
喜欢喝咖啡的朋友,你喝过猫屎咖啡吗
如题 谢谢了
基本不会的。
真正的猫屎咖啡就是毛猫吃了咖啡豆后,消化不掉,在拉出来,从便便里挑拣出来没笑消化的咖啡豆,清洗消毒烘干后,制作的咖啡。
总之,有人重口味,不嫌恶心,反而说很美味。
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呵呵,个人不喜欢,总觉得和吃猫屎差不多。
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同事送我猫屎咖啡是有什么寓意吗
猫屎咖啡的香味较一般咖啡容易流失。
为保持风味,咖啡豆都要以独立包装,再注入氮气防止咖啡豆氧化,制作工序繁复而且严谨。
如果要享受猫屎咖啡的真味,千万不要在咖啡里加糖或奶,建议使用塞风壶(Siphon虹吸式),加入160~180毫升(ml)的纯水,倒入17公克(grams)约咖啡专用匙2平匙的咖啡粉,待水滚上升后以平竹片将隆起的咖啡粉轻轻往下压,切记
不可搅拌,否则咖啡会变的苦、酸、涩。
水温规定为96℃,水压为9-10atm,沸腾约1分45秒~2分钟迅速移开火源并同时以冷湿布反复擦拭下玻璃瓶使其急速降温,冲泡好的咖啡将快速落下而呈现大量的金黄色绵细泡沫,如此即可达到最极致的风味。
以一般的冲泡方式,有人说猫屎咖啡可以泡上2~3次,但以上冲泡方式由于经长时间沸腾后,视为精华之最,不建议回泡。
朋友送的猫屎咖啡,网上查了发现正货贵的一匹,但就是找不到包装的样
猫屎咖啡是猫把咖啡豆吃了,然后消化不了又拉出来了,所以还是咖啡豆。
正规品牌的当然不脏了
朋友送了我一包猫屎咖啡 我不知道过期了没 求咖啡大神说一下如何鉴别咖啡过期
不知道你那咖啡是生豆还是已经烘焙过的熟豆 如果是生豆 你放在阴凉干燥处就好 不仅不会过期 随着时间的推移,你的咖啡豆里的水分会越来越少,反而在你烘焙的时候会增加你咖啡的香味和程度 但如果是熟豆,劝你尽快喝掉,倒不是因为会过期,咖啡烘焙之后会随着和空气发生氧化作用而影响到香气和味道,如果你那猫屎是真的,那就真的浪费了,但通常来说,咖啡豆一般是没有过期一说的,但熟豆放时间太久,真的很难喝。
一般烘焙之后1周之内饮用完事最好滴。
希望对你有帮助
这袋猫屎咖啡是正宗的吗
求解。
怎么辨别正宗猫屎咖啡
找个猫,它要埋 的话就是真的啦



