兰州拉面的经典对联是
清代王憺望曾作《兰州牛肉面吟》曰：兰州拉面天下功，制法来自怀庆府。
汤如甘露面似金，一条入口赛神仙。
兰州拉面的经典对联是
拜托了各位 谢谢
牛肉面俗称牛肉拉面，是兰州最具特色的大众化经济小吃。
兰州拉面的历史已经有85年，正宗的兰州牛肉拉面，是回族人马保子于1915年始创的，当时马保子家境贫寒，为生活所迫，他在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在城里沿街叫卖。
后来，他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面，其香扑鼻，大家都喜欢他的牛肉面，他突出一个清字。
接着他开了自己的店，不用沿街叫卖了，就想着推出免费的“进店一碗汤”，客人进得门来，伙计就马上端上一碗香热的牛肉汤请客人喝，爽，醒胃。
兰州拉面的历史已经有85年，正宗的兰州牛肉拉面，是回族人马保子于1915年始创的，当时马保子家境贫寒，为生活所迫，他在家里制成了热锅牛肉面，肩挑着在城里沿街叫卖。
后来，他又把煮过牛、羊肝的汤兑入牛肉面，其香扑鼻，大家都喜欢他的牛肉面，他突出一个清字。
接着他开了自己的店，不用沿街叫卖了，就想着推出免费的“进店一碗汤”，客人进得门来，伙计就马上端上一碗香热的牛肉汤请客人喝，爽，醒胃。
马保子的清汤牛肉面名气大振，马保子经营到1925年，由其子马杰三接管经营，马杰三继续在清字上下功夫，不断改进牛肉拉面，直到后来名振各方，被赠予“闻香下马，知味停车”的称誉。
识别兰州拉面的正宗与否，要一看有没有进店免费一碗汤，正宗必有汤赠，那牛羊肝的汤是明目的，西域人多目光如炬，显然与喝此汤有关；二看牛肉拉面的汤是否清，汤浊就不是正宗了.
求学兰州话~~比较常用的~比如好吃.谢谢.
呵呵，LZ的问题挺有意思的。
我是个地地道道的人，兰州的容纳性比较强，很多都是外来人口，所以在哪一般都说的普通话，尤其是市中心，所以LZ不必特意学习兰州方言，不过作为兰州人，我们当然欢迎更多人了解咯。
那我就给你写下吧： ●好吃，好——1 干三
（一般都是这个，形容人爽快，吃的好吃，等等等等） 2 卧野
（wè yé，wè牙齿轻咬下嘴唇） 3 满服
（mǎn fù） 4 给劲!（gě jìn） 5 záo!（形容开心、好玩，谓语,前面加主语，或后跟宾语，或单独使用） 6 兰州方言用以上词语后加“满”，加重语气。
兰州方言中，“满”是叹词，相当于“啊”“呀”之类，如：好吃满。
★你们家的拉面真好吃——您（这里是三声，nǐn）这（也是三声）牛肉面，干三（满服）滴很
(一般兰州人都把兰州拉面叫兰州牛肉面，说兰州拉面的，多数都是外地人。
） 还有“喜嘛”的意思等同于“相当、很、非常”，比如：喜嘛好吃
喜嘛干三
写到这都有点想吃拉面了，楼主来过兰州吗
反正一般我去外地吃的牛肉面都不怎么样，还是本地的好，原因可能是水质的问题吧。
兰州本地的牛肉面都卖3.00元，全市统一。
纯兰州人一般吃牛肉拉面，开票时就说两个字：二细（ěr xǐ或者其他），吃法很多：二柱子（和筷子一样粗）、二细、三细、细的、毛细、大宽、宽的、酒叶，还有牛肉面干拌，就是没汤的，讲究还多呢，什么“一清二白三红四绿”，指的是汤要清，吹开辣子油后汤最好发点白，辣椒油要红，蒜苗香菜要绿。
说了这么多，楼主还满意吗
赞美“兰州”的句子有哪些
【第1句】河西走廊乌鞘岭，玉门关，东西长约1,000公里要城市有武威、张酒泉、敦煌等历史文化名城，以及石油工业的摇篮——玉门市。
它自古就是西北地区重要的交通要道。
汉唐时的“丝绸之路”经这里通向中亚、西亚，是中西文化交流史上的一条黄金通道，不仅是昔日的古战场，也是甘肃著名的粮仓。
【第2句】历史上的敦煌，对于中原来说，是多么遥远的地方。
有人说，敦煌不仅仅是一个地理名词，更是一个精神坐标，一处文化高地。
因为铭刻了太多的民族文化记忆，敦煌几乎成了一种代代相传的文化基因。
【第3句】“很多人向往大海，但是我向往西域，那连绵的群山和流淌在丝绸之路上的文化血脉，经由河西走廊这个中国政治、经济、文化的千年走廊，空谷回响。
”刚生完宝宝，在黑龙江满洲里边检工作的刘晓，曾经在甘肃兰州上过大学，“一直觉得甘肃除了敦煌，没有什么特别的美景，这次在纪录片《河西走廊》里，看到了不一样的甘肃风貌，很后悔大学里没有去看看，今年计划带着老公和儿子，重回甘肃走走、看看。
”的确，对普通观众而言，最直观的感受则是：“相约河西走廊吧，感受最纯净的美。
”【第4句】河西走廊，是古时内地通往新疆的重要通道，也是丝绸之路的一部分。
河西走廊东起乌鞘岭，西至玉门关，东西长约1,000公里，主要城市有武威、张掖、嘉峪关、敦煌等历史文化名城。
曾经，这一条线人声鼎沸，繁极一时，留下了众多故事等着被发现。
八九月，是去西部旅游的最佳时期，如果你对逝去的繁华，古老的历史有兴趣，那不妨来一次河西走廊的穿越之旅。
【第5句】河西走廊曾是古代中西方文明交流的重要通道，是中华民族重要的文化资源宝库，厚厚的历史典籍中记载了昔日的荣光。
大型历史人文纪录片《河西走廊》更是如春雷一般，将河西走廊厚重的历史文化和美丽的风光呈现给了观众。
随着纪录片的热播，河西走廊再次成就了甘肃人内心的骄傲和荣耀，勾起了游子的思乡情怀，也成为国内外游客们心目中极具诱惑的旅游热点。
【第6句】关河冷落，大漠孤烟，千百年来，穿过历史的走廊，敦煌在肆虐的狂沙中站出了自己独有的姿态，坚强，神秘，不妩媚奔放，却吸引着无数人想要靠近。
走近它，依稀能听见辉煌与失落交织的文化音符，窥视到历史与现实叠加的璀璨星空；循着它，便走进了一方灵魂与美学集结的心灵圣地，一处厚重与灵动交融的艺术殿堂，一个欲望与信仰辉映的精神家园，一场醉了千年也不愿醒来的大梦。
【第7句】河西走廊的起点并不在兰州，而是在武威天祝。
不过，穿越河西走廊，兰州是重要的出发地。
或许离中原太远，兰州总是很容易被人忽视。
黄河水穿兰州城而过，让这座城市有着富庶的绿荫，软软的柔情。
兰州拉面的美名确实远播在外。
除了拉面，兰州也有不少其他的美食，大众巷汇聚了兰州的美食精华，何不去大快朵颐一番。
兰州拉面与武汉热干面谁是天下第一面啊
兰州拉面自称是天下第一武汉热干面也不怎么逊色啊
大家来说说…
地域口味不一各有特色，只是兰州拉面适应面广，全国都有店，武汉只适合湖北口味，直属于特色小吃
