美味的油渣辣炒香干怎么做好吃又简单,做
豆豉辣椒炒油渣:一、食材:猪肥肉、青红椒、豆豉;二、步骤:1、熬猪油:带皮猪肥肉洗净,沥干水份,榨出猪油;猪肥肉外表呈金黄色即可捞出,不要炸焦;2、青红椒去蒂洗净,手撕成小块;准备好豆豉;3、坐锅热油,爆香蒜末,先入豆豉炸出香味,再入青红椒,大火炒至辣椒五六成熟,下入油渣,放盐、生抽、老抽,翻炒至辣椒起皱出现虎皮,即可关火装盘。
三、成品展示:
在家做的辣炒酱香干怎么做好吃又简单,做
香干炒五花肉用料 五花肉(去皮) 600g 茶干 3块 木耳 200g 鸡蛋 2个 韭菜 200g 酱油 少许 大葱 少许 姜 少许 盐 少许 鸡粉 少许 五花肉炒香干的做法 茶干切厚一点,大概1cm,以防炒碎。
韭菜切成5cm左右的段。
葱姜切粒。
五花肉切成薄片。
木耳先用水灼熟。
鸡蛋端出,锅不用加油,直接煸五花肉。
如果五花肉选得好,刀工好,肉会卷起来。
总之五花肉煸透。
放入葱姜,料酒,酱油。
加入香干,木耳。
盐,鸡粉。
最后加进韭菜,鸡蛋。
炒好即可上盘
川辣炒香干白菜怎么做好吃
材料白菜叶6片,剁椒2勺,葱、蒜、盐、生抽、鸡精、植物油做法1、白菜洗净,梗切成小片,叶子切成较大的块。
2、植物油烧热,放入剁椒炒香,放入葱段、蒜片。
3、放入白菜梗,翻炒,稍后放入白菜叶。
4、放点生抽,根据情况放盐或不放,白菜熟后放鸡精炒均匀,出锅。
5、下米饭、拌面条、就馒头,样样都行
1、白菜洗净,梗切成小片,叶子切成较大的块。
2、植物油烧热,放入剁椒炒香,放入葱段、蒜片。
3、放入白菜梗,翻炒,稍后放入白菜叶。
4、放点生抽,根据情况放盐或不放,白菜熟后放鸡精炒均匀,出锅。
5、下米饭、拌面条、就馒头,样样都行
辣炒香干的做法步骤图,辣炒香干怎么做好吃
辣炒香干的做法 辣炒香干主料:香干辅料:香葱 干树椒 蒜 姜 调料:郫县豆瓣酱 海鲜酱油 鸡粉 糖 胡椒粉 水淀粉 制作步骤备料:葱切葱花 干树椒切丁 蒜切片 姜切片 香干切条炒制:锅中加底油 下入郫县豆瓣酱 葱 姜 蒜 干树椒炒香豆干下入锅中 加入酱油 加入水 鸡粉 糖 胡椒粉 水淀粉翻炒后加入香油出锅装盘
辣炒攸县香干怎么做好吃
主料香干400克 辅料青红辣子适量咸肉适量豆瓣酱适量生抽适量姜适量葱适量蒜适量 步骤攸县香干的做法步骤11.盒子里的就是二元钱的香干.攸县香干的做法步骤22.青红辣子切块状.攸县香干的做法步骤33.放咸肉就不放油了.先炒出油来.攸县香干的做法步骤44.姜蒜放下锅.攸县香干的做法步骤55.再放入豆瓣酱炒香.攸县香干的做法步骤66.放辣子(这个辣子太辣了,所以多炒死一下)攸县香干的做法步骤77.再放香干.放少点点生抽.因豆瓣有盐味就不放盐了.攸县香干的做法步骤88.关火后放入葱段起锅.