谁有关于傣族的风俗相关资料?
傣族饮食 傣族大多有日食两餐的习惯，以大米和糯米为主食。
德宏的傣族主食粳米，西双版纳的傣族则主食糯米。
通常是现舂现吃，民间认为：粳米和糯米只有现吃现舂，才不失其原有的色泽和香味，因而不食或很少食用隔夜米，习惯用手捏饭吃。
外出劳动者常在野外用餐，用芭蕉叶或众饭合盛一团糯米饭，随带盐巴、辣子、酸肉、烧鸡、喃咪（傣语，意为酱）、青苔松即可进食。
所有佐餐菜肴及小吃均以酸味为主，如酸笋、酸豌豆粉、酸肉及野生的酸果；喜欢吃干酸菜，其制法是把青菜晒干，再用水煮，加入木瓜浊，使味变酸，然后晒干储藏。
吃时放少许煮菜或放在汤内。
这种酸菜有地方的傣族几乎每天都吃。
据说傣族之所以常食酸味菜肴，是因常吃不易消化的糯米食品，而酸味食吕有助于消化。
日常肉食有猪、牛、鸡鸭，不食或少食羊肉，居住在内地的傣族喜食狗肉，善作烤鸡、烧鸡，极喜鱼、虾、蟹、螺蛳、青苔等水产品。
以青苔入菜，是傣族特有的风味菜肴。
傣族食用的青苔是选春季江水里岩石上的苔藓，以深绿色为佳，捞取后撕成薄片，晒干，用竹篾穿起来待用。
做菜时，厚的用油煎，薄的用火烤，酥脆后揉碎入碗，再将滚油倒上，然后加盐搅拌，用糯米团或腊肉蘸食，其味美无比。
烹鱼，多做成酸鱼或烤成香茅草鱼，此外还做成鱼剁糁（即用鱼烤后捶成泥，与大芫荽等调料央而成）、鱼冻、火烧鱼、白汁黄鳝等。
吃螃蟹时，一般都将螃蟹连壳带肉剁成蟹酱沾饭吃，傣族称这种螃蟹酱为“螃蟹喃咪布”。
苦瓜是产量最高、食用最多的日常蔬菜。
除苦瓜外，西双版纳还有一种苦笋，因此傣族风味中还有一种苦的风味，较有代表性的苦味菜肴是用牛胆汁等配料烹制的牛撒皮凉菜拼盘
做梦梦到钓鱼是什么意思
做梦梦到钓鱼征着收获，通过获得成果；但是在梦境中小鱼都没有钓到的话，则显然是一种不吉的征兆，这可能预兆着即使辛勤劳作，也一无所获。
这梦境既可表达是现实的展现，也可表达一种担忧。
那么做梦梦到钓鱼是什么意思呢
下面小编为您解答下有关做梦梦见钓鱼的相关梦境。
梦见钓鱼，说明你生活不错，因为钓鱼是一个等待的过程，所以梦中钓鱼，也说明了你在寻找。
其实，梦本身就是一种生理现象，没必要太紧张。
做梦梦到别人钓鱼的梦境代表什么女性梦到钓鱼，可能会是胎梦。
年轻人梦到钓鱼，你在寻找另一半儿。
商人梦见钓鱼，你在寻找机会，寻找合作者。
梦见自己去钓鱼，表示你近期会有喜事发生。
但是如果梦中是你用鱼网在捉鱼，一次捞了很多鱼，则表示你做的事情会事倍功半。
小开头的歇后语
小壶里煮饺子——肚里有货倒不出。
小缸里抓王八——手到擒来。
