客人点的菜上上去后说反口说没点这道菜说的是另一道菜的情况怎么处理
像这样的情况，尽量避免，解决方案，我们是做服务行业的，只能给客户重新做他所说的菜；以后养成习惯，点完餐后，再和客户确认一下点的菜品就可以了
点菜问题:10个人就餐应该怎么点菜?怎么搭配?谢谢
首先，你要了解餐馆的特点，那个，这个菜系的特点是什么些菜是这 个菜系的有名或者是目前流行的菜式。
其次，要根据聚餐的人数和费用合理的选择适当的菜肴。
基本上保证一人一菜，外加一汤和一两样点心就可以了。
在用餐时现场临时点菜，这样自由度较大，可以兼顾个人的财力和口味。
再次，荤素搭配是必要的，而且尽量不点用同样手法烹调的两种菜肴，或者不点主料内容一样的菜肴。
点了鱼香肉丝，就不要在要肉丝、肉片类的菜品了。
点菜时除了要分配各种烹调方法外，也要注意口味的搭配是否重复，甜酸、麻辣、盐酥等口味要适当搭配。
还有，一定问清聚餐的人有没有忌口的食品，有没有民族习惯的忌讳，点菜时一定要先问问桌上同餐者有没有什么人有特殊忌讳。
比方说有素食者，不食牛羊肉者，不吃辣椒者，不吃海鲜者等等，做到胸中有数。
这样点菜时就可以兼而顾之，不会有人大快朵颐，有人停箸默然。
有老年人参加的聚餐，一定要考虑到老年人的饮食习惯和身体状态，点一些绵软、清淡、好消化的菜品。
出于健康的原因，对于某些食品，也有所禁忌。
比如，心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人，不适合吃狗肉，肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼，胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼，高血压、高胆固醇患者，要少喝鸡汤等。
3、一般的讲，特价菜一定要点，特价菜是餐馆招揽顾客的一种促销措施，基本上是平价揽客的，而且和这家餐馆的特色也有很大关系，点特价菜可以达到省钱尝鲜的效果。
4、可以听服务员的介绍，但不能完全听服务员的安排，这有个前提就是你想尝试自己体验餐馆菜肴特色的时候。
除了服务员介绍的餐馆特色菜之外，他们还会推荐一些有问题原料或者快要过保质期的原料烹调的菜肴。
尤其是那些味重油大的菜品，更是要予以注意。
5、实在不了解餐馆的特点的话，可以看看别人桌子上的菜。
北京有句俗话叫做傻子过年看街坊。
说的是傻子不知道如何过年，看看街坊是怎么准备的，也就大致可以模仿了。
看看别人桌子上的菜，从分量到成色以及进食的程度，大致可以估计个八九不离十，这样点菜虽然是一种笨办法，但对于进一家陌生的餐厅吃饭还是有帮助的。
6、实在不行了，害羞不敢看也不敢问，那么就把领班叫过来，把你们的标准告诉她，让她帮助你们点菜，领班对自己餐厅的菜肴肯定了解，让他安排能够保证品尝到餐馆的特色，而且在菜肴的搭配上也会比较合理，同时领班为了多揽回头客，也不会在菜品的质量上做什么手脚，一般是可以满意的。
点套餐或包桌，这样费用固定，菜肴的档次和数量相对固定，省事。
7、遇到标有时价的菜品时，一定要问清楚具体的价格 8、如果自己时被请的，在让点菜时，可以告诉主人随便点，如果推让不行，就尽量点一个价格适中且能适合在座诸位口味的中档菜，再请其他人点。
别人点的菜，无论如何都不要挑三拣四。
9、宴请一定要注意主宾的口味和喜好，在体现餐馆地方特色的同时还要注意主宾的地域特点。
10、要是想吃好吃精，还是要在餐前做好准备工作。
多做点功课。
了解一下餐馆的特点和特色菜肴，这样去了就会心中有数，再加上上面说得那些，基本上就可以点到一桌价格合理，口味丰富，老少皆宜的菜品了。
古语讲凡事予则立不予则废，如何点菜也是这样的道理。
急求一片餐饮行业的从业感悟，字数二三百来字左右， 重谢。
暑假的时候在酒店干了一个月，着实加深了我对服务行业的印象。
原本以为酒店不就是吃饭和睡觉的地方吗，哪有什么太多太大的讲究。
可这一个月改变了我的看法，让我从心底对这一行有了个自己的看法，而非外界看到的那种简简单单。
酒店一般分为前厅、客房部和餐厅部。
一开始来到酒店，第一步是办入店手续和接受入店培训。
进酒店的手续挺繁杂的。
先是到培训部寄放了行李，然后到人事部办手续，领胸牌，员工手册，饭卡，新员工入店培训表，还要去客房部领工服和更衣室的钥匙，群行各部门负责人在我的报到表上都要签字。
一切完毕后主管领我们参观了酒店内部布设和向我们介绍了酒店的大致情况，然后就把我们交给了专门的培训人员，对一般的业务进行讲解和介绍一些服务技巧。
趁着我们培训的时候吧太累，培训人员顺便让我们兼顾了酒店的菜谱，务必在这几天的时间里对该酒店的招牌菜和一般菜系进行掌握和了解 对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线.高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础.而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象.在实习期间，我们看到,酒店领导十分重视服务质量的提高,即使对于我们短期实习生,也必须经过严格的礼仪培训后才能上岗.对老员工进行跟踪培训和指导,不断提高和改善他们的业务素质和水平.部门经理和主管经常对我们说:”你的一举一动都代表了我们酒店,你的形象就是我们酒店的形象”.”客人永远不会错,错的只会是我们.”.”只有真诚的服务,才会换来客人的微笑.”真诚的服务换来客人的好评，作为一名服务人员，客人的称赞是对我们最好的奖励。
作为一名服务人员，我们和顾客的关系是主任与客人的关系。
当客人进入酒店，我们要尽到地主之宜，尽我们的热情和认真向他们提供服务。
饭店里无所不在的是服务文化、礼仪文化、地域文化、饮食文化、解困文化等等，在饭店里所有的工作人员都是主人，所有的宾客来到饭店都会对饭店和饭店人产生或多或少的依赖，除了在接受服务的过程中接收文化或知识，他们还在遇到困难时向饭店人寻求帮助。
因此，我们可以说，饭店是一个到处充斥着文化和知识的场所。
于是，在这里工作的人们必须更有知识、文化和涵养。
宾客在品尝一道菜式，而耳边是服务员小姐用甜美的声音介绍有关菜式的知识，包括起源、流传、特色、新意等等，不仅更增添了品菜的乐趣，也让客人接收到一些新的知识和信息，让他们从另一个层面上觉得不虚此行。
留下了好的印象，自然吧怕没有回头客。
做一名服务员容易，做一名优秀的服务员却很难，要得到的不仅是顾客的认可，还有其他服务员以及你的上司的认可。
我们就必须时刻保持开朗愉悦的心情，情绪是可以传染的，让别人感到你的开心你的快乐，你的乐观也会将他们折服；在酒店工作不能太懒，自己分内的事情干完了，看见别人忙的焦头烂额的时候，要主动给予一定的帮助，自然别人对你的好感就提升一个层次。
酒店就相当于一个浓缩的社会，你可以遇见形形色色的人，一我们喜欢的、讨厌的甚至不耻的，这时我们的心态就要调整好，来到这里，他们都是一样的，都是我们的客人，提供满意的服务是我们的责任。
因此饭店需要有一种功能，能够凭借地主的身份为客人提供尽可能多的方便。
而我们就承担了地主的身份。
培训的时候，教员就告诉我们做这个职业，不仅要有热情和微笑，还有眼疾手快、腿脚灵活。
要求我们小心和认真，他向我们讲述了原来一个兼职工发生的事情：在工作的最后一天，他把将近他一个月工资的老鳖汤打翻了。
还有就是工作的时候不要只盯着一个地方，要眼观八方，耳听四面，说不定旁边就有客人需要你的帮忙，而你却忽视了。
要说到专心，还真有个让我自己现在想起都吧好意思的呢。
一天中午，我负责的一桌客人，所以的菜都上齐之后，我一时在那想别的事情，想着想着就忘了那桌客人是否还需要其它的服务。
突然听到一人叫我，心想不好，怎么就把他们忘了呢，我就赶快笑脸相迎，问他们需要什么服务，那客人笑着对我说：“想什么呢，那么认真
我可是喊了你好几声都吧应呦
”说的我脸上一阵烧，心想告到主管那我可又免不了一顿批评了。
幸亏遇到的客人比较好，就又重复了他们的要求，而且又给我开了玩笑才解开我心中的疙瘩。
当时我就告诉自己，以后工作的时候绝对不能跑神
餐厅咨客
作为一家餐厅或酒楼在开业前，或者在一批新员工上岗之前，必须有一个明确的管理目标，为了达到这个目标的标准，要实现此目的，就需要对员工进行培训。
先列一个提纲：第一课：首先每个员工做自我介绍，姓名，籍贯，职位，爱好等，以提高员工之间的认识。
第二课：了解公司的规章制度，管理架构以及本酒楼的基本出品特色，解释员工福利。
第三课：员工的仪容仪表，楼面服务基本礼貌用语。
第四课：餐饮服务五大要求及餐厅服务员操作程序。
第五课：规范礼貌用语及操作程序。
第六课：楼面部接待过程（详细讲解）第七课：对酒水的认识，价格及斟法，对人头马干邑，轩尼诗及威士忌的基本认识。
第八课：席前烹调的准备工作，席前烹调的主要材料及其他配料，高级服务员要掌握的服务技巧。
第九课：如何冲名茶。
第十课：大型酒席宴会的服务程序及准备工作。
第十一课：如何成为一名出色的服务员。
第十二课：厅房服务的详细程序。
员工仪容仪表：1.员工的穿着打扮是酒店礼仪重要的组成部分，用一句现代时髦的词汇来讲，这叫员工的形象推销，员工清新的工作服会强化酒店的形象，因此，员工着装的基本要求就是“清洁整齐”，清洁整齐的服装反映员工的精神面貌和酒店服务的严格性，若穿戴不整齐，会破坏酒店的形象。
2.除着装整齐外，头发一定要梳理整齐，皮鞋一定要擦亮，手一定要洗干净，指甲一定要修理整齐，女员工一定要化淡妆，不要浓妆艳抹，也不要珠光宝气，更不要佩带过多的首饰。
3.员工在工作时间不得随便聊天，战栗和走路姿态要挺直，两手不得交叉放在胸前或插在口袋里，在服务中要做到三轻“走路轻，说话轻，动作轻”4.待人接物讲究礼貌，彬彬有礼，这是搞好酒店服务的关键所在，员工要微笑待客，要使用礼貌用语，礼貌不涉及任何成本，礼貌会带来更多利益，礼貌是使客人满意并带来回头客的重要因素。
楼面服务基本礼貌用语：（服务规范礼貌用语）1.迎客---“您好，欢迎光临
”2.拉椅请座---“先生\\\/小姐，请坐
”3.开位问茶---“请问先生\\\/小姐喜欢喝什么茶呢
”4.派餐巾---“先生\\\/小姐，请用毛巾。
”5.斟茶---“先生\\\/小姐，请用茶。
”6.问酒水---“先生\\\/小姐，请问喜欢喝些什么酒水呢
”7.斟酒水---“先生\\\/小姐，帮你斟上**酒水好吗
”8.收茶杯---“先生\\\/小姐，帮您把茶杯收走好吗
”9.上汤---“这是**汤，请慢用。
”10.上菜---“这是**菜，请各位慢用。
”11.更换骨碟---“先生\\\/小姐，帮您换骨碟。
”12.撤换茶碟---“请问，这个茶碟可以收走吗
”13.上水果---“这盘生果是我们酒楼**经理送的，是本酒楼的小小心意，请慢用。
”14.饭后茶---“请用热茶。
”15.结帐---“请问哪位买单
”“多谢八折N多钱”“多谢收到N多钱”“多谢找回N多钱。
”16.送客---“多谢光临，欢迎下次在来，拜拜
”操作中需打“请”的手势带位手势---拉椅手势---开位手势---斟茶手势---斟酒水手势---收茶杯手势---撤换骨碟手势---换烟灰缸手势---上汤手势---分汤手势---加汤手势---上菜手势---撤换菜碟手势---上茶手势---上水果手势---送客手势规范礼貌用语及操作程序：1.当客人进入餐厅时，咨客应主动上前，热情地征询客人“先生\\\/小姐，您好
欢迎光临，请问您几位
”当客人回答后便问：“请问先生\\\/小姐贵姓
”2.把客人带到座位后，拉椅请坐（并做请的手势）。
双手把菜谱递给客人并说道：“**先生，这是我们的菜牌。
”然后询问客人：“您好，请问喝什么茶
我们这有普洱，香片，铁观音。
。
。
等茶”客人选定茶叶后，应把客人所点的茶告知看台的服务员。
要求：语言亲切，保持微笑，使客人有得到特别受尊重的感觉。
迅速把客人的尊姓告知上前拉椅问茶的服务员，以及该区域的领班，部长，并把姓名写在菜卡上。
3.服务员在分管的岗位上站岗，笑脸迎接客人，协助咨客安排客人入座，稍鞠躬讲：“先生\\\/小姐，您好，欢迎光临
”4.拉椅请坐，先将女性坐的椅子拉出，在她坐下时，徐徐将椅子靠近餐桌，说：“先生\\\/小姐，请坐”并做请的手势，向咨客了解客人尊姓。
注意事项：A。
善于观察分清谁是主人。
B。
对有些不愿意把自己姓氏告诉你的客人，不可强求。
C。
当客人对问姓名不解时，我们可以这样解释：“这有利于我们称呼您”或“当有客人找你时，便于我们查阅。
”D。
服务员在整个过程中，有关称呼客人的应该以其尊姓为前提。
5.递巾冲茶。
从客人右边递巾并说：“**先生\\\/小姐，请用毛巾。
”然后去冲茶，如果没有从咨客那里得到客人喝什么茶，那就要服务员自己询问客人了。
（问的方式见第二条。
）要求：冲茶要求连同小食，芥酱，等一起用托盘托到客人台前，从右边斟上第一杯礼貌茶，注意：茶水要求六分满，先女士后男士，先宾后主，再按顺时针方向进行，然后上芥酱，小食。
6.落巾，脱筷子套。
将碟上的席巾花展开，并铺在客人膝上或铺在餐碟底。
（脱筷子套要在客人右边进行）7.推销酒水。
当营业员点完菜后，即上前微笑地询问：“先生\\\/小姐，请问需要什么啤酒，饮料或果汁吗
我们有**果汁挺不错，啤酒有金威啤酒，青岛啤酒等。
”注：名贵酒类需要给客人验酒后方可开启，葡萄酒分红，白两种，白葡萄酒必须冰冻，红酒不一定要冰冻，按客人的意思是否需要加柠檬，话梅或雪碧。
8.下单。
酒水单一式两份，清楚填写台号，姓名，时间，数量及名称后交收银员盖章。
红色一联交收银员，白色一联交酒吧员取酒水。
9.斟酒要求。
A.上酒水要从客人的右边，身稍斜站，以微微弯腰的姿势。
B.向客人问酒，要先问客人喜欢什么酒，再按其意思斟酒，斟酒顺序：先主宾后主人，然后按顺时针的方向逐位斟上。
C.斟酒规格：啤酒，汽水八分满，辣酒九分满，洋酒一P（一盎司）D.斟酒方法：斟啤酒，汽水可稍沿杯内徐徐斟下，混合酒先斟汽水后斟洋酒。
10.收茶杯。
在为客人斟上酒水后，必须征询客人意见，将茶杯撤走。
若发现烟盅有烟头时，把一个干净的烟盅盖在上面，一起拿到托盘，然后放回干净的烟盅。
11.上汤，上菜的要求。
菜上台后揭开菜盖，报出菜名，并做手势“请慢用”。
注：上头道菜后，需第二次派香巾，以示清洁。
上汤时应为客人分派，要求每碗均匀，然后按先女后男的顺序主动把每碗汤端到客人的右边。
上主道菜时，主动征询客人是否需要米饭；如客人需要，则按数量划在食物卡上。
若餐台上有几道菜已经占满位置，而下一道菜又不够位置时，应看情况征求客人意见，将台上剩下最少的一碟菜分派给客人或放到另一个碟子上或撤走，然后上另一个菜。
12.巡台。
如发现烟盅里有两个以上烟头，要马上撤换。
将空菜碟以及空汤碗撤走。
撤出餐具端到下栏盘，餐具按指定的下栏盘放好，及时撤换骨碟，更换时必须在客人右边进行并打请的手势，如果客人正在交谈时，应提醒客人。
13.席间勤添加酒水。
上完最后一道菜时，要主动告诉客人“先生\\\/小姐，您点的菜已经上齐了”并询问客人是否要增加水果或甜品。
14.收撤菜碟餐具。
先征得客人同意，才能收撤（空碟除外）应在客人的右边逐样收撤，先收筷子，筷子架，后收汤匙，味碟等其他餐具及酒杯。
用脏物夹清理一下台面。
15.上热茶。
按客人原饮用的茶壶添茶叶后加上开水，另换一套杯，为客人斟上一杯饭后茶。
（巡台中发现客人的茶壶揭开时，要马上加开水，然后再为客人斟一次茶。
16.上甜品，水果。
上甜品前先准备干净的甜品餐具，主动均匀的把甜品分派给客人；上水果前，视何种水果派上骨碟，果叉等，把水果端到客人桌上，介绍说：“**先生\\\/小姐，这是我们酒楼经理送的，请慢用。
”17.派上热毛巾并结帐。
给客人结帐时，需用收银夹，在客人的右边把收银夹打开说：“**先生\\\/小姐，谢谢（多少）钱。
”客人接过找零后，同样要说谢谢。
拉椅送客，说“慢走，欢迎下次光临”等送客语。
18.检查工作。
客人走后，及时检查是否有尚燃的烟头，是否有遗留的物品；若发现有尚燃的烟头应及时把它弄灭；若发现有客人遗留的物品，应马上叫主管处理。
19.收撤餐具。
首先整理好台椅，以保持餐厅的格调，先收餐巾，席巾，后收水杯，酒杯，瓷具。
20.清理现场。
重新布置环境，恢复原样。
如何接听电话 ：1.三响之内必接听。
所有来的电话，务必在三响之内接听，只有这样才能充分体现酒楼的工作效率，问好之后，再报单位，再问候语，这样可以避免搞不清身份和拨错电话的麻烦；例如：“你好，城苑酒店，请问我能帮到你什么忙吗
”切忌自己什么也不说，只是一味地询问对方，“你是谁，哪个单位，你找他什么事等，” 这样做法是极不礼貌的，另外值得注意的是，问好，报单位，问候语这三者开头语的顺序不能颠倒或弄错，这样显得彬彬有礼，给人一种亲切感。
2.避免用过于随便的语言。
热情和修辞恰当的语言是电话回答成功的重要因素，我们可以将心比心，假如你去打电话，碰上对方说话生硬，很不礼貌的问：“喂，你找谁
不在
”咔嚓，把电话挂了，如果再打去询问他哪去了，对方很不耐烦地回答：“不知道，不是告诉你他不在吗
怎么又打来，真罗嗦”此时你的心情如何
3.要学会聆听。
在客人讲完之前，千万不要打断他的话，如果听得不清楚对方的话，要复述一遍，以免搞错了对方的意思，如客人投诉，接听要耐心，回复对方的话，要十分注意语气和措辞，要显得热情，友善，亲切，要对方能体会到你对他的关注。
4.要培养好做记录的习惯。
客人的电话预定，投诉；上司电话交代的事情都要一一记录，随时汇报，交接。
5.要记住熟客和上司的声音。
这样客人和上司就会很放心的让你去传达，落实
6.说话语气要平和，答话声音要亲切。
人们都不会忘记电视连续剧《公关小姐》中曾多次出现公关经理周颖接电话的镜头，她拿起电话后总是十分亲切的声音说：“您好，我是公关部周颖”这种亲切，明快的声音使对方感到舒服，满意。
使用名片的好处：1.在社会交往中，宾主双方相互介绍完之后，人们常常接着交换名片，名片人们称它为“交际的使者”，近些年来，在人际交往和公关活动中，名片的使用越来越普遍，名片的使用大有好处。
2.使用名片介绍方便，通常来讲，在口头自我介绍时，人们对自己的职务不好启齿，特别是头衔多，身兼数职的，别人以为你吹嘘，使用名片能对付这些矛盾。
3.使用名片印象深刻，名片上的白纸黑字保留时间长，只要名片在，就不怕因工作忙，事物多而忘了对方，随时可以进行通信联系，还能起到不断介绍，推销自己的作用。
4.使用名片具有广告作用，人们在进行商业及业务来往时，可以使他们对自己所从事的业务有所了解。
递送与接收名片的礼节：1.递名片。
事先将名片准备好，放在上衣口袋里，一到时机就双手递上，应避免事先没有准备好，需派名片时，上上下下各个口袋里乱翻乱摸，结果一看，还是别人的名片，于是又寻找，这种情况会给对方造成极坏的印象，递名片时应用诚挚的的语调说：“这是我的名片，以后多联系或以后多关照”。
2.接名片。
许多人不太重视接名片，对方递名片时，他却忙着拿烟倒水，一个劲地招呼对方，对方递上名片，他却单手接过，匆匆看后就把它往桌子上一扔或随手往口袋里一塞，然后又忙着接待对方，尽管他很热情，但对方看到这样对待自己的名片，心理肯定不是滋味。
3.正确的做法：当对方递名片时，立即放下手中的事，双手接过来，仔细地阅读一遍；并感叹的说道：“**懂事长就是您呀
”接过名片后，立即把自己的名片送给对方，如自己没有带名片，应“对不起，我没带名片。
”然后再招呼对方，并把名片慎重地放入上衣口袋；4.作为餐厅侍应，在与客人交谈结束后，还可以把你对对方的了解，爱好，特征等记在名片上，等下次与他见面时，不但能一下子说出他的名字，还能随口以他的爱好和擅长为话题，进一步拉近与客人的关系，这样，对方必然会感到意外，高兴。
世界雾都
重庆、柏林、与伦敦为世界三大 雾都~~~ 市徽柏林（德语：Berlin），德国首都，也是德国最大的城市，现有居民约340万。
柏林位于德国东北部，四面被勃兰登堡州环绕。
施普雷河和哈维尔河流经该市。
柏林市也是德国十六个联州州之一，因此也称为柏林州，和汉堡、不来梅三个城市同为德国的城市州。
中文名称： 柏林外文名称： 德语：Berlin行政区类别： 外国首都所属地区：德意志联邦共和国地理位置： 德国东北部面积： 883平方公里人口： 340万著名景点：勃兰登堡门，菩提树下大街，夏洛腾堡宫，威廉皇帝纪念教堂市长：克劳斯·沃维莱特时区：欧洲中部时间(UTC+1)夏令时间： 欧洲中部夏季时间(UTC+2)人口： 3,415,742(2007-11-30)人口密度： 3,818人每平方千米 柏林的自我重塑 作为欧洲大陆中心的世界级城市，柏林从未像现在一样充满创意和生机。
每年柏林都吸引着数百万游客到此一游，并作为一座开放、国际化和好客的大都会，代表着世界眼中的德国形象。
快乐奔放，充满活力，也许还有些放肆，宽容友爱，轻松随意。
“整个柏林就像一片白云。
”这是一句古老的谚语，却是无比贴切。
欧洲的创意大都会：从传统正派到离经叛道 摄政王来了又走，但柏林一直留存了下来，如今柏林墙已经倒下了20 多年，这是一个崭新而伟大的时代。
创意之都、全世界艺术家的圣地、景观之城、时尚之城、设计之都与音乐之都，柏林被冠上种种美誉，当然这座城市还将给世界呈现出更多。
从建筑方面能够清楚地看出整座城市的演变，比如首屈一指的波茨坦广场 (Potsdamer Platz) 设计大胆、规模宏大，是一座后现代主义的丰碑。
这样的环境塑造了柏林富有创造力的氛围、推动了独创性思想的发展、促进了快速且永不停歇的创作意志，从而最好地刻画出新柏林的形象。
无论是在普鲁士帝国时期还是在“黄金二十年代”(Goldenen 20er Jahren)，柏林始终充满了蓬勃的创造力，戏剧、舞蹈、文学、小型歌舞、音乐、绘画，每种艺术形式和每种形式的艺术都对这座城市 柏林的自我重塑 作为欧洲大陆中心的世界级城市，柏林从未像现在一样充满创意和生机。
每年柏林都吸引着数百万游客到此一游，并作为一座开放、国际化和好客的大都会，代表着世界眼中的德国形象。
快乐奔放，充满活力，也许还有些放肆，宽容友爱，轻松随意。
“整个柏林就像一片白云。
”这是一句古老的谚语，却是无比贴切。
欧洲的创意大都会：从传统正派到离经叛道 摄政王来了又走，但柏林一直留存了下来，如今柏林墙已经倒下了20 多年，这是一个崭新而伟大的时代。
创意之都、全世界艺术家的圣地、景观之城、时尚之城、设计之都与音乐之都，柏林被冠上种种美誉，当然这座城市还将给世界呈现出更多。
从建筑方面能够清楚地看出整座城市的演变，比如首屈一指的波茨坦广场 (Potsdamer Platz) 设计大胆、规模宏大，是一座后现代主义的丰碑。
这样的环境塑造了柏林富有创造力的氛围、推动了独创性思想的发展、促进了快速且永不停歇的创作意志，从而最好地刻画出新柏林的形象。
无论是在普鲁士帝国时期还是在“黄金二十年代”(Goldenen 20er Jahren)，柏林始终充满了蓬勃的创造力，戏剧、舞蹈、文学、小型歌舞、音乐、绘画，每种艺术形式和每种形式的艺术都对这座城市产生过数十年甚至数百年的影响。
柏林还有数不胜数的博物馆，其中大部分位于城市东部，与繁华的菩提树下大街 (Unter den Linden) 比邻，展示着这座城市辉煌灿烂的艺术和文化。
但今天情况又一次发生了变化：20,000 名绘画艺术家使得艺术无处不在，这一点您在克罗伊茨贝格 (Kreuzberg) 或普伦茨劳贝格区 (Prenzlauer Berg) 等时髦城区的众多后院中可以感觉到，在各种形式的画廊和房屋墙壁以及艺术中心都可以看到。
在独立艺术界，柏林也是全球最活跃、最重要的据点之一，世界级别的大会和展会在柏林占有一席之地。
无论您有怎样的预期：在柏林总能物有所值。
这不仅仅因为柏林是一座物价适中的城市，也可以说，这是一座物美价廉的正直城市。
当您在柏林众多小吃店中品尝到柏林的特色菜 - 著名的咖喱香肠 (Currywurst) 时，您就能得出这样的结论：柏林人确实正直、坦率、淳朴。
您一定会乐不思蜀，从此成为柏林和柏林人忠实的回头客。
柏林的另一面：河流、湖泊、沙滩、森林 在柏林也可以体会到单纯的休闲和放松。
不仅是在内城区的公园，如蒂尔加滕公园或夏洛藤堡王宫花园，别忘了柏林还有全德国最大的城市森林，面积大约有29,000 公顷，您可以在这里尽情地闲散漫步。
在城区有360公里的河岸散步道，沿着13个湖泊和5条河流徐徐前行，带领游客进入一个远离大都市喧嚣的宁静世界。
蜿蜒的兰克湖和万湖，宽广的哈弗尔河，和柏林最大的湖泊，城市东南部的米格尔湖 (Müggelsee)，这些湖泊及其周边绿地简直就是大自然的天堂。
柏林城市建筑特色 鸟瞰柏林，其周围被森林、湖泊、河流环抱，城市仿佛沉浸在一片绿色海洋中，施普雷河从南面缓缓流过市区。
亚历山大广场电视塔，四周环以现代化的旅馆、商店、会议厅、教师会馆等大型建筑，气魄雄伟、造型美观。
库尔费斯腾达姆商业街长3千米，商店、服饰店、画廊鳞次栉比。
著名的菩提树街，是欧洲最著名的林荫大道。
此外，用乳白色花岗岩筑成的勃兰登堡门、有800年历史的圣母教堂、市政厅、博物馆岛上的古老建筑群、“水晶宫”共和国宫、洪堡大学等亦十分著名。
古老的夏洛特堡宫周围分布着埃及博物馆、古董博物馆、史前早期博物馆和应用美术馆等重要文化建筑，其内收藏着许多珍贵文物和艺术品。
古老的威廉皇帝纪念教堂直侧建有八角形的新教堂。
1957年落成的银色、屋顶呈蚌壳状的会议大厅是现代建筑的代表作之一。
柏林必游景点 *通往历史的走廊：勃兰登堡门 1788 至 1791 年由 C.G.朗汉斯 (C.G. Langhans) 设计的勃兰登堡门 (Brandenburger Tor) 位于柏林市中心， 坐落在巴黎广场 (Pariser Platz) 旁，是举世闻名的柏林标志性建筑。
随着 1961 年柏林墙的建造，勃兰登堡门在其后 28 年间始终是一道不可逾越的城门。
作为德国重新统一的标志和象征，它凝聚着这座城市的当代与历史。
勃兰登堡门前后各以六根多立克式立柱为支撑，通道只对行人开放。
著名的女神四铜马 (Quadriga) 雕像于 1794 年安放在城门上，展现胜利维多利亚 (Viktoria) 女神驾驶一辆四马两轮战车的英姿。
*优雅的政府机构：政府区 跨过威廉大街 (Wilhelmstraße) 的一条道路横穿新旧政府区 (Regierungsviertel) 和使馆区 (Botschaftsviertel)，通往勃兰登堡门 (Brandenburger Tor) 和国会大厦 (Reichstag) 方向。
政府区将新老建筑巧妙结合，极具代表性又不失典雅之风，联邦总理府 (Bundeskanzleramt) 尤为醒目。
您可在此瞭望国会大厦 (Reichstag)，柏林最重要景点之一。
英国明星建筑师诺曼·福斯特 (Norman Foster) 为其设计的圆形玻璃穹顶魅力无限，牢牢吸引各国游客的目光。
*明星之约：柏林电影节 与美国奥斯卡颁奖礼一样，德国柏林电影节 (Berlinale Filmfestspiele) 是这座城市最隆重的文化事件之一，也是国际电影界最重要的盛事之一。
这场汇聚明星与新星、艺术与商业、光彩与魅力的顶级盛宴，吸引着 27 万游客及 4000 名记者的关注和参与。
400 部影片在此争芳斗艳，这里通常是它们的世界或欧洲首映之处。
这是一次声势浩大的集会，也是一个相约电影、讨论电影的节日。
国际化影院、独立的影院、艺术的影院、年轻的影院、德国电影新发现、“遥远的”电影国度、实验性影院：柏林电影节囊括万象于其中。
*人类的宝库：博物馆岛 联合国教科文组织世界文化遗产“博物馆岛”(Museumsinsel) 坐落于柏林市中心，是全世界游客甚至柏林本地人都十分热衷参观的最具吸引力的景点之一。
这座世界上最重要的博物馆群之一由老博物馆 (Altes Museum)、新博物馆 (Neues Museum)、老国家美术馆 (Alte Nationalgalerie)、博德博物馆 (Bode-Museum) 和佩加蒙博物馆 (Pergamonmuseum) 五部分构成，展览无与伦比的世界级文化瑰宝，带领参观者一路从两河流域到埃及、希腊、罗马、拜占庭、伊斯兰世界，再到中世纪、现代， 及至 19 世纪浪漫主义时期，堪称一场精彩绝伦的艺术与文化之旅。
*永不停息的演出：弗里德里希皇宫剧院 弗里德里希皇宫剧院 (Friedrichstadtpalast) 是德国最值得推荐的 20 世纪 20 年代传统歌舞剧院。
它为观众奉献奢华的歌舞剧、灯光与色彩衬托下的迷人演出，以及各种舞蹈和杂技表演，倾力打造辉煌与魅力——此外，各国演艺明星也纷纷在这个充满文化历史氛 围的舞台上登场亮相。
这座位于弗里德里希大街广场 (Friedrichstraße Platz) 附近的剧院可以容纳近 1,900 名观众，也用作各种规模媒体活动的举办场所。
*宛若曾经的柏林：哈克庭院 哈克庭院 (Hackesche Höfe) 以其独特的环境讲述着柏林米特区 (Berlin-Mitte) 的历史和这里曾经的生活方式。
这里是德国最大的庭院区，1977 年成为文物保护建筑。
这片极受欢迎的建筑群重新唤醒了真正老柏林片区的生命。
在典型的柏林后院氛围中，艺术画廊、电影院、剧院、音乐厅、酒馆、餐馆、酒吧、可爱的小店铺、大公司的旗舰店等完美融合，异彩纷呈。
*查理检查站旁的柏林墙博物馆 柏林墙博物馆 (Mauermuseum) 于 1962 年柏林墙建成不久后对外开放。
它位于极富传奇色彩的过境关卡查理检查站 (Checkpoint Charlie) 旁边，记录了德国分裂的历史，是这座城市参观人数最多的博物馆之一。
作为世界强国之间斗争的标志，查理检查站曾是当时内城最著名的检查点。
查理检查站旁的柏林墙博物馆常年展出柏林墙历史及诸多相关主题——从前东德国家安全到反对、抵抗，再到 1989 年 11 月 9 日柏林墙倒塌。
*欧洲被害犹太人纪念碑 位于威廉大街 (Wilhelmstraße) 北端、勃兰登堡门 (Brandenburger Tor) 附近的欧洲被害犹太人纪念碑 (Denkmal für die ermordeten Juden Europas) 无声诉说着那源于柏林的无以名状的罪行。
在近 19,000 平方米的土地上，竖立着由纽约建筑师彼得 艾森曼 (Peter Eisenman) 设计的 2,711 根碑柱。
波浪起伏的碑柱区地下设有一个“信息厅”(Ort der Information) ，以展览的形式再现欧洲犹太人遭迫害和杀害的情况。
这是一个悲伤之地、抚慰之地，或许还是一个宽恕之地，但更是一个永不忘却之地。
*卢斯特花园旁的宁静反思之地：柏林大教堂 柏林大教堂 (Berliner Dom) 建于施普雷岛 (Spreeinsel) 北部，是柏林最大的教堂，德国新教教会中心之一。
每年有成千上万名国内外游客慕名前来教堂参观，远不止教区和这座城市的居民。
教堂于 1894 年至 1905 年由尤利乌斯·拉什多夫 (Julius Raschdorff) 设计建造，这座带有巴洛克和意大利文艺复兴鼎盛时期风格的大教堂是德国最重要的教堂建筑之一。
穿过卢斯特花园 (Lustgarten) 的公园小道就可到达教堂正门。
*和平的纪念碑：凯撒-威廉纪念教堂 1895 年 9 月 1 日落成的凯撒-威廉纪念教堂 (Kaiser-Wilhelm-Gedächtnis-Kirche) 是一座融入了哥特式元素的新罗马式建筑。
著名艺术家们为其铸造了宏伟的马赛克装饰、浮雕和雕塑。
1943 年 11 月，这座教堂在一次空袭中被摧毁；其塔楼废墟不久后被布置成纪念碑，并最终成为这座城市西部的标志性建筑。
由埃贡·埃尔曼 (Egon Eiermann) 设计的新教堂于 1961 年 12 月竣工，以其蓝色的玻璃墙和令人难以置信的内部音效闻名于世：站在这座百万人口大都市的市中心，竟然可以听见大头针掉在地上的声音。
*高端商品与奢侈品：206 号客栈 奢华时尚的服装、化妆品和室内装饰品
在这里，您将发现唐那凯伦 (DKNY)、艾特罗 (Etro)、斯坦伯丽 (Strenesse)、史瑞莉 (Gabriele Strehle)、古琦 (Gucci)、B54 光学眼镜 (Optiker B54)、Out of Asia 家居用品店的身影。
采用玻璃棱镜、地中海中庭和威尼斯马赛克的建筑风格值得细细品味。
这是一座绝对高端的消费殿堂。
206 号客栈百货商店 (Quartier 206) 为您精选世界各地最美（也最奢侈）的用品、收藏品和服装，部分商品更是德国市场上的“首发品”。
*两千年的德国犹太史 柏林犹太人博物馆 (Jüdisches Museum Berlin) 是每位柏林游客的必游之地。
这座令人印象深刻的博物馆由建筑师丹尼尔·里伯斯金 (Daniel Libeskind) 设计，其常年展览邀您进入一场德国犹太史的探索之旅。
在从中世纪到现代的 13 幅时代影像中，向游客介绍犹太人的日常生活用品、艺术品、照片、信件，以及犹太文化在德国的互动元素和媒体站，展示着犹太人生活与德国历史的密切联系。
博物馆还举办各种专题展览进行补充和完善。
*德国历史博物馆 现今的德国历史博物馆 (Deutsches Historische Museum) 由两座建筑构成：位于菩提树下大街 (Unter den Linden) 的军械库大楼 (Zeughaus) 是一座独具特色的巴洛克式建筑，这里常年举办“德国历史——图片与见证”展 (Deutsche Geschichte in Bildern und Zeugnissen)，陈列的 8,000 多件展品在欧洲背景下为您讲述德国历史。
由著名美籍华人建筑师贝聿铭 (I. M. Pei) 设计的现代展览馆 (moderne Ausstellungshalle) 分为四层展区，举办大量专题展介绍重要历史事件。
*随时间而推移：白湖犹太公墓 白湖犹太公墓 (Jüdische Friedhof Weißensee) 是欧洲最美丽的地方之一。
这里以特殊的方式映照出 19 世纪和 20 世纪初 犹太人社区的繁荣兴旺，同时也诉说着他们毁灭的惨剧。
这座公墓建于 1880 年，有 115,000 座坟墓，是欧洲现存面积最大的犹太人公墓。
20 世纪 70 年代，这里被列为文物保护建筑。
在公墓主路旁和特别修建的荣誉墓地中，安眠着荣誉犹太公民；这里还建有一座纪念碑，悼念被纳粹杀害的犹太人。
*葱葱绿意中的水上运动天堂：万湖 每到阳光普照时，万湖 (Wannsee) 总是吸引着柏林人的眼光。
这里不仅弥漫着远离大都市惬意散步的悠闲氛围，也是水上运动爱好者们的真正天堂。
这里交通便捷，距万湖市郊火车站 (S-Bahnhof) 仅几分钟路程。
这里项目多样，您可以游泳、潜水、划船、赛艇、驾驶帆船——尽情享受轻松快乐的一天。
如果乘船游览万湖，周围的各式园林将为你奉上壮丽美景，一众小湖湾是休憩和野餐的绝佳选择。
在绿树成荫的花园饭店中品尝柏林白啤 (Berliner Weiße) 更是别有一番滋味。
编辑本段柏林简介 柏林位于中欧平原，施普雷河注入哈弗尔河口处，有750年悠久的历史，1991年成为德国的新首都。
柏林的建筑多姿多彩，蔚为壮观。
人们徜徉街头，随处可见到一座座古老的大教堂、各式各样的博物馆和巍然挺立的连云高楼。
既有巴洛克风格的灿烂绚丽的弗里德里希广场，也有新古典主义风格的申克尔剧院，既有富丽堂皇的宫殿，也有蜚声世界的现代建筑流派作品。
这些美不胜收而又经历了历史沧桑的各具特色的建筑，使人强烈感受着柏林的古典与现代、浪漫与严谨的氛围。
柏林是座文化名城，全年几乎都有文化节，常常瞬眼间，街道就变成了舞台，行人变成了观众。
柏林是世界重要的文化学术交流场所之一，有柏林爱乐乐团、柏林电影节、还有音乐剧目“巴黎圣母”和众多国际著名的展览和博物馆。
柏林位于德国东北部，四面被勃兰登堡州环绕。
施普雷河和哈韦尔河流经该市。
柏林扼东西欧交通要处，北部距离波罗的海、南部距离捷克均不到200公里。
柏林位于欧洲的心脏，是东西方的交汇点。
城市面积883平方公里，其中公园、森林、湖泊和河流约占城市总面积的四分之一，整个城市在森林和草地的环抱之中，宛若一个绿色大岛。
现有居民约340万，其中同性恋者约有30万。
从十九世纪普鲁士王国开始，柏林一直是“日耳曼帝国”的首都。
柏林早在 柏林13世纪时已成为贸易集镇，17世纪发展成为地方性的政治、经济和文化中心。
第二次世界大战前，它是德国首都和最大城市。
战后，东、西柏林分道扬镳、各自发展。
1990年两德统一，柏林结束了一个城市、两种制度的局面，重新成为德国的首都。
柏林经济、文化事业均非常发达。
鸟瞰柏林，其周围被森林、湖泊、河流环抱，城市仿佛沉浸在一片绿色海洋中。
施普雷河从南面缓缓流过市区。
亚历山大广场电视塔，四周环以现代化的旅馆、商店、会议厅、教师会馆等大型建筑，气魄雄伟、造型美观。
库尔费斯腾达姆商业街长3千米，商店、服饰店、画廊鳞次林比。
著名的菩提树街，是欧洲最著名的林荫大道。
此外，用乳白色花岗岩筑成的勃兰登堡门、有800年历史的圣母教堂、市政厅、博物馆岛上的古老建筑群、“水晶宫”共和国官、洪堡大学等亦十分著名。
古老的夏洛特堡宫周围分布着埃及博物馆、古董博物馆、史前早期博物馆和应用美术馆等重要文化建筑，其内收藏着许多珍贵文物和艺术品。
古老的威廉皇帝纪念教堂直侧建有八角形的新教堂。
1957年落成的银色、屋顶呈蚌壳状的会议大厅是现代建筑的代表作之一。
柏林还是世界重要的文化学术交流场所之一，建有现代化的国际会议中心。
两年一度的柏林国际电影节也吸引着世界级影星和电影爱好者的关注。
柏林作为德国主要的工业城市，主要工业部门有电子、机器制造、化工、印刷、纺织和食品加工等。
柏林还是国际交通枢纽。
1838年柏林－波斯坦铁路通车，揭开了欧洲铁路时代的序幕，1881年，世界上第一辆有轨电车在柏林投入使用。
柏林地铁始建于1897年，战前全长达75公里，设有92个车站，为欧洲最完善的地铁系统之一。
现在的柏林有3个主要机场，3座国际性火车站，公路长5170公里，公共交通网2387公里。
1994年4月5日，柏林与北京结为友好城市。
编辑本段地理环境 柏林的位置在德国东北部平原上，坐落在易北河美丽的支流施普雷河（Spree）注入哈弗尔河（Havel）的河口。
柏林的地理位置北距波罗的海约180公里，南距捷克190公里，扼东西欧交通要道，不仅是全国交通中心，也是殴洲非常重要的交通枢纽之一。
柏林总面积为878平方公里。
地势低平稍有起伏，平均海拔35米，地层属于沙质，施普雷河和大量湖泊、运河点缀其间，为柏林提供了丰富的地下水，同时也使柏林地区森林茂盛。
自然最高点位于克罗伊茨堡，海拔66米。
施普雷河横贯市区，西流注入哈弗尔河。
后者蜿蜒曲折，形成串状哈弗尔湖泊群，东端分布有米格尔湖等湖群，大湖泊成为城市的水源，有几大片森林分布其间。
因多森林、湖泊 ，被誉为“森林与湖泊之都”。
柏林属于温带海洋性气候。
但是西欧的暖湿气团使其冬季气候比较温暖。
夏季则凉爽宜人，全年雨量分配平均。
编辑本段行政区划 柏林原来分为23个区。
2001年1月，柏林实施行政改革，把23个区合并为12个区（Bezirke）。
每一个区再细分成为分区（Stadtteile），代表着传统的都市化地方。
在行政改革以后，地方政府之间的重组仍然不断。
现时，整个柏林的12区合共有96个地方政府，而每个地方政府亦再由数个街道(Kiez)组成。
柏林柏林12区都有各自的区议会（Bezirksamt），有五位评议员（Bezirksstadträte）及一位区长（Bezirksbürgermeister）。
区议会成员由区大会（Bezirksverordnetenversammlung）经选举产生。
不过，柏林市的区并不是独立的都市，因为区政府的权力有限，而且隶属于柏林的参议员。
各区的区长合组成为区长议会，并由柏林市的市长领导，向柏林参议员提供意见。
分区并没有各自的政府。
柏林共分12个区，行政区划如下： 1 米特区 Mitte 2 弗里德里希斯海因－克罗伊茨贝格区 （菲特烈斯海因－克罗伊茨贝格区） Friedrichshain-Kreuzberg 3 潘科区 Pankow 4 夏洛滕堡－威默尔斯多夫区 Charlottenburg-Wilmersdorf 5 施潘道区 Spandau 6 施特格利茨－策伦多夫区 Steglitz-Zehlendorf 7 藤珀尔霍夫－舍内贝格区 Tempelhof-Schöneberg 8 新克尔恩区 Neukölln 柏林9 特雷普托－克佩尼克区 Treptow-Köpenick 10 马灿－海勒斯多夫区 Marzahn-Hellersdorf 11 利希滕贝格区 Lichtenberg 12 赖尼肯多夫区 Reinickendorf编辑本段人口状况 总人口 (2007\\\/11\\\/30) 3,415,742 柏林人口密度 3,818\\\/km² (9,889\\\/mi²) 市区 3,700,000 都会区 4,262,480编辑本段自然气候 柏林市处于德国东北部的低地平原上，平均海拔在70米以下，纬度较高，因而一年四季气温较低，但柏林即使是冰冷刺骨、湖面冰封的时候，也算得上非常美丽，不过不容质疑这是个适合夏季旅游的城市。
柏林因为从5月开始，严冬般的柏林才开始转暖，而9月以后柏林又开始进入“严冬”了，所以去柏林旅游，最好避免冬季出行。
柏林气候属温带海洋性气候和温带大陆性气候之间的过渡型，年平均气温9.4℃。
冬季较冷，1月平均气温－1℃；夏季凉爽，7月平均气温18℃。
年降水量580毫米，年内分配较均匀，惟夏雨略多。
冬季常有降雪，降雪约占年总降水量的1\\\/4～1\\\/5。
年平均积雪期50天。
地处北德冰碛平原上，地势低平稍有起伏 ，平均海拔35米。
自然最高点位于克罗伊茨堡，海拔66米。
施普雷河横贯市区，西流注入哈弗尔河。
后者蜿蜒曲折，形成串状哈弗尔湖泊群，东端分布有米格尔湖等湖群，大湖泊成为城市的水源，有几大片森林分布其间。
因多森林、湖泊 ，被誉为“森林与湖泊之都”。
编辑本段历史沿革勃兰登堡公国 柏林是一个很古老的城市。
这里最初是易北河东北的一片沼泽地，有西斯拉夫人部落的两个聚落点， 柏林名字分别是柏林（Berlin）和科恩（Cölln）。
直到12世纪，日耳曼人驱逐了定居在这里的斯拉夫人后，才在施普雷河畔建立两个村镇，并且沿用了其斯拉夫名字。
柏林在1237年建成，位于施普雷河东岸，是商人的聚居区，科恩位于施普雷河西岸，是渔村。
1307年，柏林和科恩合成为一市，名字定为柏林，在阿斯卡家族的统治下成为重要的商业中心。
14世纪，柏林加入波罗的海和北欧的重要商业同盟——汉萨同盟。
但是此时的柏林只是神圣罗马帝国边疆的一个荒蛮城镇。
1411年，来自德国西南地区的霍亨索伦家族的腓特烈出任边境总督（Markgraf），平定了该地区的战乱，并成为勃兰登堡选帝侯。
从1415年起，柏林成为勃兰登堡选帝侯的首府。
1640年到1688年，腓特烈·威廉一世（大选帝侯）开创了柏林在文化和艺术上的繁荣，兴建了皇宫、军械库、教堂和波茨坦离宫，为柏林赢得了“施普雷河畔的雅典”的美誉。
普鲁士王国时期 1701年，选帝侯腓特烈一世加冕为普鲁士国王，柏林成为普鲁士王国的首都。
从18世纪的腓特烈·威廉一世和腓特烈大帝开始，柏林在中世纪的老城区西部修建了大量的巴洛克式和洛可可式建筑，组成了被 柏林称为“腓特烈城”（Friedrichstadt）的新城区。
其西部边界是三座广场及城门：巴黎广场和勃兰登堡门（Pariser Platz und Brandenburger Tor）；莱比锡广场和波茨坦门（Leipzig Platz und Potsdam Tor）；美盟广场和哈勒门（Belle-Alliance Platz und Hallesches Tor）。
柏林在七年战争中曾被奥地利和俄国军队占领，1806年被法国军队占领。
虽然城市没有遭到严重的破坏，但是拿破仑下令将勃兰登堡门上的胜利女神马车拆下来运回法国，并于1814年才归还。
从19世纪初开始，柏林再次进行大规模扩建。
建筑师朗汉斯（Langhans）和申克尔（Schinkel）修建了众多新古典主义纪念建筑，如国家剧院、远古博物馆、国立美术馆、勃兰登堡门、菩提树大街，以及博物馆岛的众多博物馆建筑：老博物馆、新博物馆、国家美术馆、帕加蒙博物馆、腓特烈皇帝博物馆。
柏林为此获得了“施普雷河畔的雅典”的称号。
另一方面，普鲁士皇家园林总监林奈对柏林的城市绿化作出了出色的规划，建设了以柏林动物园为中心的大规模城市绿化带，修建了由菩提树大街和夏洛滕堡大街组成的柏林“东西轴线”，连接起柏林东部政府区与西部商业和园林区。
1810年，柏林大学成立。
从1837年起，普鲁士开始了工业化进程，在柏林建立起西门子等工厂。
1848年革命时，柏林也发生了起义。
德意志帝国时期 1862年，威廉一世任命俾斯麦为首相。
1871年，柏林成为德意志帝国的首 柏林都。
1894年，建筑师瓦洛特建造了国会大厦。
到20世纪初，柏林已经在工业、经济和城市建设上达到伦敦、纽约和巴黎的水准，成为又一个世界性的政治、经济和文化中心。
这期间柏林建造了大量的道路、桥梁、地铁和车站建筑，兴建了豪华的办公大楼和商业区、住宅区，在1900年，柏林人口已经达到270万。
魏玛共和国 第一次世界大战没有给柏林带来严重的破坏，但是在1919年柏林爆发了工人起义和内战。
1920年发生了卡普暴动。
同年4月27日，柏林同其周围的8个城镇、59个村庄合并为“大柏林”，柏林的人口一夜之间增长了一倍，达到400万。
魏玛共和国时期，在深受20年代经济危机之苦的同时，柏林也进入了新思潮、新艺术层出不穷的时期，这段时期被称为柏林的“黄金的艺术年代”。
点菜的技巧
这个问题其实题，25\\\/3+1等于平均每的面钱，这个价钱是大于9元然后按照这样算在+2可以得到完美的30元，所以其实那一块钱其实是平摊到他们三个人头上的，如果真遇到这种问题，拿一个人多付1块不就好啦。
火锅店生意不好的时候有什么妙招可以吸引顾客
生意淡可几个原因口味体做调研——可以用口味底料（合应底料）位置不好——周围人流少，或者竞品多拦客店面差——软装改进菜品差——改进菜品或研发新菜（也可以学习合作）价格高——对比周边火锅店价格（份量）营销没做好——那就做促销（满送\\\/打折\\\/特价菜\\\/酒水促销等等）——渝记沈幺妹老火锅
