关于美食比赛的加油稿
烹饪名天下，色形样样佳。
赢来南北校建筑烹饪名天下，倾倒美食家。
校居最宜日常菜，比赛又添园客，比赛又添锦上花。
犹喜菊花蟹肥时，满园同乐嘉年华。
西塞山锦上花。
犹喜菊花蟹肥时，满园同乐嘉年华。
西塞山前白鹭飞，桃花流水鳜鱼肥，美味招来云外客，高朋雅会任君飞。
风儿为你加油，云彩为你喝彩；坚定、执着和希望在赛场中凝聚，信念、拼搏和奋斗在胜利中招手；我们每天都在尝试生活中，我们走向成功，品味失败，大厨们，加油
不要放弃尝试，假如你成功了，这就是下一次尝试的动力，假如你失败了，就总结经验，吸取教训，继续努力。
重要的是你勇于参与的精神，付出的背后是胜利。
无论是否成功，掌声依然为你响起，鲜花依然为你献上，一时的输赢不代表终生的成败，擦干泪水，振作精神；谁说天空没有鸟的痕迹而鸟已飞过，鸟飞过的痕迹已刻在天空的心中，你的而鸟已飞过，鸟飞过的痕迹已刻在天空的心中，你的而鸟已飞过，鸟飞过的痕迹已刻在天空的心中，你的精神也刻在了所有人的心中，不论结果如何，我们不会忘记你这只在天空努力飞过的小鸟，那瞬间的美丽，将成为我们心中的永恒
—在寒冷的冬季烹饪出一份温暖，让冬天不再寒冷
六一要到了，我们学校要每班组织一次美食比赛，我需要一份美食比赛规则详述
海选细则：（1）每个分赛场参赛选手抽签分为若干小组参加比赛，每场海选按参赛选手总人数30%--40%比例进入复决赛；（2）海选选手须自备参赛烹饪煮材（调味料等除外），现场烹饪一道拿手菜。
食材要求绿色、健康、新鲜食材，如需提前对食材进行腌制、卤制、焖蒸须与组委会沟通，组委会会对选手自备的食材进行检查认可合格者，方可获得参赛资格；（3）本活动为“家庭厨艺大赛”，菜式以家常菜、私家菜为主；（4）每位参赛选手须在规定时间内完成菜肴。
5、评审规则：（1）所有海选选手成绩由三位专业评委打分评定；（2）评委根据“口味与质感”、“工艺与火候”、“色泽与形态”、“营养与卫生”、“创意与实用”五个方面对选手的菜式进行考核，采用十分制。
6、现场提供物品（1）用具类：炉灶、炒锅、锅铲、手布、砧板、菜刀、水桶、料碗以及盘碟，（特殊用具自带）；（2）调味类：色拉油、酱油、醋、盐、胡椒粉、淀粉、味精，（特殊调味料自带）。
以上用品及特殊用具选手也可自带。
美食比赛活动方案
美食比赛活动方案美食比赛活动方案篇一：美食大赛策划书XX公司2016年美食大赛主办单位：承办单位：活动负责人：策划书2016年05月一、活动主题食全食美，秀出风采二、活动背景与意义美食历来是受人们重视，中国的美食更是传遍世界各地。
而现在的美食早已经不是仅仅为了果腹，其中更包含了养生美容等作用。
在这个菜美瓜肥的夏季，为了丰富同志们的业余生活，提高同志们的生活乐趣，增强团队凝聚力，我们特举办此次美食大赛，并希望通过此次活动，向广大员工传播合理健康的饮食习惯和生活方式，促使员工在工作之余注重身体素质和生活质量，以更健康的体魄和更饱满的精神投入到工作中。
三、活动目的提高员工的参与意识，培养团队合作精神，激发个体争先创优意识，营造健康和谐积极活泼的企业文化氛围。
四、主办单位：承办单位：五、活动时间六、参与对象：七、活动安排X月X日——X月X日将在东校摆出大幅喷绘海报、横幅和宣传海报。
让全校员工了解此次活动，调动其积极性，从而获得最广泛的参与和支持。
1.报名时间：2.报名方式：以为单位，组队参赛以团体的方式在处报名，由处制定规则自行进行初次选拨，最终以为单位，推举x名优秀选手参加此次比赛。
各团队在规定时间内上报参赛选手名单，每位选手简介后需备注一份参赛菜品材料，内容包括介绍菜色、菜名、烹饪方法、风格特色等。
3.赛前准备：大赛采取赛前烹饪的原则，所有选
关于美食的诗句
1、苏东坡既名的文人学者，也是著名的美食所以与他有直接关系的名馔不少,用字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。
《东坡集》载：“蜀人贵芹芽脍，杂鸠肉为之”。
春鸠脍，就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。
后称东坡春鸠脍。
苏轼是喜欢羊汤的，为此他写道：“秦烹惟羊羹，陇馔有熊腊”。
他还专门写了《猪肉颂》：“净洗铛，少着水，柴头罨烟焰不起。
待他自熟莫催他，火候足时他自美。
黄州好猪肉，价贱如泥土。
富者不肯吃，贫者不解煮。
早晨起来打两碗，饱得自家君莫管。
”苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮，在一次美食派对上，苏东坡信手写下了一首打油诗：“无竹令人俗，无肉使人瘦，不俗又不瘦，竹笋焖猪肉”。
味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三两枝，春江水暖鸭先知。
蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句，更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚，真可谓是一句一美食。
“秋来霜露满园东，芦菔生儿芥生孙。
我与何憎同一饱，不知何苦食鸡豚。
”在他看来，这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。
丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方，他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜：“丰湖有藤菜，似可敌莼羹”。
苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼，不由得题诗道：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。
夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。
”寥寥28字，勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。
小饼如嚼月,中有酥和饴时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹“长江绕郭知鱼美，好竹连山觉笋香”“明月几时有，把酒问青天””，“我饮不尽器，半酣味尤长”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。
“日啖荔枝三百颗，不妨长作岭南人。
”苏轼爱好品茗，诗作中也常见对茗茶的赞美，“白云峰下两旗新，腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。
“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。
苏东坡的诗词书稿，其中有很多与美食有关的佳文，《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。
=================================================================2、陆游是南宋著名的诗人，他还是一位精通烹饪的专家，在他的诗词中，咏叹佳肴的足足有上百首。
“人间定无可意，怎换得玉脍丝莼”的句子，这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。
“脍”是切成薄的鱼片；“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜，也引申为“细碎”。
“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料，拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。
“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹，也是吴地名菜。
“天上苏陀供，悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀（即酥）一样。
他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法：“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之，不施醢酱，山庖珍烹也。
”并诗日：“老住湖边一把茅，时话村酒具山肴。
年来传得甜羹法，更为吴酸作解嘲。
”“东门买彘骨，醢酱点橙薤。
蒸鸡最知名，美不数鱼鳖。
”“彘”即“猪”，“彘骨”是猪排。
排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。
此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。
“霜余蔬甲淡中甜，春近录苗嫩不蔹。
采掇归来便堪煮，半铢盐酪不须添。
”他总结了选取用蔬菜不要调味，吃起来也很新鲜。
“初游唐安饭薏米，炊成不减雕胡美。
大如苋实白如玉，滑欲流匙香满屋”把大如苋实（鸡头肉）的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。
《食粥》：“世人个个学长年，不悟长年在目前。
我得宛丘（仙人名）平易法，只将食粥致神仙。
”“鲈肥菰脆调羹美，（麦乔）熟油新作饼香。
自古达人轻富贵，倒缘乡味忆回乡。
”色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩。
新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥“祖国山河无限好，家乡父老不患贫。
淡云出岫删发何日，也味争如乡味醇。
”何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊“山暖已无梅可折，江清独有蟹堪持。
”=======================================================================3、唐代诗人杜甫虽不是美食家，但他有许多关于美食的诗。
《丽人行》中有紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞?不动尘,御厨络绎送八珍的诗句,即为八珍 。
青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来。
蜀酒浓无敌,江鱼美可求。
无声细下飞碎雪,放箸未觉全盘空描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。
春日春盘细生菜鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹。
问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁（《赠卫八处士》）甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足（《醉酒歌》）饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟（《观打鱼歌》）==========================================================================4、郑板桥不仅是有名的画家，而且 对吃也有一定的研究。
郑板桥有夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头，扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。
惟有莼鲈堪漫吃,下官亦为啖鱼回家家户户剥春笋白菜青盐糙米饭，瓦壶天水菊花茶==========================================================================其它人也有许多，如：张志和的《渔歌子》中不就有西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥的诗句宋代诗人秦少游的秀色可怜刀切肉,清香不断鼎烹龙唐宋诗人杜牧曾著有“越浦黄柑嫩，吴溪紫蟹肥”等等。
美食比赛名称，在线等 急急急
《美食天下》《顶级厨师》《美食嘉年华》《八方食圣》
听得到的美食比赛的时间很短吗
对啊，在第七期夏天因为时间问题，对甜点汤圆的大小不一做出妥协。
在倒数时间时，更是上演惊魂一刻，最后一秒才惊险完成任务。
