仿佛是孩子们口中的QQ糖;伴着那清香的蔬菜,三者结合,组成了一幅多彩的图案。
你闻
香菜的香味芬芳扑鼻,仿佛来到了一个世外桃源;蒜的辣味更是让人难以忘怀。
一天,我和爸爸、妈妈一起去吃凉皮,我早已迫不及待了,于是我们点了三份凉皮,找到座位便坐了下来。
只见吃凉皮的人们吃得津津有味,赞不绝口。
“这家凉皮就是好吃
”“老板,再来一碗
”“好吃
”因为人多,所以我们等了好久凉皮还没上来,我忍不住把头扭向做凉皮的地方。
只见老板熟练地把做好的凉皮,用刀切成一条一条的放在盘子里,然后把黄瓜擦成丝放入盘中。
最后再把面筋、醋、盐、花椒水、花生、香菜放入盘中。
一份可口的凉皮就完成了。
三份凉皮终于端了上来,一股辣香味扑鼻而来,那种香味是任何一种东西都无法相比的。
我迅速用筷子绊了几下调料,之后就像风卷残云一般狼吞虎咽地吃了起来,那一条条凉皮吃起来筋筋的,冰凉冰凉的,香菜的清香溢满了整个口腔;面筋的劲道香软让我仿佛跳到了蹦蹦床上;再喝上一口汤,酸酸的,真是美味可口,让人回味无穷
如果你来到了我的家乡,一定要尝尝我们这里的凉皮。
家乡美食之凉皮作文
俗话说“民以食为天”,几乎是每个地方都有自己的特色。
北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍、云南的过桥米线、郑州的烩面等等,从正餐大菜到街头的风味小吃,可以说是举不胜数,这不,今天姑姑就带我去吃了我最爱吃的小笼包子。
小笼包子的外形有点喝包子差不多,只是比包子小,皮也比自家包的皮薄,它同样是白白的皮,隐约能看见里面鲜嫩的肉。
它那小巧玲珑的模样,你一看,便会“口水一下三千尺”,有一次,我无意发现小笼包在蒸笼里就像几个“小胖墩”,香香地睡在蒸笼里。
小笼包不仅看相有趣,做法也很简单,如果客人来了,就把已经拌好的肉馅放在擀好的皮上,然后,轻轻的合起来,捏一捏,再放在蒸笼里,蒸上几分钟,香甜可口的小笼包就做好了。
吃小笼包也很讲究,吃小笼包的时候,首先,将小笼包的侧面咬上一个小口,略微吹凉一些,接着,吮吸其汤剂,然后连肉带皮一起吃下去,当你吃完一个之后,你还会不由自主的再拿一个。
凉皮菜单都有哪些美食
如今的凉皮头一种特色了,虽然它是街头小摊上的食物,但是它非常受人们的欢迎。
一碗碗色香味俱全的凉皮,真让人垂涎欲滴,光想着我的肚子又开始叫了。
凉皮也是属于粉丝家族中的一员,只不过比粉丝更宽一些而已,颜色比粉丝更白一些。
卖的摊主买来一些干的凉皮,买回来之后放在热水中煮一些时间,要煮的正好那个程度,放在盆子里,等客人到来了,给拌上一些绿色的香菜、青色的黄瓜、黄色的豆芽、淡黄色的花生、淡红色的醋撒在上面好看极了。
给你拌上一碗凉皮,浇上一点自制的汤水,放上一点黄瓜,拌上香菜,用勺子拿点花生、用筷子夹点豆芽,你喜欢吃酸的可以放上一点醋,吃咸的,可以放点酱油,再拌匀了。
如果你喜欢吃辣的,可以放上一些辣。
这样就可以看到一碗颜色鲜艳的风味小吃了。
用你的鼻子闻一闻,肯定非常的香,舔一舔非常好吃,像一根根的面条,你用嘴一根根的吃,好玩极了,那凉皮滑爽好吃,用嘴一吸,醋味、辣味全都出来了,任谁吃了都叫好。
我很喜欢吃那色香味都俱全的凉皮。
假如哪一天你吃了凉皮,你肯定也会为它的味道所痴迷。
如何用一个字形容各地美食的特色
1、四川美食:川菜。
贵州美食:黔菜。
云南美食:过桥米线。
重庆美食:火锅。
2、辽宁美食:满汉全席。
吉林美食:大炖菜。
黑龙江美食:得莫利炖鱼。
3、新疆美食:手抓羊肉。
西藏美食:酥油茶。
内蒙古美食:全羊席。
4、广东美食:粤菜。
广西美食:炒河粉。
海南美食:四道菜。
5、甘肃美食:拉面。
青海美食:手抓羊肉。
宁夏美食:凉皮子。
山西美食:面。
陕西美食:羊肉泡馍。
河北美食:驴肉火烧。
河南美食:豫菜。
天津美食:狗不理包子。
6、湖南美食:湘菜。
湖北美食:小吃。
安徽美食:徽菜。
山东美食:鲁菜。
江苏美食:淮扬菜。
上海美食:本帮菜。
浙江美食:东坡肉。
福建美食:客家菜。
江西美食:瓦罐特色汤。
描写凉皮的段子
郑重其事发音zhèng zhòng qí shì释义郑重:审慎,严肃认真。
形容说话做事时态度非常严肃认真。
出处清·曹雪芹《红楼梦》第四回:“所以郑重其事,必得三日后方进门。
”示例孙俊英背剪着手,郑重其事地在墙前站着看标语。
(冯德英《迎春花》第六章)近义词一丝不苟 一板一眼反义词掉以轻心 等闲视之 视同儿戏 敷衍了事 毛手毛脚 轻举妄动
去美食广场做服务员怎么样
应聘说让我拌凉皮,有在美食广场工作的同仁给详解一下,谢谢了。
可以,完全适合,没有事情自己还可以吃两碗



