蒸艾米果踏了什么原因
艾米果是江西赣南的一种特色小吃，像赣州的赣县、兴国、崇义、上犹、安远等地方都会弄。
做法不一，但大致相同，尤其取材都是来自于艾叶草。
艾叶草是一种生长于田间的一种草本植物，清明时节，是这种草长得最好的时节，也是吃艾米果的旺季。
在我们那边，从元宵至清明家家户户都会弄这种艾米果吃，一般都是小孩子当天在田间摘到新鲜的艾叶草，当天晚上就做，艾叶草不宜放置，只有新鲜的艾叶草做的艾米果才是原滋原味的。
艾叶米果对人的好处
春天，江南总寂在阴雨连绵的天气中总盼着有几天艳阳高照的，因为，这是采摘艾叶的最好时期。
乡间地头，到处都可以看见它那摇曳的身姿。
艾草，又称香艾、苦艾，止血止痛，还有温血活血、健胃强壮等功效。
这貌不惊人的小草，是清明节最不可缺的东西。
人们非常喜爱用这普通的艾草和着糯米粉做成清香的美味。
星期天，连日的阴雨终于停了，送婧宝宝去练书法后，一个人独自在街头徘徊，突然脑子里冒出一个念头，去赣江河堤边转转，看有没有宝贝可寻。
说去就去，我马上掉转车头，向沿江路出发。
来到沿江路，我把电动车停放好，从后备箱里挑出一个大点的塑料袋，拿了两个鞋套备用，一头钻进附近的菜地里。
随着沿江路的开发建设，原来许多生长艾草的地方都被浇上了水泥或倒上了黄泥，艾草的生长地也在不断缩小，好在我婆家住在附近，所以我通常能很快地找到新的“革命根据地”。
哈哈，才走出了不到20米远，就被我发现了“宝贝”。
瞧，它们多绿呀，水嫩嫩的，叶是绿的，茎心也是绿的，鲜嫩异常。
轻轻掐下一株放在手中，简直就不舍得放下，但想想家里那两个“馋猫”的眼神，我不由得加快了采摘速度。
不一会儿，我的母指和食指被艾汁染成了墨绿色的了，闻着那浓浓的艾香,好像已让人沉浸在吃艾米果的甜美之中。
这艾叶菜摘回来后，要做成艾米果还有蛮多的工序。
首先要剔除杂草。
我学着婆婆的样子，把每一片叶子都慢慢挑选一遍，然后在清水中加上盐浸泡一会儿再进行多次清洗，沥干水备用。
接着开始烧水备料，我们家人都偏爱甜食，所以每次家婆都会把备好的芝麻倒入锅中炒香，再和上新炸的猪油和白糖，你还真别说，光这三样东西和在一起，那个香就能把你的“馋虫”全都勾出来。
水开后，把新鲜的艾叶倒入锅中加点食用碱，将艾叶煮烂即可挤干水分，倒入盛有糯米粉、面粉各一半的簸箕中.接下来应该是男士上阵了,因为男人的力气通常比女人力气大,所以拌和揉成粉团的工作由男同志来完成的话,那艾和米粉就搅拌得更均匀,做出来的艾米果就更柔软细腻,更有口感。
和好的粉颜色也很特别，它是一种淡淡的柔柔的绿色，特别像江南的初春的天气，湿湿的、润润的、腻腻的。
接下来的工作可是小朋友们最喜欢得。
你瞧，婧宝宝正在磨拳擦掌，一会儿捏只兔子，一会捏只乌龟，一不会儿一个个淡绿色的小动物摆满了一盘子，你再瞧瞧我那宝贝丫头脸上、头发上、身上到处粘着面粉，我捏捏她的小鼻子说“婧，待会你可以和你的作品一起上笼蒸了
”那鬼丫头也趁机在我脸上摸了一下,“哈哈,妈妈你也变成大花脸了。
”相比较，我做的形状比较单一，但内容丰富呀
我先将粉团捏成一个小个小坨坨，揉成小圆球，然后用食措捺在中间，将小圆球迅速旋转，捏成外皮簿簿的小圆篓，然后把猪油拌芝麻挑一匙放进去，再将口子收笼捏紧，轻轻地搓成小圆球。
最后上笼蒸熟。
刚出笼的艾米果在淡淡的艾香中还透着一股芝麻拌猪油的香味，婧宝宝“一马当先”夹起一个艾米果立马放入嘴里，结果呀，“心急吃不着热豆腐”，被猪油芝麻馅狠狠地“亲吻”了一下，嘴里还含含糊糊地说道“好吃，好吃”。
这时我还给婧宝宝布置了一项艰巨的任务——“扇风”。
扇风，对给刚出笼的艾米果扇风，这是婧一奶奶的高招，扇过风的艾米果油光闪亮，颜色更艳丽，而且还不粘牙。
每当这个时节，在我们这，不管是哪家做了艾米果，人们都会端上一大碗精心挑选出的艾米果，送给邻里乡亲，而邻里间的感情也在这一碗碗艾米果中升温。
有个电视剧里面有个女的叫杨安妮电视剧名叫什么
是《前妻》温峥嵘 饰 杨安妮是余志熊执导的都市家庭伦理剧，由温峥嵘、姜宏波、房子斌、张少华等主演。
该剧讲述了女一肖惠兰（姜宏波饰演）和丈夫邱立山（房子斌饰演）的感情纠葛。
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