描写美味凉皮的好段
家乡的胡辣汤、米线、牛杂面、浆面条等都是让人馋涎欲滴的美味小吃，但是我却对家乡的另一种小吃——凉皮，却情有独钟。
你看
那薄薄的凉皮，有着丝绸般的柔软；那劲道的面筋，仿佛是孩子们口中的QQ糖；伴着那清香的蔬菜，三者结合，组成了一幅多彩的图案。
你闻
香菜的香味芬芳扑鼻，仿佛来到了一个世外桃源；蒜的辣味更是让人难以忘怀。
一天，我和爸爸、妈妈一起去吃凉皮，我早已迫不及待了，于是我们点了三份凉皮，找到座位便坐了下来。
只见吃凉皮的人们吃得津津有味，赞不绝口。
“这家凉皮就是好吃
”“老板，再来一碗
”“好吃
”因为人多，所以我们等了好久凉皮还没上来，我忍不住把头扭向做凉皮的地方。
只见老板熟练地把做好的凉皮，用刀切成一条一条的放在盘子里，然后把黄瓜擦成丝放入盘中。
最后再把面筋、醋、盐、花椒水、花生、香菜放入盘中。
一份可口的凉皮就完成了。
三份凉皮终于端了上来，一股辣香味扑鼻而来，那种香味是任何一种东西都无法相比的。
我迅速用筷子绊了几下调料，之后就像风卷残云一般狼吞虎咽地吃了起来，那一条条凉皮吃起来筋筋的，冰凉冰凉的，香菜的清香溢满了整个口腔；面筋的劲道香软让我仿佛跳到了蹦蹦床上；再喝上一口汤，酸酸的，真是美味可口，让人回味无穷
如果你来到了我的家乡，一定要尝尝我们这里的凉皮。
用凉皮当自己晚餐的说说
自己在家试试用料 凉皮 500g 胡萝卜丝 半棵 豆芽 适量 圆白菜 适量 韭菜 适量 素炒凉皮的做法 葱蒜炝锅翻炒胡萝卜丝翻炒圆白菜和豆芽菜翻炒至半熟时放入凉皮快速翻炒放入适当酱油，醋和盐最后放入韭菜翻炒，即可出锅
请大家说说自己吃过得最好吃的凉皮在哪，看
凉皮是陕西，河南，甘肃非常受欢迎的传统小吃。
一些地区因方言发音不同而称“酿皮”，以陕西凉皮最为著名。
口味有麻辣，酸甜，香辣等各种口味。
凉皮历史悠久，据说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史。
冬天吃面皮你能保暖，夏天吃你能消暑，春天吃你能解乏，秋天吃你能凉皮,凉皮去湿，凉皮真可谓是四季皆宜、不可多得的天然绿色无公害食品。
《本草纲目》上说：米能养脾，麦能补心。
根据原料选用和制作方法的不同，各地叫法也不同。
陕西凉皮为传统特色小吃之一，多使用小麦面粉制作，也有米粉或其他淀粉制作的。
一般凉拌食用（但在汉中地区，热食更为广泛），种类繁多，制作方法各异，调拌也各具特色，口味不同。
主要有：麻酱凉皮、秦镇米皮、汉中面皮、岐山擀面皮、面筋凉皮等。
凉皮历史久远，凉皮传说源于秦始皇时期，距今已有两千多年历史，相传有一年陕西户县秦镇一带大旱，稻谷枯萎，百姓无法向朝廷纳供大米，有个叫李十二的用大米碾成面粉，蒸出面皮，献给秦始皇，秦始皇吃后大喜，命每天制作食用，形成了久负盛名的传统小吃。
凉皮，凉面怎么样调出来好吃
求详细答案。
哪里有的学，一定要好吃。
主料面条150g黄瓜30g胡萝卜30g鸡脯肉100g紫甘蓝30g包菜30g辅料橄榄油适量盐2g芝麻酱2勺姜5g葱5g蒜泥20g生抽15g醋15g糖3g香油适量鸡精适量腐乳5g步骤1.原料2.黄瓜、胡萝卜紫甘蓝、包菜洗净，切细丝3.调料4.锅中倒入清水，放入姜片、蒜片和鸡腿，煮10多分钟至熟5.晾凉后将鸡腿肉撕成细丝6.芝麻酱里倒入适量凉开水稀释，按自己的口味加入适量蒜泥、盐、酱油、醋、糖、腐乳、香油、鸡精，搅拌均匀7.包菜焯水8.紫甘蓝焯水9.胡萝卜焯水10.汤锅倒入足量水煮沸，放入面条，大火煮开后倒入半碗凉水，再次煮沸。
煮熟的面条过冷水，沥干，倒入少量橄榄油搅拌以免粘连。
将面盛入碗中，放上各种细丝，淋上酱汁即可
夏天到了，大家说说除了凉皮还能吃什么
西瓜.
