自己在家做烧麦怎么样才能好吃
烧卖不是汤包不需要那么多汁~~点心可爱爽口就行~切记太腻~
买的冷冻烧麦在家一蒸就散是怎么回事
我觉得应该是烧麦不新鲜的原因吧，建议你还是不要吃了
在家如何蒸出好看又美味的烧麦方法，需要的
用料主料糯米2碗辅料香菇12朵鸡柳500克饺子皮适量调料食盐1小勺姜1块生抽1小勺植物油1汤勺烧麦的做法1.糯米浸泡2小时，隔水蒸熟，晾凉备用2.鸡柳切小块，加生抽和盐腌入味，鲜香菇洗净3.鲜香菇切碎，热油爆香姜末4.下鸡肉碎和香菇翻炒均匀，倒入煮熟的糯米饭拌匀，加少量的盐调味；饺子皮的四周稍微擀一下变薄5.取一片处理好的饺子片，利用虎口处将糯米饭包起来，呈花开状；蒸锅垫胡萝卜片，放上烧麦，大火蒸10分钟
