网红鸡爪怎么做才入味
网红柠檬鸡爪，看起来色泽诱人，吃起来酸酸甜甜的，非常开胃。
怎么做网红鸡爪
主料:鸡爪2斤 配料:小米椒，杭椒，柠檬一个，洋葱一个， 香菜，蒜瓣，生姜，也可以放一个百香果 调料:料酒，盐，糖，味极鲜，蚝油，香油，醋 网红鸡爪的做法 步骤:1.配料该切片切片，该切段切段 2.烧热水把姜片放锅里，加适量料酒，把鸡爪放进去大火煮5分钟，小火煮10分钟左右 3.捞出鸡爪放凉水冲凉，把爪子指甲剁掉，控干水分 4.把切好的配料放盆里加入调料拌匀，放入鸡爪再次拌匀，用一次性手套两手一起拌，冰箱里还有多余位置就在盆上直接包保鲜膜放冰箱睡一夜，不够大就分小碗裹保鲜膜
