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形容特别珍贵的酒的句子

时间:2015-04-29 10:44

关于葡萄酒美好的句子

1、魅力无处不在,源于,精工酿造,一切自然超群。

2、杯中风情,曼妙醇未饮而醉,风情何止万种

3、一个人独处时,与恋人一起时,入睡前,甜蜜温馨时…… 4、魅力无法阻挡,每时每刻,魂牵梦萦。

最终,臣服于它。

5、品味生活的红,恰是红酒,在唇齿间留恋,于心中醉眠。

6、她的典雅,那么的强烈,又那么的淡薄,我,看不透你。

7、典雅中透过的芳华,犹如红酒般的唇,留下了深情的吻。

8、品位不一样的生活只因有你相伴,红唇欲滴,滴滴难舍。

9、品味红酒,就应该是这样一点,一点,入口,入喉,入心。

10、朋友,这时候的你所需要的调节剂不过是一杯香醇的红酒。

11、享受酒中极品,滴滴难忘却;畅谈天下乐事,件件喜心头。

12、红酒的魅力,在于令人心醉。

无法抵挡,酒不醉人人自醉… 13、尊崇时尚的品味、极致的享受、无限的魅力,雍容而典雅。

14、魅力出天然,韵味永流转,自然的味道,在不经意间展现。

15、浪漫的玫瑰色泽,散发优雅的魅力,酒不醉人,人自醉…… 16、酒香流唇间,人生五味足,释放浪漫激情,畅享美好人生。

17、拈一杯红酒,滑过红唇,浪漫依然,人因酒而醉,醇香不散。

18、典雅的不仅仅是独具匠心的设计,还有那种恬淡自如的心境。

19、款款而来,红酒美人,酒香带着无尽的醉,醉与不醉皆不分。

20、品味一种极致,未入喉,已醇香四溢,犹未品,已流露不凡。

21、魅力感动时尚,精致触动芳华,经过多少岁月始终回味这一刻。

22、享受尊贵人生,从一杯至醇的红酒开始,点滴回味,犒赏成功。

23、一缕销魂的魅惑,一段神秘的情思,轻闻浅嗅,迷离吸引痴醉。

24、人生最美莫过于初吻,而人生中的第一杯酒却也如初吻般美妙。

25、魅力是琼浆酝酿的倩影,披上了红纱,流淌着如歌的岁月年华。

26、品味在红酒里,徜徉在微风中,共舞在星空下,回味在梦乡里。

27、一种心灵的交融,一丝沁心的舒畅,轻吮浅尝,留恋通透沉醉。

28、一份静谧的高贵,一种脱俗的气质,轻闻浅嗅,典雅高贵心醉。

29、卢瓦尔河谷萨榭城堡里,同巴尔扎克一起感受红果的辛烈香味。

30、品味流金岁月,享受非凡人生;魅力红动中国,典雅写就浪漫。

31、当一滴美妙柔附舌尖,享受这宁静的港湾,如回忆在梦间往返。

32、品酒是一种享受,也是一种熏陶,犹如享受着带音乐的日光浴。

33、享受美妙时分,畅饮琼液佳醇,每一口,每一滴,难舍,难分。

34、一份醇香的飘逸,一点浓郁的馨熏,轻吮浅尝,妙曼飘渺迷醉。

35、品味美酒佳肴,享受快乐人生;展现时尚魅力,典雅生活情操。

36、当一滴奢华闪耀斑斓,魅力于绽放时弥漫,如丝滑着笑语欢颜。

37、享受浓浓的芬芳,闭上眼睛,咀嚼回味,浮想联翩,意犹未尽。

38、当一滴尊贵溶解呢喃,品味在升华中渲染,如时光被岁月饱含。

39、品尝人世间最富有生命的气息,味览天地间最精华浓缩的露水。

40、葡萄酒的诞生是上帝深爱我们,并希望我们快乐的永恒的佐证。

41、享受穿越唇齿的甘洌与柔滑,浪漫与温情在肺腑之间随波荡漾。

42、当一滴潇洒荡漾唇边,典雅似诗经般主旋,如精彩与天地分担。

43、细细品味,缓缓享受,你会发现,不一样的自我,不一样的感受。

44、红色的雅致明媚,顷刻间,便能让你品味到酒中极品的所有感触。

45、徜徉地中海阳光,邂逅英伦风情,尽在这一杯甘醇,这一种享受。

46、品味爱的甘醇,品味酸涩人生,在平静的生活中增添流动的音符。

47、魅力彰显卓越,传世红酒典藏,于人生巅峰,尽享那一抹醉人的红。

48、享受时间的定格,在红酒摇曳的杯中,找寻曾经甜蜜的滋润与温存。

49、上等的葡萄酒就像极为完美和谐的交响乐一样,美丽、精彩、而典雅。

50、她幌如披着柔幔的处女,玲珑剔透,娇艳欲滴,气若幽兰,出尘脱俗。

51、是真实

是遐想

是自然的馥郁与清冽的百果香

真实魅力,无法抵挡。

52、品位陈年之积淀,享受精酿之甘液;魅力富于其珍贵,典雅蕴于其红绯。

53、品味红酒,如同了解知心朋友。

一摇二看三品尝……原来,你懂我的心。

54、品味自然化身心,享受人生悟性情,魅力不在杯盏间,典雅洒脱天地中。

55、只有这种趣致的女人才懂得如何淡然地享受生活句子大全,她能绽放出如红酒一样醉人的美。

56、葡萄酒的生命特质,总是勾起人们的好奇心去了解它的今生前世。

爱葡萄酒,就伴着她慢慢成长。

57、欧域风情,法兰西与意大利之享名。

澳美灵韵,澳大利亚与智利并赢。

红酒之新旧世界,各领风仪百年长。

58、君子之交淡如水,小人之交甜若醴,红酒该是最具高洁情怀的酒,时光褪去了原本的甜腻,焕发出酒液原本的味道。

59、一支窖藏许久的红酒,仿佛从幽深时光隧道翩跹而来的老故事,在不动声色中,告诉你什么是真正的美丽,什么是恒久的味道。

60、美食配美酒,美酒美食不分家,经常喝点红酒的女人肯定还是个美食专家。

她还会对营养特别讲究,吃什么好,什么不能多吃。

61、喝过很多种类的酒,浓重热烈的白酒,酣畅淋漓的啤酒,馥郁圆润的葡萄酒,前两者,仅算浅喜,称得上深爱的,惟有葡萄酒。

62、干红之纯实,干白之清爽,皆入国人情怀,当醉世人无数。

薰染艺术气息,女子因而多情;作家因而佳作名篇出;品味成功之道。

63、酒使任何菜色合适宜,是任何餐桌更优美,也使每天更文明。

酒是治愈老年孤寂的良方

没有一样东西比一杯香槟更能使人生变得如玫瑰般地瑰丽。

64、此外,由于红酒和红酒文化都是一种舶来品,懂得红酒的女人至少会一门外语。

和她在一起,你们之间会有更为广阔的交流空间,更有趣的交流方式。

65、葡萄酒是有生命的酒,自从它被酿成酒装瓶的那一刻开始,她便像一个婴儿,每一天都在瓶子里慢慢成长,直到被启瓶,她的生命被接受,被赞美,被欣赏。

66、男人因此豪迈,商者因此新局事业广。

老少皆宜,康体驻神,夫妇相乐,难忘甜蜜;合家相聚享天伦,有红酒则宴丰盛,朋友相庆进情谊,有红酒则路畅达。

67、红酒之品,人心之品。

置高脚之杯,缓缓入酒,持以杯脚,平而观色,明霞霏霏,乃显优雅之仪;摇高脚之杯,徐徐悠晃,近以杯口,闻之酒香,淳甘馥馥,更显尚雅之风。

形容东西好吃而且珍贵的诗句

1、苏东坡既是的文人学者,也名的美食家。

所以相传与他接关系的名馔,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。

《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。

春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。

后称东坡春鸠脍。

苏轼是喜欢羊汤的,为此他写道:“秦烹惟羊羹,陇馔有熊腊”。

他还专门写了《猪肉颂》:“净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。

待他自熟莫催他,火候足时他自美。

黄州好猪肉,价贱如泥土。

富者不肯吃,贫者不解煮。

早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。

”苏东坡用其情有独钟的竹笋和猪肉一起煮,在一次美食派对上,苏东坡信手写下了一首打油诗:“无竹令人俗,无肉使人瘦,不俗又不瘦,竹笋焖猪肉”。

味美却有毒的河豚也成为了他的常吃常新的美味,“竹外桃花三两枝,春江水暖鸭先知。

蒌蒿满地芦芽短,正是河豚欲上时”这首逍遥自在的七言绝句,更是写了春天的竹笋、肥鸭、野菜、河豚,真可谓是一句一美食。

“秋来霜露满园东,芦菔生儿芥生孙。

我与何憎同一饱,不知何苦食鸡豚。

”在他看来,这些蔬菜比那鸡鸭鱼肉还要味美。

丰湖是苏东坡最喜欢野炊的地方,他把这里湖边长生的藤菜比作杭州西湖的莼菜:“丰湖有藤菜,似可敌莼羹”。

苏东坡吃到了一位老妇人做的环饼,不由得题诗道:“纤手搓来玉色匀,碧油煎出嫩黄深。

夜来春睡知轻重,压扁佳人缠臂金。

”寥寥28字,勾画出环饼匀细、色鲜、酥脆的特点和形似美人环钏的形象。

小饼如嚼月,中有酥和饴时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹“长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香”“明月几时有,把酒问青天””,“我饮不尽器,半酣味尤长”,“偶得酒中趣,空杯亦常持”。

“日啖荔枝三百颗,不妨长作岭南人。

”苏轼爱好品茗,诗作中也常见对茗茶的赞美,“白云峰下两旗新,腻绿长鲜谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶园景色。

“从来佳茗似佳人”更是与另一首诗中的“欲把西湖比西子”被人们辑成了茶馆茶庄的名联。

苏东坡的诗词书稿,其中有很多与美食有关的佳文,《菜羹赋》、《食猪肉诗》、《豆粥》、《鲸鱼行》以及著名的《老饕赋》。

2、陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。

“人间定无可意,怎换得玉脍丝莼”的句子,这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。

“脍”是切成薄的鱼片;“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜,也引申为“细碎”。

“金齑玉脍”就是以霜的后白色的鲈鱼为主料,拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。

“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹,也是吴地名菜。

“天上苏陀供,悬知未易同”即是说自己用葱油做成的面条是天上苏陀(即酥)一样。

他在《山居食每不肉戏作》的序言中记下了“甜羹”的做法:“以菘菜、山药、芋、菜菔杂为之,不施醢酱,山庖珍烹也。

”并诗日:“老住湖边一把茅,时话村酒具山肴。

年来传得甜羹法,更为吴酸作解嘲。

”“东门买彘骨,醢酱点橙薤。

蒸鸡最知名,美不数鱼鳖。

”“彘”即“猪”,“彘骨”是猪排。

排骨用加有橙薤等香料拌和的酸酱烹制或蘸美至极。

此外在诗中称道了四川的韭黄、粽子、甲鱼羹等食品。

“霜余蔬甲淡中甜,春近录苗嫩不蔹。

采掇归来便堪煮,半铢盐酪不须添。

”他总结了选取用蔬菜不要调味,吃起来也很新鲜。

“初游唐安饭薏米,炊成不减雕胡美。

大如苋实白如玉,滑欲流匙香满屋”把大如苋实(鸡头肉)的薏米的白、滑、香的特点都写得非常生动。

《食粥》:“世人个个学长年,不悟长年在目前。

我得宛丘(仙人名)平易法,只将食粥致神仙。

”“鲈肥菰脆调羹美,(麦乔)熟油新作饼香。

自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。

”色如玉版猫头笋,味抵驼峰牛尾猩。

新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余,东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥“祖国山河无限好,家乡父老不患贫。

淡云出岫删发何日,也味争如乡味醇。

”何时一饱与子同,更煎士茗浮甘菊“山暖已无梅可折,江清独有蟹堪持。

”3、唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。

《丽人行》中有紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍的诗句,即为八珍 。

青青竹笋迎船出,白白红鱼入馔来。

蜀酒浓无敌,江鱼美可求。

无声细下飞碎雪,放箸未觉全盘空描写唐代厨师加工鱼生的高超刀功和食客们争食的热烈场面。

春日春盘细生菜鲜鲫食丝脍,香芹碧涧羹。

问答未及已 儿女罗酒浆 夜雨剪春韭 新炊间黄梁(《赠卫八处士》)甲第纷纷厌梁肉 广文先生食不足(《醉酒歌》)饔子左右挥双刀 脍飞金盘白雪高 徐州秃尾不足忆 汉阴槎头远遁逃 鲂鱼肥美知第一 既饱欢娱亦萧瑟(《观打鱼歌》)4、郑板桥不仅是有名的画家,而且 对吃也有一定的研究。

郑板桥有夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头,扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。

惟有莼鲈堪漫吃,下官亦为啖鱼回家家户户剥春笋白菜青盐糙米饭,瓦壶天水菊花茶其它人也有许多,如:张志和的《渔歌子》中不就有西塞山前白鹭飞,桃花流水鳜鱼肥的诗句宋代诗人秦少游的秀色可怜刀切肉,清香不断鼎烹龙唐宋诗人杜牧曾著有“越浦黄柑嫩,吴溪紫蟹肥”等等。

1、东坡肉:苏轼贬官黄州时,写下《猪肉诗》一首:黄州好猪肉,价贱如粪土;富者不肯吃,贫者不解煮;慢著火,少著水,火候足时它自美。

每日起来打一碗,饱得自家君莫管。

2、羊肉泡馍:苏轼写诗:“陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹。

”古代称羊肉泡馍为羊羹。

3、腌笃鲜:金农有诗:“夜打春雷第一声,满山新笋玉棱棱;买来配煮花猪肉,不问厨娘问老僧。

”腌笃鲜是江浙一带著名的本帮菜.4、种菜烹调:宋人有词:“自种畦中白菜,腌成瓮里黄齑(读jī音,指酸菜)。

肥葱细点,香油慢煼(同炒),汤饼如丝。

早晚一杯无害,神仙九转休痴。

”这是描写在自家菜园自得其乐的画面,其乐融融,令人向往。

5、撒子:陆游在《剑南诗稿》中曰:“陌上秋千喧笑语,担头粔籹簇青红。

” 粔籹读jù nǚ音,就是我们今天说的撒子,由中原传到东莞后,为莞人喜爱并成为东莞传统贺年食品之一。

其中陆游所说“簇青红”,说明人们还把部分糖环还加上花米红染成好看的红色以示喜庆。

6、刀削面:民间有顺口溜形容“一叶落锅一叶飘,一叶离面又出刀,银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。

”7、酸梅汤:清代的郝懿行写得《都门竹枝词》写到“底须曲水引流觞,暑到燕山自然凉;铜碗声声街里唤,一瓯冰水和梅汤”,老北京们在儿时常听到手敲冰盏的清脆声音,“泠泠有声,清远而浏亮”,那是卖冰梅汤的在走街串巷。

在炎热的夏季喝上一碗,“透心沁齿,如甘露洒心一般”。

8、驴打滚:北京传统小吃,用豆面、糯米粉、和红糖豆沙馅制成,《燕都小食品杂咏》:“红糖水馅巧安排,黄面成团豆里埋。

何事群呼‘驴打滚’,称名未免近诙谐。

”9、煮干丝和水晶肴肉:说起扬州,除了传说中的二十四桥明月夜的风光,还有扬州大厨们引以为傲的大秀刀功的煮干丝,将豆干劈成片再切成丝的过程考验人的耐心和细心。

俗语说扬州人早晨皮包水,就是指扬州人早晨去茶楼喝茶再吃上一碗煮干丝。

《望江南》词中写道:“扬州好,茶社客堪邀。

加料千毕堆细缕,熟铜烟袋卧长苗,烧酒水晶肴。

”这首词说得正是扬州人日常生活的写照。

形容酒好的成语

桂酒椒浆、闻香下马池玉、金波玉液、琼浆金液一酒椒浆白话释义:意泛指美酒。

朝代:战国作者:屈原出处:《楚辞·九歌·东皇太一》:“蕙肴蒸兮兰藉,奠桂酒兮椒浆。

”翻译:蕙草包祭肉兰叶做衬垫,献上桂椒酿制的美酒浆。

”二、闻香下马白话释义:意思是形容酒非常好。

朝代:清作者:酌元亭主人出处:《照世杯·百和坊将无作有》:“那三太爷频频咽涎,象有闻香下马的光景。

”翻译:闻到酒的香味,尽管正骑马赶路,也要下马品尝。

形容酒非常好。

三、瑶池玉液白话释义:仙家酿造的美酒。

形容酒名贵醇朝代:明作者:无名氏出处:《卖蟠桃》第一折:“俺仙家景物奇绝,更有瑶池玉液,紫府琼浆。

”翻译:俺仙家景物奇绝,另外有瑶池玉液,紫府琼浆四、金波玉液白话释义:形容美酒朝代:明作者:罗贯中出处:《三国演义》第八十八回:“今闻老母被囚,虽金波玉液不能下咽矣翻译:现在听说老母亲被囚禁,虽然金波玉液不能咽下去了五、琼浆金液白话释义:比喻美酒或甘美的浆汁朝代:晋作者:王嘉出处:晋·王嘉《拾遗记·洞庭山》:“来邀采药之人,饮以琼浆金液,延入璇室。

”翻译:邀请采药的人,饮食用美玉制成的浆液,古代传说饮了它可以成仙

形容酒的成语有哪些

1.酩酊大醉【拼:mǐngdǐngdàzu【解释】:酩酊:沉醉的样子。

醉得很厉害。

【出处】:北魏·郦道水经注·沔水》:“日暮倒载归,酩酊无所知。

”2.烂醉如泥【拼音】:lànzuìrúní【解释】:醉得瘫成一团,扶都扶不住。

形容大醉的样子。

【出处】:《后汉书·儒林传下·周泽》“一岁三百六十日,三百五十九日斋”唐·李贤注:“《汉官仪》此下云:‘一日不斋醉如泥。

’”3.酩酊烂醉【拼音】:mǐngdǐnglànzuì【解释】:形容醉得厉害。

【出处】:明·凌濛初《二刻拍案惊奇》第20卷:“从下午吃起,直吃到黄昏时候,一个个酩酊烂醉。

”4.觥筹交错【拼音】:gōngchóujiāocuò【解释】:觥:古代的一种酒器;筹:行酒令的筹码。

酒杯和酒筹杂乱地放着。

形容许多人聚会喝酒时的热闹场景。

【出处】:宋·欧阳修《醉翁亭记》:“射者中,奕者胜,觥筹交错,坐起而喧哗者,众宾欢也。

”5.醉生梦死【拼音】:zuìshēngmèngsǐ【解释】:象喝醉酒和做梦那样,昏昏沉沉,糊里糊涂地过日子。

【出处】:宋·朱熹《小学》卷五引程灏曰:“虽高才明智,胶于见闻,醉生梦死,不自觉也。

中国古代有哪些非常有名的酒

中代名酒女儿红 十八年佳酿天下红 因历史典故而来儿红酒,色如琥珀,澄黄;味比琼浆,醇厚甘鲜;酒体协会协调,口感极佳,更具有半干型绍兴酒特有的馥郁芳香。

它以精白优等糯米、生麦曲和鉴湖水为主要原料,采用独特酿造工艺,多年陈化而成,滴滴入口,唇齿留香

故以陈醇,真来形容女儿红酒,陈以炼香,醇赋酒格,真予以放心

富含二十多种氨基酸的女儿红酒营养成人为酒中之罕见,每日适量饮用,既活血又养体,因此也成为过节访友时独具东方特色的馈赠佳品香港特区首任行政长官董建华先生最喜好女儿红酒,曾谈及:女儿红酒很好,我最喜欢喝,喝后活血,睡眠也好目前,女儿红酒已远销美国、日本、澳洲、西欧、东南亚及香港、台湾等国家和地区。

女儿红酒的命名,源于江浙一带地方风俗:民间生女之年要酿酒数坛,以喻望女成凤之意,并在坛外雕绘有我国民族风格的彩图,泥封窖藏,待到女儿长大至十八岁出嫁时,把酒取出来招待宾客,以示喜庆吉祥。

绍兴花雕 绍兴花雕,是以酒坛外面的五彩雕塑描绘而得名,色彩斑斓,图案瑰丽,题材多样,四时花卉,灵禽神兽,典故,无所不有。

她不仅为绍 兴黄酒增添了诱人的装潢,也为古城绍兴镶了一道独特的光环,揉和着绍 兴浓郁的民俗,展示出一幅令人神往的风情画卷。

绍兴花雕是从我国古代女儿酒演变而来。

早在宋代,酒乡绍兴家家都有酿酒的习惯,每当一户人家生了女孩,在满月之际,便把酿得最好的黄酒,灌装在陶制的坛内,经密封后,埋入地下储藏。

待女儿成长出嫁时,再从地下取出埋藏的陈年酒,请当地民间艺人在酒坛外刷上大红、大绿等颜色,写上一个大大的“喜”字,作为迎 亲婚嫁的礼品,人们称其为“女儿酒坛”。

这一习俗代代相传又代代发展,成为绍兴一带婚嫁喜庆中不可缺少的民俗风俗。

明清时期,女儿酒坛上出现了彩墨绘画,“画坛酒坛”应运而生,酒坛外面施以色块装饰及平面绘画,颇受人们欢迎。

翻开清代的《浪迹续谈》, 便有“最佳著名女儿酒,相传富家养女,初弥月,开酿数坛,直至此女出 门,即以此酒陪嫁。

其坛常以彩绘,名曰花雕”的记载,可见最迟至清代, 已将画花酒坛正名为“花雕”。

竹叶青酒  据史记载,竹叶青是我国历代都生产的名酒。

其色泽金黄带绿,纯净透明,香甜适中,柔和爽口,有淡淡的苦味而无强烈的刺激性,其余味中有汾酒和药材浸液形成的特殊感觉。

45度酒,适当饮用有调和腑脏、疏气养血等良好功效。

竹叶青的酿制方法最初仅是在酒液中浸泡嫩竹叶,以取得淡绿清香的色味。

自从白酒普遍生产和饮用以后,配入竹叶青的酒基多以白酒为主。

配入的原料更是多种多样了。

目前,国内各地生产竹叶青,以山西汾阳杏花村汾酒厂的产品为最佳。

竹叶青酒质醇厚,饮用时,可根据个人口味适当加入清水、汽水等兑饮,仍不破有风味。

即使饮量稍过,也仅有醉意却不头昏。

杜康酒 据史书记载,杜康是夏代仲康时用粮食酿酒的鼻祖,周宣王时杜康后人因避难而定居于洛阳南的汝阳县。

杜康当年造酒的遗址说是在汝阳 县蔡店乡杜康村,这里酿造杜康的泉水清冽碧透,味甘质纯,因杜康为造酒者的始祖,使杜康成了今天酒的化身。

杜康酒属浓香型酒,以优质小麦、精选糯米、高梁为酿酒原料,高中温曲混合使用,并采取“香泥窖封,低温入池,长期发酵,精心勾兑”等先进工艺制成。

杜康洒久负盛名,历史文人多有赞誉,三国曹操曾有“何以解忧,唯有杜康”的千古名句。

古老的乳酒 狩猎,是原始人的重要生产活动。

随着狩猎方法和工具的改进,人们可能一次捕到较多的活的野兽,一时吃不完,就用绳子缚住或者用围栏围住,留待以后宰杀。

被缚或被关的野兽中完全可能有正在哺育幼兽的母兽,也可能在被缚、被关时生了幼兽,于是人们就有了尝到兽奶的机会,当然也有了挤兽奶的条件。

挤下的兽奶一时吃不完,保管不善,和含糖的野果相似,也会受到自然界的微生物的作用生酒。

人们偶然尝了这种酒,觉得味道很好,就有意识地模仿着酿造起来,就是最早的乳酒了。

所以有的学者认为,新石器时代原始畜牧业发展起来以后,就可能有了乳酒,可见这种酒之古老。

《礼记·礼运》中提到的“醴酪”,就是指的乳酒。

至于是什么动物的乳酿制的酒,则说不清了。

从一些古籍中看,马乳制的酒肯定是乳酒中很重要的一种。

如汉代朝廷专设有“挏马官”,负责生产马乳酒。

宋史中也提到高昌(今新疆吐鲁番一带“马乳酿酒,饮之亦醇”。

元代诗人许有壬写的《马酒》诗中说:“味似融甘露,香疑酿醴泉。

新醅撞重白,绝品挹清元。

”看来这种酒既甘甜,又醇厚.兰陵美酒 产于苍山县城西南的兰陵镇。

酿制历史可上溯到春秋时代, 距今有2000多年。

当时,兰陵名为东阳,所以此酒古称东阳酒。

系采用重酿工艺制成。

取黍米为原料,以纯净甘冽的古老深井水制糊,放麦曲糖化,然后添优质大曲酒,入瓷缸密封,重酿半年启缸。

酒色呈琥珀光泽,晶莹明澈;保有原料的天然混合香气,浓郁袭人;酒质纯正甘冽;口味醇厚绵软。

含酒一般在25度左右,糖14--15%,以及天冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸等17种氨基酸,营养丰富。

常饮有养血补肾功能。

是一种黄酒类优质滋补酒。

新加坡《南洋商报》曾载文说:“兰陵美酒酒质醇厚,适合各界男女饮用。

”此酒自唐代声誉鹊起,畅销 西京(今西安)、江宁(今南京)、钱塘(今杭州)等名城。

唐代大诗人李白曾赋诗赞曰:“兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。

但使主人能醉客,不知何处是他乡。

”状元红 女儿酒就是生女儿的人家,在女儿出生当年酿制几坛酒,密藏于地窑或夹墙内,一直到女儿出嫁时取出来,或作陪嫁,或在婚宴上款待客人。

因为女儿酒的酿制寄托了父母希望,所以酿制时不仅选料、技艺十分精心,连酒坛也刻意妆扮,请画匠粉绘各种吉祥图案和题上吉祥祝辞,如“花好月圆、万事如间、白首偕老”等,将父母心愿表达出来。

这种酒坛后来被人称“花雕”。

生女儿人家如此,生儿子人家也不甘落后,于是绍兴人就有了生儿子就酿酒,并在酒坛上涂上朱约色,着意彩绘的,这种酒被命名为状元红,表示儿子有状元之相。

无论是女儿酒、状元红,从酿造到饮用,即使是不提倡晚婚的古代,也要等17到18年以后,一坛酒存放17到18年以上往往会浓缩成半坛,甚至更少些,其质量肯定更佳,在女儿成亲或儿子大喜的日子里,做父母的用这种酒来款待诸亲好友,受赞扬自然不在话下,于是更喜上加喜。

状元红以优质高梁为原料,以大麦制曲,并采用清河泉头水为酿造用水,加入人参、砂仁、豆蔻、川牛膝等30余味名贵中药,浸泡提炼,成为成品。

酒液红润晶莹,色泽自然,芳香馥郁、甘美可口。

适量饮用的调和血气,补中固本,强壮身体,延年益寿之功效。

葡萄酒 魏文帝曹丕喜欢喝酒,尤其喜欢喝葡萄酒。

他不仅自己喜欢葡萄酒,还把自己对葡萄和葡萄酒的喜爱和见解,写进诏书,告之于群臣。

魏文帝在《诏群医》中写道:“三世长者知被服,五世长者知饮食。

此言被服饮食,非长者不别也。

中国珍果甚多,且复为说蒲萄。

当其朱夏涉秋,尚有余暑,醉酒宿醒,掩露而食。

甘而不酸而不脆,冷而不寒,味长汁多,除烦解渴。

又酿以为酒,甘于鞠蘖,善醉而易醒。

道之固已流涎咽唾,况亲食之邪。

他方之果,宁有匹之者”。

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