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猪肝粉朋友圈说说

时间:2019-12-20 09:46

天天吃酸汤粉的说说

食材主料米粉500g辅料莲适香菜辣椒面适量木姜油适量大蒜适量椒3根小葱适量袋装红酸汤1袋猪肝适量猪肉末适量步骤1.准备材料2.将青辣椒在火上烧至变色3.开中大火,砂锅里面加入半袋酸汤,加入适量清水,放入莲花白4.在煮开的酸汤中放入米粉,转成中小火5.将肉末搓成一个个小丸子6.放入到煮开的酸汤中7.加入猪肝,烧开到猪肝变色,酸汤粉就可以了,吃的时候在表面撒一层香菜8.制作辣椒蘸水:将之前烧好的青辣椒、小葱、香菜、大蒜切碎9.将辣椒蘸水作料装入小碗中,加入几滴木姜油,放入辣椒面,盐巴,一小勺酸汤拌匀,就可以边蘸辣椒水边吃酸汤粉啦,一...加入几滴木姜油、小葱,就可以边蘸辣椒水边吃酸汤粉啦、香菜.制作辣椒蘸水,一小勺酸汤拌匀.在煮开的酸汤中放入米粉.准备材料2,酸汤粉就可以了.开中大火,盐巴,砂锅里面加入半袋酸汤,放入辣椒面,烧开到猪肝变色.将辣椒蘸水作料装入小碗中,转成中小火5,吃的时候在表面撒一层香菜8,加入适量清水、大蒜切碎9:将之前烧好的青辣椒.加入猪肝,放入莲花白4.放入到煮开的酸汤中7.将肉末搓成一个个小丸子6.将青辣椒在火上烧至变色3食材主料米粉500g辅料莲花白适量香菜适量辣椒面适量木姜油适量大蒜适量青辣椒3根小葱适量袋装红酸汤1袋猪肝适量猪肉末适量步骤1

说说上火。

【中医专家谈上火】  上火是中医的理论,西医则认为这种说法太笼统。

  上火有着更深层次的意思,也就是上火的一些广义的症状,比如胃火可以有胃疼、大便干、口臭等症状,肺火可以有咯血、咳嗽、黄痰等症状,肝火会有一些烦躁、失眠、女性会有乳房胀痛,心火就会心悸失眠、心烦。

  人体里本身是有火的,如果没有火那么生命也就停止了,也就是所谓的生命之火。

当然火也应该保持在一定的范围内,比如体温应该在37度左右,如果火过亢人就会不舒服,会出现很多红、肿、热、痛、烦等具体表现。

  从某种意义上说有火则生、无火则死,正常意义上说来火在一定的范围内是必须的,超过正常范围就是邪火。

不正常的火又分为虚火和实火,正常人体阴阳是平衡的,对于实火来说阴是正常的但是阳过亢,这样就显示为实火。

另一种情况阳是正常的阴偏少,显得阳过亢,这样就显示为虚火。

  按中医理论,五脏六腑皆有阴阳之气,阴阳失衡的话就会有所谓的阳火或虚火上升的表现了,具体还要根据个人情况来定。

  [编辑本段]  【上火的其它含义】  上火中的“上”从某种意义上说就是表现的部位,再就是表示的一个动词也就是产生火了。

一般人认为上火的具体表现一般在头面部居多,实际上中医认为人体是联系的,身体各个部位都应该有不同程度的表现。

  那么人体的邪火到底是从哪里来的

是自身引发的还是外界因素导致的

  中医认为邪火大部分还是由内而生的,外界原因可以是一种诱因。

总的说来还是身体的阴阳失调引起的。

  中医用“火”来形容身体内的某些热性症状,上火的程度较“热气”还重。

一般所说的上火,也就是人体阴阳失衡后出现的内热症。

  中医认为“火”的病理可分虚实两大类,常见的上火症状有心火和肝火两种。

  心火与肝火的症状  中医药保健有限公司的郭美伶医师说,心火分虚实,虚火主要表现有心烦、口干、盗汗、睡眠不安等;实火旺则表现为口腔溃疡、口干、尿黄、心烦易怒等。

  我们常称一些情绪容易激动的人为“肝火大”。

其实,一般俗称“肝火大”的体质还有下列症状:口干舌燥、口苦、口臭、头痛、头晕、眼干、睡眠不稳定、身体闷热、舌苔增厚等。

  [编辑本段]  【现代医学的上火】  如果有一天你突然发现嘴里长了小泡、溃疡,牙齿疼痛、出血,咽喉干痛,身体感到燥热,大便干燥……是个中国人都知道你“上火”了,有的地方(比如我的老家)也把它叫做“虚火”,这似乎是比较“规范”的中医说法,我查了一下,《辞海》收了“虚火”,但没有“上火”。

然后你想到你可能是吃了什么“火气”比较大的食物引起的,因为据说有无数的食物吃了都容易“上火”。

你可能就想到要喝凉茶,或者吃牛黄解毒片(丸)之类的清热解毒的中药来清热、降火。

在听说中药不能乱吃之后,许多人都有这样的疑问:现代医学怎么看待“上火”

“上火”了怎么办

  这是一个很富有中国特色的问题。

并不是说中国人的身体比较特殊,只有中国人才会“上火”,而是因为“上火”是中医对许多症状的一个笼统、模糊的说法,因素很多,因此在现代医学中不可能找到对应的称呼。

例如口腔“上火”症状,有的可能是因为缺乏维生素B2导致的唇炎、口角炎,有的可能是缺乏维生素C导致的牙龈、粘膜出血,更常见的可能是细菌、病毒感染引起的炎症,有的可能还与新陈代谢、内分泌变化有关。

不同的病因要做不同的治疗。

缺维生素引起的要适量补充维生素,细菌感染引起的要使用抗菌、消炎药。

  从现代医学的角度看, 上火是感染了一些病原体,导致人体的某些功能不能正常发挥作用而出现的一种准病态上火, 就是进行激烈免疫的阶段, 是内分泌失调的结果。

引起上火是人体各器官不协调造成的,医学上称之为激性疾病。

若平时消耗大量的精力和体力,就使全身各系统处在紧张和变化之中,即处于应激状态。

机体一旦进入应激状态,就会破坏体内环境的协调、平衡和稳定,导致疾病的发生。

  加拿大心理学家塞尔耶,汉斯(Selge,Hans)认为当人遇到紧张或危险的场面或情境时,身体和精神负担过重,恰逢这时人往往又需迅速作出重大决策来应付这种危机,这是就导致应激状态的产生。

在应激状态下,通过下丘脑—脑垂体—肾上腺轴的一系列作用,肾上腺皮质激素大量产生,使机体处于充分的动员状态,心率血压体温肌肉紧张度,代谢水平等都发生显著变化,从而增加机体活动力量,以应付紧急情境。

紧张而持久的应激会产生过度的兴奋,注意和知觉的范围缩小,言语不连贯不规则,行为紊乱等,这种持续的应激状态会通过神经内分泌系统的变化推毁机体的生物化学保护机制,导致胃溃疡,胸腺退化,免疫力下降,甚至发生临床休克或死亡。

  如果“上火”是由于病毒感染引起的,那就没有什么特效药物了,除了对伤口进行必要的消毒、消炎处理防止继发感染,主要还是要注意口腔卫生、多喝水、注意休息,靠自身的免疫抗过去。

比较常见的是疱疹病毒感染引起的口腔炎、口腔溃疡。

几乎所有的人身上都感染了疱疹病毒,而且一旦被疱疹病毒感染上,就别想再把它彻底地消灭掉,只能终身携带它了。

要理解这一点,需要知道一点病毒学的常识。

  许多人对病毒是什么东西一无所知,有的望文生义,以为那是疾病产生的毒素,有的则以为病毒是和病菌一样的,可以用抗菌素杀死。

其实病毒是与细菌非常不同、也无法用抗菌素杀死的病原体。

它们比细菌小得多,结构也简单得多,一般就是一个蛋白质外壳,里面裹着遗传物质。

它们是一类介于生物与非生物之间的东西,可以像非生物物质那样结晶,但是溶解后又能具有活性,而且它们不具有进行生命活动所必备的各种构造,必须寄生在细菌或其他生物的细胞中才能生存。

在感染的时候,病毒的蛋白质外壳粘到细胞表面,然后把病毒遗传物质注入到细胞当中,利用细胞中的各种“设备”复制病毒遗传物质,制造病毒外壳,再组装成一个个新的病毒。

新病毒的数量多到一定程度后,细胞就会死亡、破裂,新病毒就被释放出来,去感染其他细胞。

如果所有的细胞都被感染、死亡,病毒自己也就跟着死去了。

所以这种凶狠的感染方式的结果可能是两败俱伤。

  疱疹病毒则采用一种温和得多的方式来与宿主共处。

它们在感染细胞后,会让自己的遗传物质结合到细胞染色体中,变成染色体的一部分,随着染色体复制、细胞分裂而一代代地传给了新的细胞。

所以一旦被疱疹病毒感染上,它就变成了永远潜伏在人体细胞中的敌人,不可能彻底把它清除掉了。

这些潜伏的敌人有可能会导致癌变,不过一般来说是无害的。

但是在某些情况下(例如精神压力大、生了某种疾病),由于某种未知的因素,潜伏的病毒遗传物质会突然被激活,开始复制新的病毒,让细胞死亡、破裂,去感染新的细胞。

这时候你就觉得你“上火”了。

不过,这个过程一般持续一周左右,然后又恢复正常了。

然而,以后病毒还可能再次被激活。

目前没有任何药物可以用以去除在细胞染色体中潜伏的病毒,以后也不太可能,所以“上火”是不可能根除的。

最先进的药物只能做到抑制住病毒的复制,不让它爆发。

  所以如果你喝了凉茶、吃了清热解毒的中药,几天后觉得“火”被降下去了,其实未必是药物在起作用,而是自然发生的进程。

为了降火而去吃中药,不仅无益,反而可能有害——有中毒的危险。

这类中药往往含有有毒物质。

例如许多人都吃过的牛黄解毒片(丸)其实是毒片。

按照组方,每片(大片)牛黄解毒片含有50毫克雄黄。

雄黄的化学成分为二硫化二砷,遇热分解变成剧毒的三氧化二砷,也就是俗称的砒霜,口服 10毫克即可中毒,100毫克即可致死。

即使你吃的牛黄解毒片是由很正规的药厂生产,在生产过程中已采取严格的质量控制,去除雄黄原料中的砒霜杂质,也并非就可以放心服用了,因为雄黄本身就有毒(虽然毒性不像砒霜那么大)。

根据《中国药典》,雄黄有毒,常用量为一天50~100毫克,而牛黄解毒片的用量为按药典规定一天服4~6片,实际服入雄黄200~300毫克,竟是雄黄常用量的3~6倍。

因为服用牛黄解毒片中毒、出现不良反应的并不罕见,例如《中国药房》在1998年就报道过38例牛黄解毒片(丸)不良反应,认为可能多由雄黄引起。

  即使服用的牛黄解毒片的量不大,没有马上引起中毒,也不能掉以轻心。

雄黄中的砷进入体内后,会累积起来,长期服用会导致慢性中毒,对神经、血管、心脏、肝、肾、脾都能造成损伤。

虽然有时候为了治疗绝症人们不得不使用毒药(例如砒霜现在被用以治疗某种白血病),但是为了“降火”而去让自己慢性中毒显然是不合算的,无异于饮鸩止渴。

  ◆人上火通常是机体免疫下降时机,是由自身体内疱疹病毒发作感染形成。

  ◆因为是病毒,发生后没什么好办法,发病初期可服用预防小儿麻痹症糖丸数粒,此糖丸只有疾控中心有。

  [编辑本段]  【上火的表现情况】  外感火热最典型的表现是什么

  最常见的就是中暑,通常都是在温度过高、缺水、闷热的环境下呆的时间过长,然后体温也会升高。

这就是一种典型的外感火热症。

一般来说内生的火热情况比外感火热多。

比如现在人压力变大、经常熬夜、吃辛辣食物等,内生火的因素比以前要大得多。

  很多人认为上火是小毛病,吃点药或者自我调节一下就可以了。

实际上上火有的情况下比较轻,是可以自己调节的。

但是对于一些特殊人群比如老年人或者有基础疾病如心血管疾病的人来说还是应该引起注意的。

  [编辑本段]  【上火的解决方法】  ·常用滋阴中药:天冬、麦冬、玄参等  ·常用的清热泻火药:大黄、黄连、黄柏等  ·常用的解毒消肿药:连翘、金银花、大青叶等  另外中医针灸、拔罐、推拿、按摩等对于治疗上火也有很好的辅助作用。

生活中要注意劳逸结合,饮食上要注意多吃含维生素的蔬菜水果,多喝水少喝酸甜饮料,少吃辛辣煎炸食品,少抽烟喝酒。

上火和心理状态也有密不可分的关系,保持乐观积极的生活态度其实是人们最好的灭火剂。

  这些用于降火的药物所有人都能吃吗

  并不是所有人都适合。

火分为虚火和实火,还要看病人是肝火旺还是肺火旺或者别的类型,所以药物不要随便吃,一定要在医生指导下服用。

  吃水果也要引起注意,有的水果属于热性水果,比如荔枝、橘子、菠萝、桂圆、石榴、芒果等。

食品中的葱、姜、蒜、酒、辣椒、胡椒、花椒、熏蒸食品,四川的麻辣烫等都是容易上火的。

  上火”是中医学专用名词。

如果出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状,中医就认为是“上火”。

  “火”是如何产生的呢

一是直接受自然界“火热之邪”的侵袭而引起“上火”症状;一是机体内存在的能推动生命机能而看不见的“火”,  人们容易出现眼睛红肿涩痛,或喉咙肿痛、牙龈肿痛、口腔溃疡疼痛及舌尖糜烂等“上火”症状。

“上火”可通过饮食调节,且“食疗”有独特的效果。

  一、喝莲子汤去心火  表现症状:分虚实两种,虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等。

  食疗法:莲子30克(不去莲心),桅子15克(用纱布包扎),加冰糖适量,水煎,吃莲子喝汤。

  二、吃猪肝可去肺火  表现症状:干咳无痰或痰少而粘、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。

  食疗法:猪肝1付,菊花30克(用纱布包好),共煮至肝熟,吃肝喝汤。

  三、喝绿豆粥去胃火  表现症状:分虚实两种,虚火表现为轻微咳嗽、饮食量少、便秘、腹胀、舌红、少苔;实火表现为上腹不适、口干口苦、大便干硬。

  食疗法:石膏粉30克,粳米、绿豆各适量,先用水煎煮石膏,然后过滤去渣,取其清液,再加入粳米、绿豆煮粥食之。

  四、喝梨水去肝火  表现症状:头痛、头晕、耳鸣、眼干、口苦口臭、两肋胀痛。

  食疗法:川贝母10克捣碎成末,梨2个,削皮切块,加冰糖适量,清水适量炖服。

  五、吃猪腰去肾火  表现症状:头晕目眩、耳鸣耳聋、腰脊酸软、潮热盗汗、五心烦躁。

  食疗法:猪腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂锅内煮至猪腰子熟,吃猪腰子喝汤。

  ============================  去火  银耳雪梨  天气干燥,人们稍不留神就会上火。

严重的不仅会口干舌燥,还会心绪不宁,有的人更会因虚火上升大发脾气。

因此秋季饮食应当注意去火,少吃容易上火的食物,多吃些滋阴润燥、生 津养肺的食物和秋季水果,下面就为你介绍一款既能去火、润肺,又能排毒养颜的美味佳肴。

  主料:火龙果、银耳、木耳、雪梨。

  辅料:冰糖、青豆、枸杞。

  做法:  1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净,火龙果取果肉,果壳待用,火龙果肉和雪梨切成均匀的块。

  2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。

与此同时,将青豆煮熟备用。

  3.将炖好的汤盛入火龙果壳中,撒上青豆、枸杞即可。

  排毒功效:清热、化痰、润肺,可助吸烟、饮酒者排出毒素。

  喝牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火”,引起烦躁。

其实,夏季饮牛奶不仅不会“上火”,还能解热毒、去肝火。

中医就认为牛奶性微寒,可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效。

而且牛奶中含有多达70%左右的水分,还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分。

需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用,否则很多营养成分都将被破坏。

  23点以前睡觉 这一点很难做到,尤其在夏季。

但专业医师提醒大家,夏季恰恰是最需要保证在23点前睡觉的季节。

因为,23点到凌晨1点是气血回流到肝脏的时间,如果不睡,等于强迫肝脏继续工作,再加上外气候因素,所以,“该睡不睡情绪烦躁”在夏季表现得特别明显。

  炎夏“去火”蔬果:  草莓 草莓不但好吃,还有药用价值。

中医认为它有去火功效,能清暑、解热、除烦。

  西瓜 西瓜性凉,吃了不会引起上火心烦,而且含有丰富钾盐,能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏。

但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时。

  大豆 大豆在滋阴、去炎的同时还能补充因为高温而大量消耗的蛋白质。

  苦瓜 历代名医都把苦瓜看作夏季清暑热、去内火、帮助改善烦躁情绪的最佳食物。

  西红柿 尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。

它同样可以清热解毒、平肝去火。

  养胃抗癌佳品---百合  百合是著名的保健食品和常用中药,因其鳞茎瓣片紧抱,“数十片相摞,”状如白莲花,故名“百合”。

人们常将百合看作团结友好、和睦合作的象征。

民间每逢喜庆节日,常互赠百合,或将百合做成糕点之类食品,款待客人。

广东人更喜欢用百合、莲子同煲糖水,以润肺正气。

  中医学认为,百合味甘微苦,性平,入心、肺经,有润肺止咳、清心安神之功,可用于热病后余热未消、虚烦惊悸、神志恍惚和肺痨久咳、咯血、肺脓疡等症;或因过食煎、炒、油炸食品后觉得燥热时食用。

治疗肺伤咽痛、咳喘痰血等症的名方“百合固金汤 (丸)”,即以百合为主药,配伍生熟地、麦冬、贝母等。

目前中医常用百合组方治疗口腔溃疡,白塞氏综合征,慢性咽喉炎、肺结核等,辨证得当,确有良效。

  现代分析表明,百合主要含秋水碱等多种生物碱和蛋白质、脂肪、淀粉、钙、磷、铁及维生素B1、维生素B2、维生素C、β―胡萝卜素等营养物质,有良好的营养滋补之功,特别是对病后体弱、神经衰弱等症大有裨益。

一般可用鲜百合120克,和蜜蒸软,时时含1片食之。

或以新鲜百合数个,捣汁,冲以温开水饮服,也可煮食。

  临床观察发现,以百合为主治疗胃痛,确实有效,例如郁热型胃脘痛,用百合、蒲公英各20 克

30克,乌药、炒青皮、炒五灵脂各10克,每日1剂,水煎,晚饭后顿服;剧痛者上、下午各服1剂。

胃脘部气痛、热痛,还可用百合30克,乌药9克,水煎服。

治疗萎缩性胃炎,可用百合30克,白芍、红花各15克,淮山、黄芪各20克,乌药9克,陈皮10克,甘草5克,黄连3克,随症加减,水煎服,每日1 剂;3个月为1疗程,效果良好。

  近年来的研究进一步揭示:百合所含成分对实验性小鼠肉瘤-180、宫颈瘤-14有较强抑制作用,还可显著抑制黄曲霉素的致突变作用,临床上常用于白血病、肺癌、皮肤癌、鼻咽癌、乳腺癌、宫颈癌的辅助治疗。

尤其是手术、放疗后出现体虚乏力、口干心烦、干咳痰少以及咯血、身有虚热、心悸失眠等症者,用鲜百合60克或百合粉(百合干后研成的粉)30克,同粳米100克煮粥,适量调入糖或蜂蜜,晚餐或午后服食。

常服有润肺清心调中之效,可止咳、止血、开胃、安神、有助于增强体质、抑制肿瘤细胞的生长,缓解放疗反应。

  用百合作羹或煮粥还可酌情加入其他食物、中药,如加入银耳有润肺之功,加入绿豆可加强清心解毒之效;加和薏仁米可提高抗癌之力。

用百合、生地各15克,或百合15克、知母10克煎汤服,对癌症患者由于思虑过多所致的心情烦躁、夜寐不宁、精神恍惚、食欲不振等具有良效。

此外,用适量鲜百合与白糖,共捣敷患处,对皮肤癌破溃出血、渗水者也有一定治疗作用。

  如何清肝火  郭美伶中医师说,睡眠不够或是睡眠品质不好,也会造成肝火上升。

要预防肝火旺,除了睡眠足够、心情放松,一些简单的药材或食物也有助于清火或“降”火。

  郭美伶中医师说,预防肝火上升或是要清肝火,中医常用夏枯草、桑叶、菊花或金银花、绵茵陈调治,效果不错。

方法如下:  1、夏枯草12克、桑叶10克、菊花10克  将夏枯草、桑叶加入适量的水浸泡半小时后煮半小时,最后加入菊花煮3分钟,即可代茶饮。

可用冰糖或蜂蜜调味。

  (注:以上为1至2人的分量,可根据人数增加。

)  2、金银花15克、绵茵陈15克  将金银花、绵茵陈加入适量的水浸泡半小时后煮半小时,即可代茶饮。

可用黑糖或片糖或蜂蜜调味。

  此外,预防肝火上升,也可喝“枸杞菊花茶”,方法如下:  枸杞先煮30分钟,加入菊花后再煮3分钟,就可作茶饮,适用于头晕脑胀、眼赤目乾,经常用脑者。

  另外,中医也认为,养肝可多吃猪肝或鸡肝,尤其是那些看东西经常模模糊糊,用神太多者。

  如何清心火  要预防心火上升或是要清心火,有些食物也可做食疗,具有清心润燥的作用,方法如下:  鸭梨2至3个、豆腐1块、鸡蛋2个、盐适量  ·鸭梨去皮、去心,并切成小块或片。

  ·豆腐切成小块;鸡蛋打散成蛋液。

  ·将鸭梨、豆腐加入适量的水煮滚10分钟后,加入蛋液待滚就可。

  此外,心火旺者可常喝竹叶、甘草、灯心草、生地、麦冬煮成的茶饮,具有清心泻火的作用。

虚火上升的人可常喝百合、银耳、玉竹煮的甜汤,具有清心养阴的作用。

  [编辑本段]  【上火的知识问答】  ·夏天喝牛奶容易上火,是这样吗

  中医认为牛奶是牛血所化的,因此是有营养的,但是牛奶喝多了确实也是会上火的,尤其是夏天。

牛奶的营养成分很高,含有很多蛋白质、矿物质。

  ·什么办法可以使胃火过盛症状有所缓解

  患者一般除了嘴里有味以外还有大便干燥、口苦、打嗝等问题。

现在西医研究认为这种病人很多都是属于幽门螺杆菌感染,中医认为一般都是胃火过盛,但是有时候也表现为肝火过盛。

调理主要还是饮食调理,要多饮水,改变不好的生活习惯。

如果是胃火可以吃一些三黄片等药,如果出现肝火可以用丹参逍遥等。

  ·上火了喝凉茶是否有用

  所谓凉茶,是指将药性寒凉和能消解内热的中草药煎水做饮料喝,以消除夏季人体内的暑气,或治疗冬日干燥引起的喉咙疼痛等疾患。

制作凉茶所使用的草药能有效去除人体的毒素,起到提高人体免疫能力、抗御细菌、病毒的感染,平衡阴阳、柔润肌肤的作用。

除了清热解毒外,凉茶还可去湿生津、清火、明目、散结、消肿等,还可治目赤头痛、头晕耳鸣、疔疮肿毒和高血压,夏天完全可以当清凉饮料饮用。

上火的原因是多样的,不同原因,凉茶的配方也不一样。

  ·春季“上火”如何选药

  立春以后,天气逐渐转暖,随着气温的回升,人也容易因“上火”引发一些疾病。

按照中医理论,小儿、青年人、中年人、老年人和妇女在春天时所表现的“上火”各有特点,药店药师熟悉、掌握这些特点,才能为他们对症荐药。

  小儿易发肺火:  有些孩子在春天动不动就发热,只要受一点儿凉,有一点儿风吹草动,体温立刻就会升高,令人防不胜防,这令他们的妈妈苦恼不已。

这是什么原因呢

  从中医学的角度看,小儿发热多是由于肺卫感受外邪所致。

小儿之所以反复受到外邪的侵犯,主要是由于肺卫正气不足,阴阳失于平衡。

有些家长常说小孩春天“火”大,容易患感冒咳嗽以及哮喘,实际上就是肺卫阴阳的平衡失调。

  怎样判定孩子春天是否有“火”呢

一般来说,“火”大的孩子平素性情急躁、烦躁易怒、大便干、手足心热、喜食冷饮,且食欲一般都比较差,睡觉时盖不住被子,喜欢俯卧而睡,口唇发红,舌质红、舌苔少,脉细而快。

  对这种“火”大的孩子,应给予中药对证治疗,如肺热郁闭可服用通宣理肺丸、麻杏石甘草汤;阴虚肺热可服用养阴清肺口服液或者金果饮等。

同时应该注意平时的调养,平时应给孩子多饮水,多吃蔬菜和水果,少吃肉类及巧克力等热量高的食品。

我想学习做饭,不知道做什么好吃,也不知道怎么做,希望大家帮忙

谢谢

我喜欢吃奶香玉米烙教你做啊原料:罐头装甜玉米粒250克,花生仁一小把,三只鸡蛋取蛋清,淀粉、色拉油、精盐、味精、白糖、炼乳少许。

做法:1、花生仁炸熟,碾碎;2、将淀粉、鸡蛋清、精盐、味精、白糖、炼乳调加少许水制成糊,加入碎花生仁,再加入甜玉米粒搅拌均匀;3、色拉油滑锅,将玉米糊下锅,烙成饼状。

4、起锅,装盘,注意糊的厚薄适中,以粘结为准。

爱美的女孩子可以切一点自己喜欢的水果放在上面点缀一下。

体质虚弱的人该怎样补充营养?

中医将体质虚弱称,把慢性疾虚弱称虚证,虚弱分为气虚、血虚、阴虚虚四种类型,结合心、肝、脾、肺、肾五脏,则每一脏又有气、血、阴、阳虚弱的类型,如肺气虚、脾阳虚、脾阳虚等等,中医理论是讲平衡的,只要人体气血阴阳平衡,就是健康,不足的是虚弱,需补养,多余的是病邪,要祛除,以其达到新的平衡,恢复身体健康。

体虚是机体某些功能有所减退,不一定患病,即西医所称之“亚健康”,如不及时补养、调节和调理、令进一步发展,对健康不利。

治疗虚弱,根据中医“虚则辅之,实则泻之,热则寒之,寒则热之。

“的原则,需通过进补来调整虚实,进补有补气、补血、补阴、补阳四个方面,并需依照各人的体质和病证中行辨证辨体进补,进补有药补和食补,不论是采用药补还是食补,均是为了补虚扶正,食补 有时比药补更为重要,因为食补不谨可补虚祛邪,并可扶正,达到补虚扶正的要求,使机体的气血阴阳达到新的平衡,恢复健康,故有“药补不如食补“之说,进补是为了补虚扶正,若不虚而补、补之过度或不当的进补均可引起不良反应、如壮实的人服了人参、阿胶等性温的补气血药物,会出现食欲减退、恶心、饱胀、便秘、头晕、咽痛、牙龈虚浮出血:又如怕冷、大便溏薄的阳虚者服了生地、麦冬、鳖甲等补阴药食物,会更加怕冷、腹泻、腹痛等,这些都是因进补不当,损伤了胃气,违反了中医辨证说辨体施补的原则。

下面简要介绍一些体虚的食补食品和药膳食疗方: 1 气虚:气虚之体的主要表现为;少气懒言、全身疲倦乏力、声音低沉、动则气短、易出汗,头晕心悸、面色萎黄、食欲不振,虚热,自汗,脱肛,子宫下垂,舌淡而胖,舌边有齿痕,脉弱等,为功能减退,不一定有病,气虚者需补气,补气的药物可选用人参、黄芪、党参等。

1.1 补气虚食品:牛肉、鸡肉、猪肉、糯米、大豆、白扁豆、大枣、鲫鱼、鲤鱼、鹌鹑、黄鳝、虾、蘑菇等。

可经常交替选服。

1.2补气虚药膳食疗方举例: 玉珍鸡:母鸡一只洗净,鸡肚内放人桂圆、荔枝干、黑枣、莲子、枸杞各30g,加调味蒸食,可补气养精。

黄芪蒸鹌鹑:黄芪6~9g,鹌鹑2只共蒸食,可补气虚。

2血虚:血虚之体的主要表现为;面色萎黄苍白,唇爪淡白,头晕乏力,眼花心悸,失眠多梦,大便干燥,妇女经水愆期、量少色淡‘、舌质淡、苔滑少津,脉细弱等。

进补宜采用补血、养血、生血之法,补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子等。

2.1补血虚食品:乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆等,可经常交替选用。

2.2补血虚药膳食疗方举例: 当归乌骨鸡:当归、黄芪各15g放入纱布袋中与乌骨鸡一只共蒸煮,吃鸡肉喝汤,可补血虚。

阿胶糯米粥:阿胶9g(打碎)与黑糯米 60g共煮粥服食,可补血虚。

3 阴虚:又称阴虚火旺,俗称虚火,阴虚之体的主要表现为;怕热,易怒,面颊升火,口干咽痛,大便干燥,小便短赤或黄,舌少津液,五心(二只手心、二只脚心与头顶心)烦热,盗汗,腰酸背痛,梦遗滑精,舌质红,苔薄或光剥,脉细数等。

进补宜采用补阴、滋阴、养阴等法,补阴虚的药物可选用生地、麦冬、玉竹、珍珠粉、银耳、冬虫夏草、石斛,龟板等。

3.1 补阴虚食品:甲鱼、燕窝、百合、鸭肉、黑鱼、海蜇、藕、金针菇、枸杞头、荸荠、生梨等,可经常交替选服。

3.2补阴虚药膳食疗方举例: 银耳红枣羹(或百合莲子羹):银耳、红枣(或百合、莲子)适量共煮羹当点心服食,可补阴虚。

甲鱼二子汤:甲鱼1只与女贞子、枸杞子各20g同煮汤,加调味,食甲鱼饮汤,连食数剂,可补阴虚和治肝肾阴虚所致的腰痛,遗精、头晕、目花等症。

石斛河鱼;石斛6g,河鱼1条共蒸食,可滋阴。

虫草老雄鸭:虫草9g与三年老雄鸭1只共煮,吃鸭肉喝汤,可补阴虚。

4 阳虚:又称阳虚火衰,是气虚的进一步发展,阳虚之体的主要表现为;除有气虚的表现外,平时怕冷,四肢不温,喜热饮,体温常偏低,腰酸腿软,阳痿早泄,小腹冷痛,乏力,小便不利,舌质淡溥,苔白,脉沉细等。

进补宜补阳、益阳、温阳:补阳虚的药物可选用红参、鹿茸、杜仲、虫草、肉桂、海马等。

4.1 补阳虚食品:黄牛肉、狗肉、羊肉、牛鞭、海参、淡菜、胡桃肉、桂圆、鹌鹑、鳗鱼、虾、韭菜、桂皮、茴香等,可经常交替选服。

4.2补阳虚药膳食疗方举例: 海马童子鸡:海马9g,童子鸡1只,共蒸食,可补阳虚。

韭菜白米虾:韭菜200g,白米虾(或虾仁)100g,共炒,加调味,常服食,可补阳虚。

5 两虚:体虚者亦常出现两虚之体,两虚之体有以下几种: 5.1气阴两虚:既有气虚又有阴虚,其主要表现为;既有头晕、乏力、腿软等气虚表现,又有升火、咽干、舌红等阴虚表现,但没有慢性疾病,这种体质称气阴两虚体质,进补宜采用益气养阴之补法,即在进补时应同时考虑补气和补阴。

5.2 阴阳两虚:既有阴虚又有阳虚,称阴阳两虚,其主要表现为;既怕冷又怕热,冬天特别怕冷,夏天又特别怕热,这是阴阳失调或阴阳两虚之体质,进补宜采用阴阳并补,养阴温阳和滋阴壮阳等补法。

5.3气血两虚:气血两虚一般出现在贫血、白细胞减少症、血小板减少症、大出血后、妇女月经过多者等,其主要表现为;既有气虚的表现,又有血虚的表现,进补宜采用益气生血、培补气血、气血并补。

对两虚之体的食补可分别选用上述补气、补血、补阴、补阳的食品及药膳进行辨证辨体施补,更应根据虚弱的轻重交替选服,通过进补待虚弱的表现消失,恢复健康后应停服进补食品及进补药膳,到服食正常的平衡膳食即可,真正做到“虚则补之,实则泻之”,无虚不须补,避免不虚而补,补之过度或进补不当而引起的不良反应,反而对健康不利。

“食补胜过药补”,这是千百年来医患共同实践的经验总结,食补既适用于无病者的补益,也适用于病后体虚者的补益。

但食补同药物治疗一样,也要根据人体脏腑阴阳的偏盛偏衰来辨证食补,因人、因时、因病而选择。

(1)气虚证的食补: 气虚体质之人,宜常用补气健脾的食物。

因脾能益气,所以健脾是补气的主要方法。

根据中医气血互生的道理,又可以补气为主,佐以养血。

气虚常表现为容易疲倦,动则气短、多汗自汗、声音低微、食欲不振、消化不良、脏器下垂、大便溏薄、头面四肢浮肿、脉弱无力、舌质淡、舌苔白等。

常用补气食物有糯米、小米、黄米、大麦、黄豆、扁豆、栗子、山药、大枣、胡萝卜、刀豆、苹果、菠萝、牛肉、兔肉、羊肚、猪肚、鸡肉、黄鳝、鲢鱼等。

食物中常结合使用的保健药物有花粉、蜂王浆、人参、党参、黄芪、太子参、茯苓、甘草、刺五加等。

常用的药膳有黄芪炖鸡、人参蘑菇汤、山药大枣泥、茯苓煎饼等。

(2)血虚证的食补: 血虚者宜食健脾胃、养肝血之物。

血虚常表现面色苍白,指甲、口唇、眼睑缺少血色,毛发稀疏脱落,须发早白,头晕、乏力,妇女月经量少及延期,脉搏微细。

血象检查有红细胞、白细胞、血小板减少等。

常用补血类食物有小红枣、酸枣、胡萝卜、松子、荔枝、龙眼肉、红糖、桑椹子、黑芝麻、瘦猪肉、火腿、猪肝、牛肝、羊肝、甲鱼、海参、干贝、鸭肫肝、乌骨鸡等。

常结合使用的保健药物有当归、何首乌、熟地黄、阿胶等。

常用的药膳有糖渍红枣、首乌蜜膏、蜜饯桑椹、当归羊肉汤、海参木耳羹等。

(3)阴虚证的食补: 阴虚体质之人,宜常用滋阴养液为主的食物。

阴虚常表现午后低热或夜热早凉、怕热、手足心热、烦躁易怒、口唇樱红或颧红、口干咽痛、口渴喜冷饮、盗汗、遗精、月经先期、色暗量多、皮下出血、舌体瘦、舌质红嫩、舌苔光净、脉细数。

常用的补阴类食物有梨、荸荠、西瓜、大白菜、甘蔗、百合、鲜藕、枸杞子、黑木耳、银耳、龟肉、蛤蜊肉、甲鱼、燕窝、猪肉皮、牛奶、羊奶、鸡蛋黄等。

常结合使用的保健药物有生地黄、阿胶、麦冬、沙参、天门冬、玄参、石斛、玉竹、女贞子、枸杞子等,常用的药膳有木耳银耳羹、燕窝粥、莲子百合粥、蜜饯百合秋梨、青蒿甲鱼等。

(4)阳虚证的食补: 阳虚体质之人,宜温补阳气为主。

阳虚除表现类似气虚征象外,尚有怕冷、四肢不温、喜热饮、体温偏低等。

常用补阳类食物有核桃仁、黑枣、韭菜、干姜、桂皮、茴香、鹿肉、羊肉、狗肉、牛鞭、海虾、淡菜、鳗鱼、麻雀肉、雀脑、鹌鹑等。

常结合使用的保健药物有人参、鹿茸、仙茅、附子、冬虫夏草、哈蚧、雄蚕等。

常用的药膳有黄酒炖核桃泥、韭菜炒海虾、冬虫夏草炖老鸡等。

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或者是用专用美毛粉。

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