
能发到朋友圈很短很经典的句子
之所以到现在还单身,就是眼光到了,实力没跟上呢
谁发明了披萨
公元前3世纪,罗马的第一部历史中提到:「圆面饼上加橄榄油,香料和蜂蜜,置于石上烤熟」;以及「薄面饼上面放奶酪和蜂蜜,并用加味」。
在,考古学家也发现了类似现今披萨店的房址。
尽管上述的食品与的披萨很相似,然而现在披萨必须的两种原料:西红柿(蕃茄)和莫萨里拉干酪_mozzarella,当时还没有传到意大利和。
有人认为披萨源于中国,传说当年意大利著名的旅行家.波罗在中国旅行时喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。
回到意大利后他一直想能够再次品尝,但却不会烤制也无处可寻。
一个星期天,他同朋友们在家中聚会,其中一位是来自的厨师,.波罗灵机一动,把那位厨师叫到身边,“如此这般”地描绘起中国北方的香葱馅饼来。
那位厨师也兴致勃勃地按.波罗所描绘的方法制作起来。
但忙了半天,仍无法将馅料放入面团中。
此时已快下午2点,大家已饥肠辘辘。
于是马可.波罗提议就将馅料放在面饼上吃。
大家吃后,都叫“好”。
这位厨师回到后又做了几次,并配上了的乳酪和作料,不料大受食客们的欢迎,从此“披萨”就流传开了。
据统计,意大利总共有2万多家披萨店,其中那不靳斯地区就有1200家。
大多数那不靳斯人每周至少吃一个披萨,有些人几乎每天午餐和晚餐都吃。
食客不论贫富,都习惯是将披萨折起来,拿在手上吃。
这便成为签定披萨手工优劣的依据之一。
比萨起源于 3000 年前,人们在烧热的石头上做成扁平的或馅饼。
那种放在锡板上食用的圆面包或馅饼就是比萨,它是上第一种非发酵面包。
在埃及人发现了酵母,人们才开始制做发酵面包。
比萨这个名字 来自拉丁语 pinsa,它是拉丁语pinsere的过去分词,意思是压平。
,如诶及、希腊和罗马,习惯吃用大麦、水和不同调料做成的或馅饼。
当然 可以认为这些或馅饼就是比萨的‘前身。
披萨的来源
我觉得点2个9寸的匹萨没多大意思,要吃那么多匹萨干啥啊,是吧~点一个9寸的或者12寸的匹萨就可以了。
另外再点一份沙拉,因为必胜客的沙拉吃完之后是可以免费自取一次的,挺划算的吧。
个人觉得必胜客的鸡翅和小肉肠没有什么特色。
如果有朋友愿意喝汤,也是挺不错的选择,我个人比较喜欢那款菌菇汤。
正餐用完,如果胃还有空间的话,不妨来一些甜点。
我最喜欢必胜客的甜点,口水都要流下来了,呵呵。
很重要的一点,点餐之前要询问服务生是否有套餐或者优惠。
点优惠套餐的话,可以根据自己的口味和食量再添加一些其他的食物。
而且在必胜客用餐是可以索要打折券的
其实必胜客的下午茶套餐也很实惠,只是好久不去享用了。
不知道这款下午茶套餐还有没有了。
世界上第一个披萨是谁做的
有记载世界上最早的披萨起源于六千多年前的古埃及,十八世纪末才开始在意大利流传开,跟马可波罗没关系,也不是模仿中国的馅饼
写一篇在班上做比萨的日记
下午,我去参加了儿童俱乐部的厨艺班,学做披萨。
大厨先给我们讲了披萨的历史、种类、做法和步骤,接着就教我们怎么做披萨的面皮,要用多少的面粉、黄油、橄榄油、发酵素等和在一起。
做好了面皮,我就开始做披萨了:第一步,厨师给我们一人一个小平底锅,在锅底上抹上一层油,这是为了防止面饼粘在锅上。
然后厨师给我们一片面皮,摊在锅上,然后给我们一把叉子,让我们在面皮上叉出很多小孔,这是为了烤面皮的时候散热的。
弄好以后,就把面皮拿去烤箱里去烤,烤完之后,就把披萨皮还给了我们。
第二步,厨师给我们拿来了一大盘材料,有火腿、蓝莓、青椒、黄椒、小西红柿、虾、鱿鱼、芝士等等,接着就在烤后的面皮上抹上一层番茄酱,再撒上一层芝士,然后把那些材料都均匀地铺在上面,最后再撒上一层芝士。
第三步,把做好的披萨拿去烤箱去烤,一个美味的披萨就做好了。
厨艺班还有很多小朋友,我们玩得可开心了。
做好的披萨好香啊,我把做好的披萨打包回家,和大家一起分享,大家都夸我做的披萨很好吃,我也觉得,自己动手做出来的披萨比商店里的披萨更好吃呢
以后我还想接着参加厨艺班,也做好吃的给同学们品尝。
关于意大利美食的知识,特别是关于比萨的知识
比萨(PIZZA)是古代意大利语一点(A POINT)的意思,然后就变成“PIZZIARE”这个词,有“盖上拧紧和折起压碎”的意味。
这个词最早是公元前997年左右那不勒斯地方的方言,虽然到今天为止很多人知道比萨来自于意大利,馅饼实际上古意大利人和基督文化中由来的。
那么到底是谁发明了比萨呢
有人认为,比萨来源于中国:当年意大利著名旅行家马可·波罗在中国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。
回到意大利后他一直想能够再次品尝,但却不会烤制。
一个星期天,他同朋友们在家中聚会,其中一位是来自那不勒斯的厨师,马可·波罗灵机一动,把那位厨师叫到身边,“如此这般”地描绘起中国北方的香葱馅饼来。
那位厨师也兴致勃勃地按马可·波罗所描绘的方法制作起来。
但忙了半天,仍无法将馅料放入面团中。
此时已快下午两点,大家已饥肠辘辘。
于是马可·波罗提议就将馅料放在面饼上吃。
大家吃后,都叫“好”。
这位厨师回到那不勒斯后又做了几次,并配上了那不勒斯的乳酪和作料,不料大受食客们的欢迎,从此“比萨”就流传开了。
少数的亚洲人开始,古意大利人从那里得到做面包的方法。
然后把面包的表面放上很多食品装饰,盛在盘子里。
之后,基督教的人中,南部的意大利变成殖民地的时候,那些人意大利的中西部的古代国家的人做的面包各种各样的食品放在上面做成的初步比萨,这个形态是比萨的主要起源过程。
可是,实际上把比萨广为流传的是大帝国的建设者罗马人。
他们虽然支配着意大利人,但是所有的地域都被广泛流传。
从意大利移住到美国的人开的面包店不景气的时候借用烤箱做的面包卖,卖剩的面包给穷孩子吃,还给一些西红柿等。
最终意大利移民来的人用面粉揉好后放入,西红柿酱,香辣作料,放在一起,和干奶酪放在圆饼的面包上,从那以后,比萨就直接成为了商品化。
1905年拉别了地在纽约最初的比萨店开张。
“比萨”饼的起源 “比萨”是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品,但其实这种食品已经超越语言与文化的壁障,成为全球通行的名饮,受到各国消费者的喜爱。
但这种美食究竟源于何时何地,现在却无从考究。
如今,面对每天由遍及全球的“比萨专家”——必胜客餐厅里烤制的几百万个比萨,大家都自然地认为这是400年前意大利那不勒斯的面包师傅首创的。
那么到底是谁发明了比萨呢
有人认为,比萨来源于中国:当年意大利著名旅行家马可·波罗在中国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。
回到意大利后他一直想能够再次品尝,但却不会烤制。
一个星期天,他同朋友们在家中聚会,其中一位是来自那不勒斯的厨师,马可·波罗灵机一动,把那位厨师叫到身边,“如此这般”地描绘起中国北方的香葱馅饼来。
那位厨师也兴致勃勃地按马可·波罗所描绘的方法制作起来。
但忙了半天,仍无法将馅料放入面团中。
此时已快下午两点,大家已饥肠辘辘。
于是马可·波罗提议就将馅料放在面饼上吃。
大家吃后,都叫“好”。
这位厨师回到那不勒斯后又做了几次,并配上了那不勒斯的乳酪和作料,不料大受食客们的欢迎,从此“比萨”就流传开了。
据统计,意大利总共有两万多家比萨店,其中那不勒斯地区就有1200家。
大多数那不勒斯人每周至少吃一个比萨,有些人几乎每天午餐和晚餐都吃。
食客不论贫富,都习惯是将比萨折起来,拿在手上吃。
这便成为现在鉴定比萨手工优劣的依据之一。
比萨必须软硬适中,即使将其如“皮夹似的”折叠起来,外层也不会破裂。
目前,全球最为著名的比萨专卖连锁企业是1958年创办于美国堪萨斯州的必胜客。
“红屋顶”是必胜客外观的显著标志。
在遍布世界各地90多个国家和地区,必胜客拥有12300多个分店,包括在中国的近40家分店,每天接待超过400万顾客,烤制170多万个比萨。
“比萨”饼的讲究 据了解,上等的比萨必须具备四个特质:新鲜饼皮、上等芝士、顶级比萨酱和新鲜的馅料。
饼底一定要每天现做,面粉一般用春冬两季的甲级小麦研磨而成,这样做成的饼底才会外层香脆、内层松软。
纯正乳酪是比萨的灵魂,正宗的比萨一般都选用富含蛋白质、维生素、矿物质和钙质及低卡路里的莫扎里拉(Mozzarella)芝士。
制作过程:先将秤好的面粉加上自家绝密的配料和匀,在底盆上油,铺上一层由鲜美番茄混合纯天然香料密制成的风味浓郁的比萨酱料,再撒上柔软的l00%甲级莫扎里拉乳酪,放上海鲜、意式香肠、加拿大腌肉、火腿、五香肉粒、蘑菇、青椒、菠萝等经过精心挑选的新鲜馅料,最后放进烤炉在260℃下烘烤5至7分钟。
好了,一个美味的比萨出炉了,值得注意的一条是:出炉即食、风味最佳。
比萨按大小一般分为三种尺寸:6寸(切成4块)、9寸(切成6块)、12寸(切成8块),按厚度分为厚薄两种。
比萨之所以被人们喜欢,除了它本身美味可口以外,还配有其他小食点缀。
例如“必胜客”的比萨就配有奶香浓郁的鸡蓉蘑菇汤、风情香鸡翼、各式烤馅饺、油炸小薯格、自助沙拉吧等等。
比萨最早是在哪个国家产生的
比萨城(Pisa),是意大利西部古城,是托斯卡纳区第二大城市,它位于阿尔诺河沿岸,距利古里亚海只有十几公里。
著名的比萨斜塔就在此地。
比萨城的中心是比萨大教堂,这是一组建筑群,由主教堂、洗礼堂、著名的比萨斜塔和公墓组成。
这是意大利中世纪最重要的建筑群之一。
比萨城历史上是个海滨城市。
随着陆地的扩展,比萨距海越来越远了,但这并不能使人遗忘比萨曾作为海上共和国威镇八方的历史和它作为联结东西方纽带曾起的重要作用。
而且,正因为它的历史,它的建筑艺术,今日,比萨已成为著名的旅游城市。
比萨的名气,很大程度上是受惠于比萨斜塔。
该塔竣工于1350年,但是工程早于1174年就开始了。
当年,工程进行到第三层时,人们就发现,由于地基、建筑结构等原因,塔身出现了倾斜。
于是工程中断了。
后来,当政者变了,又延请了新建筑师继续了此工程。
可能正是由于它的斜,和别人不一样,名气应了“歪打正着”,变得越来越大,参观者络绎不绝。
披萨的由来
有好几个传说呢:“比萨”饼的起源“比萨”是一种由特殊的饼底、乳酪、酱汁和馅料做成的具有意大利风味的食品,但其实这种食品已经超越语言与文化的壁障,成为全球通行的名饮,受到各国消费者的喜爱。
但这种美食究竟源于何时何地,现在却无从考究。
如今,面对每天由遍及全球的“比萨专家”——必胜客餐厅里烤制的几百万个比萨,大家都自然地认为这是400年前意大利那不勒斯的面包师傅首创的。
比萨饼的起源那么到底是谁发明了比萨呢
有人认为,比萨来源于中国:当年意大利著名旅行家马可·波罗在中国旅行时最喜欢吃一种北方流行的葱油馅饼。
回到意大利后他一直想能够再次品尝,但却不会烤制。
一个星期天,他同朋友们在家中聚会,其中一位是来自那不勒斯的厨师,马可·波罗灵机一动,把那位厨师叫到身边,“如此这般”地描绘起中国北方的香葱馅饼来。
那位厨师也兴致勃勃地按马可·波罗所描绘的方法制作起来。
但忙了半天,仍无法将馅料放入面团中。
此时已快下午两点,大家已饥肠辘辘。
于是马可·波罗提议就将馅料放在面饼上吃。
大家吃后,都叫“好”。
这位厨师回到那不勒斯后又做了几次,并配上了那不勒斯的乳酪和作料,不料大受食客们的欢迎,从此“比萨”就流传开了。
据统计,意大利总共有两万多家比萨店,其中那不勒斯地区就有1200家。
大多数那不勒斯人每周至少吃一个比萨,有些人几乎每天午餐和晚餐都吃。
食客不论贫富,都习惯是将比萨折起来,拿在手上吃。
这便成为现在鉴定比萨手工优劣的依据之一。
比萨必须软硬适中,即使将其如“皮夹似的”折叠起来,外层也不会破裂。
目前,全球最为著名的比萨专卖连锁企业是1958年创办于美国堪萨斯州的必胜客。
“红屋顶”是必胜客外观的显著标志。
在遍布世界各地90多个国家和地区,必胜客拥有12300多个分店,包括在中国的近40家分店,每天接待超过400万顾客,烤制170多万个比萨。
“比萨”饼的讲究据了解,上等的比萨必须具备四个特质:新鲜饼皮、上等芝士、顶级比萨酱和新鲜的馅料。
饼底一定要每天现做,面粉一般用春冬两季的甲级小麦研磨而成,这样做成的饼底才会外层香脆、内层松软。
纯正乳酪是比萨的灵魂,正宗的比萨一般都选用富含蛋白质、维生素、矿物质和钙质及低卡路里的莫扎里拉(Mozzarella)芝士。
制作过程:先将秤好的面粉加上自家绝密的配料和匀,在底盆上油,铺上一层由鲜美番茄混合纯天然香料密制成的风味浓郁的比萨酱料,再撒上柔软的l00%甲级莫扎里拉乳酪,放上海鲜、意式香肠、加拿大腌肉、火腿、五香肉粒、蘑菇、青椒、菠萝等经过精心挑选的新鲜馅料,最后放进烤炉在260℃下烘烤5至7分钟。
好了,一个美味的比萨出炉了,值得注意的一条是:出炉即食、风味最佳。
比萨按大小一般分为三种尺寸:6寸(切成4块)、9寸(切成6块)、12寸(切成8块),按厚度分为厚薄两种。
比萨之所以被人们喜欢,除了它本身美味可口以外,还配有其他小食点缀。
例如“必胜客”的比萨就配有奶香浓郁的鸡蓉蘑菇汤、风情香鸡翼、各式烤馅饺、油炸小薯格、自助沙拉吧等等。
批萨饼传奇比萨饼的由来“Pizza”即比萨饼,是意大利(Italy)的著名食品。
凡到过意大利的人,一定要品尝一下比萨饼。
刚从红通通的炉膛里烤出的比萨饼,色鲜、味浓、外焦里嫩、香气诱人。
关于比萨饼的来历,人们一般认为它于公元1600年诞生在那不勒斯。
传说,当地有一位母亲,因家里贫困,只剩下一点点面粉(flour),正在为给孩子做些什么东西吃而发愁。
邻居(neighbour)们得知后,凑来了一点西红柿(tomato)和奶酪(cheese)。
这位母亲就将面粉和成面团烙成饼,将西红柿切碎涂在上面,再把奶酪弄碎撒上,然后放在火上烤,就成了香喷喷的比萨饼。
如今比萨饼为世人所喜爱也有人说比萨饼在罗马时期就已出现,不过当时比现在的“朴素”很多,似乎更像中国的烙饼,于是有人就戏说比萨饼是马可波罗从中国传过去的。
比萨饼上的西红柿是哥伦布发现新大陆以后的事,又过了一个世纪,加上奶酪才成为今天的比萨饼。
全世界的美食家都公认那波利的比萨饼是最正宗的。
据统计,目前,意大利全境约有2. 3万多家餐馆经营比萨饼,而那波利的布兰迪餐馆(Brandi)被誉为比萨饼的创始老店比萨饼历史文化比萨饼是一类在冰皮(主要是发酵面饼)上铺撒各种馅料后烘烤而成的快餐食品。
据说比萨饼以有3000年的历史。
早在古希腊,就有人在扁平的圆面包上混和馅料,这可能是最早的比萨饼。
现代比萨饼起源于意大利的那不勒斯(Napoli)。
当时,那不勒斯人制作比萨饼的主要馅料是番茄、Mozzarella奶酪及香料Basil。
有趣的是,它们的颜色正好与意大利国旗的颜色吻合:Basil的绿色、奶酪的白色和番茄的红色。
1830年,在那不勒斯开设了世界上第一家比萨店(Pizzeria),至今它仍在营业。
随后,比萨饼成为意大利人最喜爱的食物,被称为意大利餐桌上的珠宝。
迄今,最好的比萨饼仍出自于那不勒斯-----这座被誉为世界比萨之都的城市。
比萨饼在19世纪后期由意大利人带到了美国。
最初,意大利人在美国经营他们自己的饼店,出售意大利烘焙食品,也包括比萨饼。
1905年,在纽约由意大利人开设了美国的第一家比萨店。
第二次世纪大战后,比萨饼开始在美国逐渐流行,被认为是仅次于汉堡包的第二大快餐食品。



