印度1947怎么样
一个怀旧的名字，感觉老板比较爱国呵。
位置不起眼，除了印度食客和该楼上班的人外大概知道的人不多。
口味原因，吃的人也很少，远没有对面的上一寿司店热闹。
装修很印度，给我感觉他是用心的，比起宫廷小食和印达斯小厨来，它的确不像小食和小厨，而更像餐厅。
虽然有点旧，也一点不奢华，但很工整美观，有印度风格，更有餐厅情调。
上菜的服务也比较规范。
土豆：这里给我印象最深的是土豆。
首先说它的土豆饺，就是裹了粉炸的土豆团。
从相貌看还是比较精美的，没重庆大厦做的那么“土”，但它的质地还是比较土的，也就是说比较正宗道地，非常香浓，辣也辣得正好，皮做的也好，是难得的松、干爽。
是土豆美食中值得推荐的一款。
另一款土豆品是麦饼，夹了土豆泥。
跟土豆饺相比，这个土豆比较鲜美，有股清香，来自香菜，香菜梗剁成粒藏里面了。
说到香菜，顺便说说餐厅的蘸料，三杯不同味道的蘸料里就有一杯香菜酱，鲜嫩清爽的感觉，与其它浓烈的香料搭配相得益彰。
接着说它的饼。
餐前有种很硬脆的薄饼，孜然味。
不好吃，咸得很，还有股膻味。
麦饼好吃。
麦饼有素也有夹心的，夹心的就是上面说那种土豆麦饼。
现在说这两种饼的区别。
土豆麦饼有点咸，饼皮跟素饼是一样的，因为夹了馅，就显得湿软一点、油润一点，表皮局部焦了，但还是比较干爽。
吃起来味蕾集中关注了土豆对饼皮有所忽略。
但素饼就不一样。
这家的素麦饼特别的“鲜甜”，它并不显麦的粗犷，却有种特别细腻的淀粉香味，细嚼之下甜蜜蜜的，很有回味。
接着说它的咖喱。
我总觉得好的印度餐馆（以及东南亚）应该是每道咖喱都有细微的差别，都应像中国菜一样体现配料搭配和厨师风格，而不是拿一种现成的酱料去做所有的菜。
现在就举例说说它的两道咖喱的差别：豆子和杂菜。
豆子是豆子蘑菇，很稠的一道菜，味道偏浓烈，当然是相对而言，相对于一些南印度口味就没得比了。
尽管浓烈，也能体味出里面原料味道的和谐，除了吃出几根姜丝的味道感觉多余外，其它各种味道搭得很适宜。
相对来说，杂菜咖喱是温和的，配的是番茄、四季豆粒、青红椒等，相对来说就甜腻些，再加上乳酪，大块大块的粗豆腐般的乳酪，也让这道菜腻了很多。
最后说它的肉。
吃了比较粗犷的鸡腿棒子。
加了印度那种红色烧烤料，一股不天然的味道，鸡肉则是冷藏的，所以没味道。
在我看来这道菜比较差，不过蘸着三种酱料吃，也就把没味道的死鸡变成美味佳肴了。
元宵节的晚上有什么灯
一、我做给你看，二、你做给我看，三、讲评；四、我再做给你看，五、你再做给我看，六、再讲评；七，你再做
我妈总是说我好多事没跟她讲说我骗她，我就纳闷了，我都成年了，难道不该有自己的隐私自己的小秘密吗
现代化建设的步伐，牵动着藏区广大农牧民文化生活的脉搏，听广播、看电视，尤其是一些现代音像、通讯器材的使用，使得学习汉语文已经成为藏族地区的一个最为突出的现象之一，而进藏工作学习人员如不学好藏话，闹笑话是小事，出了格犯了政策错误就成了大事。
很早以前，由于交通不便、自然条件恶劣、生活差异等多种原因，能进藏的人不多，进藏的也多是派驻的官员或者经商做生意的人士，他们大都带着各自浓重的地方口音。
再往后，来的人多了，人们带着各自的乡音到藏区工作。
最初，就连汉族本身互相交流都很难，就别说藏族老百姓了，更是不知所云。
到工作的人们，刚开始学习和应用藏话时，通常是“汉话藏话加比划”，南腔北调闹笑话。
和平解放之初的五六十年代，要求进藏工作人员树立“建藏，边疆为家”的思想，并要学习藏语文，为此还成立了藏干校，专门培训进藏工作人员的藏语文速成；同时选派一批批的藏族青年到内地学习汉语文。
可见任何交流，都是语言相通为先。
一时间掀起了互学语言热，许多人的学习精神传为佳话，也有因学语言不准确而闹笑话，甚至误会的。
藏语文历史悠久，千百年来它已经相当成熟了，有自己的一套严格的语法规则。
就拿话举例，它以谈话对象的不同身份而使用不同的词汇，分敬语、非敬语(包括一般语、粗俗语)。
而自称，无论藏汉语言，尤其是现代语中不用敬语。
汉语的动词不因人称而异，藏语对不同身份的人，必须使用不同的动词。
我们在澎波农场工作的时候，有一次队里的翻译讲了个笑话，说某个领导在大会开始时自己先讲了两句藏话开场白，本是为检验自己学藏语的水平，结果话一出口，全场哄堂大笑，他自己莫名其妙。
他是这样说的“额阿朗诵达诵达，切朗年达年达”即“我说说，你听听”的直译。
在汉语这说法无可不可，那为什么令在座所有人笑得差点掀翻了屋顶呢
当时我们的藏语水平也是一般，所以没觉得好笑。
翻译大姐告诉说，错在他用敬语说自己，自称“额阿”(我)，不该是“额阿朗”(第一人称尊称)，而“诵达”(说)是非第一人称用动词，而且是敬语，就别说其它语言、、语调的准确性了。
听她讲解后，我也差点喷饭，想着学语言不仅要大胆，还应谨慎，私下里还好说，大会上乱放炮，闹笑话还好说，出了政策的格就糟了。
什么事都是受过能记得更清，能引出人的“为什么”。
我们学藏话时纯粹是由于工作和生活需要，而且语言环境非常之好，周围没有几个会说汉语的。
由于先是听得懂再学着说，所以开始倒没出什么大笑话。
由于初学纯粹是模仿，弄不清时态、主宾格、语序等，就学出错了。
一次一位阿加拉(对已婚成年女性的尊称)，问我“上哪儿去了”，我回答说“汝卡了沁松”(去队部了)。
汉语没错，但阿加拉抿嘴直笑，幸亏我俩熟悉，厚着脸皮追问她哪儿出错了。
她说“沁松”(去了)是你说人家(第三者)，不能用于自己。
当询问别人去哪里了时，你才可以用“沁松”。
一时间我还真迷糊了，也才知道藏语还有这许多说法
随着后来模仿语言学习的深入，藏语水平的提高，我终于明白了藏语动词比汉语还复杂，要掌握准确不下工夫不行，一味模仿也不行，要琢磨明白才是真正懂了，才能运用自如。
二 《血对说》的节选 绵羊“鲁”，山羊“热”，黄牛“朗果”牦牛“亚”。
犏牛叫“昨”骡子“扯”，毛驴“朋古”马叫“达”。
狗叫“其”，猫“希米”，猪叫“帕巴”鱼叫“涅”。
“恰破”“恰母”公母鸡，生下鸡蛋叫“贡阿”。
青稞酒叫“枪”，白酒叫“”。
麦饼叫“帕勒”，香烟叫“塔玛”。
“帕勒岗波”是饼干，吸的鼻烟叫“纳它”。
“其日”就是水果糖，各种红糖叫“普让”，“切马嘎热”白砂糖，冰糖叫做“谢嘎拉”。
每天吃的三餐饭，名字都是叫“卡拉”。
总起来，一句话，一切食物叫“萨亚”。
天叫“囊木”地叫“萨”，天上星星叫“嘎玛”。
河水叫“曲”火叫“梅”，太阳“尼玛”月“达瓦”。
山峰叫做“曰”，山中叫做“拉”。
坝子叫做“汤”，森林叫“薪纳”。
盐巴“擦”，酥油“麻”，茶水茶叶都叫“恰”。
奶渣“曲热”酸奶“学”，一切叫“俄玛”。
面叫“出细”米叫“折”，糌粑还是叫“糌粑”。
萝卜莴笋和白菜，就和汉语不差啥。
各种肉，都叫“夏”，柴禾“每薪”草叫“杂”。
军人士兵叫“玛米”，商人老板叫“葱巴”。
学生叫做“洛扎娃”，学校学堂叫“洛扎”。
老师教员叫“格更”，尊称老师叫“更拉”。
女人、妻子叫“杰曼”，男人，丈夫叫“确卡”。
叔伯“阿库”舅“阿香”，爹是“帕”来娘是“妈”，姐姐，大姐叫“阿价”，哥哥，老兄叫“觉拉”。
妹妹、弟弟叫“我玛”，亲戚总称是“本家”。
此乃18陆军一名军官为推广藏语而编写的。
没有基础发音部分，仅供临阵磨枪使用。
前童和岔路的麦饼具体是怎么做的
1.准备大碗，加入400克面粉1个鸡蛋、半勺盐，10克菜油2.一边（200克），一边搅拌，粉充分吸收水。
揉成面团，揉至表面光滑。
加盖静置30分钟3.将猪肉（一定要有少许肥肉，因为烹饪时不会加油）剁碎，与梅干菜混合拌匀，加入料酒、1勺半盐、1勺半白糖、半勺味精4.将放置了30分钟的面团切成2份，加入梅干菜肉，用擀面杖擀成饼5.将饼直接放入电饼铛（不用加油
），煎约8分钟，饼的两面完全变黄即可
说说美食“明星”——披萨
衢州物产丰富、特产众多，旅游商品价廉物美。
每县都有一批名牌旅游特色产品，如开化纸、开化根雕、江山西砚、柯城莹白瓷等。
衢州还被称为中国特产之乡：如中国花卉、特禽之乡柯城区，中国椪柑、竹炭之乡衢江区，中国竹笋、黄花梨之乡龙游县，中国白鹅、猕猴桃、白菇、蜜蜂之乡江山市，中国胡柚、油茶之乡常山县，中国龙顶茶、金针菇、根雕艺术之乡开化县。
衢州著名的小吃有“三头一掌” ，衢州三头分别是兔头、鸭头、鱼头和鸭掌，都是衢州地方特色风味食品。
其中以兔头最具代表，其肉质细腻、疏松；高蛋白、低脂肪、低胆固醇，有利于身心健康。
风味特色小吃还有衢州烤饼、衢州麻饼、八宝菜、龙游米糊 、龙游开洋豆腐干、龙游发糕、毛豆腐、衢州油炸果、山粉肉、开化青蛳、开化焙糕、常山胡柚、菱角豆腐、开化板栗、高家萝卜丝、衢州椪柑 、衢州柑橘、衢州蜜橘等。
常山索面更是面中精品，如今手艺几近失传，其面条极细，质量非常好，风味更是独特。
衢州也是产茶地区，龙游是全国重点茶叶产区之一，有1500多年的种植史。
龙游方山茶是浙江名茶，明代列入朝廷贡品，历史文化源远流长。
开化龙顶茶更是茶中新秀，曾是全国获奖产品。
另还有衢州玉露茶、江山绿牡丹等名品，相比之下，衢州更是个陶瓷出产的宝地，著名的有衢州窑、江山窑等。
[编辑本段]节日民俗 衢州地处闽、浙、赣、皖交界之处，从雕刻建筑、饮食习惯到地方曲艺、民情风俗均深受周边地域文化的影响。
在对吴越文化、徽派文化以及福建的八闽文化和客家文化等诸多文化因素兼容并蓄的基础之上，衢州人民依靠自己的勤劳和智慧，在漫长的历史进程中，形成了有一定特色的衢州地方文化。
衢州历史悠久，人文丰富。
古为百越之地，至今还有畲族留居于此。
本区域以汉民为主，衢州本地人基本和大多数汉民的习俗一样，重要的还是春节、元宵、清明、端午、七夕、中原、中秋、重阳等传统节日。
此外衢州人还过立夏、冬至、六月年、麻糍等节日。
春节通常除了年夜佳肴要准备外，通常还准备年糕、发糕、八宝菜、江山糕、索面、冻米糖和粽子。
粽子在衢州不仅是端午的节日必备，也是过年的常备，各地还略有不同，龙游人爱发糕，江山人喜粽子，常山人好做索面。
而年夜守岁是主要的内容，通常是要到12点才放鞭炮来辞旧迎新的
压岁钱还是小朋友少不了的最爱。
元宵除观灯外，通常要耍龙灯。
清明节要做的是清明果，一种以米粉为原料的大饺子。
这个节日要扫墓。
端午除了粽子，甜酒酿则是这个节日的主饮，另外还有茶食等零嘴食品，五花八门花样不少。
端午是衢州人颇为重要的节日，故时衢州的小孩还都要穿肚兜带斗笠，这就是由一个典故《王志斩蛟》所带来的习俗。
立夏时值农忙，衢州农俗有吃麦饼、烧饼、油条的习俗，这一天不可少的菜色是苋菜，正当时的上时菜。
七夕这个节在衢州并不重要，但还是有的地方是要过的，相对来说后面的节日那就是要紧的多了
七月半也称鬼节，期间有不少地方的习俗要做醅糕，不同地方不同的过法，过七月半（中元节）一定要扫墓。
中秋节，月饼是食品中的重头，在衢州原本不是以广式月饼受欢迎，在衢州的农村现在仍有烤苏式月饼、徽式月饼的民俗，其中以杜泽桂花月饼最为特色，其为空心月饼，但随着时代的发展，各地风味的容入，本地民风正被慢慢的淡化
重阳节州人多要登高，爬山自然是少不了，饮酒也是个内容，而各地要做麻糍也许就和秋收联系上了。
冬至在衢州是个非常重要的节日，在老衢州口中都有“冬至大如年”或“冬至当于年”的说法，这一天还有“有的吃吃一夜，没的吃冻一夜”的俗语。
在衢州农村北乡的姚家等，农村里还有过六月年的习惯，这还有典故，通常是农历的六月十五六号。
这个年要将军挂门，以避瘟神。
此外江山有专门的麻糍节，用以庆贺一年的丰收，这个节日类似于庙会，要举行近一个月，从县城到各地乡里抬着五谷神和城隍爷游走。
过完八月中秋衢州农村里就开始庙会，衢州人俗称“赶会”从农历八月廿高家会到九月杜泽会、莲花会等，类似于江山人的麻糍节，庙会赶到哪，哪里就热闹，哪里就有的吃，这样还引来了不少专门赶会商家。
服装 故时的衢州人还有围汤布的习惯，一块汤布围在腰间即当得腰带又当得毛巾。
通过汤布还能分出人来，东乡人是白汤布，北乡人是蓝汤布等。
艺术(1)石雕 (2)木雕 (3)砖雕（4）徽式建筑
