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儿童的早餐 儿童正是生长发育的旺盛时期,注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。
首先要少量少吃含糖量较高的食物,以防引起龋齿和肥胖。
在条件许可的情况下,儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。
牛奶可与果汁等饮料交替饮用。
面包有时也可用饼干或馒头代替。
青少年的早餐 青少年时期身体发育较快,常常肌肉、骨骼一齐长,特别需要足够的钙、维生素c、a等营养素来帮助身体的生长发育。
因此,青少年合适的早餐是一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二两干点(主要是馒头、面包、饼干等碳水化合物)。
中年人的早餐 人到中年是“多事之秋”,肩负工作、家庭两大重任,身心负担相对较重,为减缓中年人的衰老过程,其饮食既要含有丰富的蛋白质、维生素、钙、磷等,又应保持低热量、低脂肪。
可以选择脱脂奶,豆浆等饮料,粮食方面比较简单,不过不要吃油条,比较甜的(加了糖的)等粮食,一般的馒头,面包都可以,不过面包不要加了油的那种就好了.还可以选择吃个水果.如果要吃鸡蛋的话,就不要吃蛋黄. 早餐还可以吃些菜,如菜包之类的,水果与菜不同.另外吃些菜的话营养更加好.包括葱,青菜,萝卜''''''''但是不用太多,只要把粮食的一些分量换过来就行了,水果也可以.至于饮料有ml-ml就好了. 都早餐 生活在紧张忙碌的大都,大部分人都可以用睡懒觉、来不及准备等诸多借口作为不吃早餐的理由。
那么,让我们看看,营养学家自己的早餐是怎样安排和准备的
也许可以为许多白领或家长提供借鉴。
方法很简单,就是做三明治加喝牛奶,前一天晚上做好白水煮蛋或卤蛋,对半切,黄瓜切片,樱桃番茄洗净,第二天早上直接将鸡蛋\\\/卤蛋、黄瓜片、樱桃番茄夹入两片面包中。
孩子的那份,把虾皮用微波炉转一下再放进三明治中,既补充了钙,又增加蛋白质,味道带点咸,也比较爽口。
如果要调味,还可以放些番茄酱。
整个过程不超过10分钟,但是营养要素都具备了。
如果时间还是不够,可以在前一天晚上就把三明治做好,早上直接用微波炉转一转便可。
一杯牛奶加一片三明治,孩子不到10分钟就能吃完。
需要提醒的是,最好在漱完口后、进餐前先喝一杯温开水,这样可以补充一个晚上消耗的水分。
这要根据你的年龄,活动量和健康而定。
一个正在成长的年轻人或孕妇可以吃一顿足实的早餐,例如,面包、鸡蛋或肉类、果汁和牛奶。
成年人只吃面包、馒头、脱脂牛奶,新鲜水果或果汁就够了。
鸡蛋是很有营养的食物,为了怕摄取过多的胆固醇,每周平均3枚鸡蛋就可以了。
如果喜欢吃咸猪肉或肠等高油脂、高饱和脂肪酸的肉类,偶尔为之,未尝不可。
早餐不应该天天一个样,也无需墨守成规。
早上吃头天晚上的剩菜剩饭,吃酸奶和水果,吃炒饭、面条都可以。
中式早餐,无论是稀饭咸菜,还是豆浆烧饼油条,在营养上都不甚理想。
如喜食稀饭,可加小米或红豆红煮,浓度不可过稀。
这样可以增加蛋白质,矿物质和纤维素的分量。
佐食小菜如酱菜除开胃外,钠盐太多,没什么好处,应加肉松、鸡蛋、松花蛋、咸鸭蛋之类,或花生米、豆腐干等,也都可以增加蛋白质。
如胃中仍有空隙,可加食水果。
如喜食豆浆烧饼油条,也可以加鸡蛋,或佐以头天的剩菜,鱼类、肉类、蔬菜均可。
最后以水果结束,最为理想。
俗话说,早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少。
营养专家指出,每天吃一顿营养早餐对身体健康非常重要。
为了让众吃上放心的早餐,国家提出了健康营养早餐的“放心早餐工程”,目前已在、上海、济南、南宁等10余个城推广。
经过漫漫长夜,人体内储存的葡萄糖已被消耗殆尽,这时急需补充能量与营养。
然而不少人不重视早餐的食用,经常只是随便吃一点,或干脆不吃。
这样的确省事,不过可能使你一整天都会精神不振,而且还会对健康造成极为不利的影响。
专家认为,是否食用早餐,如何搭配早餐的品种,对人体健康的影响都极其重要。
许多上班一族由于早上上班时间比较紧迫,养成了不吃早餐的习惯,而有些人就算吃早餐,也是很马虎,吃的早餐营养成分不均衡,健康状况令人忧虑。
不吃早饭是等于慢性自杀的生活习惯。
不吃早餐:国外医学专家研究发现,不吃早餐不仅会伤害肠胃,使人感到疲倦、胃部不适和头痛,经常不吃早餐,还极易产生胆结石,而且特别容易使人显得“苍老”。
不吃早餐的人,皮肤干燥、容易产生皱纹,提前老化。
同时由于早餐离前一天晚餐时间相距太长,胃壁特别容易腐蚀而造成溃疡。
不吃早餐首先会精神不振,并影响胃酸分泌、胆汁排出,这会减弱消化系统功能,诱发胃炎、胆结石等消化系统疾病。
还会使人在午饭时出现强烈的空腹感和饥饿感,不知不觉吃下过多的食物,多余的能量就会在体内转化为脂肪,时间长了,脂肪在皮下堆积,反而导致肥胖。
不吃早餐引起的营养不良,还会导致肌体抵抗功能下降,易患感冒、心血管疾病等各种不同疾病。
不吃早餐不仅会伤害肠胃,使人感到疲倦、胃部不适和头痛,经常不吃早餐,还极易产生胆结石,而且特别容易使人显得“苍老”。
不吃早餐的人,皮肤干燥、容易产生皱纹,提前老化。
同时由于早餐离前一天晚餐时间相距太长,胃壁特别容易腐蚀而造成溃疡。
推荐一下 一、脱脂牛奶一杯、烤全麦面包两片、番茄一个。
二、银耳莲子粥一碗、由低脂乳酪、生菜、面包火腿各一片做成的三明治一份。
三、小馄饨一碗、五香茶叶蛋一个。
营养早餐的多种搭配法 当然,早餐的选择可以是丰富多样的,只要满足三大“必需”原则,你也可以发挥聪明才智做一份简单又营养的早餐。
1、奶+菜包\\\/肉包+蔬菜:酸奶含丰富的乳酸菌,对人体的贡献甚至大于牛奶。
但是酸奶不能早上空腹喝,最好和包子、馒头等搭配吃。
如果是素包如香菇菜包等,营养就比较齐全了;如果喜欢吃肉包,必须再补充些蔬菜、水果,或者用蔬菜汁、水果汁代替,最好是鲜榨的。
2、养颜八宝粥:女性白领如果有条件,可以前天晚上做好八宝粥,放入大米、红豆、花生米、枸杞子等,第二天早上热了吃,便捷又养颜。
3、降血糖牛奶麦片:把麦片先用开水冲好,再加入牛奶。
这一搭配比较适合血糖高或有糖尿病家族遗传的人。
春天正是孩子生长发育旺盛的季节,不少孩子午餐在学校吃,丰富性难以保证,所以早餐的作用尤其重要。
专家呼吁,最好所有的家长都能勤快些,早起一刻钟,为你的孩子准备一份丰富、营养的早餐,让他“随风拔得快”。
三口之家早餐食谱推荐 方案1 周一:牛奶3瓶(每瓶毫升)加谷物90克,面包夹草莓酱奶酪(面包克,草莓酱50克,奶酪3片30克) 周二:牛奶3瓶,花卷3只(每只50克),蛋糕3个(每个25克),梨1只(克) 周三:酸奶3瓶(克),蛋饼3个(每个含鸡蛋25克、小麦粉75克),大苹果1个(克) 周四:牛奶3瓶(每瓶毫升)加谷物90克,肉包子3只(每个50克),香蕉3根(克) 周五:牛奶3瓶,三明治面包3个(每个含面包片两片50克,生菜两张50克,鸡胸脯肉20克),煎饼3只(每个50克),桔子3个(克) 周六:大米粥(粳米克),煎蛋3个(克),烧3个(75克),菜包3个(克),酸奶3瓶(克) 周日:牛奶3瓶(每瓶毫升)加谷物90克,火腿肠75克,早餐面包3个(每个50克),香蕉3根(克) 方案2 周1:面包(蛋糕)果酱(黄油)荷包蛋 牛奶 香菜胡萝卜豆腐丝。
周2:黑面饽饽(烧饼)油条 馄饨 蒜泥拌黄豆蚕豆。
周3:热饼 松花(火腿)豆浆(牛奶) 香虾白萝卜丝。
周4:花卷 肉松 炸花生米 豆腐脑(锅巴菜)杏仁虾干炝芹菜。
周5:煎馒头干 煮果仁 鸡蛋面 酸辣圆白菜。
周6:煎饼馃子 卤豆腐干 小米粥 芥蓝黄豆。
周日:三鲜炒饭 鸡蛋汤(豆浆) 糖醋白菜。
作文:我的周末
不知为什么,突然好想喝奶茶,怀念那股清香,那甜美的味道,还有那暖暖的感觉。
以前看过奶茶的制作,把茶叶放入锅中煮,茶水开后,把茶叶捞出来,放入鲜牛奶,再搅匀,就成为馥郁芬芳的奶茶了。
我们喝过刚做好的奶茶,那味道不是放了几个小时后的奶茶比得上的。
才放了十几分钟,还有些烫,我和姐姐就笑闹着,把吸管在两杯奶茶之间交换,两种味道交织在一起,有种奇异的可口。
我们的心灿烂着,就像那暖暖的奶茶。
记得第一次喝奶茶,是在今年寒假吧。
那天我在姐姐家玩,吃完早餐,我们在路上手挽手悠闲地走着。
快到家的时候,我们的视线被一家新开的小店吸引了,现在不记得那家店是什么名字了,只记得招牌是梦幻的粉红,把我们引了进去。
走进去,我们欣喜地发现,这家小店是卖奶茶的。
姐姐以前曾喝过奶茶,很迷恋那种味道,我是第一次见。
本来以我的性格,是很少尝试新奇事物的,但我却着魔般的买了一杯,一杯巧克力暖奶茶,姐姐喜欢喝柳橙,自然买的也是它。
我们一人捧着一杯奶茶,边走边喝边天南地北地聊着,奶茶暖暖的,笑容暖暖的,心也是暖暖的,一切都温暖得让人怎么也忘不了。
自那以后,每次去姐姐家玩,我们几乎都会去喝奶茶,那暖暖的感觉,成为一道美好的回忆。
可是,现在姐姐上初三了,每个星期都有六节课,周日也有课外班,很少的休息时间也用来补眠,只有放假,才有几天能和我在



