中国各民族风俗习惯
中国少数民族风俗习惯 在我国少数民族中,从事农业生产的占大多数,他们虽然都以粮食作物为主食,但饮食习惯不尽相同。
北方的朝鲜族、回族,新疆的维吾尔族和南方大部分民族主要食用粳米,而傣、侗和水族等嗜食糯米。
居住在高原、山区以及北方平原地区的民族主食品种繁多,五谷杂粮俱食。
在食品做法上,各民族之间也不完全相同。
佤族、黎族喜欢用竹筒做饭,做出的饭带有新竹的清香;流动性较大的游牧民族常以青稞、燕麦等做成炒面;广西山区的瑶、侗等族爱吃用油炒后泡开的茶叶加盐煮成浓汤,然后冲泡炒大米花和炒黄豆的“大油茶”;新疆少数民族将面粉、玉米或高梁面烘烤成馕(波斯语“面包”之意)作为日常主食;他们还特别喜欢吃“帕罗”,这是一种用羊油、羊肉、葱头、胡萝卜、葡萄干等做的甜米饭,用于捏团抓食,通常被人们称为“抓饭”,此外,新疆维吾尔族的烤羊肉串、朝鲜族的冷面和回族的炸馓子,也都各具特色。
我国某些少数民族还有忌食的习俗,如游牧民族忌食狗肉;藏族忌食鱼类;穆斯林忌食猪肉等,我们要尊重他们的习俗。
反映在恋爱婚丧方面,如深受男女青年喜欢的哈萨克族的“姑娘追”和布依族的对歌“丢花包”,回族实行的无棺土葬和藏族实行火、水、天葬。
这些习俗的形成受宗教信仰和传统习惯的影响,有着复杂的社会和历史原因。
我国民族风俗多种多样,民族文化异彩纷呈。
藏族人民能歌善舞,以踢踏舞驰名,乐曲节奏悠扬、向以鼓钹、欢乐自在。
蒙古族牧民精骑善射,射箭、赛马、摔跤是一年一度“那达慕”大会的精彩节目,传统的演唱形式是深受群众喜爱的“好来宝”,马头琴是最富特色的民族乐器。
哈萨克族的服饰以帽子最具特色,男子戴黑绒圆高统帽,女戴圆顶绣花棉帽等等。
满族 明朝末年,满族英雄努尔哈赤经过30年的努力,统一了中国东北地区的女真人,初步形成满洲民族,即满族。
他把满洲人分别组织在黄、白、红、蓝、镶黄、镶白、镶红、镶蓝八族之中,实行全民皆兵。
后来,满族政权还陆续建立了蒙古八旗和汉军八旗。
1644年,八旗铁骑入关,占领北京,席卷大江南北,建立了疆域辽阔的清帝国。
满族人很早就信奉萨满教,每逢祭祖、祭天,要由萨满戴上神帽,穿上裙子,系上腰铃,击鼓起舞,边祷边跳。
满族人重礼节,有一个时期,小辈对老辈是三天一小礼,五天一大礼;三天见长辈要请安,五天见长辈要“打千”。
男人打千要哈腰,右手下伸,左手扶膝,像拾东西一样;女人打千要扶膝下蹲。
满族男人留发梳瓣,穿马蹄袖袍褂,系腰带;妇女头顶盘髻,穿宽大直统旗袍,不缠足。
今天,旗袍已经成为典型的东方妇女服饰,风靡全球。
我国的满族人有一半以上居住在辽宁省,其它散居在吉林、黑龙江、河北等省,以及北京、西安和成都等大城市。
朝鲜族 我国的朝鲜族主要生活在东北三省和内地的一些大城市。
居住最集中的地区是吉林省延边朝鲜族自治州和长白朝鲜族自治县。
他们居住的地区是我国北方的“水稻之乡”。
朝鲜族的房屋屋顶由四个斜面构成,房屋正面开三扇或四扇门,室内用砖或石平铺成炕,进屋脱鞋,席炕而坐。
朝鲜族妇女的传统服装是短衣长裙,以长布带打结。
男子也穿短衣,外罩坎肩,裤腿宽大。
朝鲜族能歌善舞,姑娘们爱荡秋千和在跳板上飞腾,小伙子则喜欢一对对扭在一起摔跤,似猛虎角力。
朝鲜族的传统食品有冷面、泡菜和打糕等。
回族 回族是回回民族的简称,他们散居全国各地,是我国分布最广的少数民族。
他们主要聚居于宁夏回族自治区,在甘肃、青海、河南、河北、山东、云南等省也有聚居区。
回族的形成与发展深受伊斯兰教的影响,居民大多信仰伊斯兰教,在我国也称回教。
回族喜欢环清真寺而居,在农村往往自成村落。
他们的生活习惯有较深的宗教烙印,婴儿出生要请阿訇(伊斯兰教教士)起名字,结婚要请阿訇证婚,去世后要请阿訇主持葬礼。
回族忌食猪肉、动物的血和自死的物。
男子喜欢戴白帽或黑帽。
壮族 壮族过去有20种称呼,1949年以后统称为僮族,1965年改称为壮族。
壮族是我国人口最多的少数民族,主要聚居在广西壮族自治区、云南文山壮族苗族自治州,少数分布在广东、湖南、贵州、四川等省。
壮族聚居地区多山,他们大多从事农业生产。
壮族人喜欢吃腌制的酸食,以生鱼片为佳肴,妇女有嚼槟榔的习惯。
壮族人信仰多神,除祭祀祖先外,最早还膜拜巨石、高山、土地和龙蛇等。
壮族人有歌圩的习俗,每年农历三月初三日,大家聚集到山坡上,搭起赛歌台,参加唱山歌的男女青年们先唱“见面歌”、“迎客歌”。
唱过山歌之后,就开始抛绣球、碰彩蛋、抢花炮等娱乐活动。
大的歌圩有上万人参加,他们常以唱山歌来祈求风调雨顺,五谷丰登。
壮族在两三千年的历史发展过程中,创造了瑰丽的文化艺术。
壮族的先民在广西左江两岸的陡壁上绘制了大量的崖壁画。
从战国时期开始,壮族人民就能铸造铜鼓,它既是乐器,又是权力和财富的象征。
独具民族风格的壮锦久负盛名,远销国内外。
苗族 秦汉时代,苗族的先民聚居在“五溪”(今湖南省西部和贵州东部地区),后来不断迁徙,分散到南方各省。
现在,苗族主要分布在贵州、湖南、云南、四川、广西、湖北、广东、海南等地。
苗族男子一般都穿对襟或左大襟的短衣,下穿长裤,系大腰带,头缠青色长巾。
妇女大多穿大领短衣和百褶裙。
山区苗族的住宅建筑大多是“吊脚楼”,它是按照山坡的自然地势,在下方和上方分别竖立较长和较短的木桩支撑,在桩上铺楼板建筑。
楼上住人,楼下堆放杂物或关家畜。
苗族有悠久的文化传统,能歌善舞,芦笙是他们最喜爱的乐器。
苗族的芦笙舞蜚声国内外。
蜡染工艺已有千年历史,在国内外享有盛誉。
彝族 彝族主要分布在云南、四川、贵州,少数在广西。
他们主要从事农业,有定期赶集贸易的习惯。
彝族男子通常穿黑色窄袖右斜襟上衣和多褶宽裤脚长裤,用长数丈的青布包头。
女子头上缠包头,有围腰和腰带。
男女外出时都披“擦尔瓦”,形如斗篷,下缀长穗。
彝族的传统节日以火把节最为隆重。
《阿诗玛》是著名的彝族民间叙事长诗,在国内外广为流传。
土家族 土家族主要分布在湖南省西北部、湖北省恩施地区和四川省东部等地。
在唐宋时期,土家人手工生产的溪布、水银和朱砂远近闻名,成为贡品。
“西朗卡铺”(土家铺盖)是土家族的两朵艺术之花之一,它编织精巧,色泽绚丽,有100多种图案。
土家人的另一朵艺术之花是摆手舞,它是土家族流行的古老舞蹈,古朴优美,生活气息浓厚。
土家妇女爱穿左襟大袖短衣,滚花边,下着八幅长裙或镶边筒裤,头挽发髻,喜欢戴耳、项、手、足圈等银饰物。
男子穿对襟衣,多扣子。
衣料多用土布或麻布,史书上称为溪布、峒布。
布依族 布依族主要聚居在贵州省黄果树瀑布周围的黔南布依族苗族自治州和兴义、安顺地区的几个布依族苗族自治县。
布依族男子大多穿多襟短衣或长衫,包蓝色或白底蓝方格头巾。
妇女大多穿右大襟上衣和长裤,或套镶花边短褂,或系绣花围腰,也有穿大襟大领短袄,并配腊染百褶长裙的。
在节日里,妇女还戴各种银质首饰,腊染是布依族珍贵的手工艺品。
布依族居住区风景秀丽,除了黄果树瀑布外,还有被誉为“贵州高原之花”的花溪。
那里土地肥沃,适宜农耕,盛产木棉、剑麻、竹笋、香蕉、黄果以及松杉、青冈等建筑木材。
侗族 侗族主要分布在贵州、湖南两省和广西壮族自治区。
他们主要从事农业生产、兼营林业。
鼓楼是侗族村寨中别具一格的建筑物,形似宝塔,是村民聚会、休息和娱乐的地方。
各村寨都有鼓楼,有的高达13层,颇为壮观。
逢年过节,侗族人民便聚居在鼓楼前的广场上,尽情歌舞。
侗族人大多穿自纺、自织、自染的侗布,喜青、紫、白、蓝色。
村落依山傍水,住房一般用杉树建造木楼,楼上住人,楼下关牲畜或堆放杂物。
饮食以大米为主,普遍喜食酸辣味,好饮米酒,用油茶待客。
白族 白族自称“白子”、“白尼”,意思是“白人”,主要聚居于云南大理白族自治州。
四川西昌和贵州毕节等地也有少数白族人散居。
白族聚居区地处云贵高原,气候温和,适宜农业,号称“粮棉之区”。
白族服饰以蓝、白、黑色为主,男女都包头。
他们喜欢吃酸、冷、辣味食物,还爱喝烤茶。
白族信奉佛教,洱海地区寺院遍布,曾有“妙香古国”称。
哈尼族 哈尼族主要分布在云南省西南部的哀牢山区。
他们善造梯田。
元江南岸遍是层层叠叠的梯田,有的高达数百级,从河谷一直延伸到山顶,梯田内还养鱼,堪称哀牢山区的鱼米之乡。
哈尼人喜欢用自己染织的藏青色土布做衣服。
男人穿对襟上衣和长裤,以黑布或白布裹头。
妇女穿右襟上衣,下穿长裤,胸前挂成串的银饰,头戴圆帽。
哈尼人的住宅大多在山腰,依山势而建。
房屋多为土墙草顶楼房,分上、中、下三层,上层堆放杂物,中层住人存粮,下层关养牲畜。
哈尼人大多信奉多神崇拜和祖先崇拜,以“龙树”为保护神。
几段打了结的绳子作为账本,被哈尼人珍藏在家中最安全的地方。
1957年,哈尼族创制了以拉丁字母为基础的文字。
傣族 傣族主要聚居在云南省西双版纳傣族自治州、德宏傣族景颇族自治州,以及耿马、孟连自治县。
傣族人大多居住在群山环抱的河谷平坝地区,雨量充沛,四季常春,盛产稻谷、甘蔗、樟脑、咖啡等农作物,经济作物,出产柚木、紫檀、铁力木等珍贵木材,还有野象,犀牛、金丝猴、孔雀等珍禽异兽,被称为“孔雀之乡”。
傣族男子上身穿短衫,下着长裤,冷天披毛毡,多用白布或青布包头。
有纹身的习惯。
妇女穿窄袖短衣和筒裙。
住房是干栏式建筑,西双版纳、德宏瑞丽一带的竹楼别具风格。
傣族信奉佛教,过去西双版纳未成年的男子几乎都要过一段僧侣生活,识字念经,才能还俗回家。
傣族人民能歌善舞,尤其是孔雀舞具有鲜明独特的民族风格,深受我国各族人民的喜爱。
黎族 黎族生活在海南省最南端“天涯海角”地区。
这是一个能歌善舞的民族。
钱铃双刀舞、打柴舞、舂米舞等具有独特的民族风格。
黎族妇女精于纺织。
宋末元初,著名纺织家黄道婆高超的纺织技术,就是在黎族地区居住了40多年学到的。
黎族地区以农业生产为主,主要种植水稻、玉米、甘薯等,还盛产橡胶。
黎族妇女在脑后梳髻,上插用箭猪毛或金属、牛骨制成发簪,披绣花头巾,上衣对襟开胸无扣,下穿无褶织绣花纹的统裙。
盛装时戴项圈、手镯、脚环、耳环等。
男人上穿无领对襟衣服,下穿前后两幅布的吊幨。
部分地区的黎族人保留着纹面、纹身风俗。
黎族人喜欢吃水饭。
肉食用火烧或生腌,腌肉掺加米粉、野菜等,酸渍后长期保存。
蒙古族 “蒙古”最初只是众多的蒙古地区部落中的一个,后来演变成民族的名称。
他们的生活方式独具特色。
他们冬季穿皮衣,外罩丝绸或布面,夏季穿布袍,袍身肥大不开叉,俗称蒙古袍。
他们居住的是圆形的蒙古包。
蒙古族人民喜欢吃牛羊肉和奶食品、喝红茶。
蒙古族主要分布在内蒙古自治区,以及新疆、青海、甘肃、河北和东北三省等地区。
维吾尔族 维吾尔族自称“维吾尔”,有“联合”、“协助”的意思。
他们主要分布在新疆维吾尔自治区,大多聚居于天山以南的各绿洲,也有少数分布在湖南省桃源、常德等县。
维吾尔族很早就从游牧畜牧业转向定居农业了。
南疆干旱而温暖,北疆寒冷、雨雪充足。
在盆地边缘和戈壁上开发绿洲,是维吾尔族农业的一大特色。
维吾尔人一般穿棉布衣,男子穿的对襟长袍称“袷袢”,妇女在宽袖衣裙上套黑色对襟背心。
男女老少都爱戴四楞小花帽,俗称“尕巴”。
未婚少女梳十几条发辫,以长发为美。
饮食方面以面为主,喜欢喝奶茶,吃用玉米面或白面烤制的馕。
抓饭是节日和待客不可缺少的食品,用羊肉、羊油、胡萝卜、葡萄干、洋葱、大米制成,用手抓食,别有风味。
哈萨克族 哈萨克族主要聚居在新疆维吾尔自治区伊犁哈萨克自治州和木垒、巴里坤两个自治县,少数分布在甘肃和青海等地。
哈萨克族在长期的游牧生活中形成了独特的生活习惯和风俗。
他们的服装多用皮毛制成,长袖肥身,便于骑乘。
男子在冬天穿皮大氅,腰系皮带,右侧佩挂小刀。
妇女穿连衣裙,天冷时外罩对襟棉大衣。
姑娘们的花帽上常用猫头鹰羽翎做帽缨,十分美丽。
妇女们所戴的白布披巾绣有各种图案。
哈萨克人以肉类和奶制品为主食。
哈萨克牧民按季节转换牧场,春、夏、秋住圆形毡房,俗称“宇”,冬季住平顶土房。
哈萨克人热情好客,进餐时,主人献上羊头,客人要将羊头右面颊上的肉***下来放在盘中,再***一只羊耳给座上的年幼的人,这是表示接受的礼节。
藏族 藏族分布在西藏自治区和青海、甘肃、四川、云南等省。
他们大多居住在高原地区,从事高原畜牧业。
藏族人信奉喇嘛教,即藏传佛教。
过去,喇嘛教的上层人物与各地豪强结合,在西藏、青海等地形成了政教合一的封建统治。
15世纪以后,尊崇达赖和班禅两位活佛。
以前,藏族地区实行封建农奴制,占人口95%的农奴被剥夺了一切生产资料,过着奴隶的生活。
新中国成立之后,西藏地区实行了民主改革,废除了农奴制,百万农奴翻身作了主人,开始了民族的新生。
藏族人身穿长袖短褂,外套宽肥的长袍,右襟系带,脚穿牛皮长靴。
为便于活动,袒出右肩或双臂,两袖系于腰间。
男子将发辫盘于头顶上,女子将发辫披在肩上。
农区女子大多在腰间系一条图案绚丽的围裙。
农区以糌粑为主食,喜欢喝酥油茶;牧区以牛、羊肉为主食。
西藏大部分地区不吃飞禽和鱼。
献哈达是藏族一种独特的礼仪。
哈达是特制的丝织长巾,一般分白、黄、蓝三色,在拜访谒见时双手献上,表达敬意。
高山族 高山族主要居住在台湾岛的山地、东南沿海纵谷平原和兰屿上。
由于地区、语言的差异,内部有阿美人、泰雅人、排诱人,雅美人等不同的名称。
高山族有本民族的语言,但各地语言差别较大,没有本民族的文字。
高山族的衣服主要用麻布、棉布制成,样式各地不一。
一般男子穿披肩、背心、短褂、短裤。
妇女穿短上衣、围裙和自肩上向腋下斜披的偏衫,在衣服上加刺纹绣,并佩戴用贝壳、兽骨磨成的装饰品。
高山族人民能歌善舞,精于雕刻和绘画。
高山族主要从事农业生产,种植水稻、旱稻、粟、黍等。
雅美人以捕鱼为主,同时饲养鸡、犬、猪。
排诱人主要养牛。
蒙古族舞蹈简单动作
礼仪: 蒙古民族对来客,不论是熟人还生人,一见面总是热情问候:赛音百努。
”(安好),随后主人把右手放在胸前,微微躬身,请客人进蒙古包,全家老少围着客人坐下,问长问短,好似自家。
平常待客,在喝奶茶之后,慷慨大方的主人总是把香甜的黄油、奶皮、醇香的奶酒、酥脆的油炸果子和炒米、奶茶、奶酪以及独具草原风味的“手扒肉”一一摆在客人面前,请客人痛饮饱餐。
主人若对客人表示特别敬意,常把奶壶、酒壶托在哈达上端出来,有时还唱一些表示欢迎和友好的歌曲来劝酒,客人接杯畅饮,主人就格外高兴。
遇到宴会请特别尊贵的客人或祭典,常摆整羊席。
蒙古族叫它“乌查”、也有叫“秀斯”、“布乎利”的。
当客人告别的时候,常常是举家相送,指明去路,并一再说“白乙日太
”白乙日太乌查热亚(希望我们愉快地再见),“阿木日、赛音、雅巴
”(祝您一路平安)。
献哈达:哈达是藏语音译。
常在迎送、馈赠、敬神、拜年以及喜庆时使用,以表示敬意祝贺。
这种礼节由来已久。
据《马柯·波罗游记》中所写, 蒙古族“过年过节时都互相用金银玉石做的礼品同白色绸布一起捧献”。
递鼻烟壶:是蒙古民族古老的习俗,在蒙古包里作客,殷勤好客的主人,常常要拿出一个精致象个瓷瓶样的小壶,敬给客人嗅,这就是装着鼻烟的鼻烟壶。
递鼻烟壶也有一定的规矩。
如果是同辈相见,要用右手递壶,互相交换,或双手略举,鞠躬互换,然后各自倒出一点鼻烟,用手指抹在鼻孔上,品闻烟味,品完再互换。
如果是长辈和晚辈相见,要微欠身,用右手递壶,下辈脆足,用两手接过,各举起闻嗅,然后再互换。
在蒙古民族的习惯中,骑马、坐车到牧民家作客。
接近蒙古包时,就要轻骑慢行的,以免惊动畜群,在进蒙古包以前马鞭和马棒要放在门外,如带入包内,则被看作对主人的不尊敬。
出蒙古包后,不要立即上车、上马,要走一段路,等主人回去了,再上车上马。
在包里作客,主人躬身端奶茶,客人应欠身双手去接。
包内西北角为供佛的地方,睡觉时脚不能伸向西北角。
不宜用烟袋或手指人头。
锅灶不许用脚踩碰,不能在火上烤脚,否则等于侮辱灶神。
蒙古包内,若有了病人,便在包门的左侧缚一条绳子,把绳子的头埋在地下,表示主人不能待客,来访者就不应进门。
岁时风俗 蒙古民族最重要的节日要算过年,一般进入腊月十五,人们就着手作过年的准备工作。
腊月二十三过小年,这一天,全家人或亲友聚在一起饮食娱乐送火神。
从腊月三十到正月初五,是过大年最欢乐的几天。
大年三十夜幕降临后,人们便聚集在最年长者家中,开始除夕“乃日”(宴会),全家人尽情享受“守岁”。
除夕宴会上应备办“三锅”一锅是奶茶锅;二锅是羊背锅;三锅是肉汤饭食锅。
宴会中最少唱三首歌。
初一,开始拜年,首先要祭天。
家里留一两位老年人或妇女,其余人身着节日盛装,手提银壶奶茶,端着奶食品,来到用雪堆成的敖包上,将供品撒进点燃的火堆里,然后叩头祈求风调雨顺,人畜平安。
接着是家庭内部拜年。
晚辈向长辈问安叩拜,老人手捧哈达,壮年人用小幅绸子、青年人则用色泽鲜艳的长条绸子叩拜,长辈赐给子孙食物和钱。
家庭内部拜年结束后,人们首先到最年长者家中,进门时依年龄大小而先后进,拜完年后至少献两首颂词,三支歌,对出色的歌手,户主捧起放有哈达的奶食盘诵祝词,歌手待诵词完后将哈达揣进怀里,接过奶食盘让其他歌手品尝。
生活风俗 (1)服饰: 靴子:蒙古靴子分马靴和蒙古靴两种,马靴分棉靴和单马靴。
用牛皮制成黑色,个别有紫色,挺拨,秀气,年青人多爱穿马靴。
蒙古靴(香牛皮靴)有尖稍向上翘的,靴子的邦,通常有图案,压花纹,里面有的衬皮,有的衬毡,靴身宽大,靴可套棉袜毡袜。
袍子:蒙古族男女老幼都喜爱穿长袍。
这种袍子,宽大袖长。
下端左右一般不分岔,领子较高,纽扣在右侧。
袍子的领口、袖口、边沿,常用漂亮的花边点缀,袍子的颜色,因地因人因季而异。
腰带:是穿蒙古袍子时所必备的,有的是布料,有的是绸缎,长有五米,颜色和袍子相协调。
首饰:平素牧区妇女一般不戴帽,多用红、绿等颜色的长绸子把头缠上,男子,夏季多戴鸭舌帽,冬季多戴羊皮、狐皮帽,式样是尖顶大耳或草原式斗笠帽。
蒙古族妇女的首饰,逢年过节,喜庆宴会,访亲探友时用于头上的装饰。
装饰品种类很多,材料也因贫富不同。
比较讲究的,多用玛瑙、珍珠、宝石、金银等制成。
(2)饮食: 蒙古族的饮食大致分三大类,即肉食、奶食、粮食。
一日三餐,两稀一干,早晨中午一般喝奶茶泡炒米、奶食、手扒肉,晚上氽羊肉下面条、吃包子。
肉食:牛、羊肉是蒙古族最普通,也是最喜爱的食品。
尤其愿吃羊肉的“手扒肉”,羊肉的吃法多种多样。
常见亦享有盛名的“手扒肉”、“全羊”,也叫“羊背子”。
饮料主要有三种:奶茶又叫蒙古茶。
是蒙古民族最喜好的饮料,一日三餐都要喝奶茶;酸奶:即发酵后的马奶“其格”以及发酵后的牛、羊奶“塔日嘎”能散热止渴,且富有营养;奶酒,又叫蒙古酒。
把发酵的奶放入锅中慢火熬煮、蒸馏后即酿成透明醇香的奶酒。
奶食:蒙语叫“查干伊德”是纯洁吉祥的意思。
奶食品主要有六种:白油、黄油、奶皮子、奶豆腐、奶酪、奶果子。
其格:“其格”酸马奶(通称马奶酒)是蒙古民族人民在各种聚会、盛宴中的珍贵饮料。
在那达幕大会上,总是痛饮其格,以庆贺畜牧生产的大丰收和吉祥如意。
据《马可·波罗游记》记载,忽必烈在皇宴会上曾把其格、驼奶等饮料盛在金碗里款待客人。
蒙古酒:蒙古酒是蒙古族人的主要饮料之一,蒙古酒是从牛奶中提炼而成,故称“牛奶酒”蒙古酒绵厚醇香,无色透明,少饮延年健体、活血补气,男女老幼皆可饮之。
蒙古族人制做“牛奶酒”历史悠久,据史书载,蒙古勃儿只斤铁木真1206年建国时每逢吉庆之日狂饮此酒,增添喜日气氛。
1271年忽必烈定国号为元,尤为盛产蒙古酒。
然而,时过700多年,生产蒙古酒的原始工艺流传至今仍未改变。
(3)居住 蒙古包是一种天幕式的住所,呈圆形尖顶。
通常用羊毛毡子一层或二层覆盖。
蒙古包是满族对蒙古族牧民住房的称呼。
“包”满语是“家”“屋 ”的意思。
古时称作“穹庐”“毡包”。
蒙古包分两种。
一种是牧区夏季用的,为移转式的,一种是冬营地为半固定式的。
蒙古语称移转包为“乌尔郭格尔”。
蒙古包在大雪中阻力小,不积雪,下雨时包顶不存水。
包的门方长而小且连地面,寒气不易侵入。
包的百叶哈纳是用数根相等的细木棍和牛皮绳连结而成,用时拉开便成圆形的蒙古包墙,搬迁时折叠,又能当勒勒车的车板。
包的顶端有个口就是天窗,可通烟通气,又可采光。
4、生产风俗 马,是牧民不可缺少的交通工具,凡是放牧、探亲访友、出外办事都需乘马。
马的体质不但结实强健,而且极耐粗放饲养,以忍苦耐劳著称。
日行可达一百至一百五十公里。
草原牧民无论男女老幼都能骑马。
勒勒车,也叫“大样车”,这种车的轮子较高,直径最长的有一米四、五。
轴轮多是用桦、榆、硬杂木而制成,车辕较长,除车身外一般相当于半身的长度。
它可以拉水、搬运蒙古包、运燃料、用于婚丧嫁娶,适应于草原、沙漠上通行。
库房车,车体上放置一木制长方形有盖有门的柜,柜外用铁皮包封,或围生牛皮,可防风、防水、防潮。
柜内可储藏粮食,肉食等生活用品。
拉水车,车上固定一大木桶或铁制桶,用来拉饮用水,平时蓄水用。
骆驼,是沙漠地区的主要交通工具,特别是在冬季,牧民放牧愿骑骆驼,骑乘较暖,忍苦耐劳,几天不喂草、不饮水也能过的去,冬季行路。
搬运主要依靠骆驼,在沙漠中,常常可见到成群结队的骆驼,在海洋般的沙地上鱼贯而行,因此骆驼被人称为“沙漠之舟”。
5、祭祀风俗 (1)敖包:最初是道路和境界的标志,起指路,辨别方向和行政区划的作用。
祭敖包的时间,多在水草丰美,牛羊肥壮的六、七、八月间。
祭祀时,敖包插上树枝,树枝上挂五颜六色的布条或纸旗,旗上写经文,祭礼仪上大致有血祭、酒祭、火祭、玉祭等。
(2)血祭:就是把自己喂养的牛、马、羊宰杀了,供奉在敖包之前。
这种祭法由来已久,现在各另地方还有。
相传游牧时代,蒙古族牧民把供自己生存的牛、马、羊等牲畜,看成是天地所赐,因此,祀天、地诸神时,就要宰杀牲畜来报答。
(3)酒祭:就是把鲜奶、奶油,一滴一滴洒在“敖包”前,祈求平安幸福。
这种祭神的风俗,也很早就有,(蒙古秘史)中称作“酒注礼”,至今有的地方还能看到。
据说它的意思是说,神不仅要吃肉,也要饮酒喝奶子的。
(4)火祭:就是在敖包前烧一大堆干树枝或一大堆牛、马、羊粪。
祭祀时,各户都走近火边,念着自己家的姓氏,供上祭品,把“布呼勒玛哈”整羊肉,投到火里烧,烧得越旺越好。
蒙古民族认为火最洁净,用火可以驱逐一切邪恶。
(5)玉祭:在古代玉是昂贵的,它常常是祭神的供品,过去蒙古民族祭敖包时,也有这种礼祭,现在已经没有人用玉祭敖包了。
6、娱乐风俗 (1)赛马:是草原上最激动人心的传统体育娱乐活动,赛程通常是五十至七十华里。
赛手不穿靴袜,只穿华丽的彩衣,头上束着红、 绿绸飘带,显得既轻便又英武。
当骏马疾驰的时侯,赛马人骑在马上如腾空一般,表现出娴熟的骑艺。
(2)摔跤:蒙古式的摔跤是轮着摔,一上来就互相抓握,膝盖以上任何部位着地都为失败。
摔跤人数是八、十六、三十二、六十四等双数,总数不能出现奇数。
摔跤手的服饰比较讲究,下身穿肥大的白裤子(班斯拉)外面再套一条绣有各种动物和花卉图案的套裤,上衣是牛皮制做,上边钉满银钉或铜钉(卓都格),背后中间有圆形银镜或”吉祥”之类的字,腰间系有红、蓝、黄三色绸子做的围裙,脚登蒙古靴或马靴。
优胜者脖子上常套着五颜六色的布条顶圈“姜嘎”。
(3)射箭:是蒙古民族最早用于军事训练,后改为娱乐的活动。
分静射和骑射两种。
(4)马头琴:是蒙古民族特有的也是最喜爱的民族乐器,流传至今已有一千三百多年的历史。
草原牧民爱马头琴,对马头琴有特殊的感情。
马头琴的琴声优美动听,有人形容:“对于草原的描述,一首马头琴的旋律,远比画家的色彩和诗人的语言,更加传神”。
(5)音乐、舞蹈:蒙古民族一向能歌善舞著称。
每当宴会,庆祝节日, 歌声常常一个接一个。
唱古老的民歌,民间传说的故事, 唱草原富饶美丽和对未来美好生活的憧憬。
蒙古歌曲,尾声悠长而高亢,音调多激昂,歌的韵在句首不在句尾。
一般宴会、节日、婚礼用的和奏乐器是两股胡琴,四股胡琴、萧等。
(6)“好来宝”:是蒙古民间独特的曲艺形式,是一种说唱艺术。
它有固定的曲调和唱词。
一般是两人拉着四胡对唱或一人自问自答。
说唱演员不但能拉会唱,而且有触景生情的灵感,有随编随唱的本领,民族风格,地方特色较浓,如今在锡林浩特市有时舞台上演出的新式“好来宝”人数不等,有自编、自拉、自演,典调动听,形式多样且好看。
(7)蒙古象棋:类似国际象棋,由棋盘和棋子组成,棋盘有深浅两色间隔排列的64个小方块,棋子共32枚,双方各16枚,有诺颜(王爷),哈屯(王后),也称波日斯,各一枚,哈萨嘎(车),骆驼,马各2枚,厚乌(儿子)各8枚。
对奕时白格先走,以后双方轮流走一着,吃掉对方的棋子,由原停的一格“王车易位”,“吃掉路兵”,“兵的升格”都算走一着,双方任何一个“厚乌”到达对方最末一格时,都可变成自己一方的被吃掉的任何一个棋子。
玩蒙古象棋,不能吃掉对方的“乌努钦厚乌”(孤儿)。
“王”被对方将死,就算输棋,双方均剩“王”或双方只剩同色格的单骆驼算和棋。
(8)“沙嘎”那达慕: 沙嘎,指羊踝骨。
沙嘎有多种玩法。
沙嘎的宽凸面叫“好尼”(绵羊),宽凹面四”牙玛”(山羊),窄凸面叫“毛日”(马),窄凹面则“乌和日”或“特模”(牛或骆驼)。
沙嘎正立的叫“翁高”,倒立的叫“通高”。
(9)“那达慕”大会是蒙古族历史悠久的传统节日,每年七八月间举行。
“那达慕”在蒙语中是娱乐、游戏的意思,它源于摔跤、射箭、赛马三项竞技,现已成为草原上庆丰收、进行物资交流和举行民间体育活动的隆重集会。
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:1999 年 7 月 1 日93. 维也纳的多瑙运河是为什么而修建的
: 防洪94. 哪一种米最有黏性
请选择以下三种之一: : 糯米95. 美国的法律属于: : 普通法系96. 唐人有诗云:“城头击鼓传花枝,席上搏拳握松子”中“搏拳”的含义是: : 划拳97. “公元前”英文的意思是: : 基督以前98. 连接深圳与香港的边界桥叫 : 罗湖桥99. quot有板有眼quot的quot板quot是我国传统音乐节奏中的: : 强拍100.新的电信资费对长途电话以多长时间为单位进行计费
: 6 秒钟101.水和汽油都洗不掉的污迹是
: 墨迹102.“三过家门而不人”是哪一历史人物的故事
: 禹103.地球上的四季变迁是由什么引起的
: 地球公转104.最早发明四冲程内燃机的人是: : 尼古拉奥托105.人体中最大的消化腺是: : 肝脏106.坦克是哪个国家发明的
: 英国107.北极没有企鹅是因为: : 人类猎杀108.莫斯科市最大规模的交通系统是: : 地铁109.蝎子的毒刺长在: : 腹部尖端110.平面直角坐标系中右下方为第几象限 : 第四象限111.维纳斯是希腊神话中的: : 爱神与美神112.“博士”作为官名最早出现在: : 秦113.“吴带当风”是形容我国唐代哪个画家的笔法
: 吴道子114.人体含水量百分比最高的器官是: : 眼球115.《在那遥远的地方》是哪里的民歌
:116.玛雅文明是古代什么文明的代表
: 印第安117.我国《合同法》规定,合作技术开发合同中,合作开发的当事人一方不同意申请专利的,其他各方: : 不得申请专利118.飞机票头等舱的票价一般为普通舱票价的: : 150119.智力的核心是: : 抽象思维能力120.中国面积最大的省份是哪一个
: 新疆121.《天方夜谭》用“谭”字而不用“谈”字,原因是: : 古代写文章的避讳122.古诗的体制称为“风雅颂”,其中“雅”指: : 王朝正声123.传说中的巫山神女名叫 : 瑶姬124.我国历史上第一部编年体史书是
: 《春秋》125.燕窝中最珍贵的是: : 血燕126.被公认为体育运动和健美体魄象征的雕像是: : 掷铁饼者127.在逻辑上“鲸鱼不是鱼”这句话中的系词是 : 不是128.人类最早使用的工具,是什么材料的
: 石129.陕西乾陵武则天墓碑上有几个字
: 无一字130.徐霞客曾经盛赞一座山为“四海名山皆过目,就中此景难图录。
”这座山指的是 : 雁荡山131.稀土是: 金属132.UNESCO 是什么国际组织的简称
: 联合国科教文组织133.quot九宫格”的创始人是 : 欧阳洵134.用子弹打玻璃,是什么首先打碎了玻璃
: 空气135.中国无声影片的最高峰《神女》是谁的代表作
: 阮玲玉136.昼夜更替是由什么引起的
: 地球自转1、速度快、分辨率高的打印机类型是
激光式2、世界天气的推动力是
太阳3、假设你在宇宙飞船上烧一壶水,烧多少时间才会烧开呢
不会烧开4、葡萄糖是
白色晶体5、园艺上常根据什么原理进行果树整枝修建
顶端优势6、用来判断马的年龄的牙齿——门齿顶端下的一个深穴是
齿沟7、人类实现对太阳的逼近观测是
1973 年美国发射的大型载人航天站“天空实验室”8、下列现象与哪种非生物因素有关:沙丁鱼在水温降到 8 度时,就会向岸边聚集
温度9、最早发现的类星体是 1960 年发现的
3C4810、1 光年大约为
94600 亿公里11、有关地球自转,不正确的是:地球自转是指地球围绕地心的运动12、蛔虫生活在人体内属于什么关系
寄生13、以下不属于植物人工营养繁殖方发的是:分茎14、第一架望远镜是由谁发明
伽利略15、蛇毒作为药用不具有下面哪一种功效
麻醉16、下面哪一种生态系统的生态平衡最容易维持
热带雨林17、我国先后出台 4 个有关软件版权保护的法规,最近出台是:《计算机软件著作权登记》18、下面哪种动物的脑最大
抹香鲸19、保险丝越粗则:熔断电流越大20、生活在里海和黑海里的欧鳇,寿命:高于 100 年21、边缘比中央厚的透镜叫:凹透镜22、下列疾病中,不属于传染病的是:冠心病23、以下不属于免疫系统疾病的是:白化病24、鱼有耳朵吗
有25、最早发现的类星体是 1960 年发现的:3C4826、天然气主要成分是
甲烷27、月亮有时看上去是一弯月牙,月牙外的月球仍有微微亮光,天文学家称这种现象为 28、“灰光”。
灰光是指
地球把太阳光反射到月球形成的29、风能利用的最主要的形式是:风力发电30、在微型计算机的汉字系统中,一个汉字的内码占多少字节
231、煤炭中发热量最大的是:无烟煤32、在草-兔-狼-虎这条食物链中,虎属于:三级消费者33、下列现象与哪种非生物因素有关:狗、羊等动物在夏季要换一次毛。
阳光34、1970 年,霍金博士意识到并且成功证明了: 黑洞边界定理35、青霉素发明于: 1928 年36、固态二氧化碳俗称干冰,它有什么作用
人工降雨37、如果人的坐骨神经健在,而脊髓身经受损,则此人: 有感觉,但无动作(瘫痪)38、如果想把一文件传送给别人,而对方又没有 FTP 服务器,最好的方法是使用: E-mail39、某人去年买一种股票,当年下跌了 20,今年应上涨百分之几,才能保持原值
25 40、计算机硬件能直接执行的只有:机器语言 41、以下哪一种昆虫会对青菜生长产生危害
蜗牛42、两种都能独立生存的生物共同生活在一起,相互依赖,彼此有利或对一方有利,另 43、一方无害,这种共同生活关系叫作: 共栖44、人被生锈的铁钉扎破脚后,注射破伤风抗毒素即可避免破伤风,这种免疫属于: 人工免疫45、眉毛的生长周期在约为: 二个月46、娃娃鱼体长一般在几米左右
1 米47、猪心情很好时尾巴会呈什么形状
水平摆动48、世界水日是哪一天
3 月 23 日49、动物中视角最大的是: 鱼50、虾类依什么呼吸
鳃51、最高级的爬行动物是:鳄鱼52、大熊猫和小熊猫是同一科的吗
不是53、北极星在哪个星座中
小熊星座54、农夫有 17 只羊,除了 9 只以外都病死了,农夫还剩几只羊
9 只55、下列哪一种维生素经太阳照射后可转化为钙
VD56、丝绸之路的开辟可追溯到: 西汉57、以下不是禾本科植物的是:棉花58、变形虫的控制中心是:细胞核59、氮在地球上主要以什么形式存在
氮气60、红药水能否和碘酒一起使用
不能,会有毒性物质产生61、人体最大块的肌肉是:臀肌62、以下那一种鱼是胎生
鲨鱼63、市场上为什么没有活的带鱼出售
带鱼被捕捞上来时由于压强变化巨大而立刻死亡64、世界上哪一种动物的寿命最长
乌龟65、白兔的眼睛为什么是红的
是血液的颜色66、穿山甲是用什么捕食的
舌头67、黄河流经于几个省
9 个68、世界上第一例试管婴儿出身于:1978 年69、石油被人们誉为“黑色的金子”,这句话对吗
对70、在真空里同样为 1 吨重的木头和铁,在空气里哪个更重
木头71、地球上的风由于()的原因不能笔直流动 地球自转72、黄河流经于几个省
9 个73、世界上第一例试管婴儿出身于:1978 年74、石油被人们誉为“黑色的金子”,这句话对吗
对75、在真空里同样为 1 吨重的木头和铁,在空气里哪个更重
木头76、地球上的风由于()的原因不能笔直流动 地球自转77、氧气在约-183℃(90K)时变为液体,颜色是:淡蓝色78、人看到电影的连续画面