考核是不是必须就得有奖励
最好是有奖励。
没有说必须有奖励。
个人认为,考核的目的是激发员工的潜质。
用奖励的方式最好了。
可以是实物奖励、也可以是精神奖励。
具体问题具体分析了。
厨师奖励考核标准,越详细越好~
厨师绩效考核 为提高厨房工作效率,打破传统管理模式,在奖勤罚懒的基础上,更合理地调动员工的工作主动性,激发员工的原始动力,稳定出品质量,引导团队进入良性竞争状态,主动提高厨艺,积极投身菜品的学习交流与研发创新. 具体操作如下(提纲): 一、菜品分类与评分标准 依据出品烹调的技术含量与烹调时间,将热菜分成四大类并核定评分标准。
第一类:烹调技艺菜类 评分标准:每出一菜得4分 第二类:家常烹调菜类 评分标准:每出一菜得3分 第三类:半成品烹调菜类 评分标准:每出一菜得2分 第四类:成品菜、蔬菜、汤菜类 评分标准:每出一菜得1分 二、炉头排序考核与对应工资 通过炉头排序考核来划分厨师烹调范围,排序如下:头锅、二锅、三锅、四锅、五锅、六锅、七锅 1、头锅、二锅可烹调热菜四大类。
2、三锅、四锅、五锅只可烹调热菜第二、三、四类。
3、六锅、七锅只可烹调第三、四类热菜 注:厨师只能在锅次限定烹调限类的热菜 三、菜品集分与工资奖金 依据每月烹调菜品总量(集分)多少来确定工资及奖金。
1、核定基本工资集分基数 2、定量集分与基本工资相集合 3、超量集分与奖金相集合 4、核定奖金集分提成比例 5、集分统计操作与监控 四、菜品考核竞升锅次 通过菜品单项考核来竞升锅次,考核办法如下: 1、单个菜品逐个考核累积方式 2、定期菜品成批考核一次通过方式 五、集分公布可视化管理 通过集分定期公布可视化管理,激发员工的好胜与攀比心理,主动进入良性竞争状态。
厨房考核细则 1.师生表扬菜肴质量:+10分 师生投诉菜肴质量:-10分 2.杜绝重大事故的发生:+10分 3.加工不干净,切配串规:-5分 4.负责人不在,主动承担责任:+5分 5.知事不做,造成损失浪费:-5分 6.上岗时边吃零食边工作:-2分 7.在禁烟区抽烟,随地乱扔烟头,随地吐痰:-2分 8.冰箱未清洗、整理、原料腐坏:-5分 9.原料未及时收藏,造成浪费:-5分 10.下班砧板未清洁、竖立,抹布未洗清、晾平:-3分 11.水、电、气未关造成浪费:-3分 12.迟到、早退10分钟内:-3分 13.挑拨离间,妨害工作和团结:-5分 14.工作时串岗、脱岗、聊天、哄闹:-1分 15.不准时参加会议、培训、学习等:-2分 16.私吃、拿、带、送菜点食品:-5分 17.仪容仪表、个人卫生不合格:-5分 18.本岗位的设备用具卫生不合要求:-5分 19.垃圾桶不干净、不加盖、清理不及时:-2分 20.冰箱、冰柜的货物不按要求摆放:-5分 21.生产操作不合卫生要求:-3分 22.不合卫生要求的物品继续使用:-5分 23.变质食品放在冰箱内:-5分 24.满足师生要求受到好评:+5分 25.菜品出现异物:-4分 26.未按规定操作引发事故:-5分 27.食品用具保管不妥造成遗失:-5分 28.野蛮操作,以及损坏设备:-3分 29.发现设备、设施问题不及时报修:-2分 30.厨师每推出一款新菜:+3分
考核和奖励的关系
不一定。
1、多数单位按照考核结果进行奖励2、有的单位奖励与考核没有关系,领导直接拍板3、也有领导先看看考核结果,再酌情奖励
公务员有考核,也有奖励,哪一类公务员可获得
1、当然工作都是有制度的,当达到制度标准,考核通过一般会有相应的奖励的;2、但每个单位的机制不一样,根据单位要求标准而执行的。
连续三年年度考核优秀有何奖励
就是对人及其工作状况进行评价,对人的工作结果,通过评价体现人在组织中的相对价值或贡献程度。
从外延上来讲,就是有目的、有组织的对日常工作中的人进行观察、记录、分析和评价。
对主管来说1、帮助下属建立职业工作关系。
2、借以阐述主管对下属的期望。
3、了解下属对其职责与目标任务的看法。
4取得下属对主管对公司的看法和建议。
5、提供主管向下属解释薪酬处理等人事决策的机会。
6、共同探讨员工的培训和开发的需求及行动计划。
对于员工来说1、加深了解自己的职责和目标。
2、成就和能力获得上司的赏识。
3、获得说明困难和解释误会的机会。
4、了解与自己有关的各项政策的推行情况。
5、了解自己的发展前程。
6、在对自己有影响的工作评估过程中获得参与感。
绩效考评种类:1、年度考核2、平时考核3、专项考核 绩效考评工作程序分为:封闭式考评和开放式考评 短期绩效考评效果评估的主要指标有:1、考核完成率2、考核面谈所确定的行动方案3、考核结果的书面报告的质量4、上级和员工对考核的态度以及对所起作用的认识。
5公平性。
长期效果的评估的主要指标:1、组织的绩效2、员工的素质3、员工的离职率4、员工对企业认同率的增加。
给予员工考核反馈的注意事项:1、试探性的2、乐于倾听3、具体化4、尊重下级5、全面地反馈6、建设性的7、不要过多地强调员工的缺点。
宣传工作考核奖励办法
宣传工作考核奖励办法 第一条:为加强和改进区政协宣传工作,根据区政协工作实际,制定本办法。
第二条:本办法适用对象为:区政协各组成单位,区政协各专委会、办公室,区政协委员,区政协通讯员。
第三条:本办法适用范围为:在《人民政协报》、《重庆日报》、《重庆市政协报》、重庆电视台、《綦江日报》、綦江电视台、《綦江政协》等各级报刊上发表反映政协统战工作的宣传稿件。
第四条:区政协的宣传工作坚持正面宣传为主,坚持正确的舆论导向,严格新闻纪律。
凡属个人署名发表的,作品人对作品负责。
以单位名义对外发表的,单位负责人对发表作品负责。
重大事项的宣传报道必须经主席或者分管副主席同意。
第五条:区政协信息联络中心负责草拟宣传工作计划,分解落实宣传任务,检查、督促、考核、兑现有关政策,表彰奖励先进,向主席会提出关于宣传工作的意见和建议。
同时,组织建立全区政协宣传通讯员队伍,每年至少开展一次培训。
区政协各委、办要积极协助完成宣传工作,并负责组织、撰写与委、办工作密切相关的宣传稿件。
第六条:凡宣传报道下列事项,都属于区政协的宣传工作。
在《人民政协报》、《重庆日报》、《重庆政协报》、《綦江日报》上发表有关区政协的消息、通讯、图片、理论文章、新闻特写;在区政协办公室主办的《綦江政协》上刊发稿件;在市政协办公厅主办的《市政协周况》上刊发稿件;举办与政协相关的展览、墙报和宣传咨询活动;对区政协工作有实际宣传效果的其它形式。
第七条:
三:公务员年度考核优秀 奖励多少
公务员考核连续三年优秀奖励政策是记三等功,享受年度考核奖金。
公务员年度考核确定为称职以上等次的,按下列规定办理:累计两年被确定为称职以上等次的,在所定级别对应工资标准内晋升一个工资档次;累计五年度被确定为称职以上等次的,在所任职务对应级别范围内晋升一个级别;确定为称职以上等次,且符合规定的其他任职资格条件的,具有晋升职务的资格;连续三年以上被确定为优秀等次的,晋升职务时优先考虑;被确定为优秀等次的,当年给予嘉奖;连续三年确定为优秀等次的,记三等功,享受年度考核奖金。