在朋友圈卖化妆品的精美句子都有哪些
如果不想说话点一下赞即可牛排是西方传统饮食，国内做牛排要明白中西差异，最大的不同就是由于中西方食用牛的品种不同而导致的肉质有根本上的区别。
用国内的牛肉做牛排不能参照欧美的做法，主要就是因为欧美做牛排所用的牛肉是专门的品种，非常细嫩，不经过前期处理就能十分软嫩。
网上流传的牛排做法大都有着根本的错误，因为不光忽略了肉质的不同，而且对于牛排处理的原理也是一知半解，以下列出牛排烹饪的原理和简易做法，供大家参考。
牛排可煎可烤，但想要内部嫩滑，并且肉香扑鼻，最有效的办法就是将制作温度分为两段。
以煎为例，牛排第一次下锅煎炸一定要大火高温，这时牛肉表面一层肉脱水变硬，发生美拉德反应，颜色变为深褐色，并且散发出煎炸的香味，在牛肉变焦之前翻一面，将另一面也煎成深褐色。
这一阶段是为了制作出牛排的风味。
第二阶段就是让内部成熟，而尽量让之前变硬外部的温度不要过高，导致肉的表里温差相差过大。
此时有两种方法，一个是用原锅改成小火继续煎炸，但是需要勤翻面，1分钟左右1次，让热力缓慢的进入牛肉内部。
二是用放入烤箱低温烤制，这样热力从四面八方稳定的加热肉品(此法属于餐厅做法)。
这个阶段可以让肉品内部温度变高，渗出肉汁。
牛排煎烤的时间根据牛肉的面积高度、烹饪器具、灶具火力大小的不同有相应的变化，其他人的标准不能直接照搬，最可靠的还是需要自己去试试。
至于软嫩，如果肉质本身不行的话还需要腌制，用酸性液体(如酸奶，醋)，盐水，或者嫩肉粉都可以让肉软化。
有试过自制酸奶的请进
前几天从网上学来自制的方法，实践过后真是简单又有效。
先把牛奶加热，有人说要煮沸再冷却，其实现在市售的牛奶都可以直饮，不用再煮沸了，只热到40多度就行了，节能又省时，我用微波炉热30秒每袋奶(别带包热，即使是塑料袋的，否则会有有害物质溶出，倒进可微波的容器)。
用手摸着微热不烫即可，太热会杀死乳酸菌，发酵不了。
加入买来的酸奶，你平时爱喝哪种牌子的，就用那个好了，别用各种果味或果粒型的，据说是不利于发酵，就像发面用面肥或发酵粉一样。
不用太多，有人说10：1，我也没称量我用了多少，反正按十分之一左右试吧，酸奶越多，发酵越快，同样的时间内，成品越酸呗。
搅均。
然后就是最重要的保温环节，有人用太阳晒，有人用暖气烤，有人用酸奶机给电加温，也有说用加热后的电饭锅余热保温的，其实原理都一样，只要让奶在长达几小时内保持40多度，就行。
我用最简便最节能的办法，把热乎乎的奶灌入保温杯，盖严。
闷上8-10小时，中途不要摇晃它。
OK了，时间差不多了，打开看吧，比买的浓稠多了，咱自己做的，还无任何添加剂，买的都加增稠剂、香精等等。
喝时可再任意添加糖、果汁或鲜水果。
如果发酵前加糖也可以，但我的经验是好像先加糖不大甜，还是酸了以后再加，甜味明显，可能是先放的糖也一起发酵了吧。
发好后，如果不马上喝，就放入冰箱保存。
进了冰箱就不会再发酵了哦，乳酸菌低温就休眠了。
所以保温和冷藏是先后两个步骤，两个目的，不可混为一谈哦。
需要注意的是：全程使用的各个容器，包括热奶的杯子、搅拌的筷子或勺、保温杯都一定要无油无生水，最好先用开水烫一下再用，杀菌。
我一般是晚上临睡前闷上两杯，早上起床就出成品了，如果不赶着出门，就再闷上新一轮的，下班回来就又一份。
你就慢慢享用自己的劳动果实吧，还可以向别人秀一下哦。
准备个保温杯吧，不用买酸奶机了，动辄几十上百不说，还要长时间用电，即使功率只有十几瓦，不在家时有个用电器在工作，我还不放心呢。
一般的保温杯都不太大，可能只装下一袋奶，想要一次多做些，就要备个大些的，至少容量500ML，或者多用几个杯。
现买就有点浪费了，最好是问问亲戚朋友家有没有过去那种玻璃内胆的保温杯，只要保温效果好，管它新旧、好看不好看，放在家里也不用带着出门。
反正这种杯现在过时了，谁也不用了，人家不介意送给你的。
现在超市里不卖那种了，只卖不锈钢的，不便宜哦。
对了，千万别用保温瓶，就是口小肚大那种，这种外形造成：用后不易清洁，非常的难刷干净，刷不净，很快瓶就臭乎乎的，还怎么再利用呢
普通保温杯也是口越大越好刷，能伸进手最好，用后刷干净，敞开盖子晾着，免得发臭。
站在夕阳下自拍了一张图片，发朋友圈应该怎样配文字好点
路还长着呢，明天会好起来的
吃宵夜怎样幽默发说说
一、我拒绝了别人请我吃夜宵是不是好样的! 二、半夜吃个早饭，大饼豆花粢!早餐的配置吃夜宵，味道不错，就是排队太长。
三、请那些我喜欢的人，打饭的时候，晒被子的时候，吃夜宵的时候，去上课的时候，坐公车的时候，淋雨的时候，无聊的时候，不要自己一个人好吗，不管做什么，叫我陪你吧 四、吃晚饭我吃不下，回酒店休息后，他知道我饿了，叫我吃夜宵吧。
雾很大，还是跑了很远的地方吃。
然后吃完屁颠屁颠的跑回家。
真的很感谢在这时候遇到你。
晚上酒店洗澡的时候，他还摔倒了，还好没什么事，吓死我了。
五、前几天吃草莓脆吃太多今天觉得不对劲但是肚子饿还是吃夜宵，结果边吃变痛，盐刺激到了，不吃又饿，含泪吃完。
六、没吃夜宵嘴巴长包肚子也饿。
七、荡到这个时候才回来，还吃夜宵，是要肥了，谁叫上晚班呢，谁叫他也上班呢! 八、天天得吃夜宵这毛病想要改掉，但最后发现做不到啊。
九、昨晚是怎么了，操翻申花后，全部身边的人都在吃夜宵!
看电影的时候发朋友圈应该说什么
带一张电影票的照片就有逼格了
描写沙拉的句子有哪些
心情就像棉花糖，软软的，甜甜的。
来个小蛋糕，把自己融化在蛋糕里，任心飞扬。
