吃米线为什么比吃面更容易饿
因为米线多是由大米做的 而面是小麦做的 大米属于阴性食物 而小麦属阳性 而且大米的热量比起面来说要小啊~~
大厨们，给点介意，怎么能把清汤面搞的好吃，过桥米线的香料有些什么
葱花，老抽，饭店里的好吃是因为用的老汤，都是骨头汤或者经过调制的
小面和米线那个热量更高，减肥但是不想吃其他的东西
每百克的面粉（小麦面粉）热量是334.00千卡。
每百克的稻米（大米）的热量是343.00千卡。
但是挂面由于有长期储存的需要，要求含水量相对较低，一般要求≤14%；而米线是即食食品，含水量可以高达50~70%，因此折算下来：每百克面条的热量是334.00×（1-14%）=287.24千卡。
每百克米线的热量是343.00×（1-50~70%）=102.9~171.5千卡。
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云南人最喜欢吃什么口味的面条和米线
米线啊.= =成份其实跟米饭差不多.因为材料的缘故,南方人大多数喜欢吃米线程度超过吃面另外,米线的口感顺滑,无需费太大力嚼.是米饭所不能及的.再者,面么,煮熟了不快点吃,容易烂.米线比较筋道,又比面胜一筹.最后~~云南的过桥米线实在是华丽得让人想留眼泪啊...二十几种配料..N种调料....SO...仅个人原因..有那么多人喜欢吃米线.
