
土豆丝卷饼的热量有多少
土豆丝卷饼的热量:181 大卡(100土豆丝卷饼的做法如下:主料:面粉 土豆辅生抽 料酒 豆豉 蒜 辣椒(红,小) 白砂糖 食盐 醋 姜片 葱1.面粉放入盆中2.放入鸡蛋、盐、五香粉、清水搅至无颗粒状3.接着放入葱花拌匀,饧上10-20分钟4.趁着饧面的时间,把土豆去皮切丝,冲冼干净上面的淀粉、红椒、洋葱、姜、蒜均匀切细丝备用5.锅烧热,炒香姜、蒜,放入洋葱与红椒,土豆入锅内翻炒6.调入适量的盐,糖,蚝油,炒至成熟出锅盛盘备用(这个过程跟平时在家炒土豆丝是一样操作,只是注意不要放水去炒,以免造成水分过多,时容易流汤就不好了)7.锅烧的热些,放少许油润锅,然后把多余的油再倒出来,以锅内没有流动的油脂为宜,接着舀一勺面糊入锅内8.快速转动锅子,让面糊均匀地摊开9.两面烙香即可10.在烙好的面皮上铺上生菜和炒好的土豆丝,卷起即可食用
怎么做筋饼卷土豆丝
主料土豆胡萝卜适量醋3勺花量干辣椒适量白糖3勺柿子椒适量土豆丝的做法1.放入盆中,倒入适量沸水搅拌成雪花状。
2.待冷却后揉成光滑的面团,包上保鲜膜静置10分钟。
3.土豆、胡萝卜去皮,切成细丝;青椒去蒂、籽,切丝。
4.土豆丝、胡萝卜丝依次入沸水锅中汆烫至熟,捞出入冷水中冷却沥干。
5.锅中适量油烧热,放入花椒、干辣椒炸糊,离火。
6.三丝放入碗中,调入少许盐、白糖、醋(3:3),拌匀。
7.将辣椒油趁热倒入三丝中拌匀,封口腌入味。
8.取烫面面团搓条,下剂子,按扁,刷油,每两个面剂子刷油的一面对合在一起。
9.擀成薄饼。
10.锅置火上刷上少许油,放入薄饼烙熟。
11.取出,趁热将薄饼撕开。
单饼卷土豆丝的家常做法大全怎么做好吃视
用料主料面粉300g鸡蛋1个食盐3g调料花生油25ml醋20ml蒜5g马铃薯丁(脱水)400g柿子椒100g水适量单饼卷土豆丝的做法1.面粉中打入一枚鸡蛋。
2.加上3g盐。
3.加水和成稀一点的面糊。
4.再平底煎锅上均匀的抹一层花生油。
5.离火放上适量的面糊摊成薄饼。
6.小火慢慢烙。
7.烙至薄饼开始起泡,再翻过来烙。
8.烙好的饼。
9.把土豆和辣椒一起炒成酸辣土豆丝。
10.去一张单饼,在饼上面放上适量的土豆丝。
11.从一边卷起来。
12.一份可口的单饼卷菜就做好了。
卷土豆丝的饼怎么做啊
土豆丝饼的做法: 1、先把土豆擦成丝,再拿一些猪油渣剁碎,和土豆丝放一起,加盐、生抽、葱花(多一些好吃)、香油一起拌匀(猪油渣就是炼猪油时剩的渣,也可用一点肉馅代替,不过肉馅需用通常拌肉馅的方法先拌好了再与土豆丝一起拌才好吃。
) 2、再放一小碗面粉进去一起拌,放面粉的多少可根据自已喜欢来放,我放的程度就是能把土豆丝粘在一起就可以了。
3、放煎锅热油,放刚才调好的东东,烙到两面金黄即可。
很香很香喔
可以加土豆丝卷着吃的鸡蛋饼怎么做
一个鸡蛋,加3两右的面,再加点水,顺着一个方向搅,水要一点点的加,搅至粘稠,锅烧热后,少倒一点油,让油能均匀分布在锅底,然倒点面糊,用勺或铲慢慢将其推匀呈圆饼,面变色后,翻面,再烙1~2分钟就可以了。



