茄子在生长过程中为什么要整枝摘叶
露地栽培茄子一般不整枝，按照茄子分枝习性保留各级分枝生长和结果。
茄子适当进行整枝，有利于形成良好的个体与群体结构，改善通风透光条件，提高光合生产率。
所以在保护地栽培中，为了增加密度，提早结果和使结果期适当集中，常进行整枝栽培。
有单干整枝和双干整枝，以后者多用。
由于茄子植株的枝条生长及开花结果习性相当规则，其调整方式相对较简单。
单干整枝，就是在茄子每次分杈时，都去除弱分枝，保留强分枝，植株生长期始终保留一个结果枝。
双干整枝，就是在茄子植株第一次分杈时，保留两个分枝同时生长，以后每次分枝时只保留一个分枝而去除另一个分枝，使植株整个生长期保留两个结果枝。
自然开心整枝法即属于双干整枝法，在每层分枝处保留斜向生长或水平生长的两个对称枝条，对其余枝条尤其是垂直向上的枝条一律摘除。
整枝时期是在门茄坐稳后，将门茄以下所发生的腋芽全部打去；在对茄和四母斗茄坐稳后又将其下部的腋芽全部摘除，以便能使营养集中供给果实发育的需要。
四母斗茄以后除了及时摘除腋芽，还要及时打顶摘心。
这样，能保证每个单株收获5～7个果实。
茄子什么时候可以打老叶
茄子疏叶方法1.茄子采摘前原则上不疏叶，茄果摘，再将所摘茄部的老叶疏茄果上部的叶片应该全部保留。
疏叶后要保证此时长在植株上的茄果下部至少有两片功能叶制造营养。
2.植株生长过旺，叶面积过大，叶片重叠较多，可有选择性地将植株内部不见光的叶片疏除，这样不仅不会减少叶片制造的养分，相反还会降低叶片的营养消耗，使植株健壮生长，取得好的效益。
3.侧枝上的叶片，应以不摘或少摘为宜，因为这些叶片对田间通风透光影响小，不会造成郁蔽。
同时 这些叶片还担负着制造营养供应根系生长的作用。
茄子叶能总掰吗?对茄子有影响吗
打杈时应选择晴天进行,因为阴天或雨天进行,打杈的地方伤口不易愈合。
修叶打杈要分次进行，一般在茄子的整个生育期要进行2~3次的修叶。
一是小苗定植缓苗后，门茄坐住开始生长时，修掉门茄以下失掉功能的黄叶及所有侧枝，萌芽全部去掉。
门茄适当早采，采后除去其下部老叶； 二是保留着生四门斗茄的四个枝，并在其留2~4片叶摘心； 三是去除所有侧枝以及后来萌生的枝杈，集中营养供应茄果，同时摘去老，病，黄叶。
四是摘除第一分枝以下长出的弱枝和徒长枝以及第一分枝以上的老叶和病叶，并适当剪去过密的健叶。
五整枝原则：每次修叶或打杈多少，要根据品种和天气情况而定。
一般分枝能力弱，植株矮小的早熟品种，可比分枝能力强的晚熟品种少修些叶；水肥条件差的地块比水肥条件好的地块少修些叶；天气干旱时比湿润多雨时少修些叶。
通过以上措施，每株可着生5~7个茄子，亩产5000kg左右。
