
形容巧克力好吃的句子
除了食用价值,巧克力往往被赋予了神奇的力量。
它的口感代表了浪漫与爱情,它的形状代表了艺术与品味,它的制作过程更象征人们对生活的憧憬与理想。
阿甘说:生活就像巧克力,你永远不知道下一块会是什么味道,而法国巧克力,没一块都在入口时带给你下一块的惊喜与浪漫。
巴黎,这个浪漫之都,被誉为手工巧克力之都似乎再合适不过,在这个美食文化上足以傲视群雄的国度与城市,在巧克力的制作上,不仅精致、多样,更让法国的巧克力拥有更丰富的口感、层次和耐人寻味的内涵。
巧克力不只是糖、一种甜点,而是一种料理、一种美食,以及一门博大精深的学问。
它和时装一样精致时尚.巧克力工艺精致、多样、细腻考究,世界闻名,使之称为一种文化、一种生活方式。
苦的、黑的才彰显巧克力的深厚内涵。
甜得发腻的巧克力糖已不再讨好新一代美食家的挑剔胃口。
现在,可可含量超过43%以上,甚至高达70-80%的黑巧克力才能代表其中蕴含的深沉的浓郁。
浓得化不开,也许就是最好的形容。
巧克力的苦味,将可可豆的原有特质完美保留并展现出来;在口感上,拥有更丰富的层次与质感,余韵深长,耐人寻味。
也许是世界大同,近两年,带有异国风味的茶香—伯爵、锡兰、祈门、茉莉花茶……在欧洲引发味觉风潮。
以巧克力佐之,甚至搭配口味浓郁的香料—番红花、百里香、肉桂、姜……,都为浓醇的巧克力注入清雅明亮的内蕴。
关于黑巧克力。
如果一个人坚持吃适量的黑巧克力(不是奶油巧克力),可以增加血液中的抗氧化成分,从而防止心脏病的发生。
巧克力含有的可可碱有镇咳功能科学家们发现,可可含量高的巧克力(即黑巧克力)富含类黄酮,它是绿茶和红酒中的健康成分,具有降低血压和其他一些功效。
巧克力可以仰止食欲,所以尽量饭前 优点: 1,降低血压 据美国《内科医学》杂志报道,德国科学家认为,在降低高血压方面,可可制品比茶的效果要更好。
他们也建议,人们最好食用低糖的黑巧克力,因为普通巧克力富含糖和脂肪,热量也非常高,这些都是高血压患者的大敌。
根据德国科学家的研究结果,富含可可的食品,例如巧克力可以帮助人们降低血压,但喝绿茶或者红茶却达不到相似的效果。
长久以来人们一直认为喝茶有降血压的功效,但德国科学家的研究颠覆了这个观念。
2,减肥(和以外吗
) 其实道理很简单,首先,黑巧克力的脂肪没有人们想象的高,并且很大一部分是不饱和脂肪,并不会转化成您身上的肉,另外,黑巧克力在消化吸收的过程中,会燃烧掉您身体上的一些脂肪和热量。
只要掌握了正确的饮食方式(饭前吃,当顿饭适当少吃点就可以了),适量(日最多不过50克)的吃些黑巧克力就不会长胖,甚至有减肥的效果。
瑞士是个巧克力大国,他们人均食用巧克力的量是我们的近200倍,但却是患肥胖最少的国家之一。
3,抗衰老 因为黑巧克力有很强的抗氧化作用,从而阻止了人体的快速衰老, 实验证明,经常适量吃黑巧克力的老年人,寿命明显比未食黑巧克力的一组长。
4,能让人变聪明 来自诺丁汉大学的科学家发现,食用巧克力等食物能使头脑变得更敏锐,并且能使认知能力得到短期的提高。
由IanMacdonald教授领导的研究小组发现,食用富含黄烷醇的可可饮料能促进大脑一些重要区域的血流速度达2-3个小时,黄烷醇是黑巧克力的一种主要成分。
而大脑中一些特定区域的血流增加能帮助提高大脑能力,以及在短时间内使人变得更敏锐。
5,抗感冒 很遗憾,这种能力,仅仅对男性有效果。
6,润泽皮肤 德国研究人员每天让24位女性饮用半杯浓缩的类黄酮可可粉。
三个月后,这些女性的皮肤变得更加湿润光滑,在太阳底下暴晒引起色斑和皮屑的症状也得到有效改善。
研究人员认为是因为类黄酮被紫外线吸收,有助于保护和增加皮肤血液循环,从而改善面貌。
7,提高性欲 性学杂志刊登了意大利研究人员调查了每天吃巧克力的143位女性,发现她们似乎有更强的性欲,阴道能更润滑和在更短的时间内达到性高潮。
8,提高对生活的乐观态度 吃黑巧克力,会给人以愉悦的心情,从而在更大的意义上降低了更多疾病的发生。
9,怀孕后期食用,会生个聪明活泼的宝宝
黑巧克力苦,想变甜
1:找一个蒸锅,放水,加热。
然后将大碗放在蒸格上。
2:将黑巧克力、砂糖放在碗中,不停搅拌。
直到碗中的东西呈糊状(比较粘稠,在勺子会下滴,但不会很快。
有点像倒番茄沙司那样)3:加入少量牛奶倒入糊状物,再搅拌,直到再次呈粘稠装,自然冷却。
将糊状物放入冰箱冷藏室,5~10分钟后取出。
4:再次加热,到融化(记得搅拌)此时也可以放入一点自己喜欢的香料或甜味剂。
倒入模具,自然冷却后即可。
关于白巧克力和黑巧克力的一则笑话
有一个黑人去商店买巧克力, 里面有白巧克力和黑巧克力, 黑人拿了白巧克力, 店员问说:「你为什麼不拿黑巧克力。
」 黑人:「我会吃到自己的手。
」
黑巧克力有什么含义
正如花有花语,巧克力也有自己的爱情物语,送不同的巧克力表示不同的意义,不妨仔细看看: 牛奶巧克力 表示你觉得对方很纯品,很乖巧,是个可爱的小精灵。
黑巧克力 表示你觉得对方有个性,很神秘,深不可测。
白巧克力 表示你觉得对方超凡脱俗,不食人间烟火。
果仁巧克力 表示你觉得与对方一起很温馨,很想随时陪伴左右。
心型巧克力 表示“我心属于你”。
卡通巧克力 表示你很欣赏对方的天真烂漫。
带玩具的巧克力 表示你与对方的关系正介于情人和朋友之间



