
一面黄豆腐怎么做好吃
豆腐,香葱,姜,彩椒,咸鸭蛋,盐,胡椒粉,香油做法1、豆腐切小块,放入淡盐水中浸泡5分钟。
2、香葱、姜、彩椒洗净切成末,咸鸭蛋黄切成小丁。
3、锅中火上少许油烧热,下入葱姜末煸香。
4、倒入咸蛋黄,略炒一下。
5、随即倒入高汤,烧开。
6、倒入豆腐块,调少许盐,改至中小火烧至入味。
7、调少许白胡椒粉提味。
8、撒彩椒碎丁、香葱碎,淋少许香油。
宣威倘塘黄豆腐怎么煮好吃,炒的也行。
给个详细的最好有图
1、准备叶切碎,干辣椒,大蒜,姜末,把豆腐切成薄片,先下油,烧好以后,放入干辣椒,大蒜,姜末先炒香,接着放入豆腐炒,入味后放入切好的细,伴着炒熟即可2、把豆腐整块或每块切成四小块,放入烧好的炸黄,最后配上单山蘸水,美味 啊~
香煎两面黄豆腐的做法步骤图,怎么做好吃
用料 比较结实的板豆腐一块植物油适量李锦记卤水汁适量红椒(带辣味较好)一个香煎两面黄豆腐的做法 板豆腐切1厘米左右厚大片,入水烧开去涩味,水开滤出豆腐片锅中倒入适量植物油烧热香煎两面黄豆腐的做法 步骤2豆腐片顺锅边滑入油中香煎两面黄豆腐的做法 步骤3煎到一面发黄收缩,翻面煎黄另一面,切忌不要翻得太早,否则豆腐会散香煎两面黄豆腐的做法 步骤4依次煎完所有豆腐片,滤油盛出香煎两面黄豆腐的做法 步骤5锅内留少许底油,炒红椒丝香煎两面黄豆腐的做法 步骤6下入豆腐片香煎两面黄豆腐的做法 步骤7加入适量卤水汁香煎两面黄豆腐的做法 步骤8开大火翻炒收干汁香煎两面黄豆腐的做法 步骤9盛入盘中开吃,下饭配粥配清水白菜汤都超美香煎两面黄豆腐的做法 步骤10小贴士1.这个菜的关键点就在煎豆腐翻面的时机,一定要煎到表面黄收缩才不容易碎2.煮过的豆腐片有水分、下锅一定要注意,否则容易被油溅烫伤3.除最后收汁外,前期一直用中小火
黄豆腐怎么做好吃,黄豆腐的吃法
用料主料豆腐黄豆腐2块猪肉100克辅料食盐1\\\/2茶匙蚝油1茶匙淀粉15克清水49克蒜头1瓣黄豆腐炒肉片的做法1.猪肉洗净,切薄片,用5g淀粉和蚝油抓均匀,腌制10分钟2.黄豆腐洗净,切成小段3.锅中倒油,烧热后,放入蒜头爆香锅4.倒入猪肉,翻炒至肉变白色5.放入黄豆腐,晃动锅子,用锅铲轻轻来回推,避免豆腐被弄散。
淀粉用水调开,倒入锅里,调入盐,出锅
赞美豆腐的句子有哪些
《豆腐诗》年代: 宋 作者: 王老者朝朝只与磨为亲,推转我边无大法。
碾出一团真白玉,将归回向未来人。
一面黄豆腐怎么做如何做好吃
1.豆腐、青椒、葱洗浄沥干水。
2.青椒切圈、葱切段、大蒜子切碎备用。
3.豆腐切块。
4.热锅放油,油烧开放入豆腐。
5.豆腐煎至一面黄捞出豆腐。
6.煎豆腐剩下的油盛出一些,锅里留少量油,放入大蒜沫青椒爆香。
7.放入豆腐,放盐,轻轻翻炒几下。
8.放一勺生抽翻炒,再倒入半小碗白开水焖两分钟。
9.准备好水淀粉。
10.焖至收汁,倒入水淀粉,翻炒至水淀粉成透明状。
11.撒上葱花准备起锅。
12.装盘。



