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形容美式咖啡味道的句子

时间:2017-02-28 12:30

各种咖啡的口感都应该是如何的

各种咖啡的详细介绍

各种咖啡口感特征:1.蓝山:是一种微酸 柔顺 带甘甜 风味细腻的咖啡 纯口感 香味较侬,但喝起来却 非常香醇精致。

被评为具有贵族的品味,乃咖啡中之极品。

2.巨型古巴蓝山: 被尊称为咖啡皇后,香味舒服独特如雪加般细腻.口感润顺~~ 绝对是你看过难忘. 喝过就爱上的一个。

口感:甜味、酸味、苦味平衡的咖啡豆,酸味不强柔润顺口,味道有些类似蓝山。

香味:有香、 甜细腻气味。

视觉:豆子颇为大颗。

是一种带有风情的咖啡,有香、甜细腻气味,其豆子颇为大颗,看起来卖相相当 好,味道有些类似蓝山,香味充分,质感中等,酸味不强,算是特色十分均匀的豆子,在市面上有人称之为”古巴蓝山”; 纯 品优质的古巴蓝山,其香气甜味、酸味、苦味平衡,口感甘甜,柔润顺口,略带酸味,为咖啡中之极品,媲美牙买加蓝山。

3.牙买加蓝山(Jamaica Prime Washed):生产于牙买加的咖啡主要产区圣(St.Andrew)海拔 6000英尺以上,产量较约多出四至六倍,价格亦偏高;同样是,却不能以直接命名,虽是如此,但仍有许多 国际上的专业买家,专门收购该系列产品,部分较著名的咖啡庄园仍然是在采收季节到来之前,就被咖啡行家收购一空,同样 的海拔越高的地区咖啡豆品质越佳,滋味浓郁香醇,颗粒饱满,圆润般的果香,微酸、甘、苦皆适中,是众多咖啡老号的极品 。

4.意大利特浓:意大利不出产咖啡,它主要以拼配咖啡为主,讲究口感浓厚,浓郁香醇,适合于做 ESPRESSO等口味偏重的咖啡,同样在作中享有美誉。

5.摩卡:优质的阿拉伯风味,干香略带有葡萄酒的酸香,醇度适宜,强烈纯质感,带有奇妙的黑巧克 力余味。

产地是非洲的衣索匹亚,其独特的香气和极佳的酸性,加上甘醇的口感,很有原始风味。

单品也有很多人喜 欢品尝,因其味浓,且有独特香气,所以有许多的吧台师傅喜欢用它来调制冰咖啡,加上糖及奶精后,其香浓度极佳。

6.:香气浓郁而厚实,带有明朗的优质酸性,高均衡度 ,有时具有坚果味,令人回味无穷。

不论是外观上、品质上都相当优良,就像女人隐约的娇媚,迷人且恰到好处,令人怀念。

7.曼特宁:是香味和浓度结合得最好的咖啡,它的颗粒较大,豆质颇硬,在蓝山尚未出现之前,曼特 宁曾被视为咖啡的极品,因为它丰富醇厚的口感,不涩不酸,醇度、苦味和香度高,相当具有个性。

细细品尝,唇齿间还留有 淡淡的巧克力味和坚果味。

8.巴西:中等浓稠度,带有核果、印度香料余韵,与温润滑顺的口感!!9.黄金曼巴:秘密配方(40%+60%),精心烘焙而成。

深烘焙膨胀颗粒大,入口浓郁丝滑,口感浓香重 苦,回味十足。

10.夏威夷可那:生豆来自夏威夷西南海岸火山地区;属于高品质的阿拉比加种,柔和果酸度和强醇 度,口感顺滑,入口浓香甘爽略带花香,入口浓郁丝滑,回甘足,让您入口时有无比愉悦和兴奋的感觉,适合口感比较重的朋友 。

11.:咖啡柔软香醇;带微酸至中酸,其品质及香味稳定,属中度咖啡,是用以调配综合 咖啡的上品。

12.碳烧:是一种重度烘培的咖啡,味道焦、苦不带酸,苦味芳香浓厚。

独特的炭烧香味迅速提升精 力,咖啡豆有出油的现象,极适合用于蒸汽加压咖啡。

13.特级冰咖啡:冰咖啡豆是指用4种上等的进口咖啡原豆,经过烘焙的配方,按比例深度烘焙,用于 做冰咖啡的豆子。

14.特级热咖啡:口感香醇,细腻,均衡度好,苦味低,酸度相对较低。

15.特级综合咖啡:★口感:均衡且圆润,微苦不具酸性。

★香味:特殊香气犹如烟熏又似果香。

以 多数人偏爱的曼特林加为风味设计的主轴,添加富有神秘气息的中美洲咖啡及也门摩卡,烘焙方式采Full City Roast 特殊香气犹如烟熏又似果香,口感均衡且圆润,微苦不具酸性,可使用于不同的冲调工具,适合初接触咖啡者学习及饮用。

16.美式清淡型:咖啡色泽淡,口感清淡,又不失柔和,味道丰盈而有深度,是不可多得的拼配佳品 ,美式咖啡机制作咖啡的首选。

17.美式浓郁型:秘方配制

咖啡色泽淡,浓度适中,苦味足,喝起来很均衡,雅致,味道丰盈而有 深度,是不可多得的拼配佳品,美式咖啡机制作咖啡的首选,加上糖及奶精后,其香浓度极佳。

18.爪哇:生产于印尼的爪哇岛,酸度相对较低,苦而浓郁、甜香醇,口感细腻,均衡度好。

19.肯尼亚:豆子圆,果肉厚,透热性佳,精致度高,采用碳 焙,味道浓厚甘甜,具醇厚度,膨胀性 较佳,香气与甘美度皆属上品。

20.危地马拉:产于中南美洲的危地马拉国,种植于300-1670米的山地。

丰富多变化的酸性极佳的甘 甜香味,为芳香高雅。

21.瑞士综合:专为习惯欧式饮食习惯的咖啡顾客设计的综合咖啡,选用烘焙方式为Vienna Roast,主 要内容特别选择非洲肯亚咖啡与中美州的哥斯达黎加,两者之间搭配起来营造出的均衡度及圆润厚实的口感,就像似浓郁滑口 的巧克力般,适合各款不同的萃取方式,经常作为各种不同的花式咖啡主要基底。

22.低因咖啡:喜欢喝咖啡的您,如果一直因为咖啡因的困扰而担心,那么低因咖啡是最佳的选择了 ,去除咖啡豆中97-99%的咖啡因,让咖啡因含量降到最低,使您在享受咖啡的美味同时不必再担心摄入过多的咖啡因而困扰。

希望能帮到你。

描写咖啡的句子

哈哈,同学明天来找我吧,

怎样介绍美式咖啡

最常见的美式咖三种:拿铁、、卡布其诺。

这三种绝对的意咖啡。

不是STRBUCKS把他做出名了就是美国的。

题外话。

美式咖啡 做法都是ESPRESSO加水。

我一般这么介绍:入口好,口感比较薄,均衡感很不错,适合一般人的口味。

可以适量添加牛奶。

冰美式咖啡有几种口味

1.摩卡 摩卡咖啡在小巧的杯中显出的纽约风味。

配制方法:在杯中加入巧克力糖浆20和很浓的深煎炒咖啡,搅拌均匀,加入1大匙奶油浮在上面,削一些巧克力末作装饰,最后再添加一些肉桂棒。

2.摩卡薄荷咖啡 摩卡薄荷咖啡:“在冷奶油上倒上温咖啡”冷奶油浮起,成冷甜奶油,它下面的咖啡是热的,不加搅拌让它们保持各自的不同温度,喝起来很有意思。

这是美国人爱好的巧克力薄荷味咖啡,薄荷味和咖啡相称地调和酿造出来。

配制方法杯中依次加入20克巧克力、深煎炒的咖啡、1小匙白薄荷,再加1大匙奶油浮在上面,削上一些巧克力末,最后装饰一片薄荷叶即成。

3.卡普奇诺 这种咖啡,颜色好像意大利修道士戴的头巾,所以定名为卡普奇诺(加奶油块咖啡)。

伴有肉桂棒,再淋上柠檬汁,显示出复杂的风味。

配制方法:把深煎炒的咖啡预先加热,倒入小咖啡杯里,加2小匙砂糖,再加1大匙奶油浮在上面,淋上柠檬汁或橙汁,用肉桂棒代替小匙插入杯中。

4.椰子汁加奶油块的咖啡 带有椰子芳香味的香味咖啡。

椰子的香味很强烈。

配制方法:先在杯中滴上2滴椰子香精,注入深煎炒的咖啡和煮沸的牛奶60亳升,再加一匙奶油浮在上面,撒上一些熟椰子末作装饰即可。

5.混合咖啡 将等量的咖啡和牛奶混合在一起,成为维也纳风味的牛奶咖啡。

配制方法:先在杯中加入稍深煎炒的咖啡,将等量的牛奶倒入奶锅,用小火煮沸,起泡前加入奶油,不要等泡沫消失就倒在咖啡上。

6.那不勒斯风味咖啡 那不勒斯风味咖啡是很苦很热的早晨咖啡,美国的年轻人更喜欢叫它黎明咖啡。

配制方法:在有把儿杯中注入很的深煎炒咖啡,然后在表面放上一片柠檬,摸黑喝下。

7.热的摩加佳巴 俄式咖啡也叫热的摩加佳巴,具有浓厚的咖啡味。

配制方法:将深煎炒的咖啡、溶化的巧克力、可可、蛋黄和少量牛奶在火上加热,充分搅拌,加入1小匙砂糖,搅拌均匀后,倒入杯中,加1大匙奶油浮在上面,削上一些巧克力末作装饰。

8.印地安咖啡 印地安咖啡购买成对有把儿咖啡杯,或是按所喜欢的商标品牌一个一个购买。

单个收集时,首先要确定好主题,再按颜色花纹来购买,也可成为收藏展品。

稍加一点盐,会提起牛奶的纯甜味。

端起有把儿咖啡杯喝这种咖啡啡,全身都会暖和起来。

配制方法:将牛奶倒入锅里加热,在牛奶沸腾前倒入深煎炒的咖啡和红砂糖10克,再稍加点盐,充分搅拌。

9.土耳其咖啡 土耳其人在喝完咖啡以后,总是要看看咖啡杯底残留咖啡粉的痕迹,从它的模样了解当天运气。

配制方法:在奶盆里倒入研细的深煎炒咖啡和肉桂等香料,搅拌均匀,然后倒入锅里,加些水煮沸3次,从火上拿下。

待粉末沉淀后,将清澈的液体倒入杯中,这时慢慢加入橙汁和蜂蜜即成。

10.冰冻奶油块咖啡 冰冻奶油块咖啡,是不加冰块的,而是冰镇过的。

这里介绍用咖啡制成冰加入的美式饮用方法。

配制方法:在玻璃杯中加入咖啡制成的冰块,倒入加糖煮沸的牛奶,从上面慢慢注入冰冻咖啡,这时牛奶和咖啡分成两层。

牛奶泡沫在最上层,撒一些肉桂粉作装饰。

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