春天怎么吃银耳
银耳富含的植物胶质绝不输燕窝。
银耳号称便宜而有效的胶原蛋白植物燕窝，是养颜的秘方。
银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
银耳是含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。
春天气候干燥，人的火气也大，银耳还有降火功能呢，养阴润肺、益胃生津。
如果食用银耳来滋养调补适宜采取煮食的方法。
冰糖银耳汤所需材料: 银耳二两、红枣六个、枸杞10粒、冰糖适量。
制作方法:1.银耳在冷水中浸泡约24小时以上。
2.将银耳尾端黄色蒂摘去。
3.摘好的银耳用手撕成小块放入水中，小火煮开再焖煮至熬出胶质（透明状）。
4.红枣洗好，放入银耳汤中，加适量冰糖。
5.焖闷煮至冰糖化开即可。
有没有喝银耳莲子百合汤三年以上的有效的美女进来说说天涯论坛
吃银耳对身体是有益的，坚持吃银耳都有哪些好处。
1.美容养颜 大家都知道银耳是可以美容养颜的，因为当中富含天然植物性胶质，它可以帮助女性美容养颜。
2.防癌抗癌 这是因为银耳中含有大量丰富的硒元素。
而大量丰富的硒元素可以起到防癌抗癌的功效。
3.保护肝脏 银耳中含有大量丰富的酸性益多糖物质，而这种酸性益多糖物质可以起到保护肝脏的作用。
4.提高人体免疫力 银耳当中富含酸性多糖类化合物。
这种物质可以帮助我们提高人体的免疫能力，对我们是有益的。
5.减肥消脂 银耳中含有大量丰富的膳食纤维，而这种膳食纤维可以起到人体减肥消脂的功效。
6.润肺养肺 用于治肺热咳嗽、肺燥干咳，银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用。
银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
红枣银耳汤是早上吃好还是晚上吃好
银耳汤的功效是清肺，润肺，所以春天的白天喝最好，浓稠的银耳汤富含胶质，晚上应该避免喝，过多的胶质会影响血液在血管的流动。
建议：下午吃是最好的，易消化，早上空腹不适合吃甜食，晚上吃容易发胖
银耳汤喝多了会中毒吗
在春天喝上一碗红枣银耳汤，会起到很好的滋补作用，但是银耳食用不慎也会引起中毒。
专家提醒:银耳是一种营养价值较高的食用菌类，在种植期间也可被椰毒假单胞菌污染,不慎食用了这种银耳会引起中毒。
与酵米面中毒一样，毒素会损害胃、肠、肝、肾、脑等组织器官，严重者可导致死亡。
另外，在选购银耳时，要注意以下几点： 从色泽上看，没有经过硫磺熏蒸的银耳，颜色是很自然的淡黄色,如果其颜色很白，就要小心了； 从形状上看，好的银耳朵形是完整的，泡过以后不蔫不软； 从气味上看，好的银耳气味应该是自然芳香,如果能闻到刺激的气味，建议不要购买 喜欢的朋友多注意
