酿豆腐的味道是什么
酿的特点有两个。
一个是讲究豆腐皮劲道，爽脆。
这求使用的豆腐泡纯黄豆浆比例比较大，基本不掺米浆。
这样的豆腐泡估计要8-10元一斤，那些4-5元一斤的豆泡肯定掺米浆了滴。
第二个讲究馅料的调制，肉末，糯米，头菜或者海米要有合适的比例，五香粉，十三香，胡椒粉什么的，要添加适量。
这样才能保证咬破酿豆腐的外皮之后，里面的芯柔软顺滑，不腻不渣，耐嚼又顺喉，闻之则清香满席，食之则回味无穷。
这个酿豆腐一般是家庭节庆时的特色自制菜品，菜市超市买的基本属粗制滥造。
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打豆浆浸泡豆子要多少时间最好
是否豆子浸泡时间越长越好
泡豆营养打折扣中国营养联盟理事、高级营养师熊苗表示，黄豆的蛋白质等营养成本被细胞壁裹住，制作豆浆一定要经过长时间浸泡，让黄豆发涨，破坏细胞壁，然后，通过将黄豆研磨成细粉，减少豆浆中的废弃物，增加人体对蛋白质等营养成份的吸收。
如今市场上“免泡”豆浆机虽然能够为用户节省时间，但从产品营养的角度来看，却不一定能保证产品原有的营养成份。
喝豆浆的人多为年轻白领一族，他们对生活比较讲究，对自身健康比较在意。
他们选择喝豆浆，就是因为豆浆中的营养成份可以替代牛奶。
而一味强调免泡豆快捷，委实是以折损豆浆丰富的营养为代价，是不靠谱的“短期套利”。
泡豆注意事项磨制豆浆前，必须把大豆浸泡10个小时左右。
根据季节不同，浸泡时间要求一般为：夏季6-9小时，春秋季8-12小时，冬季11-16小时。
可以在夜晚睡觉前浸泡大豆，第二天早晨就可以使用了。
气温升高，一次泡豆量不要太多，用豆浆机自带量杯量取一杯即可保证一次用量。
另外，如今市场上就有专门的豆浆原料，不同的配方中每次豆浆配料用量都有小袋分装，是营养师根据口感与营养的最佳搭配确定。
如阳光豆坊，就是豆浆机行业品牌九阳为用户竭诚打造的非转基因天然豆浆豆。
选取东北三江平原优质大豆，精心搭配养生五谷，推出的经典五谷、米香、有机全豆、黑豆黑花生等豆浆原料，让香浓五谷豆浆深入人心。
三年级下册语文四字词语按课复习的资料（人教版）
一、词语解释光彩夺目：形容颜色和光泽非常耀眼。
万紫千红：形容百花齐放，颜色艳丽。
挨挨挤挤：（人、物）紧紧靠拢在一起。
课文指荷叶长得很茂密，互相挤在一起。
小巧玲珑：形容小而灵巧、精制。
零零星星：零碎的，少量的。
欢歌笑语：欢乐地歌唱谈论。
形容非常快乐、热闹。
成千上万：形容数量非常多。
饥寒交迫：饥饿和寒冷同时逼迫。
皑皑白雪：洁白的雪。
郁郁葱葱：（草木）苍翠茂盛。
清澈见底：指水清而透明，可以看见水底。
应有尽有：应该有的全都有了。
形容物品很多。
沉默不语：不说话。
不约而同：没有事先商量而彼此见解或行动一致。
亡羊补牢：羊丢失了，才修理羊圈。
比喻在受到损失后想办法补救，免得以后再受损失。
南辕北辙：心理想往南边去，却架车往北走。
形容行动和目的相反。
惊弓之鸟：被弓箭吓怕了的鸟。
比喻受过惊吓的人，遇到一点动静就非常害怕。
大吃一惊：形容对意外发生的事情非常吃惊。
孤单失群：孤孤单单，找不到同伴。
密密麻麻：又多又密（多指小的东西）。
连绵不断：（山脉、河流、雨雪等）接连不断。
若隐若现：形容隐隐约约、模糊不清。
恍然大悟：形容忽然醒悟过来。
日月如梭：太阳和月亮像穿梭一样地来去，形容时间过得很快。
受益无穷：得到数不尽的好处或利益。
鸦雀无声：形容非常静。
情不自禁：控制不住自己的感情。
人山人海：形容聚集的人很多。
诚心诚意：形容非常真诚。
脱口而出：不假思索，随口说出。
异口同声：形容很多人说同样的话。
神气十足：自以为优越而表现出非常得意或傲慢的样子。
课文指孩子们因自豪而特别得意的样子。
左顾右盼：向左右两边看。
寂然无声：形容寂静的样子。
四面八方：各个方向。
七嘴八舌：形容很多人说这说那，议论纷纷。
迫在眉睫：比喻事情十分紧急，已逼近眼前。
喜出望外：遇到出乎意外的喜事而高兴。
如愿以偿：愿望得到实现。
蹑手蹑脚：形容走路时轻手轻脚的样子。
小心翼翼：形容举动十分谨慎，丝毫不敢疏忽。
寸草不生：连小草都不生长。
形容十分荒凉。
古往今来：从古代到现在。
五湖四海：指全国各地。
课文中指全世界。
迫不及待：急迫得不能再等待。
目不转睛：不转眼珠地（看），形容注意力集中。
恋恋不舍：形容舍不得离开。
顺流而下：顺着水流的方向行驶。
无影无踪：没有任何踪迹。
荒芜人烟：十分荒凉，没有人家。
身无分文：身上没有一文钱。
形容极其穷困。
趔趔趄趄：身体歪斜，脚步不稳。
名不虚传：传播的好名声一点不虚假。
琳琅满目：比喻各种美好的东西很多（多指书籍或工艺品） 和颜悦色：形容态度和蔼可亲。
栩栩如生：形容非常生动，像活的一样。
爱不释手：喜爱得舍不得放下。
语无伦次：话讲得很乱，没有条理层次。
清晰可辨：清楚，可以辨别出来。
纵横交错：竖的横的交叉在一起。
下落不明：不知道所要寻找的人或物所在的地方。
闻名遐迩：远近有名，形容名声很大。
提心吊胆：形容十分担心或害怕。
面如土色：脸色跟土一样，没有血色。
欢歌笑语：欢乐地歌唱谈论。
熊熊大火：形容火势旺盛。
奋勇前行：鼓起勇气向前行进。
二、成语之最1、最快的话：一言既出，驷马难追；2、最重的话：一言九鼎；3、最准的话：一言为定； 4、最大的誓言：海枯石烂；5、最宽广的话：一言千里； 6、最有学问的人：无所不知；7、最大的差别：天壤之别； 8、最大的家：四海为家；9、最爱学习的人：如饥似渴； 10、最爱工作的人：废寝忘食；11、最长的时间：千秋万代； 12、最长的棍子：一柱擎天；13、最成功的战斗：一网打尽； 14、最惨的结局：一败涂地；15、最彻底的劳动：斩草除根； 16、最大的满足：天遂人愿；17、最多的颜色：万紫千红； 18、最费时的工程：百年树人；19、最繁忙的季节：多事之秋； 20、最公开的事情：尽人皆知；21、最高明的医术：药到病除； 22、最高超的技术：鬼斧神工；23、最高明的指挥：一呼百应； 24、最神秘的行动：神出鬼没；25、最小的针：无孔不入； 26、最大的变化：天翻地覆；27、最怪的动物：虎头蛇尾； 28、最大的容量：包罗万象；29、最难做的饭：无米之炊； 30、最快的速度：风驰电掣；31、最短的季节：一日三秋； 32、最大的手术：脱胎换骨；33、最宽的视野：一览无余； 34、最大的冒险：孤注一掷；35、最大的树叶：一叶障目； 36、最大的声响：惊天动地；37、最高的瀑布：一落千丈； 38、最错的追求：南辕北辙；39、最远的地方：天涯海角； 40、最险的时候：千钧一发；41、最离奇的想法：异想天开； 42、最大的本领：开天辟地；43、最反常的气候：晴天霹雳： 44、最昂贵的稿费：一字千金；45最小的邮筒---难以置信； 46、最长的句子：文不加点；47、最大的被子：铺天盖地； 48、最大的空间：无边无际；49、最大的影集：包罗万象； 50、最大的幸运：九死一生；51、最绝望的前途：山穷水尽； 52、最彻底的美容术：面目全非；53、最长的一天：度日如年； 54、最好的药方：灵丹妙药；55、最好的箭术：一箭双雕； 56、最正直的人：正人君子；57、最傻的嫌犯：自投罗网； 58、最公开的事情：尽人皆知；59、最大的变化：翻天覆地。
60、最不管事的和尚：做一天和尚撞一天钟；三、同音异形字谱（ ）彩（）谜（）试（）厢（）致（）纷（）荷（）纹（）疲（）诚（）愿（）普（ ）采（）迷（）式（）相（）至（）分（）何（）文（）皮（）成（）原（） 杆（ ）鱼（）端（）裳（）翩（）仿（）蜓（）透（）泛（）泡（）壁（）陡（） 竿（ ）渔（）瑞（）赏（）偏（）坊（）挺（）诱（）眨（）饱（）避（）徒（） 启（ ）殊（）涉（）剑（）娶（）列（）悔（）响（）赛（）蔚（）优（）具（） 起（ ）珠（）步（）箭（）取（）裂（）诲（）晌（）寒（）慰（）忧（）俱（） 检（ ）棒（）席（）侍（）拔（）载（）裁（）藏（）博（）型（）制（）提（） 捡（ ）捧（）度（）待（）跋（）截（）栽（）戴（）膊（）形（）治（）题（） 俏（ ）尖（）掠（）拂（）聚（）泳（）赶（）妆（）滨（）诵（）紫（）掩（）悄（ ）尘（）凉（）佛（）骤（）咏（）敢（）装（）宾（）颂（）紧（）淹（） 垫（ ）哀（）匆（）罐（）骄（）酒（）喝（）竟（）幕（）幕（）藻（）躁（） 势（ ）衰（）勿（）灌（）娇（）洒（）渴（）竞（）慕（）墓（）澡（）噪（） 绸（ ）概（）宵（）唾（）烦（）式（）梭（）即（）恋（）洛（）培（）陪（） 稠（ ）溉（）霄（）睡（）繁（）试（）俊（）既（）峦（）络（）倍（）部（） 催（ ）熄（）然（）危（）冶（）导（）继（）科（）讯（）归（）夺（）撤（） 摧（ ）息（）燃（）跪（）治（）异（）断（）料（）迅（）旧（）奇（）澈（） 灵（ ）拎（）托（）脱（）低（）需（）费（）剩（）圣（）阅（）馆（）虽（） 玲（ ）铃（）拖（）悦（）底（）须（）废（）盛（）胜（）悦（）管（）随（） 3 四、多音字组词：（一字多组） 圆圈羊圈 熟悉熟透 将军将领 劳累积累 呜咽咽喉 油炸爆炸 出差 差生 差价 撒手播撒 挣断挣扎 银屏屏住 任务任丘 水泡豆泡 禁止情不自禁 载重三年五好 假装放假 漂流漂亮 行动银行 钻研钻石 团结结实 降落投降 方便便宜 首都都是 人参参加 中弹弹琴 踏步踏实 空间间断 缝补缝隙 中心中奖 音乐快乐 正直正月 教育教书 重量重复 落下落水 鲜花朝鲜 睡觉感觉 处长处理 几乎茶几 长大成长 歌曲弯曲 仿佛佛爷 晃眼晃动 担任重担 调动调节 折断折本折跟头）五、近义词 注视——凝视 鲜艳——艳丽 呼吁——号召 立即——立刻 锐利——尖锐展开——张开 破裂——破碎 姿势——姿态 仿佛——好像 失望——灰心灵活——灵敏 搜索——搜寻 荒凉——荒芜 收获——收成 高兴——兴奋特殊——特别 忧伤——悲伤 一眨眼——一瞬间提心吊担——心惊胆战 面如土色——面如死灰 六、反义词： 动静得失 吞吐 详略 攻守 进退 始终 呼吸 是非 爱憎 清——浊 廉——贪 功——罪 正——偏 奖——罚 优——劣 善——恶 勤——懒 高——低 粗——细 新——旧 垂——昂 胜——败偶尔——经常 聚拢——分散 减少——增添 乌黑——洁白 缩小——扩大团结——分裂 炎热——寒冷 吸引——排斥 美丽——丑陋 展开——收拢喜欢——讨厌 陡峭——平坦 舒适——难受 特殊——一般 停止——开始坚硬——柔软 悲伤——喜悦 成功——失败 温和——粗暴 高兴——生气集中——分散 一般——特殊 麻烦——方便 活泼——呆板 增添——减少坚硬——柔软 出现——消失七 照样子写词语：ABB： 红彤彤 金灿灿 绿油油 兴冲冲 笑嘻嘻 AABB： 结结实实 零零星星 郁郁葱葱 密密麻麻 遮遮掩掩ABCC： 风尘仆仆 白发苍苍 风度翩翩 白雪皑皑 生机勃勃AABC： 栩栩如生 面面俱到 恋恋不舍 跃跃欲试 恋恋不舍ABAC： 自由自在 人山人海 诚心诚意 惟妙惟肖 各式各样 添数字：一心一意 七嘴八舌 三头六臂 四面八方 成千上万 九牛一毛添同样的字：应有尽有 各种各样 反义词形式：南辕北辙 左顾右盼 前仰后合 东张西望 大惊小怪 异口同声近义词形式：和颜悦色 目不转睛扩词： 无法无天 无缘无故 无边无迹 无忧无虑 有情有义 有理有据 八、四字词语：（填空、改错字） 自然现象：落英缤纷 满天飞舞 群芳吐艳 万紫千红 姹紫嫣红 光彩夺目层峦叠翠 苍翠欲滴 崇山峻岭 连绵不断 悬崖峭壁 连绵起伏旭日东升 喷薄欲出 夕阳西下 皓月当空 万里无云 湛蓝深远水平如镜 清澈见底 清新甜润 郁郁葱葱 冰天雪地 一望无际四面八方 熊熊大火1、人物情感：孤苦伶仃 饥寒交迫 孤单失群 垂头丧气 诚心诚意 和颜悦色 和睦相处 自由自在 恍然大悟 羞愧万分 情不自禁 迫不及待诚心诚意 小心翼翼 津津有味 恋恋不舍 大惊小怪 气焰嚣张铁面无私 刚正不阿2、人物动作：沉默不语 一动不动 不约而同 翩翩起舞 长途跋涉 腾云驾雾异口同声 张口结舌 七嘴八舌 赞不绝口 目不转睛 爱不释手彬彬有礼 交口称赞 痛改前非 悔过自新 博览群书 孜孜不倦勤学好问 学而不厌 坚持不懈 业精于勤 专心致志 聚精会神废寝忘食 竭尽全力 锲而不舍 脚踏实地人物能力：妙笔生花 画龙点睛 降龙伏虎 各显神通 聪明能干 闻名遐迩滔滔不绝 头头是道3、寓言道理：亡羊补牢 南辕北辙 惊弓之鸟 买椟还珠 一举两得 受益无穷光阴似箭 日月如梭 开门见山 一目了然 大材小用 小题大做三长两短 七上八下 百发百中 百步穿杨 形态样子： 小巧玲珑 若隐若现 栩栩如生 惟妙惟肖4、数量：成千上万 多多益善 琳琅满目 应有尽有 五湖四海 家家户户古往今来 源源不断 零零星星 结结实实 5、情况： 迫在眉睫 息息相关 持续不断 连绵不绝 身无分文 穷困潦倒游人如织 人山人海 往事如烟 历历在目 面面俱到 十全十美兴兴向荣 蒸蒸日上 当头一棒 妙不可言 专心致志 必不可少 6、动物成语： 望子成龙 来龙去脉 群龙无首 龙飞凤舞 如虎添翼 调虎离山 骑虎难下 照猫画虎 天马行空 汗马功劳 马到成功 老马识途牛刀小试 笨鸟先飞 呆若木鸡 胆小如鼠 画龙点睛 降龙伏虎 惊弓之鸟九、词语填空一（）燕子 一（）细线 一（）细雨 一（）赞歌 一（）汽车 一（）种子一（）水 一（）西瓜 一（）学校 一（）狂风 一（）井 一（）战士一（）楼房 一（）老马 一（）报纸 一（）蝴蝶 一（）小说 一（）诗歌一（）飞机 一（）战斗 一（）中药 一（）小路 一（）绒团 一（）清泉一（）金光 一（）珍珠 一（）斧头 一（）工具 一（）圆月 一（）暖流一（）帽子 一（）阳光 一（）鲜花 一（）火车 一（）电影 一（）荒漠一（）比赛 一（）研究（肥沃）的土地 （）的大雪 （）的姿势 （）地注视 鲜花开得（）（明亮）的眼睛 （）的工具 （）的莲蓬 （）地等待 时间过得（）（可爱）的燕子 （）的森林 （）的荷花 （）地寻找 桌椅摆得（）（乌黑）的羽毛 （）的空气 （）的衣裳 （）地救护 作业做得（）盛开的（） 精心的（） 颤抖地（） （挺着）大肚子高尚的（） 幸福的（） 勇敢地（） （鼓着）腮帮子特别的（） 五花八门的（） 和颜悦色地（） （瞪着）眼珠子明媚的（） 光彩夺目的（） 不约而同地（） （拍着）脑门子轻柔的（） 清澈见底的（） 聚精会神地（） （竖着）大拇指十、关联词语并列）又……又…… （并列）有的……有的…… （因果）因为……所以……（假设）一……就…… （假设）如果……就…… （转折）虽然……但是……（选择）不是……而是…… （条件）既然……就…… （条件）只有……才……（条件）只要……就…… （条件）只要……也…… （条件）不光……都…… ①（）你表达了自己的爱，再稚拙的礼物他（）会觉得珍贵无比的。
②（）这只是一个小小的错误，（）我们决不能忽略它。
③（）太阳离地球太远，（）我们并不感觉到它有那么热。
④（）我们上课不专心听讲，（）不能学到新知识。
⑤（）她是阮恒的朋友，（）阮恒准备牺牲自己的生命来挽救她的生命。
⑥（）太阳离我们很远很远，（）它和我们的关系非常密切。
⑦（）没有太阳，地球（）不会有植物，也不会有动物。
⑧它（）使劲，伤口又裂开了，（）掉了下来。
⑨表演开始了，同学们（）唱歌，（）跳舞，节目精彩极了。
⑩（）是我一朵，一池的荷花（）在舞蹈。
⑩今天（）他们组做值日，（）我们组做值日。
4仿写句子（以比喻句为主，本体喻体比喻词，比喻要准确恰当）……像……，……仿佛……5反问句：就是通过反问的句式，来表达更加肯定的语气。
为了使学生更快地掌握反问句式，教师可以结合学生生活实际，出一些通俗易懂的、表达意思明确的小例句进行练习：例1 今天数学口算，小红做得又快又准，她怎么能不高兴呢
例2 已经上课了，你怎么还说话呀
①我们怎么能忘记妈妈的爱呢
②我们怎么能像困难低头呢
③你难道不为你的做法感到羞愧吗
④你怎么能这样对待你的朋友
⑤你这样对待奶奶能算是尊敬老人吗
⑥风光秀丽的黄山怎不令人流连忘返
6把、被字句互换：在读懂句子的基础上，互换。
①盗铃人被别人抓住了。
②当地气温骤降，风雪不止，几乎所有的昆虫都被冻死了。
③偷吃西瓜的猪八戒被孙悟空抓了个正着。
④漂亮舒适的列车把濒临死亡的燕子安全地送回了故乡。
⑤卫士把巫婆投进了漳河。
⑥老百姓把漳河的水引进田里。
⑦猪八戒偷吃了大西瓜。
（把、被）⑧拾麦穗时，麦杆儿扎破了我的手。
⑨黑暗吞没了天边最后的一丝亮光。
⑩海风吹得小船动摇西摆。
△ 词语搭配蒙蒙的细雨 蓝蓝的天空 乌黑光亮的羽毛 俊俏轻快的翅膀 增添生机 谱成赞歌 一阵清香 一朵荷花 一幅画一片花瓣 一首歌曲 一身羽毛 一眼清泉 一对翅膀一束金光 一串珍珠 展开花瓣 露出莲蓬 闻到清香△ 词语积累1带有“春”的词语： 春风化雨 春风得意 春华秋实 春色满园春意盎然 满面春风 阳春白雪 雨后春笋 春兰秋菊 春花秋月2带有“花”的词语： 花容月貌 鸟语花香 花团锦簇 百花齐放昙花一现 落花流水 奇花异草 火树银花 花红柳绿 花枝招展△ 近义词 俊俏——俏丽 聚拢——聚集 生机——生气 掠过——横过光景——风景 等闲——平常 清香——芳香 破裂——分裂姿势——姿态 仿佛——好像 裁 —— 剪 似 —— 像△ 反义词 偶尔——经常 增添——减少 俊俏——丑陋 机灵——笨拙快乐——痛苦 微风——狂风 细 —— 粗 新 —— 旧△ 词语搭配橄榄色的头巾 翠绿色的花纹 浅绿色的外衣 赤褐色的衬衫舒适的列车 特殊的客人 冻僵的燕子 美丽的村庄锋利的斧头 裸露的土地 咆哮的洪水 各式各样的工具应有尽有的家具 鸣声清脆 羽毛美丽 眼睛透亮森林郁郁葱葱 河水清澈见底 天空湛蓝深远 空气清新甜润遇到麻烦 濒临死亡 寻找燕子 冒着春寒盯着大雪 踏着山路△ 词语积累1带有“鸟”的词语： 鸟语花香 小鸟依人 鸟枪换炮 惊弓之鸟笨鸟先飞 鸟尽弓藏 一石二鸟 笼中之鸟 百鸟朝凤2形容天气情况的词语：风和日丽 秋高气爽 阳光明媚 天寒地冻烈日炎炎 骄阳似火 天高云淡 雨过天晴 一叶知秋 鹅毛大雪3带有“雨”的词语： 暴风骤雨 倾盆大雨 春雨如油 大雨滂沱风吹雨打 风雨交加 和风细雨 狂风暴雨 疾风暴雨 春雨绵绵△ 近义词 鲜艳——艳丽 灵活——灵巧 逃脱——逃跑 注视——凝视透亮——光亮 摇晃——摇动 特殊——特别 疲劳——疲倦寻找——搜寻 展览——深蓝 锋利——锐利 裸露——暴露 △ 反义词 灵活——迟钝 喜欢——厌恶 鲜艳——暗淡 容易——困难陡峭——平缓 舒适——难受 坚硬——柔软 特殊——普通减少——增加 扩大——减少 消失——出现 裸露——遮盖
煮什么糖水好喝
怎么煮用什么材料
如题 谢谢了
红豆糖水的 材料： 在街市斤红豆（这几天市价4.5一斤），略带黄色的5毛。
还有这特别的材料是新会的陈皮1\\\/10块。
将陈皮泡水以后，刮囊。
做法： 把豆泡水几分钟后，一起放到压力锅里煮到锅响了，关火，焖5分钟，再开小火煮到锅响，关火，焖5分钟，如何重复多2次。
这是我妈教我煲糖水的方法，凡是煮豆类的糖水，都不要拼命的煮，会把豆焖得体无完肤的，一定要用小火焗，焗到透心，又不会烂。
这碗红豆糖水，吃起来清爽又有嚼头。
木瓜银耳糖水 原料： 木瓜300g、银耳10g、枸杞5g、冰糖25g。
做法： 1、木瓜去皮切块，银耳泡开去蒂，枸杞泡软洗净； 2、紫砂锅内放1200ml水，加入银耳煮一个半小时； 3、一个半小时后加木瓜，枸杞，冰糖，继续煮两小时，晾凉冰镇食用更佳。
小啰嗦： 1、我用的是电紫砂锅，没有的话用火煮所有材料放一起大火煮开，转小火煮一个半小时也差不多； 2、我个人比较喜欢银耳煮至有些粘稠的感觉，如果您也喜欢可适当调整时间，就是一简单的糖水，咋舒服咋来； 3、银耳用温开水泡发，一定要去除没长好的黄色部分。
记得采纳啊
观察绿豆的作文350字左右四年级
观察日记 （1 2007年9月4日 星期二 晴 今天,我在小碗里,垫了一张餐巾纸,浇上,把两颗饱满豆放进里面.知道我要干吗么?告诉你吧,我想让绿豆发芽,再种在土里,让它茁壮成长,直到开花、结果.虽然书上是说要这么做,不过我还是挺担心：一张纸和一点点水,就能让它们发芽么?（2） 2007年9月6日 星期四 天气晴 早上起床,我第一件事就是给两颗绿豆浇,顺便也看看绿豆们今天发芽了没.可当我往碗里一瞧,唉,它们还是没有发芽.不过,有了变化,那就是：胚芽的周围变大了许多.到了中午,我看绿豆的时候高兴及了,因为沐浴在阳光中的绿豆,胚芽处出现了裂缝,从里面钻出了嫩白色的小芽儿.它们好象在感叹：啊,这个世界是多么温暖,多么明亮呀!我又给它浇了次水,是为了想让豆芽长得更快些.可能是我中午给绿豆芽浇了水的缘故吧,我晚上看它时,已经有了非常大的进步了：豆芽已经长到3毫米了.别看数字小,可对豆芽来说是不小的数字.看到豆芽的进步,我非常高兴,不停的夸它能干.小豆芽好象不好意思了,羞涩的说：“这可用不着夸我.我呀,还会继续努力的!” （3） 2007年9月9日 星期天 天气阴 现在,小芽们而变得更高,更粗了,它已经有3厘米长了,而且上面还长满了茎.看我的豆豆多棒!为了让它扎好根,能长得更快、更高,于是我便把豆子移栽到装满土的花盆里,让土壤给我的豆子更多的营养.（4） 2007年9月12日 星期三 天气雨 今天虽然下着雨,可我却很高兴.我不是因为高兴下雨,而是为我的豆子高兴.我的两颗豆芽已经长出了两片嫩绿、柔软的叶子.从窗户飘进来的雨滴落在叶子上,叶子上立刻出现了一颗颗晶莹的水珠滚动在叶片上,让着两棵小豆苗更美了.凉风吹着豆苗们,豆苗的身子开始晃来晃去.不过我相信豆苗们能坚持下来,这样,豆苗们就不会再怕风雨啦,就能开花结果.我相信你们会成功的
别拿豆包不当干粮是什么意思
表面意思：别拿豆包不当回事，其实豆包也是干粮，也可以充饥。
寓意就是“不要轻看某些普通的事物，那些普通的事物也是有自己的意义的和价值
”
中国四大菜系的特点是什么
按划分四大菜系 有2种说法 第一种：山东菜川菜、江浙菜、广东第二种：山东菜、四川菜、淮扬菜、广东菜。
我国的菜系，是指在一定区域内，由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同，经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味，并被全国各地所承认的地方菜肴。
菜肴在烹饪中有许多流派。
其中最有影响和代表性的也为社会所公认的有：鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽等菜系，即被人们常说的中国“八大菜系”。
鲁、川、苏、粤四大菜系形成历史较早，后来，浙、闽、湘、徽等地方菜也逐渐出名，就形成了我国的“八大菜系”。
一个菜系的形成和它的悠久历史与独到的烹饪特色分不开的。
同时也受到这个地区的自然地理、气候条件、资源特产、饮食习惯等影响。
有人把“八大菜系”用拟人化的手法描绘为：苏、浙菜好比清秀素丽的江南美女；鲁、皖菜犹如古拙朴实的北方健汉；粤、闽菜宛如风流典雅的公子；川、湘菜就象内涵丰富充实、才艺满身的名士。
几大菜系各有特色，虽民间关于菜系之首的争论颇多，但多为义气之言，并无从考籍。
1 鲁菜：即山东菜系，由齐鲁、胶辽、孔府三个菜系组成。
是宫廷最大菜系。
以孔府风味为龙头。
山东菜系源远流长，对其他菜系，乃至整个中国饮食文化影响深远。
(1) 齐鲁菜系，齐鲁菜系以济南菜为代表，在山东北部、天津、河北盛行。
齐鲁菜清香、鲜嫩、味纯著称，一菜一味，百菜不重。
尤重制汤，清汤、奶汤的使用及熬制都有严格规定，菜品以清鲜脆嫩着称。
用高汤调制是济南菜的一大特色。
糖醋鲤鱼、宫爆鸡丁(鲁系)、九转大肠、汤爆双脆、奶汤蒲菜、南肠、玉记扒鸡、济南烤鸭等都是家喻户晓的济南名菜。
济南著名的风味小吃有：锅贴、灌汤包、盘丝饼、糖稣煎饼、罗汗饼、金钱酥、清蒸蜜三刀、水饺等。
德州菜也是齐鲁风味中重要的一支，代表菜有德州脱骨扒鸡。
(2) 胶辽菜系，亦称胶东菜系，以烟台菜为代表。
流行于胶东、辽东等地。
胶辽菜起源于福山、烟台、青岛，以烹饪海鲜见长，口味以鲜嫩为主，偏重清淡，讲究花色。
青岛十大代表菜： 肉末海参、香酥鸡、家常烧牙片鱼、崂山菇炖鸡、原壳鲍鱼、酸辣鱼丸、炸蛎黄、油爆海螺、大虾烧白菜、黄鱼炖豆腐。
青岛十大特色小吃：烤鱿鱼、酱猪蹄、三鲜锅贴、白菜肉包、辣炒蛤拉、海鲜卤面、 排骨米饭、鲅鱼水饺、海菜凉粉、鸡汤馄饨。
(3) 孔府菜系，以曲阜菜为代表。
流行于山东西南部和河南地区，和江苏菜系的徐州风味较近。
孔府菜有“食不厌精，脍不厌细”的特色，其用料之精广、筵席之丰盛堪与过去皇朝宫迁御膳相比。
和江苏菜系中的淮扬风味并称为国菜。
孔府菜的代表有：一品寿桃、翡翠虾环、海米珍珠笋、炸鸡扇、燕窝四大件、烤牌子、菊花虾包、一品豆腐、寿字鸭羹、拔丝金枣 。
2 川菜：即四川菜系。
以成都菜和重庆菜为代表。
四川菜系各地风味比较统一。
主要流行于西南地区和湖北地区，在中国大部分地区都有川菜馆。
川菜是中国最有特色的菜系，也是民间最大菜系。
川菜风味包括重庆、成都和乐山、内江，自贡等地方菜的特色。
主要特点在于味型多样。
辣椒、胡椒、花椒、豆瓣酱等是主要调味品，不同的配比，化出了麻辣、酸辣、椒麻、麻酱、蒜泥、芥末、红油、糖醋、鱼香、怪味等各种味型，口味清鲜醇浓并重。
具有“一菜一格”、“百菜百味”的特殊风味，各式菜点无不脍炙人口。
川菜在烹调方法上，有炒、煎、干烧、炸、熏、泡、炖、焖、烩、贴、爆等三十八种之多。
在口味上特别讲究色、香、味、形、兼有南北之长，以味的多、广、厚著称。
历来有七味（甜、酸、麻、辣、苦、香、咸），八滋（干烧、酸、辣、鱼香、干煸、怪味、椒麻、红油）之说。
川菜系因此具有取材广泛、调味多样、菜式适应性强三个特征。
由筵席菜、大众便餐菜、家常菜、三蒸九扣菜、风味小吃等五个大类组成一个完整的风味体系。
在国际上享有“食在中国，味在四川”的美誉。
其中最负盛名的菜肴有：干烧岩鲤、干烧桂鱼、鱼香肉丝、怪味鸡、宫保鸡丁、粉蒸牛肉、麻婆豆腐、毛肚火锅、干煽牛肉丝、夫妻肺片、灯影牛肉、担担面、赖汤圆、钟水饺、龙抄手等。
川菜中五大名菜是：鱼香肉丝、宫爆鸡丁、夫妻肺片、麻婆豆腐、回锅肉等。
3 苏菜由徐海、淮扬、南京和苏南四种风味组成，是宫廷第二大菜系。
今天国宴仍以苏菜为主。
江苏菜系由原江浙菜系分出。
原江浙菜系可分为淮扬风味、南京风味、苏南风味、浙江风味和徽州风味。
后来浙菜、徽菜以其鲜明特色各为八大菜系之一。
原山东菜系的徐海风味和原江浙菜系的淮扬、南京和苏南风味组成苏菜。
以淮扬和苏南风味为代表 (1) 徐海风味：以徐州菜为代表。
流行于徐海和河南地区，和山东菜系的孔府风味较近。
曾属于鲁菜口味。
徐海菜鲜咸适度，习尚五辛、五味兼崇，清而不淡、浓而不浊。
其菜无论取料于何物，均注意“食疗、食补”作用。
另外，徐州菜多用大蟹和狗肉，尤其是全狗席甚为著名。
徐海风味菜代表有：霸王别姬、沛公狗肉、彭城鱼丸等。
(2) 淮扬风味：以扬州、淮安为代表，主要流行于以大运河为主，南至镇江，北至洪泽湖、淮河一带，东至沿海地区。
和山东菜系的孔府风味并称为“国菜”。
淮扬菜选料严谨，讲究鲜活，主料突出，刀工精细，擅长炖、焖、烧、烤，重视调汤，讲究原汁原味，并精于造型，瓜果雕刻栩栩如生。
口味咸淡适中，南北皆宜，并可烹制“全鳝席”。
淮扬细点，造型美观，口味繁多，制作精巧，清新味美，四季有别。
著名菜肴有清炖蟹粉狮子头、钦工肉圆、软兜长鱼、涟水鸡糕、大煮干丝、三套鸭、水晶肴肉、松鼠厥鱼、梁溪脆鳝等。
(3) 金陵风味：以南京菜为代表，主要流行于南京和安徽地区。
金陵菜烹调擅长炖、焖、叉、烤。
特别讲究七滋七味：即酸、甜、苦、辣、咸、香、臭；鲜、烂、酥、嫩、脆、浓、肥。
南京菜以善制鸭馔而出名，素有“金陵鸭馔甲天下”的美誉。
金陵菜的代表有盐水鸭、鸭汤、鸭肠、鸭肝、鸭血、豆腐果(北方人叫豆泡)和香菜(南京人叫元岁)。
(4) 苏南风味：以苏州菜为代表，主要流行于苏锡常和上海地区。
和浙菜、安徽菜系中的皖南、沿江风味相近。
有专家认为苏南风味应当属于浙菜。
苏南风味与浙菜的最大的区别是苏南风味偏甜。
苏南风味中的上海菜受到浙江的影响比较大，现在有成为新菜系沪菜的趋势。
苏南风味擅长炖、焖、煨、焐，注重保持原汁原味，花色精细，时令时鲜，甜咸适中，酥烂可口，清新腴美。
近年来又烹制“无锡乾隆江南宴”、“无锡西施宴”、“苏州菜肴宴”和太湖船菜。
苏州在民间拥有“天下第一食府”的美誉。
苏南名菜有香菇炖鸡、咕咾肉、松鼠鳜鱼、糖醋排骨、太湖银鱼、桃源红烧羊肉、太湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹。
松鹤楼、得月楼是苏州的代表名食楼。
4 粤菜：即广东菜，由广府、客家、潮汕三种风味组成，在中国大部分地区都有粤菜馆。
在国内、海外影响极大。
不仅香港、澳门，而且世界各国的中菜馆，多数是以粤菜为主。
粤菜是国内民间第二大菜系，地位仅次于川菜。
在国外是中国的代表菜系。
粤菜以广府风味为代表。
(1) 广府风味：以广州菜为代表，集南海、番禺、东莞、顺德、中山等地方风味的特色，主要流行于广东中西部、香港、澳门、广西东部。
广府菜注重质和味，口味比较清淡，力求清中求鲜、淡中求美。
而且随季节时令的变化而变化，夏秋偏重清淡，冬春偏重浓郁。
食味讲究清、鲜、嫩、爽、滑、香；调味遍及酸、甜、苦、辣、咸；此即所谓五滋六味。
有“食在广州”的美誉。
代表品种有：龙虎斗、白灼虾、烤乳猪、香芋扣肉、黄埔炒蛋、炖禾虫、狗肉煲、五彩炒蛇丝等。
(2) 客家风味：又称东江风味，以惠州菜为代表。
流行于广东、江西和福建的客家地区。
和福建菜系中的闽西风味较近。
客家菜下油重，口味偏咸，酱料简单，但主料突出。
喜用三鸟、畜肉，很少配用菜蔬，河鲜海产也不多。
代表品种有：东江盐焗鸡、东江酿豆付、爽口牛丸等，表现出浓厚的古代中州之食风。
(3) 潮汕风味：以潮州菜为代表，主要流行于潮汕地区，和福建菜系中的闽南风味较近。
潮汕菜以烹调海鲜见长，刀工技术讲究，口味偏重香、浓、鲜、甜。
喜用鱼露、沙茶酱、梅羔酱、姜酒等调味品，甜菜较多，款式百种以上，都是粗料细作，香甜可口。
潮州菜的另一特点是喜摆十二款，上菜次序又喜头、尾甜菜，下半席上咸点心。
秦以前潮州属闽地，其语系和风俗习惯接近闽南而与广州有别，因渊源不同，故菜肴特色也有别。
代表品种有：烧雁鹅、豆酱鸡、护国菜、什锦乌石参、葱姜炒蟹、干炸虾枣等，都是潮州特色名菜，汉传岭南地区及海内外。
