海底捞火锅服务细节
服务程序一、餐前检筷a脏的；b、是否是鸳鸯筷；c、是否弯曲；d、筷套是否是坏的⑵杯子：a、杯子是否是花的、脏的；b、杯子是否有缺口；⑶渣盘：a、盘子是否有水渍、油渍；b、盘子是否有缺口；c、图标是否一致、是否面向上⑷纸巾：a、纸巾面上是否有油渍；b、纸巾是否是满的；⑸调料：盐、味精、油泼辣子、醋壶、牙签盒、干辣子面盒是否齐全、干净二、服务程序1、迎客入座服务员看到门迎带客人员把客人带往自己的台子时，要向前迎接客人，鞠躬45度并面带微笑的说：“你们好，欢迎光临，请坐，请问今天几位呢
”等语言。
2、询问客人是否需要豆浆或柠檬水并送免费水果和黄豆，把菜单和笔放在餐桌上。
服务员把客人安坐在餐桌后，及时把水果和黄豆摆在桌面上“你们好，请先吃点水果和黄豆”并询问“请问客人喝豆浆还是柠檬水
我们的豆浆柠檬水都是四元一位随意喝”，服务员根据客人的需求添加，若客人因为收费而不需要，服务员可以继续询问是否需要茶水或者纯净水（均免费），若客人需要酒水或饮料，服务员到电脑前开加单即可。
注意：询问客人喝豆浆或柠檬水时一定要报他们的价格，以免客人说我们没有明示价格欺骗他们消费。
3、询问客人锅底并叫锅底为客人添加过柠檬水豆浆等的同时，服务员可以询问“请问今天点什么锅底呢
普通的还是特色的
”根据客人的询问来简介锅底，并在电脑前开单叫锅底。
4、增、减餐具、抽筷套并询问客人油碗根据客人的多少来判断餐具是否够用，多退
在海底捞怎么介绍自己才能让店长赏识
一般来说，一个优秀的自我介绍应该由以下部分组成：a.简短介绍（姓名、年龄、教育背景等）b.关键成就（量化的工作业绩）c.这些关键的成就证明的关键能力（最好用别人的评价来证明自己的优秀）d.这些成就和能力对你的理想和未来工作的重要性e.客观陈述来这里的原因以及未来的职业规划所以，具体要怎么做呢
开场问候大方得体开场问候决定了整个面试基调。
进门时应面带微笑，但不要过分谄媚，保持自然。
问候话语不要太长，一句“店长好”就足够了，声音要洪亮、底气要足、语速要自然。
总之，大方得体而不要过分拘谨，彬彬有礼而不要过分殷勤。
这一点大家可以对着镜子或朋友好好练习下。
介绍简短有概括性在有过一个简单的开场问候之后，通常店长就会要求你开始自我自我介绍。
切记你的时间有限只有2分钟左右，所以在介绍自己的背景信息的时候一点不要多嘴，要把时间留在介绍自己的工作业绩和个人能力这种有用的信息上。
开头主要说下自己的名字、年龄、教育背景就好，如果教育背景不是太突出的话就简单带过，重点突出自己的工作业绩。
工作业绩重于工作职责自我介绍的核心是用你最成功的一段经历或曾做出的最大贡献来证明你是一个优秀的人，简单来说就是一个自我营销的过程。
介绍时最好以具体的实例举证，并在举例中抱大腿（插入知名人士或上级对你的评价）。
所以，在描述自己工作经历的时候一定不要只说自己的工作职责，而一定要带上自己突出的工作成就，完成了怎样的业绩
做出了什么贡献
这些工作给了你怎样的收获
重点是要突出你的个人能力，这才是最有价值的东西。
另外，在回答时要注意说话的层次感，先陈述观点再具体论述，做到有条有理、有凭有据，不要一上来就急于罗列自己的优点。
海底捞体验后感想
第一段:介绍在什么情况下写这个总结.(通过一个阶段的工作或学习或XX,表明自己有深刻体会或有所收获或工作卓有成效等等.)第二段:简介刚接手工作(学习或任务什么的)的时候的情况.(比如说当时的工作是个什么样的状态,存在哪些情况等等.第三段:主要针对第二段提出的问题和状态阐明自己工作中是怎么去做的,通过思考用了哪些方法去改进,后来取得了什么样的成效.(注:一般要表现出成效很显著或努力后取得了好的结果).第四段:介绍自己在工作或学习或此次任务中有哪些心得体会(比如:通过和同事合作取得的成绩,让我感受到集体的智慧是无穷的,团队的力量是巨大的,总之,一些体现你智慧的感慨.)第五段:讲在以后的工作或学习或下一次任务中,要发扬此次的经验,吸取此次的教训,总之要说下一次会做得更好.我一般就是这样写的,算是抛砖引玉吧,希望对你有所帮助.
海底捞店长日记观后感
本书是作者李顺军从一名小小的服务员做到了一名店总的成长史，通过一篇篇简短的日记告诉我们应该怎样更好的进行工作，应该怎样面对暂时的挫折，应该怀揣怎样的梦想，怎样处处展现海底捞的精神。
他的成长过程中也遇到过我曾经有过的烦恼，也是在解决问题中不断获得进步，最终取得了成功。
我们不一定能够取得他那样大的成绩，但是我们可以学习他的拼搏精神和工作态度。
海底捞对李顺军的影响是巨大的，海底捞的企业文化对李顺军的塑造是成功的。
在读书的过程中，李顺军的世界变成了我的世界，与他一同哭，与他一起笑，与他一起感受海底捞的文化。
从李顺军看自己李顺军有很多的缺点，脾气暴躁、考虑不周等，但是他身上更多的体现了一个正直、上进的员工应该展现的风貌。
与他相比，我还有很多不足之处。
给我最大触动的就是作者“日三省乎己”，每天反思，试问有多少人能够做到这一点。
我们可能偶尔会想想自己今天都做了什么，效果如何，可如果天天这样坚持进行自我反省，真是太难了。
从现在开始，我要向作者学习，学会总结每天的工作，找出自己每天的不足，并制定改正的措施。
这样才能够不断进步，提升自我。
书中有一则日记提到“人有两难：惰性和超越自我”，想想过去七年的工作，虽然忙忙碌碌，也仅限于本职工作。
惰性时刻伴随着我，让我无法学习更多的知识，练就更多的技能
我要克服自己的惰性，让自己成为一个敢闯敢干、勇于突破的人，打好超越自我的基础。
有时，作者也会懒惰，我也一样，觉得现在的状况已经很好了，拼命的追求进步是不是对自己太苛刻。
但读了这本书，让我自惭形秽，也幡然醒悟，多少的人进入海底捞，从端盘、倒水、修脚干起，照样成就了一番事业。
我也特别喜欢李顺军最喜欢的三句话，“拼命地工作可以磨练灵魂。
”“天天反省也能磨练灵魂、提升人格。
为了获得美好的人生，通过每天的反省来磨练自己的灵魂和心智是非常重要的。
”“竭尽全力拼命工作，再加上‘天天反省’，我们的灵魂就会被净化，就会变得更加美丽、更加高尚。
”现在的工作越来越稳定，好像又失去了开始的激情，工作没有那么拼命了，做事也有点拖拉了，这不是过去的我。
我要去改变，我要从第一条做起，用自己的双手，成就我自己美好的人生。
海底捞是如何利用微博营销进行品牌推广的
海底捞病毒体的传播聚合阵地是微博平台，微博以“简短、便捷、快速”为特色，随着移 动互联网和智能手机的普及，以新浪为代表的微博产品日益成熟化和生活化，近3亿的微博用户借助于多种终端实现即时分享，越来越多的企业140字拉近企品牌与目标用户之间的距离。
微博的特性决定了海底捞病毒传播的可能性，从聚合到裂变在微博上仅需几秒钟的时间。
海底捞以故事分享为原料，以猎取好奇心为方法，制造了“海底捞体”，根据微博蜘蛛网传播的规律，对个性化的服务做了深度的传播，通过事件提升了品牌知名度和美誉度，海底捞式的服务也成为了整个餐饮行业的服务标准。
资料来源：
中秋节公司对员工的祝福与感谢怎么写好呢
1、鲜香味美：食者边烫边食，热与味结合，一热当之鲜；加之汤卤调制十分讲究，含有多种谷氨酸和核甘酸在汤卤中相互作用，产生十分诱人的鲜香味； 2、口味大众化：在品种和风味上实行了多样化，可以满足不同食客的需求；再加上几十种不同的味碟的调配，其适应性更加广泛，适合大众化之口味。
3、用料更广泛：以传统的的到今天的飞禽、走兽、山珍、海味等原料的增加，的品种可以说数不尽数了；用一句话概括就是凡是能吃的食物都可以在火锅中煮或烫食。
4、制作精细：从调味的选用必须是上乘外，汤料的熬制，原料的加工，味碟的配备，菜品的摆放，烫食的艺术都十分的讲究有道理。
5、乐意方便：火锅之乐，在于意趣，亲朋好友，宾客同伴，围着火锅，边煮边烫，边吃边聊，可丰可俭，其乐无穷，正如清代诗人严辰写的围炉聚饮欢呼处，百味消融小釜中。
6、养身健体：由于用料的作用，对身体十分有益。
如吃得大汗淋漓，对于治感冒有一定的疗效，可祛风湿，特别是含营养较高的食品。
如：鱼头、甲鱼等，还有吃，对保健强身，辅助治疗某些疾病也有一定的作用。
来几个经典搞笑顺口溜（短的）
一二三四五，上山打老虎，老虎不在家，打屁就是他。
个个归他吃（请读音：掐qia）
董存瑞，十六岁，光荣参加革命游击队。
炸碉堡，牺牲了，祖国的任务完成了。
你姓王，王八蛋，坐着飞机扔炸弹，炸死敌人千千万
小电灯，亮晶晶，我在灯下下苦功。
学校老师是园丁，不畏困难与艰辛。
为了四个现代化，我要立志攀高峰。
一二三四
