
说说大家是怎么过冬至
习俗是怎样的
根据中国历算权威机构——中国科学院紫金山天文台历算室的计算,北京时间12月22日7时38分,我国将迎来农历二十四节气中的“冬至”,开始进入数九寒天。
“冬至”是我国二十四节气中最早制定的节气之一。
冬至这天,北半球将迎来一年中白昼最短的一天。
过了这天,太阳就会逐渐北移,北半球白天就会一天天变长。
因此,我国古代又将冬至称为“日短”或“日短至”。
立冬不算冬,冬至到来,才有冬天的感觉。
冬至,是我国二十四节气之一,冬至过后,一年中最寒冷的天气就要来到。
不同的节日一般都有不同的吃俗。
一说到吃,历史就十分悠久。
冬至吃什么
各地风俗不同,吃的也不一样,为什么要吃这些,说来都颇有渊源。
■北方:饺子和馄饨 在北京,有句谚语叫“冬至馄饨夏至面”。
对于有着“好吃不如饺子”习俗的北方人来说,也普遍有冬至吃饺子和馄饨的风俗。
不同地方的人们对馄饨的称呼还不一样,比如广东人把馄饨称为“云吞”,湖北人则称之为“包面”,江西人称其“清汤”,四川人称“抄手”。
河南人在冬至这天,要吃“捏冻耳朵”。
吃“捏冻耳朵”是河南人冬至吃饺子的俗称,据说是吃后可让人们在寒冷的冬天里,不会被冻掉耳朵。
■江南:汤圆 民间有“吃了汤圆大一岁”的说法。
冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南尤为盛行。
汤圆也称“汤团”,冬至吃汤团又叫“冬至团”。
“冬至团”可以用来祭祖,也可用于互赠亲朋。
旧时上海人最讲究吃汤团。
他们在家宴上尝新酿的甜白酒、花糕和糯米粉圆,然后用肉块垒于盘中祭祖。
■宁夏:“头脑” 银川有个习俗,冬至这一天喝粉汤、吃羊肉粉汤饺子。
银川老百姓在冬至这一天,给羊肉粉汤取了个古怪的名字——“头脑”。
五更天当家的早早地忙活起来,把松山上的紫蘑菇洗净、熬汤,熬好后将蘑菇捞出;羊肉丁下锅烹炒,入味后将切好的蘑菇加在肉丁上再炒一下,然后用醋一腌。
这锅汤红有辣椒,黄有黄花菜,绿有蒜苗、香菜,白有粉块、粉条,黑有蘑菇、木耳,红黄绿白黑五色俱全,香气扑鼻,让人垂涎欲滴。
■台湾:九层糕 在我国台湾,还保存着冬至用九层糕祭祖的传统。
用糯米粉捏成鸡、鸭、龟、猪、牛、羊等象征吉祥如意和福禄寿的动物,然后用蒸笼分层蒸熟,用以祭祖,以示不忘老祖宗。
同姓同宗者于冬至或前后约定之日,集中到祖祠中,照长幼之序一一祭拜祖先,俗称“祭祖”。
祭典之后,还会大摆宴席招待前来祭祖的宗亲们。
■福建:搓丸 “冬至霜,月娘光;柏叶红,丸子捧。
”这是关于冬至的一首儿歌。
《八闽通志》载:“前期糯米为丸,是日早熟,而荐之于祖考。
”这就是冬至暝搓丸子和冬至早以熟的“甜丸子”祭祖的民俗。
“搓丸”手艺细巧,晋江深沪、石狮祥芝、惠安崇武的渔村妇女,搓丸速度快、质量好,粒粒小如鱼目珠子,令人赞叹不已。
在搓冬节丸的同时,还用米丸料捏做一些小巧玲珑的瓜果动物和金锭银宝,以象征兴旺吉祥有财气,俗称“做鸡母狗仔”。
《梦溪笔谈》为什么叫梦溪笔谈(急)
梦溪的来由是北宋著名科学家所著,这本著作为什么叫呢
用自己的话来说,是他曾在三十来岁的时候,就经常有过这样的梦境:他来到一座小山,看到山上花木如锦,绿荫成林,山下有一条小溪,流水潺潺,清沏见底。
他在梦中很喜欢这个地方,也总想找到梦境中的地方居住。
这样相同的梦境每年都会重复几次。
直至十多年以后,被贬谪到宣城这个地方做官,又过了几年后,在无意中来到一个地方,景致和以前梦境中一模一样,他概叹道:这才是我真正的归宿呀。
于是出钱买下这个地方,在这个地方归隐田园,写下他平生所见所闻所疑所虑。
于是就给这本书起名叫。
关于冬至的演讲稿
升旗仪式上小学至演讲稿——冬至日,成长师、各位同学们:大家好
北风吹着,我们不觉得冷,心里暖洋洋的,因为今天是冬至日。
冬至,这是一个源于汉代的节日,在古代,冬至比过年还受人们重视,同时,冬至日还被人们称为“安身静体”的节日,在这一天,人们都会互赠好礼,相互拜访,将抛开所有的烦恼,快快乐乐的过完这一天。
而今天,我们又迎来的冬至,家家户户准备了饺子混沌,将我们中华民族的文化延续下去。
过完冬至,意味着人们的年龄将大一岁,在我的眼里,冬至就成了一个成长日,在这一天,我们要反思自己的过去,思考我们的未来。
我们是祖国的未来,祖国的未来靠我们,所以我们必须勇敢的担起这一职责。
对我们来说,我们只有不断的学习,追求进步,才能真正成为祖国未来的接班人。
那么同学们,让我们从现在做起,热爱我们的祖国,树立远大的目标,热爱家庭,孝顺父母,尊敬师长,团结同学。
同时,我们还要养成诚实守信,勤俭节约的好习惯,我相信,只要我们从现在开始磨练自己,只要我们从身边的每一点小事做起,我们必将成为一个自强不息,具有远大理想、人格健全、品
冬至为什么要吃汤圆,为什么说吃了汤圆就多了一岁
冬至,俗称冬节,在古代是很隆重的节日。
在二十四节气中,冬至也最受重视。
古人认为到了冬至,虽然还处在寒冷的季节,但春天已经不远了。
这时外出的人都要回家过冬节,表示年终有所归宿。
闽台民间认为每年冬至是全家人团聚的节日,因为这一天要祭拜祖先,如果外出不回家,就是不认祖宗的人。
冬至这一天是一年中最长的一夜,许多人家利用这一夜,用糯米粉做冬至圆,为了区别于后来的春节前夕的辞岁,冬节的前一日叫做添岁或亚岁,表示年还没过完,但大家都已经长了一岁。
我国各地的风俗民情虽各有差别,但大致是相同的。
作冬至圆时,经常应孩子们的要求捏一些小动物,小猫、小狗、小兔子、小老虎等等。
孩子们每到此时都很高兴。
吃冬至圆以前,在门窗桌柜床灯的后面,都要分别粘一个冬至圆,称为耗晌,要等到送灶以后才能烤食。
如果这时家里有孕妇的话,冬至圆发了,就会生男,否则就会生女。
吃冬至圆时入口必须成双成对,以求吉利。
吃到最后只剩两粒,已婚的人将会万事如意,剩下一颗,单身未婚者将会凡事顺利。
还有些家庭在傍晚,用应时的果品、三牲拜神祭祖。
也有在这一天晒冬米的,就是把白米用水洗过,在这天的阳光下曝晒后收藏起来,留给日后有病的人煮粥吃。



