我想吃鱼香肉丝怎用宫廷语表达,谁给写一个,婉转点
最大的坏处是你以后不喜欢吃它了…… 如果你是南方人习惯米饭或是北方的面条 你的胃习惯了几十年的米饭(面条)生涯 整个身体都是围着这种食物为主体 突然地鱼香肉丝会让胃的吸收有困难 其他器官吸收也很吃力
吃鱼香肉丝对身体有什么好处跟坏处
好处:1、感觉挺好吃的 2、是我最喜欢吃的菜之一 3、有肉有菜有营养 坏处:别经常吃、总吃一样东西也就感觉不好吃了
告诉我有关于描写“鱼香肉丝”的作文。
鱼香肉丝是一道常见川菜。
鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。
成菜具有鱼香味,其味是调味品调制而成。
此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中。
鱼香肉丝,以鱼香调味而定名。
鱼香味的菜肴是近几十年才有的,首创者为民国初年的四川厨师。
鱼香肉丝的“鱼香”,由泡辣椒、川盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱颗调制而成。
此调料与鱼并不沾边,它是模仿四川民间烹鱼所用的调料和方法,取名为“鱼香”的,具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点,用于烹菜滋味极佳。
此菜主料是猪肉,要选用三成肥、七成瘦的猪肉切丝滑炒,方能使肉丝质地鲜嫩。
成菜色红润、肉嫩、质鲜、富鱼香味。
相传很久以前在四川有一户生意人家,他们家里的人很喜欢吃鱼,对调味也很讲究,所以他们在烧鱼的时候都要放一些葱、姜、蒜、酒、醋、酱油等去腥增味的调料。
有一次晚上这个家中的女主人在炒另一只菜的时候,她为了不使配料浪费,她把上次烧鱼时用剩的配料都放在这款菜中炒和,当时她还以为这款菜可能味不是很好吃,可能家中的男人回来后不好交待,她正在发呆之际,她的老公做生意回家了。
这个老公不知是肚饥之故还是感觉这碗菜的特别,而他还没等开饭就用手抓起就往嘴中咽,还没等一分钟,他迫不及待地问老婆此菜是用何做的,她刚在结结巴巴时,她意外地发现其老公连连称赞其菜之味,她老公见她没回答,又问了一句“这么好吃的菜是用什么做的
”,就这样老婆才一五一十地给他讲了一遍。
而这款菜是用烧鱼的配料来炒和其它菜肴,才会其味无穷,所以取名为鱼香炒,而得此名。
后来这道菜经过了四川人若干年的改进,已早早列入四川菜谱,如鱼香猪肝、鱼香肉丝、鱼香茄子和鱼香三丝等。
如今因此菜风味独特,使各地的人们所欢迎而风靡全国。
鱼香肉丝到底是甜的还是辣的
吃饭时,我点了一个鱼香肉丝,老板问我咸的还是甜的,表示长这么大还没吃过甜的,我果断点了一个甜的。
甜死了后来发微博,评论全是告诉我鱼香肉丝甜的,但是为什么我以前吃过的鱼香肉丝就是咸的
鱼香肉丝可以经常吃吗
大饭店和靠谱的的饭店的可以~小馆子的能不吃就不吃~地沟油~你懂的~而且鱼香肉丝重油重糖也比较咸····少吃吧~
鱼香肉丝作文500字
鱼香肉丝是一道常见川菜。
鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。
成菜具有鱼香味,其味是调味品调制而成。
此法源出于四川民间独具特色的烹鱼调味方法,而今已广泛用于川味的熟菜中。
鱼香肉丝,以鱼香调味而定名。
鱼香味的菜肴是近几十年才有的,首创者为民国初年的四川厨师。
鱼香肉丝的“鱼香”,由泡辣椒、川盐、酱油、白糖、姜末、蒜末、葱颗调制而成。
此调料与鱼并不沾边,它是模仿四川民间烹鱼所用的调料和方法,取名为“鱼香”的,具有咸、甜、酸、辣、鲜、香等特点,用于烹菜滋味极佳。
此菜主料是猪肉,要选用三成肥、七成瘦的猪肉切丝滑炒,方能使肉丝质地鲜嫩。
成菜色红润、肉嫩、质鲜、富鱼香味。
相传很久以前在四川有一户生意人家,他们家里的人很喜欢吃鱼,对调味也很讲究,所以他们在烧鱼的时候都要放一些葱、姜、蒜、酒、醋、酱油等去腥增味的调料。
有一次晚上这个家中的女主人在炒另一只菜的时候,她为了不使配料浪费,她把上次烧鱼时用剩的配料都放在这款菜中炒和,当时她还以为这款菜可能味不是很好吃,可能家中的男人回来后不好交待,她正在发呆之际,她的老公做生意回家了。
这个老公不知是肚饥之故还是感觉这碗菜的特别,而他还没等开饭就用手抓起就往嘴中咽,还没等一分钟,他迫不及待地问老婆此菜是用何做的,她刚在结结巴巴时,她意外地发现其老公连连称赞其菜之味,她老公见她没回答,又问了一句“这么好吃的菜是用什么做的
”,就这样老婆才一五一十地给他讲了一遍。
而这款菜是用烧鱼的配料来炒和其它菜肴,才会其味无穷,所以取名为鱼香炒,而得此名。
后来这道菜经过了四川人若干年的改进,已早早列入四川菜谱,如鱼香猪肝、鱼香肉丝、鱼香茄子和鱼香三丝等。
如今因此菜风味独特,使各地的人们所欢迎而风靡全国。
用英语介绍你最喜欢吃的鱼香肉丝
Fish-Flavored Shredded Pork is a Chinese traditional dishes, with fish flavored seasoning named. According to legend, inspired by old pickle shredded meat dishes, the Republic of China by Sichuan chef create made. The main ingredient of pork, black fungus, and various accessories for practice, but for many carrots, bamboo shoots, pepper etc.. Pork with three into fertilizer, 70 thin shred fried shredded meat tender texture, taste. Into the dishes rosy, tender, the quality of fresh, rich flavor of fish. The flavor of the fish is not from fish, but by the bubble red pepper, onion, ginger, garlic, sugar, salt, soy sauce mixed with spices. 鱼香肉丝是一道汉族传统名菜,以鱼香调味而得名。
相传灵感来自老菜泡椒肉丝,民国年间由四川籍厨师创制而成。
主料为猪肉、黑木耳,辅料因做法而各异,但多为胡萝卜、竹笋、辣椒等。
猪肉选用三成肥、七成瘦的切丝滑炒,吃起来肉丝质地鲜嫩。
成菜色红润、肉嫩、质鲜、富鱼香味。
其鱼香味并不来自鱼,而是由泡红辣椒、葱、姜、蒜、糖、盐、酱油等调味品调制而成。