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吃锡纸花甲粉丝的说说朋友圈

时间:2014-05-03 11:55

锡纸花甲粉丝可以直接在煤气灶上烧吗

里面有水的。

可以短时间直接烧,可是你一会也不好拿下来啊。

把锡纸放平底锅里试试,或者用蒸锅隔水热。

烤箱锡纸烤花甲粉丝

锡纸烤花甲可以放烤箱里烤。

【材料】花甲 500g、金针菇1扎、蒜头2个、花生油1匙、烧烤汁2匙、耗油1匙、料酒3匙、孜然粉或者现成的烧烤粉2匙、锡纸1大张、水100ml。

  【锡纸花甲做  1、花甲螺洗干净备用。

  2、金针菇洗干净把尾巴硬理那里给切掉备用。

  3、把蒜头剁碎成蒜蓉  4、锅里加入花生油,把蒜蓉爆香。

加入耗油,料酒,烧烤粉。

放一旁备用。

  5、把锡纸拉一节出来大概50CM左右。

对折。

密不透风的封好口。

  6、最后拆成一个小袋子的样子。

留个口出来  7、小心轻放,先加入金针菇。

把尾巴那里捏一下,给它散开。

然后加入适量的花甲螺。

再倒入之前准备好的蒜蓉,适量的烧烤汁和烧烤粉和水。

水适量加,喜欢喝汤的可以加多一些。

最后再加一次金针菇。

全部放好之后,慢慢的把最后的口给封紧。

(一包装不完的可以分两三包)  8、摆烤架在中层,上下火200度。

烤50-60分钟。

(锡纸膨胀的时候就是螺已经开了,膨胀大了就可以拿出来了)  9、拿出来后在顶上用刀开个口,美味花甲螺就可以品尝了。

  【小贴士】  因为花甲螺本身是海味,所以不用放盐。

别的带有咸味的调味口适量就可以了,烧烤汁不会很咸所以可以放多些。

为什么开心花甲把锡纸放电磁炉上可以加热

锡纸应该没有磁。

不会,煲仔的东西内热不高,不会上火。

做锡纸花甲粉都需要些什么

准备食材花甲螺 30个金针菇 150g龙口粉丝 150g蚝油 1勺老抽 1勺花生油 1勺豆瓣酱 1勺洋葱 适量姜丝 适量蒜蓉 适量步骤1.花甲买来放入水中,在水里放入一小勺香油、少许醋,泡一会吐沙,龙口粉丝放入水中泡十分钟,金针菇撕开备用。

2.在锡纸上依次铺上粉丝,金针菇,花甲螺,洋葱,姜丝,蒜蓉,淋上由老抽,蚝油,花生油,豆瓣酱调好的酱汁用锡纸包好3.烤箱预热两分钟,放入用锡纸包好的花甲粉丝,烤五分钟,就可以吃了

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