我收到一个面试邀请，是珍爱网招聘的，有谁知道这里面工作性质怎么样
可以去上班吗
想学西点可以了解一下
洁牙慕斯到底有没有用
我觉得是模具的问题吧
没有防粘效果。
我家就是普通冰箱，做过十几只了，都是八小时脱模，从来没有粘过。
制作蛋糕用的慕斯需要冷冻几小时
慕斯蛋糕在冰箱可存5右。
蛋糕属于膨松类制品，一般保比较短（1－5天），时间长了会直接影响制品的松软度（水分蒸发），如果制品冷却后直接密封，可能保存时间会长一点。
平时购买后一般存放在冰箱里食用3、5天是没有问题的（最好是食用新鲜的、营养、卫生）。
