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沂蒙山朋友圈说说拿起煎饼

时间:2015-08-30 09:47

很怀念在上海吃到的沂蒙山煎饼 现在在北京找了好久没找到底有朋友知道吗

不是写的山东煎饼。

沂蒙山煎饼全部为纯天然粗细粮制品,回味悠长且营养价值丰富。

煎饼种类繁多,因材料不同而味道不同,主要有白面、小米、高粱、玉米、地瓜等品种。

是沂蒙山区人的主食。

用途当然是吃了,如煎饼卷大葱,煎饼卷干煸肉丝,其实就是什么都不卷单吃煎饼也是很美味的。

山东临沂沂蒙山煎饼的详细做法,还有面的配方,买了个鏊子,搜不到方法,有人知道吗,谢谢了,坚决不要复

杂粮煎饼一般经过特殊的加工后都很好吃的,两元在济南也不算贵了

描写沂蒙山风景的30字

沂蒙山的风景小朋友,你来过我的家乡沂蒙山吗

这里一年四季风景优美,这里地大物博,物产丰富。

如果你来过我的家乡,你肯定被它的朴实、美丽所吸引。

如果你没有到过这儿,就请跟随我一起去看看家乡的美景吧。

当春回大地,万物复苏。

树木吐出嫩绿的新芽,整个山林开始变得青葱。

梨花开了,那雪白像是给大地铺上一层白纱。

一阵微风拂过,花瓣随风起舞,有的像飞舞的蝴蝶,有的像分枝的鹿角,美丽极了。

那些给山庄穿上粉红衣裳的桃花,争先恐后的绽放,粉嘟嘟的,就像小孩儿绽开甜甜的笑脸。

还有那些叫不上名字的野花,也好像是得了信儿一样,赶着趟的来了。

把整个山谷装扮的五颜六色,异常缤纷。

但我最爱的还是那些槐花,每到花开时节,它们就静静的挂在枝间,像是一串串雪白的小风铃。

而家家户户都被这槐花的香味包围,每到这时我就喜欢依偎在奶奶腿边,在槐树花下吃着奶奶用槐花烙的饼,听着那些关于老槐树的故事。

夏天到了,一场新雨后,我便和小伙伴们一起到小溪边捕鱼去。

这时,溪水边总是回荡着我们快乐的笑声。

秋天,我喜欢和小伙伴们登上山顶,看那被秋姑娘的画笔着色后层峦叠嶂的山脉。

我们不禁赞叹这是怎样美丽的笔触,竟将层林尽染。

那缀满枝头的小柿子,多像一串串红红的“小灯笼”。

远远看去,星星点点缀在山间,煞是好看。

还有那些随处可见的红果,摘一个放进嘴里,面面的、甜甜的、酸酸的别提有多好吃了。

冬天这里又会银装素裹,这是我们几个小伙伴又会去堆雪人,打雪仗,纷扬的雪花和我们的欢乐一起在飞扬...小朋友,我的家乡美不美

我可是位好客的沂蒙人,我期待你来这里和我成为好朋友。

求个山东沂蒙山煎饼的酱做法,不要复制的,

这种酱料是人家秘制的,不会泄露的

煎饼的由来

煎饼的由 传很久很久以前,东蒙山一带杂草,人迹罕至蒙山望海楼下.住着巧田壮一家,男耕女织,生活过的比较舒心,劳作之余,田壮勤学苦读,成了远近闻名的土秀才,十里八乡谁家有个红白喜事,都请田壮帮忙;谁家受了欺侮,田壮主动帮助写诉状,打官司,因此得罪了当地恶霸王洪三,被关进山间大牢,狱卒们恶狠狠地告诉巧珍:“你们家田壮整天咬文嚼字,专和我们家老爷过不去,老爷吩咐,这次只准送笔墨纸张,不准送饭,关他七七四十九天,看他还写不写

”看着自己的丈夫饿在牢房,巧珍三天三夜吃不香、睡不甜,恍惚中梦见蒙山娘娘向她走来,说:“巧珍,别犯难,我传授你个法子:你把小麦磨成糊子,在烧热的石板上摊成饼,不就像纸

再把大葱作笔,豆酱当墨,还愁您的夫君没饭吃

”一觉醒来,巧珍照此去做,果然灵验,连忙带着自己摊制的煎饼,卷上大葱和豆酱给田壮送去,看大牢的见是“笔墨纸张”没多过问,田壮饥不择食把它吃个精光,就这样,喝着山泉水,吃着煎饼,红光满面,平安出狱后,发愤苦读, 背着巧珍摊制的煎饼考上了状元。

善良的巧珍,为报答蒙山娘娘的恩德,热心地给四邻八舍传授煎饼技艺,后来一传十,十传百,摊煎饼在八百里沂蒙传开了。

人们为了使用方便,把薄石头打磨的象圆形海龟一样,再磨制光滑,叫做“鳌子”,后改为生铁铸具,也就演化为今天的带“金”字旁的“鏊子”,巧珍因发明煎饼,被沂蒙山人供奉为“煎饼老奶奶”, 煎饼由此又称”状元

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