有什么关于江西美食的诗词歌谣
牛肉炒粉肉饼汤鲜得不得了
呷得有滋又有味,赛过那藜蒿炒腊肉,千家万户乐陶陶,乐陶陶
鄱阳湖里咯几根子草,南昌人饭桌上变成了宝。
一篇关于江西南昌的美食作文。
600字。
快啊
快个屁,你丫赶紧自吧。
推荐点资料, NO.1 珠市街炸酱面店 推荐指数:★★★★ 推荐理由便到马路上抓一个老南昌问问看,哪里有好吃的炸酱面,你便马上会得到去珠市街得答案。
找到后你肯定会被这个其貌不扬的炸酱面店吓到,身藏居民楼里的两室一厅,几张桌子,几十把小板凳,窝在过道里排队等候的男男女女。
猪肚、牛腩……这里的杂酱面可以根据你的要求随意地组合,味道特别。
让我一直想不通的是,开了几十年的店,生意这么好,为什么不整整装修扩大店面,更怪的是,这个店只做早上和中午,如果没口福的你晚上跑去那就只能守望第二天啦。
顺便八卦一下,该店老板娘的记忆力超级让人佩服,简直跟电脑可以一比,她可以把等候的几十个顾客的先后顺序,以及顾客所点的不同花样炸酱面全部记在脑子里,你完全可以跟老板娘点好自己要吃的,然后到万寿宫商城去逛会街再回来吃,记住,你至少要逛半个小时以上。
NO.2 绳金塔的龙老五煨汤店 推数:★★★★ 推荐理由:一碗凉拌粉,一碗砂钵汤,就是南昌人最爱的早点了。
如果你在南昌早上吃的是牛奶、面包的话,很可能会遭老南昌们“鄙视”。
南昌的凉拌粉店随处可见,几乎大街小巷内都有,历史较久、味道比较好的要算绳金塔的龙老五煨汤店,凉拌粉具有“韧、爽、鲜、滑”的特点。
一碗新鲜过汤米粉放入盐、辣椒酱、胡椒粉、味精等调味料,拌匀后即可食用。
个人认为这家店好吃的秘诀就是“萝卜干”,香香辣辣的(比一般的店都好吃),让凉拌粉更加开胃爽口,边吃凉拌粉边喝鲜嫩爽口的肉饼汤,这种营养美味的早点,肯定让你一上午都精神百倍。
NO.3 太平洋后面的红灯笼水煮 推荐指数:★★★★★ 推荐理由:“老板,再给我拿份粉丝,多放点香菜。
”都说南昌出美女,但这些描眉画眼的美女们到了水煮店就完全失去美女的样子,把外套一脱、袖子一撸,只顾开吃了。
水煮,这种遍布大江南北的小吃,却在南昌得以发扬光大,稍为留心便能四处看到水煮店的身影,其中出名的要算太平洋后面的“红灯笼水煮”,把粉丝、海带、土豆等各色材料煮在一个超大号得盆里,那股热闹劲,看着就让人欢喜。
在嘈杂得环境下,热辣香喷得滋味蔓延四处,让食客直叫过瘾。
最让人不解的是,几乎南昌女人都有水煮情结,她们的口号是:可以不吃饭但绝对不能不吃水煮。
NO.4 福州路的熊记烧烤 推荐指数:★★★★ 推荐理由:南昌的烧烤最好吃的在福州路上,从“光头”烧烤到“胖子”烧烤前前后后20至30家烧烤。
往七星商务酒店旁的一条巷子里走,走到分岔路口时,右拐第一家就是最出名的“熊记烧烤”,据说是南昌烧烤的“鼻祖”了。
福州路得烧烤牛、羊肉算是“南昌一绝”,又便宜,一元钱四串,不吃辣的人会辣得牙根疼,必点的包括小黄鱼、烤羊肉、烤馒头、鸡翅等,还有皮蛋粥、绿豆冰也特别好吃。
如果亲朋好友来南昌,你可以对她们说:“走,到福州路去,我请你们吃宵夜”。
NO.5 南浦路周氏龙虾螺蛳店 推荐指数:★★★★★ 推荐理由:如果说北京人酷爱吃驴打滚、河南人独爱道口烧鸡、山西人刀削面独领风骚,那么螺蛳和啤酒就是南昌人的宵夜“灵魂”。
每次你路过南浦路时,看看这家名为“周氏龙虾螺蛳”的店内,你就不会质疑我的话了,螺蛳、龙虾、蚌壳是该店主打。
该店是个老字号店,两室一厅,环境不算好,但到了吃饭时,几乎没有空位。
这里螺蛳的味道带点甜,但很鲜。
还有蚌壳不得不提,许多懒人都喜欢吃蚌壳,吃螺蛳要用牙签,吃龙虾要剥壳,还是吃蚌壳最方便。
另外还有小菜,拍黄瓜,藕片都很好吃。
每次到这吃螺蛳,我都在想,这家店一年吃掉的螺蛳壳是不是可以围上南昌走几圈了。
NO.6 万寿宫的镜子小吃店 推荐指数:★★★ 推荐理由:南昌万寿宫号称是上海的城隍庙,位于市中心的万寿宫一箱是个人潮鼎沸的地方,可以豪不夸张地说,几乎所有的“70后”生人都是吃着万寿宫地小吃长大的,在这里各种小吃店鳞次栉比,沿街道一字排开。
个人觉得“镜子”小吃店最好吃、最入味。
在这里你能吃到各种各样的小吃:咸鲜的糊羹,麻辣的田螺和蚌壳,还有小笼包味道也很好、凉拌藕片及油泡或肉串,还要最令南昌人所钟爱的凉拌粉。
在旁边的小摊子上还有闻着臭吃着香的油炸臭豆腐,以及滋滋往木炭里滴着明油的烤肉串……任何一个人都能可以在这里找到适合自己的那一口,最重要的是,所有小吃都不贵,因此就算口袋里只有几元钱,也能让你在混个囫囵饱外还过足了嘴瘾。
NO.7 建德观的火锅店 推荐指数:★★★★★ 推荐理由:一位四川朋友说,南昌人吃火锅的热情有超蜀赶渝之势。
也难怪,华灯初上之时,你置身在建德观火锅一条街,除了方言不同外,那份热情及空气中飘动着的麻辣味,你还真以为自己身在蜀渝。
特别是在冬日里围炉点火,把酒言欢,那份感觉更加惬意。
建德观的火锅店味道非常正宗,其中汤底最重要,红汤上是厚厚得一层辣椒油令人味口大振,虽然红汤油汪汪得,但实际上吃起来并不油腻,而且吃后满口留香,令人无法停下嘴来。
清汤则是清鲜非常,还略带甜味,回味悠长。
NO.8 象山路的煎包店 推荐指数:★★★★ 推荐理由:南昌象山南路和西湖路路口的这家煎包店,虽说店面不大,窄窄的弄堂口摆放了几个简单的桌椅,叫吃的还在店后面,但这家店在南昌已有二十多年的历史。
到这里吃早餐的人,人手一盘生煎包,再配上味香可口的咖喱汤,享受至极。
这里的生煎包皮做得好,皮薄到一口下去就可尝到汁,馅味鲜美,看上去像煎包吃上去又像小笼包,值得大家去试试。
NO.9 民德路试试看酱油菜 推荐指数:★★★ 推荐理由:民德路与花园角街交界处的公交展台后面,有一家名叫“试试看”的排挡,一排平房内相连的三间店面,而且店面极小,其中两间仅能放置一张小圆桌,那里有南昌比较有名的酱油菜,特色菜式不多,就那么十几个拿手的花样,藜蒿炒腊肉、八须鱼、里脊肉等,味道确实不错,来晚了就必须等位置。
据说该店开了多年就是不搬不装修,上至南昌的千万富翁,下至平民百姓,都喜欢光顾这家店。
NO.10 射步亭的豆腐花 推荐指数:★★★ 推荐理由:在步行街和射步亭巷交界的地方有很多的小摊点,那里有比较正宗的南昌韭菜盒子和豆腐脑,一进巷子就会看见好多人在那里吃,油炸韭菜盒子的香味远远就能闻到,酥而不脆的韭菜盒子再配上鲜嫩爽口的豆腐花,别提多美味了。
唯一缺点是,那里靠近厕所,如果你觉得不爽,建议你最好打包边走边吃。
江西的美食作文50字
1.《丽人行》唐杜甫紫驼出翠釜,水精之素鳞。
犀饫久未下,鸾刀缕切空纷纶。
黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍。
2.竹笋焖猪肉宋苏轼无竹令人俗,无肉使人瘦。
不俗又不瘦,竹笋焖猪肉。
3.《环饼》宋苏轼纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。
4.《九里》宋 陆游破晓凭鞍野兴浓,鹭飞先我过村东。
绿针细细稻浮水,绛雪纷纷花舞风。
陌上秋千喧笑语,担头粔籹簇青红。
谁知老子裴回意,绝爱山横淡霭中。
5.《洞庭春色》宋陆游壮岁文章,暮年勋业,自昔误人。
算英雄成败,轩裳得失,难如人意,空丧天真。
请看邯郸当日梦,待炊罢黄粱徐欠伸。
方知道,许多时富贵,何处关身。
人间定无可意,怎换得、玉鲙丝莼。
且钓竿渔艇,笔床茶灶,闲听荷雨,一洗衣尘。
洛水秦关千古后,尚棘暗铜驼空怆神。
何须更,慕封侯定远,图像麒麟。
如何用一个字形容各地美食的特色
1、四川美食:川菜。
贵州美食:黔菜。
云南美食:过桥米线。
重庆美食:火锅。
2、辽宁美食:满汉全席。
吉林美食:大炖菜。
黑龙江美食:得莫利炖鱼。
3、新疆美食:手抓羊肉。
西藏美食:酥油茶。
内蒙古美食:全羊席。
4、广东美食:粤菜。
广西美食:炒河粉。
海南美食:四道菜。
5、甘肃美食:拉面。
青海美食:手抓羊肉。
宁夏美食:凉皮子。
山西美食:面。
陕西美食:羊肉泡馍。
河北美食:驴肉火烧。
河南美食:豫菜。
天津美食:狗不理包子。
6、湖南美食:湘菜。
湖北美食:小吃。
安徽美食:徽菜。
山东美食:鲁菜。
江苏美食:淮扬菜。
上海美食:本帮菜。
浙江美食:东坡肉。
福建美食:客家菜。
江西美食:瓦罐特色汤。