如何巧妙的在朋友圈推广烘焙食品
烘焙食品大致分为面包、蛋糕、西点、中点及饼干等五种。
面包的分类：硬式面包：产品有法国面包、意大利面包、荷兰脆皮面包、杂粮面包等。
其配方中几乎可以不用糖和油。
软式面包：产品有白土司、全麦土司、胚芽土司及各式甜土司。
软式餐包：产品有小餐包、牛角餐包、全麦餐包、汉堡面包、热狗面包等。
其配方中用油、用糖比重较高。
甜面包：甜面包中又分为台式（葱油面包、色拉面包、布丁甜面包等）和美式（各种水果面包）。
其配方中用糖、用油比重很高。
丹麦面包：丹麦面包中又分为欧式（层次较明显，口感酥脆）和美式（质地柔软，没有太多层次）蛋糕的分类：海绵蛋糕：戚分蛋糕：西点的分类：西点按产地的不同主要可分为：德式、法式、英式（欧美式）、俄式、日式。
中点的分类：中点以长江为界，分为南点和北点。
南点主要可分为：广式。
如：广式月饼、椰蓉酥、鸡仔饼。
苏式。
如：苏式月饼、云片糕、猪油年糕。
扬式。
如：麻油散子、香脆饼、黑麻椒盐月饼。
宁绍式。
如：印糕、苔莱饼、蜂糕。
潮式。
如：老婆饼、龙眼酥、脆葱饼。
闽式。
如：肉松饼、芋艿年糕、福建礼饼。
高桥式。
如：松糕、松饼。
川式。
如：成都凤尾酥、芙蓉酥、重庆合油酥。
北点主要可分为：京津式。
如：萨其马、京八件、合子饼。
山东式。
如：千层酥。
哈尔滨式。
如：四季饼、双色酥。
清真式。
如：牛肉月饼。
南点用料多采用大豆油，北点用料多采用植物油饼干的分类：饼干分为：威化、苏打、曲奇和薄脆。
月饼分类：全国月饼可分为五大类：京、津、广、苏、潮。
广式月饼分类：广式月饼以饼皮划分，可分为糖浆皮月饼、拿酥皮月饼和冰皮月饼。
糖浆皮月饼特征：皮质柔软滋润，表面色泽金红，可塑性强。
拿酥皮月饼特征：色泽金黄，有西式点心的牛油味。
可以热吃、冷吃。
冰皮月饼特征：饼皮色如玉石般洁白，且质地柔软嫩滑。
但必须冷藏保存
怎么给自己的烘焙食品取名
简单好记有“韵味”的名字最好。
数字类型的名字可以考虑下：一块儿、两时……
自己做烘焙食品会胖吗
海宁明德学校解答：明德欢迎各类烘焙食品爱好者前来学习。
下午茶自己做点烘焙食品，做哪些比较好有好的借鉴吗
亲，西点中大多数食品都是烘焙出来的，虽然它的制作乐趣多多，但由于蛋白质，糖份偏高，又营养多多，对于爱吃不爱运动的人群来说，又容易堆积脂肪，个人不建议长期食用哦。
喜欢吃烘焙食品的新，可以选择自己烘焙，可以少放糖，不放添加剂，用料选用比较好的，比如黄油选择无盐，纯动物性黄油，而不是面包房里的植物性黄油，糖放六分，其它的原料用水，鸡蛋和牛奶，这样情况会好一些。
面包房里的大多是垃圾食品，要吃自己做，不要吃外面的。
烘焙食品易上火，冬天用来当下午茶或者小点心填填肚子还是不错的。
它的好处就是好吃啦，营养也挺丰富的，详细的营养分配这里已经有人给出答案了。
想自己做烘焙我需要准备什么
我用的美的，不错，长帝的貌似用的人也多。
可以在网上买一个新手烘焙套餐，一般打蛋盆（要不锈钢的加厚的）、打蛋器、电子秤、隔热手套、面粉筛、蛋糕盆、烘焙油纸、锡纸等都有了，这是工具，新手用基本够了。
原料的话，基本的需要买低筋面粉、黄油、玉米淀粉、泡打粉（无铝的）、糖粉、小苏打、鸡蛋。
希望对您有帮助，望采纳，谢谢
