谁用大红袍火锅底料做过鱼，请说说你的经验如题 谢谢了
澄明食品就是很好的一个火锅底料供应商，我朋友的火锅店就是在他们这里采购火锅底料，据说这家的火锅底料正宗，价格优惠。
谁能说说朝天香的植物油火锅底料
朝天香川味调味品一致得到川渝地区500位顶级大厨的认可，并且得到中国烹饪协会名厨委员会的鼎力推荐。
听说朝天香植物油火锅底料，精选上等原料。
打破了传统的牛油火锅底料概念，选用优质植物油；成品清香，口味自然，所以吃起不辣肠胃，不油腻，喜欢的话不妨试试哦~
请问有在火锅底料加工厂上班过的吗
工作复杂，累吗
工资怎么样呢
急问，谢谢大家了
又，不复杂，工作内容不累，工资一般，加班多工资多，工作伴有刺激性香味
清补凉火锅底料成分
原料：清补凉2包，鲜菇8个，猪骨头300克，姜适量、葱花和芫茜少量。
制作方法：1、将猪骨头用适量油、盐和生粉拌匀，放进冰箱腌制一天，猪骨头会更滑口入味。
2、水烧开后，把清洗好的清补凉放入开水中，用慢火煲大约30分钟，让清补凉的味道充分溶入汤中。
3、放入腌制好的猪骨头，再放进适量姜去除猪骨头的腥味，用中火大约煲15分钟后，把鲜菇也放进去，用慢火继续煲10分钟。
4、最后用大火把清补凉火锅汤底烧开，放进葱花和芫茜，一锅清润可口的火锅汤底就完成了。
请问火锅一般怎么做
麻辣的清水的都说说
家庭火锅料 火锅汤里的底料里一般是放入虾仁，枸杞，大枣，盐，味精，鸡精，葱沫，姜沫，香菜沫，高汤（也就是那种用大骨熬制了七、八个小时的汤，没有也可以直接加清水），喜欢吃辣的还可以加一点辣椒红油，这样香喷喷的火锅底料就做好了
（虾仁一般要用那种干虾仁味道会比较好） 蘸的调料一般是用麻酱，也就是把买回来的芝麻酱加盐，味精，少许醋，然后加水搅开，搅到不太粘时就可以用来做蘸料了，喜欢吃腐乳的还可以加一块腐乳放在里面一起搅味道也不错。
我什么我的火锅底料酸
你得说明是炒出来底料酸还是兑锅之后酸。
如果是底料酸，那你就的说说用了些什么材料才能分析
